《电子商务物流管理》期末考试复习题及参考答案

#/23多样化、服务的柔性化，以及响应的及时化。李杨夫妇最近参加现代物流知识培训班，对准时化运作和第三方物流服务的概念印象很深，深思着这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能力所需要的东西。但是他们感到疑惑，大众包餐公司能否借助第三方的物流服务。现请你为根据上述情况回答下列问题:(1)大众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务，并请说明理由。(2)大众包餐公司实施准时化服务有无困难，请加以解释。(3)在引入第三方物流服务中你会向大众包餐公司提出什么建议?五、论述题(本大题共3小题)1、问：你认为随着电子商务的发展，目前在我国第三方物流业会怎样发展？2、问：有人说“库存是一个必要的恶魔”，为什么？3、请结合实际阐述我国物流业的发展对国民经济的作用。参考答案：、单选题答案(本大题共60小题)1—5CBDBD6—10BCADD11—15BDCAC16—20CCAAB21—25AADCC26—30ACBDB31—35CCDBA36—40CACCD41—45ACDAA46—50DDBBC51—55CACDC56—60BBCAA二、名词解释题答案(本大题共12小题)1．牛鞭效应BullwhipEffect,供应链中需求变异放大的现象。信息流从最终客户端到原始供应商端传递时，无法有效地实现信息共享，使得信息扭曲而被逐级放大，导致需求信息出现越来越大的波动，此信息扭曲的放大作用在图形上很像一个甩起的牛鞭，因此被形象地称为牛鞭效应。2．ECR有效客户响应，是在食品杂货分销系统中，分销商和供应商为消除不必要的成本和费用，给客户带来更大效益而进行密切合作的一种供应链管理方法。QuickResponse,是一种全新的业务方式，它体现了技术支持的业务管理思想：即在供应链中,为了实现共同的目标,各环节间都应进行紧密合作。它是美国纺织服装业发展起来的一种供应链管理方法，是美国零售商、服装制造商以及纺织品供应商开发的整体业务概念，目的是减少原材料到销售点的时间和整个供应链上的库存，最大限度地提高供应链管理的效率。4．TPLThirdPartyLogistics,是由第三方物流企业来承担企业物流活动的一种物流形态。它是一种独立于供需双方，为客户提供专项或全面的物流系统设计或系统运营的物流服务模式。5．EDI电子数据交换。它是由国际标准化组织(ISO)推出使用的国际标准，它是指一种为商业或行政事务处理，按照一个公认的标准，形成结构化的事务处理或消息报文格式，从计算机到计算机的电子传输方法，也是计算机可识别的商业语言。6．供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。7、企业物流是指企业内部的物品实体流动。它从企业角度上研究与之有关的物流活动,是具体的、微观的物流活动的典型领域。企业物流又可以区分为以下不同典型的具体物流活动：企业供应物流、生产物流、销售物流、回收物流、废弃物流等。8．绿色物流(Environmentallogistics)是指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时，实现对物流环境的净化，使物流资源得到最充分利用。它包括物流作业环节和物流管理全过程的绿色化。9、第四方物流第四方物流是一个供应商的集成商,它以公司内部和具有互补性的服务供应商所拥有的不同资源、能力和技术进行共合和管理,提供一整套供应性解决方案。10、电子订货系统电子订货系统是指将批发、零售商所发生的订货数据输入计算机，即刻通过计算机通讯网络连接的方式将资料传至总公司、批发业、商品供货商或制造商处的系统。11、配送配送是在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。