高二下学期期末复习知识清单：有机物状态、密度、溶解性、熔沸点变化规律+

常见有机物物理性质变化规律【状态】烷、烯、炔烃：随C原子数↑，由气态→固态；1~4碳为气态；5~16碳为液态；17碳及以上为固态苯及苯的同系物：一般为液体卤代烃：除了个别（如CH3Cl为气态）外，多为液体、固体醇：常温下除十八醇(硬脂醇)外，均为液体苯酚：固体醛：甲醛、乙醛为气态，3~12碳的链状醛为液态羧酸：1~9碳为油状液体；10碳及以上一般为石蜡状固体酯：低级酯(1~8碳)均为液体【密度】气体有机物与空气比较密度时，用相对分子质量比较，M大的密度大。空气为29。液态有机物与水的密度：烷、烯、炔烃：均小于水，随着C原子数↑，密度↑苯及苯的同系物：均小于水卤代烃：高于相应的烃，随烃基中C原子数的↑而↓1-5碳的一氯代物密度小于水；CH3CH2Br密度大于水醛：3~12碳原子的醛类密度一般小于水酯：密度一般都小于水【溶解性】大部分有机物不溶于水，易溶于有机溶剂烷、烯、炔烃：烃大多难溶于水，易溶于有机溶剂(乙烯难溶于水；乙炔微溶于水)苯及苯的同系物：不溶于水，易溶于有机溶剂卤代烃：不溶于水，可溶于有机溶剂醇：甲、乙、丙醇均可与水互溶；醇在水中的溶解度随C原子数的↑而↓苯酚：易溶于乙醇等有机溶剂，可溶于水(室温下在水中的溶解度是9.2g)，温度高于65℃时与水互溶醛：大多数低级醛(1~8碳)溶于水羧酸：甲酸、乙酸等C原子数较少的羧酸能与水互溶；随着C原子数的↑，一元羧酸在水溶液中的溶解度迅速↓，甚至不溶于水酯：难溶于水，易溶于有机溶剂卤素单质在有机溶剂中的溶解度一般大于在水中的溶解度。【熔沸点】烷、烯、炔烃：随着C原子数增大，熔沸点↑；同C原子数，支链↑，沸点↓苯及苯的同系物：苯易挥发；随着C原子数的↑熔沸点↑，苯环上支链↑熔沸点↓，支链相同时，极性↓，熔沸点↓。卤代烃：高于相应的烃，随烃基中C原子数的↑而↑醇：远高于对应烷烃的沸点；随C原子数↑而↑，部分易挥发羧酸：与相对分子质量相当的有机物相比，沸点较高；随着C原子数的↑，沸点↑【课本中提到的物质】溴苯：无色油状液体，密度大于水。不溶于水，溶于苯、醇、醚、氯苯等有机溶剂。沸点156℃，熔点-31℃。硝基苯：无色或微黄色具苦杏仁味的油状液体，密度大于水。难溶于水，易溶于乙醇、乙醚、苯和油。熔点：5-6℃沸点：210-211℃。三溴苯酚：白色结晶，味甜，几乎不溶于水，溶于醇、氯仿、乙醚及苛性碱溶液。熔点95-96℃（升华），沸点244℃。甲醇：无色、易挥发液体，易溶于水，沸点低，有毒，误服会损伤视神经，甚至致人死亡。可用于车用燃料。乙二醇：无色、粘稠液体，易溶于水和乙醇，可用于汽车防冻液。丙三醇：无色、粘稠液体，易溶于水和乙醇，常用于化妆品中。乙醚：无色、易挥发液体，沸点低，有特殊气味，有麻醉作用。易溶于有机溶剂，自身也常作溶剂。乙醛：无色、刺激性气味液体，密度小于水，易挥发，能与水、乙醇任意比例互溶。甲醛：无色、有强烈刺激性气味气体，易溶于水，水溶液称“福尔马林”，常用于消毒和制作生物标本。苯甲醛：苦杏仁气味无色液体，用于制造染料、香料及药物。丙酮：无色透明液体，易挥发，能与水、乙醇等互溶。甲酸：无色、有刺激性气味液体，有腐蚀性，能与水、乙醇等互溶。可用于合成医药、农药和染料等的原料。