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文档简介
饭堂承包合同示范合同编号:__________第一条合同范围1.1本合同就餐地点为甲方食堂,就餐人数为____人。1.2乙方负责为甲方提供早、中、晚三餐的食材采购、加工、制作及食堂的清洁卫生工作。1.3乙方应按照甲方规定的用餐时间、人数及菜品要求,保证按时提供热乎、营养、卫生的饭菜。第二条合同期限2.1本合同自____年____月____日起至____年____月____日止,共计____个月。2.2如双方同意续约,应提前一个月书面通知对方。第三条费用及支付3.1乙方向甲方提供的餐饮服务费为每月人民币____元整(大写:____元整),按月结算。3.2甲方应在每月的第一个工作日支付乙方上个月的餐饮服务费。3.3乙方应提供正规发票,甲方有权对乙方进行财务审计。第四条食品安全与卫生4.1乙方必须持有有效的食品经营许可证和卫生许可证。4.2乙方应严格按照国家食品安全法律法规和卫生标准操作,确保食品安全。4.3乙方应做好食堂环境的清洁卫生工作,保证食堂卫生设施齐全、正常使用。第五条服务质量5.1乙方应保证餐饮服务质量,确保菜品品种丰富、营养均衡。5.2乙方应根据甲方员工的需求和反馈,适时调整菜品结构和口味。5.3乙方应定期对员工进行培训,提高服务意识和技能。第六条违约责任6.1乙方如违反本合同的任何条款,甲方有权要求乙方立即整改,并有权解除本合同。6.2乙方如发生食品安全事故,造成甲方损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。6.3甲方如未按时支付餐饮服务费,应支付乙方滞纳金,具体金额按逾期支付金额的____%计算。第七条争议解决7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。7.2双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院起诉。第八条其他条款8.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。8.2本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:____年____月____日一、附件列表:1.乙方持有的食品经营许可证复印件2.乙方持有的卫生许可证复印件3.乙方提供的餐饮服务费发票4.甲方食堂现场卫生检查报告5.乙方员工培训记录6.乙方菜品结构及口味调整方案二、违约行为及认定:1.乙方违反食品安全法律法规和卫生标准操作,认定违约。2.乙方未按时提供餐饮服务,认定违约。3.乙方提供的餐饮服务质量不符合约定,认定违约。4.甲方未按时支付餐饮服务费,认定违约。三、法律名词及解释:1.食品经营许可证:国家食品药品监督管理部门颁发的,允许企业从事食品经营活动的许可证书。2.卫生许可证:国家卫生行政部门颁发的,允许企业从事餐饮服务活动的许可证书。3.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。4.违约行为:合同一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:乙方提供的菜品口味不符合甲方员工需求。解决办法:乙方应根据甲方员工的需求和反馈,适时调整菜品结构和口味。2.问题:甲方未按时支付餐饮服务费。解决办法:甲方应按时支付餐饮服务费,如发生逾期,应支付滞纳金。3.问题:乙方发生食品安全事故。解决办法:乙方应立即整改,并承担相应的赔偿责任。4.问题:双方在履行合同过程中发生争议。解决办法:双方应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院起诉。五、所有应用场景:1.甲方为满足员工就餐需求,提高食堂管理水平,保证食品安全和质量。2.乙方为提供早、中、晚
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