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考点三化学与STSE、传统文化一、化学与STSE近几年高考化学试卷的第一题大多是考查化学与STSE或者物质的组成、性质与用途,但是每年的侧重点不同。我们须要重点关注:生活中常用材料的组成与性能,相识化学在日用材料的发展中的重要作用;居室装修材料的主要成分及其作用;金属与合金在性能上的主要差异;生活中的金属材料和新型合金;水泥、玻璃和陶瓷的主要化学成分、生产原料及其用途;生活中常用合成高分子材料的化学成分及其性能。了解各类材料的利弊,探究其可能的应用领域和发展方向。STSE试题一般不会简洁地考察类似“科普”学问的内容,更多地体现化学与STSE[即科学(Science)、技术(Technology)、社会(Society)、环境(Environment)]的关系,以及物质的组成、分类、性质和用途等基础学问。意在考查考生的必备基础学问,能从物质的微观层面理解其组成、结构和性质的联系,形成“结构确定性质,性质确定应用”的观念,以及关注与化学有关的社会热点问题,相识环境爱护和资源合理开发的重要性,具有可持续发展意识和绿色化学观念,并考查考生的科学思维和人文思维。要解决好这类问题,就必需在坚固驾驭双基学问的基础上,提高阅读实力、分析实力、学问运用实力。关键在于学问的积累和化学原理的应用。选材热点如下:1.化学与环境污染名称主要污染物及形成缘由PM2.5大气中直径小于2.5微米的颗粒物,也称为可吸入颗粒物(入肺颗粒物)雾霾雾霾主要由SO2、NOx和可吸入颗粒物这三项组成,前两项为气态污染物,最终一项颗粒物才是加重雾霾天气污染的主要缘由,它们与雾气结合在一起,让天空变得阴沉灰暗酸雨SO2、NOx是导致酸雨形成的主要缘由:2SO2+O2+2H2O=2H2SO4;4NO+3O2+2H2O=4HNO3,4NO2+O2+2H2O=4HNO3光化学烟雾机动车尾气中的碳氢化合物和氮氧化物在光照条件下生成困难的污染物臭氧空洞氮氧化物、氟氯代烷等与臭氧发生作用,导致臭氧层的损耗水体污染化肥、农药的过度运用,工业“三废”和生活污水的随意排放。水体富养分化可引发“水华”或“赤潮”温室效应化石燃料的大量运用,大气中CO2气体的大量增加,使地表温度上升的现象白色污染废弃塑料制品对环境所造成的污染,它们很难降解,会破坏土壤结构2.化学与资源资源考查学问内容石油分馏:物理变更,得到石油气、汽油、煤油、柴油、重油等裂化:化学变更,获得更多轻质油,特殊是汽油裂解:化学变更,获得短链气态烃,如乙烯、丙烯、甲烷等煤干馏:化学变更,隔绝空气加强热,得到出炉煤气、煤焦油、焦炭等气化:化学变更,使煤转化为气态燃料。如C+H2O(g)CO+H2液化:化学变更,使煤转化为液态燃料。如生成甲醇、乙醇等化石能源煤、石油、自然气、可燃冰等,属不行再生资源清洁能源氢气、自然气等气态燃料,燃烧过程中不会对环境造成污染新能源氢能、风能、太阳能、地热能等储量大,可再生,对环境友好的能源3.化学与常见材料常见材料考查学问点 有机高分子材料塑料合成高分子材料,分为热塑性塑料,如聚乙烯、聚氯乙烯;热固性塑料,如酚醛树脂纤维自然纤维:棉、麻、丝、毛等再生纤维:用化学方法将短纤维转化成长纤维,如人造棉合成纤维:如涤纶、锦纶、腈纶、丙纶、维纶和氯纶俗称“六大纶”,均是合成纤维橡胶橡胶分为自然橡胶(主要成分为聚异戊二烯)和合成橡胶(顺丁橡胶、丁苯橡胶等)无机非金属材料玻璃非晶体,硬度高,透光性能优异。生产原料:石英砂、纯碱和石灰石。主要成分是硅酸钠、硅酸钙和二氧化硅水泥水硬性,通常与石子和沙子制成水泥砂浆用于各种建筑。生产原料:黏土、石灰石和石膏陶瓷人类最早生产、运用的硅酸盐制品,生产原料是黏土硅材料高纯的晶体硅主要用于制造集成电路,光导纤维的主要成分是二氧化硅金属材料金属铜、金、铂、钛等合金传统的青铜、黄铜;用途最广的铁合金、铝合金;具有极强抗腐蚀实力的不锈钢;导磁性能优良的硅钢;用于核反应堆导热的钠钾合金;强度高、密度小、用途广泛的钛合金等4.