12、联合运输联合运输简称联运，是指两个或两个以上的运输企业,根据同一运输计划，遵守共同的联运规章或签订的协议，使用共同的运输票据或通过代办业务，组织两种以上运输工具或两程以上的运输衔接，以及产供运销的运输协作，联合实现货物或旅客从起运点到目的地的全程运输。三、简答题答案（本大题共15小题）1、答：（1）改变传统的经营方式，革新企业的经营意识和组织。（2）开发和应用现代信息处理技术。（3）与供应链相关方建立战略伙伴关系。（4）改变传统的对企业商业信息保密的做法。（5）供应方必须缩短生产周期和商品库存。2、答：（1）EDI（ElectronicDataInterchange）被译为电子数据交换。ISO于1994年确认了EDI技术的定义:根据商定的交易或电文数据的结构标准实施商业或行政交易从电子计算机到电子计算机的电子传输。（2）实现过程：通用的EDI通信网络是建立在数据通信平台上的信箱系统，其通信机制是信箱间信息的存储和转发。具体实现方法是在数据通信网上加挂大容量信息处理计算机，在计算机上建立信箱系统，通信双方需申请各自的信箱，其通信过程就是把文件传到对方的信箱中。文件交换由计算机自动完成，在发送文件时，客户只需进入自己的信箱系统。（3）EDI通信过程大致有映射、翻译、通信、EDI文件接收处理等几个过程。答：（1）ECR是一种分销商与供应商为消除系统中不必要的成本和费用并给客户带来更大效益而进行密切合作的一种供应链管理战略。（2）QR是共享信息资源，来建立一个快速供应体系来实现销售额增长，以达到顾客服务的最大化及库存量，商品缺货，商品风险和减价最小化的目的。(3)相同点：都是供应链管理的一种；都是通过信息技术，合作、信息共享。不同点：①针对的产业不同，QR针对服装行业，ECR针对快速消费品，ECR是日本针对美国提出的QR的改良。②ECR主要强调提高效率，降成本。QR强调缩短产品上市周期，提高速度。4、答：(1)黑大陆学说：著名管理学权威P・E•德鲁克曾经讲过：“流通是经济领域里的黑暗大陆”，德鲁克的流通是泛指。但是，在流通领域中，物流活动的模糊性尤其突出，流通领域中人们更是认识不清，所以，“黑大陆”说法主要针对物流而言。(2)物流冰山说：是日本早稻田大学西泽修教授提出来的，他专门研究物流成本时发现，现行的财务会计制度和会计核算方法都不可能掌握物流费用的实际情况，因而人们对物流费用的了解是一片空白，甚至有很大的虚假性。他把这种情况比做“物流冰山”，其特点是大部分沉在水面以下的是我们看不到的黑色区域，而我们看到的不过是物流的一部分。(3)第三利润源：“第三个利润源”的说法主要出自日本。从历史发展来看，人类历史上曾经有过两个大量提供利润的领域：第一个是资源领域，第二个是人力领域。在前两个利润源潜力越来越小，利润开拓越来越困难情况下，物流领域的潜力被人们所重视，按时间序列排为“第三个利润源”。5、答：(1)为实现供应链的同步化提供了条件和保证；(2)减少了供应链中需求扭曲现象，降低了诸多不确定性因素的影响，提高了供应链的稳定性；(3)库存为供需双方的信息交流和协调的纽带，可以暴露供应链管理中的缺陷，为改进供应链管理水平提供了依据；(4)为实现零库存管理、JIT采购以及精细供应链管理创造了条件；(5)体现了供应链管理的资源共享和风险分担的原则。6、答：(1)加工是改变物质的形状和性质、形成一定产品的活动；而流通则是改变物质的空间状态与时间状态。(2)流通加工是指在某些产成品从生产领域向消费领域流动的过程中，为了更有效地利用资源、方便用户、提高物流效率和促进销售，在流通领域对产品进行的简单再加工。流通加工是生产加工在流通领域的延伸，也可以看成流通领域在职能方面的扩大。举例：例如，为节省运输费用并方便运输，铝制门窗框架的杆材、自行车车架和车轮分别集中捆扎或装箱，到达销售地点或使用地点后，再分别组装成成品。