2024年高中化学 第3章 有机化合物 第3节 生活中两种常见的有机物教案 新人教版必修2

2024年高中化学第3章有机化合物第3节生活中两种常见的有机物教案新人教版必修2课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、教学内容分析本节课的主要教学内容来自2024年高中化学第3章有机化合物中的第3节，主题为“生活中两种常见的有机物”。具体涉及到的有机物为酒精和醋酸，教学内容详细介绍了它们的化学性质、制备方法和在日常生活中的应用。这部分内容与新人教版必修2中关于有机化合物的基础知识紧密相连，旨在让学生了解有机化学在生活中的实际应用。

教学内容与学生已有知识的联系在于，学生在之前的化学学习中，已经掌握了基本的化学概念、原子结构以及简单的有机化合物（如烷烃）。在此基础上，本节课将进一步引导学生探索更复杂的有机物——酒精和醋酸。通过对这两种生活中常见的有机物的学习，学生可以将已有知识与实际应用相结合，加深对有机化学的理解。二、核心素养目标分析本节课的核心素养目标旨在培养学生的化学学科核心素养，具体包括以下几个方面：

1.科学探究与思维方法：通过引导学生探索酒精和醋酸的化学性质、制备方法及其在日常生活中的应用，培养学生提出问题、设计方案、进行实验、分析结果的科学探究能力，以及逻辑推理、批判性思维等科学思维方法。

2.化学知识应用：使学生能够将所学的有机化学知识应用于生活实际，解释日常生活中的化学现象，提高解决实际问题的能力。

3.绿色化学观念：通过学习有机物的性质和制备方法，引导学生认识到化学对环境的影响，培养绿色化学观念，关注化学在环境保护中的作用。

4.安全意识与责任心：在教学过程中，强调实验操作的安全规范，培养学生遵守实验规程、关注实验安全的意识，以及对自身和他人负责的责任心。

5.团队协作与交流表达：通过小组合作学习，培养学生团队协作精神，提高学生在讨论、报告等环节的交流表达能力。三、重点难点及解决办法重点：

1.酒精和醋酸的结构、性质及其在生活中的应用。

2.酒精和醋酸的制备原理及实验操作。

难点：

1.理解有机物的结构与性质之间的关系。

2.实验操作的安全规范及实验现象的准确观察。

解决办法与突破策略：

1.对于重点内容，通过多媒体教学资源展示酒精和醋酸的结构模型，结合生活实例讲解其性质和应用，增强学生的直观理解和记忆。

-利用化学方程式和反应机理图解，帮助学生建立有机物结构与性质的联系。

-设计互动问答环节，鼓励学生主动提出问题，加深对重点知识的理解和掌握。

2.针对难点，采用以下策略：

-在实验前，详细讲解实验原理和操作步骤，强调安全规范，通过模拟实验或视频演示，帮助学生预先了解实验过程。

-实验过程中，教师巡回指导，及时纠正操作错误，确保学生能够准确观察实验现象。

-实验后，组织学生进行讨论和反思，分析实验结果与理论知识的对应关系，提高学生的分析问题和解决问题的能力。四、教学方法与手段教学方法：

1.讲授法：结合课本内容，通过生动的语言和实例，为学生讲解酒精和醋酸的结构、性质及其在日常生活中的应用。在讲授过程中，注重启发式教学，引导学生主动思考问题，激发学生的学习兴趣。

2.讨论法：针对课程中的重点和难点，组织学生进行小组讨论，鼓励学生发表自己的观点，培养他们的批判性思维和解决问题的能力。同时，通过课堂提问，检查学生对知识点的掌握情况，并及时给予反馈。

