DB6109T 2.2-2024镇坪乌鸡养殖技术规程 第2部分：种蛋孵化

CCS65.020.30B43代替：DB6109/T2.5-20132024-07-10发布2024-08-12安康市市场监督管理局发布DB6109/T2.2-2024前言 Ⅱ 12规范性引用文件 13术语和定义 14孵化场建设 14.1选址 14.2设计要求 14.3建筑要求 14.4供电 14.5卫生防疫要求 25种蛋选择 25.1来源 25.2选择方法 26种蛋消毒 27种蛋保存 28孵化前准备 28.1孵化机检查 28.2种蛋预热 29孵化操作技术 29.1温度调节 29.2湿度调节 29.3通风换气 39.4翻蛋 39.5照蛋 39.6落盘 39.7检雏 39.8初生雏处理 310无害化处理 311检疫运输 311.1检疫 311.2运雏 3DB6109/T2.2-2024本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件是DB6109/T2《镇坪乌鸡养殖技术规程》的第2部分。DB6109/T2《镇坪乌鸡养殖技术规程》已发布了以下部分：——第1部分：种鸡饲养；本文件代替DB6109/T2.5-2013《镇坪高山富硒乌鸡种蛋生产技术规程》，与DB6109/T2.5-2013相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：——文件标题更名为《镇坪乌鸡养殖技术规程第2部分：种蛋孵化》；——增加了“规范性引用文件”（见第2章）；——增加了术语和定义（见第3章）；——增加了“孵化场建设”和“孵化前准备”的具体内容（见第4章、第8章）；请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由镇坪县农业农村和水利局提出。本文件由安康市农业农村局归口。本文件起草单位：镇坪县畜牧兽医中心、西北农林科技大学。本文件主要起草人：姚方富、贾存灵、周鹏来、谭余辉、袁胜海、任远明、梁小军、李万富、陈艳、何安奎、李奎、郭金彩、张红霞、黎安群、陈远红、冯艳、陈凤、付少康、许怡静、杨少鹏、罗明香、陈贵攀、陈勇。联系信息如下：单位：镇坪县畜牧兽医中心电话址：陕西省安康市镇坪县城关镇上新街佳华大厦3楼邮编：7256991DB6109/T2.2-2024镇坪乌鸡养殖技术规程第2部分：种蛋孵化本文件规定了镇坪乌鸡在孵化场建设、种蛋选择、种蛋消毒、种蛋保存、孵化前准备、孵化操作技术、无害化处理、检疫运输等方面的内容。本文件适用于镇坪乌鸡孵化全过程。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB5749生活饮用水卫生标准GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T1620种鸡场动物卫生规范NY/T1901鸡遗传资源保种场保护技术规范3术语和定义本文件没有需要界定的术语与定义。4孵化场建设4.1选址4.1.1宜选择地势高燥，距离主干公路、铁路500m以上；周围2km以内无大型化工厂、矿场、屠宰场或其他畜禽养殖场。4.1.2环境质量符合NY/T388要求。4.1.3用水符合GB5749要求。4.2设计要求——符合孵化工艺流程和卫生防疫要求。——应设种蛋贮存室、验蛋装盘室、熏蒸消毒室、孵化室、出雏室、雌雄鉴别室、雏鸡存放室、洗涤室等设施。4.3建筑要求应有良好的保温性能，孵化室和出雏室地面应平整，墙体内面应有防水、抗腐层，屋顶与孵化机顶部之间距离应大于1.5m。4.4供电应配备与生产规模相匹配的发电设备。2DB6109/T2.2-20244.5卫生防疫要求应设置相应卫生消毒设施设备；污水及废弃物的处理应符合GB18596要求。5种蛋选择5.1来源5.1.1选择有《动物防疫条件合格证》《种畜禽生产经营许可证》的种鸡场。5.1.2种鸡饲养符合DB6109/T2.1-2024《镇坪乌鸡养殖技术规程第1部分：种鸡饲养》要求。5.1.3生产条件应符合NY/T1620要求。5.1.4质量应符合NY/T1901要求。5.2选择方法5.2.1蛋壳表面清洁，有光泽，无污物。5.2.2用照蛋器械观察蛋壳、气室、蛋黄、血斑、肉斑等内容。5.2.3蛋壳构造紧密，无沙眼，色泽均匀；蛋黄结构完整匀称，无血斑。6种蛋消毒根据实际情况，可采用高锰酸钾熏蒸、多聚甲醛熏蒸、新洁尔灭喷洒、紫外线照射等方法。7种蛋保存7.1种蛋消毒后按产蛋先后分批保存于贮蛋室，贮蛋室温度应控制在10℃~18℃、相对湿度70％～80％。7.2每天翻蛋1次～2次，保存时间不超过7d。7.3贮蛋室空气应保持新鲜，无刺激性、腐蚀性气体。8孵化前准备8.1孵化机检查8.1.1对孵化机进行清洗、消毒、检查。8.1.2试运转1d～2d，校正孵化机温度、湿度。8.2种蛋预热入孵前4h～6h从蛋库运到孵化室预热。9孵化操作技术9.1温度调节9.1.11d～18d温度37.8℃,19d～21d温度37.3℃~37.5℃。9.1.2每隔30min观察门表温度1次，每隔2h记录一次温度。9.2湿度调节DB6109/T2.2-20249.2.11d～8d湿度60%～65%，9d～18d湿度50%～55%，19d～21d湿度65%～70%。9.2.2每隔2h观察记录一次相对湿度。9.3通风换气9.3.1孵化机进气孔第3d打开1/3，第4d打开2/3，第5d完全打开。9.3.2孵化室保持空气新鲜。9.3.3孵化过程风扇不能停止运转。9.4翻蛋每2h翻蛋一次，翻蛋角度90°。9.5照蛋9.5.15d～6d第1次照蛋，剔出无精蛋、血蛋。9.5.211d第2次照蛋，剔出弱精蛋、无精蛋。9.5.319d第3次照蛋，剔出死胎蛋。9.6落盘第19d结合照蛋将种蛋移到出雏机内。9.7捡雏出雏45%～50%时第1次捡雏，出雏75%～80%时捡第2次