食品添加剂(1)干燥剂:CaSO4、CaCl2、硅胶、活性氧化铝、纤维干燥剂等。(2)抗氧化剂:铁粉、维生素C等。(3)防腐剂:苯甲酸、苯甲酸盐、山梨酸、山梨酸盐等。(4)其他:甜味剂、增味剂、养分强化剂、着色剂、发色剂、疏松剂、调味剂等。科学运用食品添加剂,不仅是平安的,还能极大程度地改善食品的品质和保存时间;但是过量添加或者是运用未经允许的添加剂无疑是会对身体造成损害的。5.常见的消毒剂(1)含氯消毒剂:氯气、二氧化氯、漂白粉、次氯酸钠(“84”消毒液)、次氯酸钙(漂粉精)。(2)过氧化物:过氧化氢(H2O2)、过氧乙酸(CH3COOOH)等。(3)其他:臭氧、SO2、KMnO4、75%的酒精、苯酚等。二、化学与传统文化1.传统文化涉及的“物质”推断依据对物质性质的描述推断物质。例如某有关“强水”的叙述:“性最烈,能蚀五金……其水甚强,五金八石皆能穿第,惟玻璃可盛。”这里的“强水”是指硝酸。2.传统工艺涉及的“变更”推断用化学语言解读传统文化对工艺流程的描述。例如“千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲”是描述石灰石的焚烧过程发生了化学变更。3.传统文化中的试验操作如《本草衍义》中对精制砒霜过程的叙述:“取砒之法,将生砒就置火上,以器覆之,令砒烟上飞着覆器,遂凝聚累然下垂如乳,尖长者为胜,平短者次之。”涉及的操作方法是升华;明代《本草纲目》记载烧酒的制造工艺,“凡酸坏之酒皆可蒸烧”“以烧酒复烧二次”涉及的操作方法是蒸馏;东晋葛洪《肘后备急方》中“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁”操作中“渍”表示浸取。4.传统文化中的物质性质与用途如《考工记》中载有“涑帛”的方法,即利用“灰”(草木灰)和“蜃”(贝壳灰)混合加水所得液体来洗涤丝帛,这种液体能洗涤丝帛主要是因为其中含有氢氧化钾。eq\x(读题)—eq\x(通过读题找出有用信息,解除无效信息的干扰)↓eq\x(联想)—eq\x(通过联想找出与问题相关的学问点)↓eq\x(加工)—eq\x(对题目进行有效加工、整合)↓eq\x(解题)—eq\x(针对题目要求利用相关原理给出科学合理的答案)(2024·河北模拟预料)劳动成就幻想。下列劳动项目与所述的化学学问相符的是()选项劳动项目化学学问A科学探讨:燃煤脱硫有利于实现“碳达峰、碳中和”B社区实践:泡沫灭火器灭火演练灭火时Al3+与COeq\o\al(2-,3)在溶液中发生相互促进的水解反应C社会服务:用硫酸铜溶液给游泳池消毒硫酸铜可以使蛋白质变性D厨房帮厨:炒菜时,会添加料酒和食醋,使菜变得味香可口味香的缘由是翻炒时有酸类物质生成解析:燃煤脱硫可以削减二氧化硫的排放,可削减酸雨污染,但不能削减二氧化碳的排放,与“碳达峰、碳中和”无关,选项A错误;用泡沫灭火器灭火时铝离子与碳酸氢根离子在溶液中发生相互促进的水解反应,生成氢氧化铝和二氧化碳气体,选项B错误;硫酸铜为重金属盐,可以使蛋白质变性,选项C正确;添加料酒和食醋,使菜变得味香可口的缘由是乙醇与乙酸发生酯化反应产生具有特殊香味的乙酸乙酯,选项D错误。故选C。答案:C此类试题多以选择题的形式呈现,主要考查物质的性质和用途、化学与传统文化、化学与环保和健康、化学航空航天、化学与新材料和新能源等。eq\a\vs4\al()1.(2024·广东卷)劳动有利于“知行合一”。