厨房员工工作手册

厨房员工工作手册合同编号：__________甲方（Employer）：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________乙方（Employee）：__________身份证号码：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________鉴于甲方是一家合法经营的餐饮企业，乙方愿意加入甲方，共同致力于厨房工作的开展；鉴于乙方愿意接受甲方的管理和指导，按照甲方的要求完成工作任务；甲乙双方本着平等自愿、公平公正的原则，经友好协商，达成如下协议：第一章总则第一条本合同的签订目的是明确甲乙双方的权利和义务，保证厨房工作的顺利进行。第二条本合同的签订依据是《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规。第三条本合同的签订原则是平等自愿、公平公正、诚实信用。第二章工作内容第四条乙方的工作岗位是厨房员工，主要职责是：1.按照甲方的要求，完成厨房的准备工作；2.严格遵守操作规程，保证食品的质量和安全；3.参与厨房的日常卫生清理工作；4.完成甲方交代的其他工作任务。1.年满18周岁，具有完全民事行为能力；2.具备厨师资格证书或者相关工作经验；3.身体健康，符合餐饮行业相关要求；第三章合同期限第六条本合同期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。第七条合同期满后，如甲乙双方同意续签，应提前一个月书面通知对方。第四章工资待遇第八条乙方的基本工资为每月人民币____元，按照甲方规定的工资支付方式进行支付。第九条乙方的工作时间超过法定工作时间部分，甲方应按照法定标准支付加班费。第十条乙方享受国家法定节假日、年假、病假等休假待遇，具体按照甲方的相关规定执行。第十一条乙方在工作中受伤或者患病的，甲方应按照国家和地方的相关规定承担相应的医疗费用。第五章保密条款第十二条乙方同意在合同期间及合同期满后一年内，保守甲方的商业秘密，包括但不限于：1.客户信息；2.经营策略；3.技术秘密；4.财务数据。第六章违约责任第十三条甲乙双方应严格遵守本合同的约定，如一方违反合同，应承担相应的违约责任。第十四条乙方违反保密条款的，应向甲方支付违约金，违约金数额为乙方过去一年内从甲方获得的报酬总和的___%。第七章争议解决第十五条本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十六条如甲乙双方在合同履行过程中发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第八章其他约定第十七条本合同一式两份，甲乙双方各执一份。第十八条本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（Employer）：__________乙方（Employee）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.乙方身份证复印件2.乙方厨师资格证书复印件3.加班记录表4.请假申请单5.医疗费用报销单6.保密协议7.劳动合同二、违约行为及认定：1.乙方未按照甲方要求完成工作任务，视为违约。2.乙方违反保密协议，泄露甲方商业秘密，视为违约。3.甲方未按时支付乙方工资，视为违约。4.甲方未按照法定标准支付加班费，视为违约。5.甲方未安排乙方享受法定休假，视为违约。三、法律名词及解释：1.劳动合同：劳动者与用人单位确立劳动关系，明确双方权利义务的协议。2.违约金：当事人不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担的金钱责任。3.加班费：员工在法定工作时间之外工作，用人单位支付的额外劳动报酬。4.法定休假：国家法律规定的劳动者享有的休息时间。5.商业秘密：不为公众所知悉，能为权利人带来经济利益，具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。四、执行中遇到的问题及解决办法：解决办法：甲方应与乙方沟通，了解原因，提供必要的培训和指导，必要时调整工作任务。2.问题：乙方泄露甲方商业秘密解决办法：甲方应及时与乙方沟通，要求乙方停止泄露行为，并采取法律手段维护自身权益。3.问题：甲方未按时支付工资解决办法：甲方应按时支付乙方工资，如有延迟，应支付逾期付款的利息，并向乙方道歉。4.问题：甲方未支付加班费解决办法：甲方应按照法定标准支付乙方加班费，如有延迟，应支付逾期付款的利息，并向乙方道歉。5.问题：甲方未安排法定休假解决办法：甲方应安排乙方享受法定休假，如因工作原因无法安排，应支付相应的休假补贴。五、所有应用场景：1.甲方为新设立的餐饮企业，需要招聘厨房员工。2.乙方具备厨师资格，寻求稳定工作机