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Page2第3节有机物和有机合成材料学问点1简洁的有机物1.含义:含碳化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外),大多含有C、H、O、N等元素。如甲烷(CH4)、乙醇(C2H6O)、尿素[CO(NH2)2]等。2.性质:大部分有机物易挥发,易燃烧,难溶于水,但能溶于汽油、酒精等有机溶剂中。3.常见有机物的组成、性质和用途甲烷(CH4)丁烷(C4H10)乙炔(C2H2)性质无色无味的气体,密度比空气小,难溶于水,具有可燃性。CH4+2O2eq\o(=,\s\up7(点燃))CO2+2H2O现象:火焰呈淡蓝色。燃烧产物能使澄清石灰水变浑浊。具有可燃性。2C4H10+13O2eq\o(=,\s\up7(点燃))8CO2+10H2O现象:燃烧产物能使澄清石灰水变浑浊。具有可燃性:2C2H2+5O2eq\o(=,\s\up7(点燃))4CO2+2H2O现象:燃烧产物能使澄清石灰水变浑浊。用途甲烷是沼气、自然气、瓦斯的主要成分,可用作燃烧供热。打火机内液体、家用液化气的主要成分,主要用于燃烧供热或点燃其他物质。在氧气中燃烧可产生3000℃的高温,生产中常利用这个反应进行金属的焊接和切割。说明①由于甲烷等气体与空气混合后点燃,易发生爆炸,故点燃甲烷等气体时要留意检验气体的纯度。②由于大部分有机物易挥发,易燃烧,保存时肯定要密封,做试验时肯定要远离明火,防止着火或爆炸。学问点2生物体中的有机物1.人体内最基本的有机物有糖类、蛋白质、脂肪等。(1)糖类:人体主要__供能__物质,是合成人体中很多重要化合物的原料,常见的糖类物质有淀粉、蔗糖、葡萄糖等。(2)蛋白质:构成生物体的基本物质,是机体__生长__和__修补__受损组织的主要原料。(3)脂肪:是生命体重要的养分物质,主要起到__贮存__能量的作用。2.自然界物质循环的基本途径自然界无机物eq\o(,\s\up7(植物光合作用),\s\do5(生物呼吸作用、燃烧等))生物体内有机物说明指甲、头发或羊毛等含有蛋白质,在火焰上灼烧能闻到烧焦羽毛味;而棉花燃烧能闻到烧纸的气味。学问点3有机合成材料有机合成材料的主要成分是用人工合成的方法制得的__高分子__化合物,通常有合成塑料、合成纤维和合成橡胶等。说明棉花、蚕丝、羊毛属于有机自然材料,合金属于金属材料,均不属于有机合成材料,推断时应加以区分。易错点1精确理解有机物的含义例1下列说法正确的是(C)A.有机物是从动植物体中提取的有生命的化合物B.有机物是指含碳元素的化合物C.组成有机物的元素除碳外,通常还有氢、氧、氮、磷、硫等D.人们只能从有机体中取得有机化合物,不能利用矿物来合成【易错说明】假如是化合物并且含有碳元素,又不是一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质,就属于有机物。易错点2生物体中有机物的相识例2下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法,正确的是(B)A.淀粉没有甜味,因此不属于糖类B.维生素是人体不行缺少的养分物质C.油脂属于有机高分子化合物D.蛋白质中只含有碳、氢、氧三种元素【易错说明】油脂的相对分子质量较小,达不到几万甚至几十万,所以不属于有机高分子化合物。1.青山绿水就是金山银山,捡拾垃圾是一种有助于削减环境污染的简洁方法。下列是小敏在江边捡拾的垃圾,不属于有机物的是(C)A.塑料瓶B.泡沫饭盒C.易拉罐D.垃圾袋2.打火机给人们的生活带来了便利。下列有关打火机的主要燃料丁烷(C4H10)的说法,不正确的是(B)A.从性质上看:丁烷具有可燃性B.从改变上看:丁烷完全燃烧只生成水C.从组成上看:丁烷由碳、氢两种元素组成D.从结构上看:一个丁烷分子由4个碳原子、10个氢原子构成3.我国科学家在甲烷高效转化探讨中获得重大突破,如图为该转化的微观示意图。下列说法正确的是(A)A.该反应属于分解反应B.甲烷是无机物C.甲烷中碳、氢元素养量比为1∶4D.单中心铁催化剂在反应后本身质量削减4.饮用含甲醇的酒,可造成失明,甚至中毒死亡。如图是甲醇燃烧的微观示意图(未配平),下列有关说法或化学方程式错误的是(B)A.工业酒精中往往含有甲醇,禁止用工业酒精配制饮料酒B.CH3OH+3O2eq\o(=,\s\up7(点燃))CO2+4H2OC.每个甲醇分子比每个乙醇分子少一个原子团“CH2”D.等质量的甲醇与甲烷分别在足量氧气中完全燃烧,甲醇消耗的氧气比甲烷少5.硅和碳具有相像的化学性质,在某些化合物中,硅原子可以替代碳原子,如甲硅烷(SiH4)与甲烷(CH4)的化学性质相像,则甲硅烷(SiH4)燃烧的生成物有(B)A.H2SiO3和H2OB.SiO2和H2OC.H2SiO3和SiO2D.Si和H2O6.科学与我们的生产、生活有着亲密的联系。(1)炒菜时,燃气灶的火焰呈黄色,锅底出现黑色物质,此时可将灶具的进风口__调大__(填“调大”或“调小”)。(2)大部分手机外壳是用塑料或镁合金制成,二者中属于有机合成高分子材料的是__塑料__;当有机小分子化合物聚合成有机高分子化合物时,发生的是__化学改变__(填“物理改变”或“化学改变”)。(3)氯气可用作自来水的消毒剂,试验室制取氯气的化学方程式为MnO2+4HCl(浓)eq\o(=,\s\up7(△))X+Cl2↑+2H2O,其中X的化学式为__MnCl2__。(4)不粘锅手柄应选择热固性__塑料__制作;鸡蛋清供应的养分素主要是__C__。A.糖类B.油脂C.蛋白质(5)不粘锅的聚四氯乙烯内衬能防止铁锅生锈,其缘由是__隔绝空气中的水蒸气和氧气__。7.如图所示装置是用燃烧法来确定有机物组成的常用装置,这种方法是在电炉加热时用纯氧氧化管内样品,依据产物的质量确定有机物的组成(已知:C中的氧化铜是确保有机物中的碳元素完全转化为二氧化碳;A中的反应为2H2O2eq\o(=,\s\up7(MnO2))2H2O+O2↑)。请回答下列问题:(1)A装置中a仪器的名称是__烧瓶__,b中盛放的物质是__过氧化氢溶液__。(2)若去掉B装置会对什么元素的测量结果有影响?__H元素__,会使测量结果__偏大__(填“偏大”或“偏小”
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