还有货物在流通中的分类处理，如猪肉和牛肉等在食品中心进行加工，将肉、骨分离，其中肉只占65％左右，向零售店输送时就能大大提高输送效率，骨头则送往饲料加工厂，制成骨粉加以利用。7、答：物流的作用不只在于使物品发生物理位置的转移，更重要的是产生时间和空间价值的增长。（1）创造时间价值：时间价值由仓储创造，仓储通过缩短时间、弥补时间差、延长时间差来创造价值。（2）创造场所价值：场所价值由运输创造，运输通过从集中到分散、从分散到集中、从价值低到价值高的场所创造价值。（3）加工价值：加工价值由流通加工创造，流通加工通过标签贴附、价格贴附分割计量等使价值增值创造加工价值。8、答：（1）由于企业的资金和资源有限，不能在各种业务上都做的很优秀，没有资金和精力自建物流，企业使用第三方物流可以，腾出更多的资金和资源集中精力把企业的核心业务做好。（2）第三方物流可降低生产企业运作成本。（3）第三方物流可以减少固定资产投资。（4）第三方物流更加专业，节约人力、物力。缺点：（1）：不能够直接控制物流；（2）：不利于与顾客建立长期稳定的合作关系（3）：不利于企业物流专业技术的开发（4）：不能够保证供货的准确与及时9、答：（1）黑暗大陆的原意是指未被认识和尚未了解的事物，属于未来学研究的范围。德鲁克用黑暗大陆来说明或形容物流，主要是指人们尚未认识和了解物流。这其中包括两层意思，其一便是这个领域未知的东西很多，其理论和实践还不太成熟。其二是在该领域内有很多可供开发的东西。黑暗大陆学说对物流的评价至今仍不失其正确性，因为在物流领域内未知的东西确实存在而且很多，理论和实践都不够成熟。（2）企业能够占有的市场份额也是有一定限度的，当达到一定限度不能再扩大利润的时候，如何寻找新的利润增长点，这时候发现如果能有效降低在企业成本中占据相当高比例的物流费用，就等于说提高了企业的利润。所以这时候我们就开始把物流管理称为第三利润源泉。第三利润源的说法主要出自日本，简单的说，在制造成本降低空间不大的情况下，降低物流成本成为企业的“第三利润源泉”。10、答：I铁路运输的优点：（1）运行速度快、平稳、安全可靠（2）运输能力大，成本相对较低，时间准确性较高。（3）铁路运输过程受自然条件限制较小，连续性强，能保证全年运行。铁路运输的缺点：①投资太高②建设周期长③噪音较大。II公路运输的优点：①可以直接把货物从发货处送到收货处，实行门对门一条龙服务。②适于近距离运输，而且近距离运输费用较低。③容易装车，适应性强，较灵活。缺点：①不适宜大批量运输。②长距离运输运费相对昂贵。③易污染环境，发生事故，消耗能量多。III水路运输的优点：①运输能力最大，在运输条件良好的航道，通过能力几乎不受限制。②通用性能好，即可运客也可运货物，尤其是大物件。③水运建设投资小，平均运行距离长，运输成本低。缺点：①受自然条件影响较大。②运送速度慢。③安全性较低。IV航空运输的优点：1.速度快。2.路程短。 3.基建成本低。4.客运能力大。5.安全性较高。缺点：①运输成本高，价格贵。②受天气限制大。③遇紧急事故不易处理。④飞机占地面积大。V管道运输的优点：1.运量大。2.占地少。3.管道运输建设周期短，费用低。4.管道运输安全可靠，连续性强。5.耗能少，成本低，效益好。6.受外界因素影响小。管道运输的缺点：①灵活性差，也不容易随便扩展管线。②管道运输常常与铁路、公路或水路配合才能完成输送。③运输量不足时，成本会增加。（答出三种运输方式及其优缺点即给满分，优缺点不用面面俱到）11、答：（1）以较少的成本，不断致力于向食品杂货供应链客户提供更优的产品、更高的质量、更好的分类、更好的库存服务以及更多的便利服务。（2）ECR必须由相关的商业带头人启动。该商业带头人应决心通过代表共同利益的商业联盟取代旧式的贸易关系，而达到获利之目的。（3）必须利用准确、适时的信息以支持有效的市场、生产及后勤决策。这些信息将以EDI的方式在贸易伙伴间自由流动，它将影响以计算机信息为基础的系统信息的有效利用。