食堂规范责任

食堂规范责任合同编号：__________甲方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________乙方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________鉴于甲乙双方本着平等互利的原则，甲方同意乙方在其食堂进行规范管理，乙方承诺按照甲方的要求进行食堂规范操作，双方达成如下协议：第一条食堂规范管理1.1乙方应按照食品安全法规和甲方食堂管理制度进行食堂管理。1.2乙方应确保食堂卫生，保证食品质量，提供符合甲方要求的餐饮服务。1.3乙方应严格按照甲方规定的菜单提供餐饮服务，不得擅自更改。1.4乙方应定期对食堂员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。第二条食堂设施和环境2.1乙方应保证食堂设施齐全，设备正常运行，确保食堂环境整洁卫生。2.2乙方应定期对食堂设备进行维护保养，确保设备安全运行。2.3乙方应建立健全食堂卫生管理制度，确保食堂卫生达到甲方要求。第三条食品安全与质量3.1乙方应严格把控食品采购渠道，确保食品来源合法，质量可靠。3.2乙方应对食堂原材料进行定期检查，确保原材料符合食品安全标准。3.3乙方应建立健全食品追溯体系，确保食品的可追溯性。3.4乙方应定期对食堂餐饮服务进行质量评估，不断提高服务质量。第四条合同期限及续约4.1本合同期限为____年，自双方签字之日起生效。4.2合同期满后，如双方无异议，本合同自动续约____年。第五条违约责任5.1任何一方违反本合同的约定，应承担相应的违约责任。5.2乙方如未按照甲方要求进行食堂管理，甲方有权解除本合同。5.3甲方如未按时支付合同款项，乙方有权暂停提供餐饮服务。第六条争议解决6.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。6.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________甲方代表（签名）：__________乙方代表（签名）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食堂规范管理合同2.食品安全法规3.甲方食堂管理制度4.食堂卫生管理制度5.食堂设备维护保养记录6.食堂原材料检查记录7.食品追溯体系相关文件8.食堂餐饮服务质量评估报告二、违约行为及认定：1.乙方未按照食品安全法规和甲方食堂管理制度进行食堂管理，认定为违约行为。2.乙方未确保食堂卫生达到甲方要求，认定为违约行为。3.乙方未严格按照甲方规定的菜单提供餐饮服务，认定为违约行为。4.乙方未定期对食堂员工进行食品安全培训，认定为违约行为。5.乙方未保证食堂设施齐全，设备正常运行，认定为违约行为。6.乙方未定期对食堂设备进行维护保养，认定为违约行为。7.乙方未定期对食堂餐饮服务进行质量评估，认定为违约行为。三、法律名词及解释：1.食品安全法规：指国家制定的关于食品安全的管理规定和法律法规。2.甲方食堂管理制度：指甲方制定的关于食堂管理的规章制度。3.食堂规范管理：指按照食品安全法规和甲方食堂管理制度进行食堂管理的行为。4.食堂卫生：指食堂的清洁程度和食品的卫生状况。5.食堂设备：指食堂用于烹饪、洗涤、冷藏等设备的统称。6.违约行为：指合同一方未履行合同约定的义务的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方食堂卫生不达标。解决办法：乙方应加强食堂卫生管理，定期进行卫生清洁，确保食品卫生。2.问题：乙方未按照甲方规定的菜单提供餐饮服务。解决办法：乙方应严格按照甲方规定的菜单提供餐饮服务，如有特殊情况，需与甲方沟通协商。3.问题：乙方食堂设备故障。解决办法：乙方应定期对食堂设备进行维护保养，确保设备正常运行。4.问题：乙方未对食堂员工进行食品安全培训。解决办法：乙方应定期对食堂员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。5.问题：甲方未按时支付合同款项。解决办法：甲方应按时支付合同款项，如有特殊情况，需与乙方沟通协商。五、所有应用场景：1