3.实验法：结合课本实验内容，安排学生进行酒精和醋酸的制备及性质验证实验。通过亲自动手操作，使学生更好地理解理论知识，提高实践能力。

教学手段：

1.多媒体设备：利用投影仪、计算机等设备，展示与课程内容相关的图片、视频和动画，帮助学生直观地理解有机物的结构、性质和实验操作过程，提高教学效果。

2.教学软件：运用化学教学软件，如分子模型构建软件、化学方程式编辑器等，辅助教学，让学生在课堂上就能直观地观察和操作化学模型，提高学习效率。

3.网络资源：整合网络教学资源，提供相关文献、视频等学习材料，供学生课后自主学习，拓展知识面。

在教学过程中，将以上教学方法和手段相结合，注重培养学生的主动性和积极性，提高他们的化学学科素养。具体实施如下：

1.课堂导入：通过多媒体展示生活中含有酒精和醋酸的常见物品，激发学生对本节课的兴趣。

2.知识讲授：运用讲授法，结合多媒体设备，详细讲解酒精和醋酸的结构、性质和应用。

3.实验演示：利用多媒体设备播放实验操作视频，让学生了解实验步骤和注意事项。随后，组织学生进行分组实验，亲自动手操作。

4.小组讨论：学生在实验过程中发现问题，及时与组内成员进行讨论，共同解决问题。

5.课堂总结：教师针对学生的讨论和实验结果，进行总结和点评，巩固所学知识。

6.课后拓展：提供网络资源，鼓励学生课后自主学习，进一步巩固和拓展知识。五、教学流程（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解酒精和醋酸的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习有机物的性质和制备做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确教学目标和重难点。准备教学用具和多媒体资源，确保教学过程的顺利进行。设计课堂互动环节，提高学生学习有机化学的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的有机化合物的基础知识，帮助学生建立知识之间的联系。提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为学习新课打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解酒精和醋酸的结构、性质和应用等知识点，结合实例帮助学生理解。突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕“酒精和醋酸的制备方法”等问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

技能训练：

总结归纳：

在新课呈现结束后，对酒精和醋酸的知识点进行梳理和总结。强调重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对知识点的掌握情况。鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与酒精和醋酸相关的拓展知识，如酒文化、醋的保健作用等，拓宽学生的知识视野。引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合有机化学内容，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。鼓励学生分享学习心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的酒精和醋酸内容，强调重点和难点。肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。六、教学资源拓展1.拓展资源：

（1）化学实验视频：关于酒精和醋酸制备的实验操作视频，帮助学生更直观地了解实验过程和注意事项。

（2）科普文章：关于酒精和醋酸在生活中的应用、历史、文化等方面的科普文章，拓宽学生的知识视野。

（3）化学学术期刊：选登有关酒精和醋酸研究的学术论文，让学生了解有机化学领域的前沿动态。

（4）实物展示：收集生活中含有酒精和醋酸的实物样品，如酒、醋、化妆品等，供学生观察和体验。

2.拓展建议：

（1）观看化学实验视频：建议学生在课后观看相关实验操作视频，加深对实验原理和操作步骤的理解，提高实验技能。

（2）阅读科普文章：鼓励学生阅读科普文章，了解酒精和醋酸在人类历史、文化以及生活中的重要作用，培养学生对化学学科的兴趣。

（3）研究学术论文：指导学生阅读学术论文，了解有机化学领域的研究方法和成果，激发学生的创新意识和学术兴趣。

（4）开展实物观察：组织学生进行实物观察，让学生亲身感受有机化学在生活中的应用，增强学生的实践能力。

此外，为学生提供以下具体的拓展学习建议：

1.自主学习：鼓励学生利用课外时间，通过查阅书籍、网络资源等途径，深入学习酒精和醋酸的相关知识，提高自主学习能力。

2.小组合作：组织学生成立学习小组，共同探讨酒精和醋酸在生活中的应用，分享学习心得，提高合作能力和沟通能力。

3.实践活动：鼓励学生在家中尝试利用酒精和醋酸进行简单的实验，如制作果醋、观察酒精消毒效果等，将理论知识与实际生活相结合。

4.研究性学习：引导学生针对酒精和醋酸的相关问题，开展研究性学习，撰写研究报告或小论文，提高学生的研究能力和学术素养。

5.情境教学：教师可创设与酒精和醋酸相关的生活情境，如酒文化、食品安全等，引导学生运用所学知识分析问题，提高学生的实际问题解决能力。七、课后拓展1.拓展内容：

（1）阅读材料：提供关于酒精和醋酸在生活中的应用、历史、文化等方面的阅读材料，如《酒精与人类生活》、《醋的奇妙世界》等，让学生深入了解这两种有机物的背景知识。

（2）视频资源：推荐有关酒精和醋酸制备、性质和应用的视频资源，如《酒精的奇妙之旅》、《醋的制作工艺》等，帮助学生更直观地理解相关知识点。

2.拓展要求：

（1）自主学习：鼓励学生在课后利用自主学习时间，通过阅读材料和观看视频，进一步拓展对酒精和醋酸知识的理解，提高自主学习能力。

（2）讨论分享：组织学生进行小组讨论，分享自主学习中的收获和疑问，促进学生之间的交流与合作。

（3）实践应用：鼓励学生将所学知识应用到实际生活中，如在家中尝试利用酒精和醋酸进行简单的实验，观察其性质和效果，将理论知识与实际生活相结合。

（4）研究报告：指导学生针对酒精和醋酸的相关问题，进行深入研究，撰写研究报告或小论文，提高学生的研究能力和学术素养。

（5）教师指导：教师提供必要的指导和帮助，如推荐阅读材料、解答疑问等，为学生提供学术支持和指导。八、课堂1.课堂评价：

在课堂教学中，通过提问、观察、测试等方式，了解学生的学习情况，及时发现问题并进行解决。提问环节可以采用随堂提问、小组讨论、头脑风暴等形式，激发学生的思维，检查学生对知识点的理解和掌握程度。观察环节可以关注学生的学习态度、