（4）产品必须随其不断增值的过程，从生产至包装，直至流动至最终客户的购物中，以确保客户能随时获得所需产品。（5）必须采用通用一致的工作措施和回报系统。该系统注重整个系统的有效性（即通过降低成本与库存以及更好的资产利用，实现更优价值），清晰地标识出潜在的回报（即增加的总值和利润），促进对回报的公平分享。12、答：（1）电子商务物流管理的对象包括物流活动中的人、财、物、时间、信息等要素，以及由此构成的物流过程、物流技术、物流费用等。（2）电子商务物流管理是服务于组织目标实现的一项有意识、有目的的活动。（3）电子商务物流管理过程是由一系列相互关联、连续进行的工作活动构成。这些工作活动包括有计划、组织、指挥、协调和控制等，也被称为管理的基本职能。（4）电子商务物流管理工作的有效性要从效率和效果两个方面来衡量，目的就是获取、开发和利用各种资源来确保组织效率和效果双重目标的实现。（5）电子商务物流管理工作的有效性要从效率和效果两个方面衡量，目的就是获取、开发和利用各种资源来确保组织效率和效果双重目标的实现。13、答：（1）4PL的形成需要极强的物流经营管理能力（2）4PL潜伏的机密泄露风险阻碍其发展（3）4PL隐藏的转换成本风险阻碍其发展（4）4PL发展的另一个障碍存在于行业性质的差异和变迁14、答：（1）所研究商品（Products）的种类、品目等（2）商品的数量（Quantity）多少，目标的规模、价格⑶商品的流向（Route），生产者、配送中心、消费者等⑷服务（Service）水平，速达性、商品的质量的保持等（5）时间（Time），不同的季度、月、周等时段业务量的波动及其特点（6）物流成本（Cost）15、答：效益背反”是物流领域中很经常的很普遍的现象，是这一领域中内部矛盾的反映和表现。效益背反指的是物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾，也即，某一个功能要素的优化和利益发生的同时，必然会存在另一个或另几个功能要素的利益损失，反之也如此。这是一种此涨彼消，此盈彼亏的现象，虽然在许多领域中这种现象都是存在着的，但物流领域中，这个问题似乎尤其严重。效益背反说有许多有力的实证予以支持。例如，包装问题，在产品销售市场和销售价格皆不变的前提下，假定其他成本因素也不变，那么包装方面每少花一分钱，这一分钱就必然转到收益上来，包装越省，利润则越高。但是，一旦商品进入流通之后，如果简省的包装降低了产品的防护效果，造成了大量损失，就会造成储你、装卸、运输功能要素的工作劣化和效益大减，显然，包装活动的效益是以其他的损失为代价的，我国流通领域每年因包装不善出现的上百亿的商品损失，就是这种效益背反的实证。四、案例分析题答案（本大题共3小题）1、答：（1）VMI指的是供应商管理库存。是供应链管理理论出现后提出来的一种新的库存管理方式.它中供应商掌握核心企业库存的一种库存管理模式,是对传统的由核心企业自己从供应商购进物资、自己管理、自己消耗、自负盈亏的一种革命性变动。实施VMI应遵循如下原则：合作性原则；互惠原则；目标一致性原则；连续改进原则。好处：成本缩减，服务改善，产品更新更方便。（2）①供应商和零售商必须建立先进的信息系统。②供应商和零售商必须建立战略伙伴关系。③企业最高管理层的支持是非常重要的。④供应商和零售商必须签订合同。2、答案：1.存储作为社会再生产各环节之间的“物”的停滞，在国民经济中既有经济作用，也有其消极作用。积极作用:(1)通过存储可以调节商品的时间需求，进而消除商品的价格波动(2)通过存储可以降低运输成本，提高运输效率(3)通过商品在消费地存储，可以以达到更好的客户满意度(4)通过存储，可以以更好地满足消费者个性化消费需求存储保管的消极作用:(1)存储保管要产生相应的费用支出(2)存储保管会造成库存商品的有形损耗(3)存储保管会造成库存商品的无形损失2.