下列劳动项目与所述的化学学问没有关联的是()选项劳动项目化学学问A帮厨活动:帮食堂师傅煎鸡蛋打算午餐加热使蛋白质变性B环保行动:宣扬运用聚乳酸制造的包装材料聚乳酸在自然界可生物降解C家务劳动:擦干已洗净的铁锅,以防生锈铁丝在O2中燃烧生成Fe3O4D学农活动:利用秸秆、厨余垃圾等生产沼气沼气中含有的CH4可作燃料解析:鸡蛋主要成分是蛋白质,帮食堂师傅煎鸡蛋打算午餐,加热使蛋白质变性,有关联,故A项不符合题意;聚乳酸在自然界可生物降解,为了减小污染,宣扬运用聚乳酸制造的包装材料,两者有关联,故B项不符合题意;擦干已洗净的铁锅,以防生锈,防止生成氧化铁,铁丝在O2中燃烧生成Fe3O4,两者没有关联,故C项符合题意;利用秸秆、厨余垃圾等生产沼气,沼气主要成分是甲烷,甲烷用作燃料,两者有关系,故D项不符合题意。故选C。答案:C2.(2024·惠州统考三模)2024年北京冬奥会火炬“飞扬”,首创以复合碳纤维为外壳材料,以氢气为燃料,并添加显色剂(如钠盐)调整火焰颜色。下列说法正确的是()A.石化产品碳纤维属于有机高分子材料B.不选丙烷选氢气,主要是后者的燃点低、易压缩C.工业上可以通过甲烷的裂解生产氢气D.添加显色剂调整火焰颜色是利用焰色试验的原理解析:碳纤维属于碳单质,属于无机非金属材料,不属于有机物,A项错误;燃料选用氢气,主要利用氢气燃烧生成水,水对环境无影响,B项错误;甲烷在隔绝空气下分解成碳单质和氢气,而裂解指的是石油中长链烃断裂成含碳原子少的烃,C项错误;碱金属燃烧火焰带有颜色,因此添加碱金属目的是利用焰色试验让火焰可视化,D项正确。故选D。答案:D3.(2024·全国甲卷)化学与生活亲密相关。下列叙述正确的是()A.漂白粉与盐酸可混合运用以提高消毒效果B.温室气体是形成酸雨的主要物质C.棉花、麻和蚕丝均为碳水化合物D.干冰可用在舞台上制造“云雾”解析:漂白粉的有效成分次氯酸钙与盐酸混合,会发生氧化还原反应生成有毒的氯气,两者不能混合运用,A项错误;温室气体主要是指二氧化碳,二氧化碳不是形成酸雨的主要物质,形成酸雨的主要物质是硫氧化物、氮氧化物等,B项错误;棉花、麻来源于植物,主要成分均是纤维素,为碳水化合物,但蚕丝来源于动物,主要成分是蛋白质,不是碳水化合物,C项错误;干冰是固态的二氧化碳,干冰升华时,汲取大量的热,使四周温度降低,大量的水蒸气凝聚成了小液滴,形成“云雾”效果,D项正确。故选D。答案:D4.(2024·广东统考一模)在中国绚丽的农耕文明发展过程中,产生了很多有关农业生产与生活的化学才智。对下列史料记载的推断不正确的是()A.将大豆煮熟后与面粉混合加醋曲酿醋:该过程不涉及氧化还原反应B.用糯米石灰浆修筑长城:糯米石灰浆属于复合材料C.用高粱制作饴糖(主要成分为麦芽糖):麦芽糖与蔗糖互为同分异构体D.胡桐树的树脂可作金银焊药:胡桐树脂的主要成分属于自然高分子解析:加醋曲酿醋过程涉及淀粉水解为葡萄糖,葡萄糖分解为乙醇,乙醇氧化为乙酸,涉及氧化还原反应,A项错误;糯米石灰浆是由糯米、氢氧化钙做的材料,属于复合材料,B项正确;同分异构体是指分子式相同、结构不同的化合物,麦芽糖与蔗糖互为同分异构体,C项正确;高分子的相对分子质量一般为几万、几十万甚至更大,胡桐树脂的主要成分属于自然高分子,D项正确。故选A。答案:A5.(2024·惠州一中模拟预料)化学与生产、生活、社会发展休戚相关。下列说法错误的是()A.考古时,可以用14C来测定文物年头,13C与14C都是碳元素的核素B.废弃的聚乙烯料属于白色垃圾,不行降解,能使溴水褪色C.歼20战斗机采纳大量先进复合材料、铝锂合金等,铝锂合金属于金属材料D.2024年冬奥会中,国家速滑馆“冰丝带”采纳CO2超临界制冰,比氟利昂制冰更加环保解析:核素,是指具有肯定数目质子和肯定数目中子的一种原子,可以用14C来测定文物年头,13C与14C都是碳元素的核素,A项正确;废弃的聚乙烯料属于白色垃圾,不行降解,不含不饱和键,不能使溴水褪色,B项错误;合金、纯金属都属于金属材料,铝锂合金属于金属材料,C项正确;采纳CO2超临界制冰,不产生污染,比氟利昂制冰更加环保,D项正确。故选B。答案:B6.(2024·深圳一模)近年来,我国科技迅猛发展。下列科技成果中蕴含的化学学
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