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文档简介

餐饮厨房承包合同编号:__________合同签署日期:__________甲方(餐饮企业):__________地址:__________联系人:__________联系电话:__________乙方(厨房承包方):__________地址:__________联系人:__________联系电话:__________一、厨房承包范围1.1乙方承包甲方的厨房日常工作,包括食材采购、加工、烹饪、餐具清洗等。1.2乙方负责确保厨房卫生及食品安全,符合国家及地方相关法律法规要求。1.3乙方需按照甲方的要求提供合格的餐饮服务,满足甲方顾客的需求。二、承包期限2.1本合同自双方签署之日起生效,承包期限为____年,自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期满后,如双方有意继续合作,可提前一个月协商签订新的合同。三、承包费用3.1乙方向甲方支付每月承包费用为人民币____元整(大写:_______________________元整),每月__日之前支付当月费用。3.2乙方如有特殊要求,需额外支付费用,具体费用双方协商确定。3.3甲方有权对乙方的服务进行监督,如发现不符合约定情况,有权要求乙方整改,并有权扣除相应费用。四、食材采购4.1乙方负责甲方厨房的日常食材采购,采购食材应符合国家及地方相关质量标准,确保食品安全。4.2乙方应按照甲方的要求提供食材采购清单,甲方有权进行审核。4.3乙方不得以任何形式收取回扣或好处费,如有违反,甲方有权解除合同,并要求乙方支付违约金。五、厨房管理及人员配备5.1乙方应确保厨房的日常管理工作,维护厨房设备及设施的正常运行。5.2乙方配备足够的工作人员,满足甲方厨房的日常运营需求。5.3乙方工作人员应具备相关工作经验和技能,遵守甲方制定的各项规章制度。六、保密条款6.1乙方同意对甲方的商业秘密及内部信息予以保密,不得向任何第三方泄露。6.2乙方违反保密义务的,甲方有权要求乙方承担违约责任,并有权解除合同。七、违约责任7.1任何一方违反本合同的约定,应承担相应的违约责任,向对方支付违约金,并赔偿因此给对方造成的损失。7.2若乙方未能按照约定提供服务,甲方有权解除合同,并要求乙方支付违约金。八、争议解决8.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。8.2双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;如协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。九、其他约定9.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。9.2本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________代表(签名):__________代表(签名):__________签订日期:__________签订日期:__________一、附件列表:1.甲方餐饮企业营业执照复印件2.乙方厨房承包商营业执照复印件3.甲方餐饮企业食品经营许可证复印件4.乙方厨房承包商食品经营许可证复印件5.乙方厨房工作人员身份证明复印件6.食材采购合同复印件7.厨房设备清单及租赁合同复印件8.食品安全检测报告复印件9.厨房卫生检查报告复印件10.其他与合同相关的文件和资料二、违约行为及认定:1.乙方未能按照约定时间提供服务,视为违约。2.乙方提供的服务不符合国家及地方相关法律法规要求,视为违约。3.乙方未能按照甲方要求提供食材采购清单,视为违约。4.乙方未经甲方同意,擅自将合同约定的服务转包给第三方,视为违约。5.乙方违反保密义务,向第三方泄露甲方的商业秘密及内部信息,视为违约。6.乙方未能按照约定支付承包费用,视为违约。三、法律名词及解释:1.餐饮企业:指依法成立,从事餐饮服务的企业。2.厨房承包方:指具备相关厨房承包经验及能力,为餐饮企业提供厨房日常工作的企业或个人。3.食材采购:指为餐饮企业厨房提供符合质量标准的食材。4.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。5.违约金:指一方违反合同约定,应向对方支付的赔偿金。6.保密义务:指合同双方对对方的商业秘密及内部信息予以保密,不得向任何第三方泄露。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.乙方食材采购不符合要求:乙方应立即重新采购符合约定的食材,并承担由此产生的额外费用。2.乙方厨房卫生不达标:乙方应立即进行整改,直至符合甲方要求。3.乙方未能按时提供服务:乙方应支付违约金,并按照甲方要求及时提供服务。4.乙方擅自转包服务:甲方有权解除合同,并要求乙方支付违约金。5.乙方泄露甲方商业秘密:甲方有权解除合同,并要求乙方支付违约金,同时要求乙方承担相应的法律责任。五、所有应用场景:1.甲方为餐饮企业,需要乙方提供厨房日常工作服务。2.乙方具备厨房承包经验及能力,愿意为甲方提供厨房服务工作。3.甲方对乙方提供的服务有明确的要

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