为了实现商品储存的合理化，可以采取以下措施:在自建仓库和租用公共仓库之间做出最合理选择，找到最优的解决方案;注重应用合同仓储，也就是第三方仓储的应用;(3)进行储存物的ABC分类，并在分类的基础上实施重点管理；加速资金的周转，提高单位产出;采用有效的“先进先出”方式;提高存储密度，提高仓库利用率;采用有效的储存定位系统;采用有效的监测清点方式;根据商品的特性，采用现代化储存保养技术，保证储存商品的质量3.美国公司在物流是储存合理化也就是保证储存功能实现的前提下应用混合战略实现储存了经济性。美国公司在自建仓库和作用工程和之间做出合理选择找到了最优的解决方案。租用公共仓库时的体验无需为减少仓库投入大量资金，节省了企业宝贵的资金。所以，从短期储存来看，公共仓库因为其规模性租金比较低廉而且企业在做用公共仓库时可以根据大，储存商品的数量决定储存的规模，这也防止了资金的浪费。因此，美国企业根据自身的特点，在自建仓库和租用仓库上做出合理的选择。(言之有理即可)3、答：(1).可以。第三方物流TPL(ThirdPartyLogistics)就是通过物流管理的代理企业(物流企业)为供应方和需求方提供物料运输、仓库存储、产品配送等各项物流服务。第三方物流处于流通的中间环节，它提供了一体化的物流服务。第三方的物流的作用:体现在以下5个方面:发挥企业管理优势第三方物流最大的效益是使企业能够集中精力于自身擅长而核心的管理业务。将不擅长的或条件不足的物流管理业务转移至外部物流服务公司。降低生产成本。通过降低原料采购费用来降低原材料成本以达到降低生产成本的目的。如:原料采购中的运输费用的下降就会影响生产成本。提高服务质量利用第三方物流高质量的服务功能，采用最佳方式，最快速度，及时将外购零部件配送到位。适应需求变化不断更新新技术（2）有困难，主要是设施设备的限制，食品变质的风险制约公司难以实现准时制服务，该企业冷库小，厨师少，不能适应顾客们对菜单多样化，服务柔性化，响应及时化的需要，解决这方面的问题是内部管理的主要问题。（3）为了和苏锡常地区小有名气的餐饮企业相适应，全方位的服务，公司在引如第三方物流中做好几个工作:①对第三方物流企业的选择，要求竞标竞选，提供价廉物美的服务，签定双赢的合同②合理确定配送路线，定时定点定人，提高配送效率③提高套餐档次，配备特色厨师。五、论述题答案（本大题共3小题）1、答：适合我国国情的第三方物流（1）我国大多数第三方物流企业主要为制成品提供服务。依资产性质来分，我国专业化的第三方物流企业主要有三类：1、外商独资、中外合资企业（UPS、DHL、TNT、Fedex、宅急送等）；2、大型国有企业（中外运、中储、中远等）；3、民营企业（宝供、虹鑫等）。（2）第三方物流在我国的发展方向①必须与电子商务紧密结合②发展综合物流代理业务③内部与社会资源配置最优化④为客户提供定制化服务⑤第三方物流形式多样化（3）适合我国国情的综合物流代理我国物流产业应积极采取代理形式的客户定制物流服务的第三方物流模式。从事综合物流代理业务的主要思路为：不进行大的固定资产投入，低成本经营；将主要的成本部门及产品服务的生产部门的大部分工作委托他人处理，注重建立自己的销售队伍和管理网络；实行特许代理制，将协作单位纳入自己的经营轨道；公司经营的核心能力就是综合物流代理业务的销售、采购、协调管理和组织设计的方法与经验，并且注重业务流程创新和组织机制创新，使公司经营不断产生新的增长点。（4）我国电子商务企业物流模式选择在我国的电子商务企业中，将一部分物流作业活动委托给专业物流企业去完成的情况比较普遍。但是，对外委托的范围还相当窄，只是局限在一部分作业性活动上，有些委托没有长期稳定的关系。在以汽车为货运手段的中短距离运输以及保管和配送等物流活动领域，仍然以自理物流为主。一方面反映出企业物流管理水平还比较落后．另一方面也说明我国的物流业还不具备向电子商务企业提供高质量综合物流服务的能力。第三方物流企业可以站在电子商