DB14∕T 1232-2016 柴胡无公害生产技术规程

ICS65.020.20B05DB14山西省质量技术监督局I 2规范性引用文件 3术语和定义 4产地环境 5选地整地 6种子繁殖 8病虫害防治 9采收 10生产记录 附录A（资料性附录）柴胡无公害生产记录表 DB14/T1232—2016本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：山西农业大学生命科学学院。本标准主要起草人：牛颜冰、张文云、申少斐、李海波、王紫艳、贾彬良、李清华。1DB14/T1232—2016柴胡无公害生产技术规程本标准规定了柴胡无公害生产的术语和定义、产地环境、选地整地、种子繁殖、田间管理、病虫害防治、采收和生产记录。本标准适用于柴胡的无公害生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件NY/T496肥料合理使用准则NY525有机肥料NY/T2798.1无公害农产品生产质量安全控制技术规范第1部分：通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1柴胡伞形科植物柴胡（BupleurumchinenseDC.）的干燥根。4产地环境选择不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内、生态环境良好的农业生产区域。产地空气质量、灌溉水质量和土壤质量均符合NY/T5010的要求。5选地整地5.1选地选择排水良好的砂质壤土种植。5.2整地2DB14/T1232—2016整地以秋翻为宜。待前茬作物收获后，及时深耕土壤25cm～30cm，结合整地每667m2施有机肥2000kg～3000kg或施70kg酵菌素生物有机复合肥，然后耙细整平。有机肥使用应符合NY525和NY/T496的要求。6种子繁殖6.1种子采集选择生长两年以上的健壮植株，待果实呈淡棕色时采收，去净杂质晒干，储存于阴凉干燥处备用。6.2种子处理播种前用40℃~50℃的温水浸种8h～12h，然后捞出种子，晾干表面水分，与2倍的干细土或细沙拌匀，即可播种。6.3播种时间柴胡春播在3～4月进行，以土壤表层温度稳定在10℃以上为好；夏播在玉米、小麦、油菜等作物收获后播种；冬播应选用当年收获的新种子，在土壤上冻前播种，可与越冬作物套种。6.4播种方式6.4.1直播柴胡直播一般采用机械播种、畜力条播耧播种或人工播种。行距25cm～30cm，沟深2.0cm左右，将种子均匀播入沟内，覆土1.0cm～1.5cm，踩实。每667m2播种量为2kg～3kg，播种后保持土壤湿润。6.4.2套种在前作物生长后期，于植株行间开2.0cm～3.0cm的浅沟，用滚筒或机械将柴胡种子播入沟内，覆土1.0cm～1.5cm。7田间管理7.1间定苗和补苗7.1.1间定苗苗高2cm～5cm时，结合松土，按株距5cm～6cm间掉过密、瘦弱及有病的小苗，进行定苗。7.1.2补苗缺苗部位应及时补苗，用带土幼苗补栽并浇水。补栽时间宜在16:00后或阴天进行。7.2中耕除草结合定苗进行中耕除草。除草宜早、宜浅，以免过深伤根。柴胡生长至第二、三年时，视杂草情况进行中耕除草。7.3灌排水3DB14/T1232—2016播种至出苗期间，经常保持土壤湿润。返青期及追肥后及时灌水。多雨季节疏通排水沟及时排水，避免田间积水。7.4施肥7.4.1基肥结合整地施入基肥，每667m2施有机肥2000kg～3000kg。有机肥使用应符合NY525和NY/T496的要求。7.4.2追肥柴胡生长第一年不需要追肥，翌年返青后至封垄前，根据土壤肥力和植株生长情况，于雨天前每667m2撒施硝酸磷钾肥（N+P2O5+K2O≥40%）20kg～30kg。7.5打顶对不采种的田块，应在开花前或花期分批将花梗剪掉或用机械将茎秆距地面15cm～25cm处打顶。8病虫害防治8.1防治原则按照NY/T2798.1和GB/T8321(所有部分)的规定执行。坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，在必须施用化学农药时，选用高效、低毒、低残留化学农药，并使用最小有效剂量，以降低农药残留，禁用农药参见附录A。采收前30d,禁止使用各种农药。8.2根腐病8.2.1症状发病初期仅部分支根和须根变褐，随后蔓延至整个主根，以致根部腐烂，全株枯死。8.2.2防治方法选择地势高燥、排水良好的砂质壤土种植；实行合理轮作；雨季注意排水，降低田间湿度；中耕除草，加强田间通风透光；合理施肥，提高植株抗病力。发病初期用甲基托布津可湿性粉剂或甲霜灵锰锌等灌根，每隔7～10d灌1次，连灌2～3次。对发病率较高的地块，用苯来特可湿性粉剂或石灰乳等随浇水全田灌根。8.3小地老虎8.3.1症状小地老虎以幼虫为害柴胡幼苗，将根、茎处咬断，造成缺苗断垄。8.3.2防治方法田间发现断株后，可挖出根际周围的小地老虎幼虫；也可用50%辛硫磷50g拌鲜草5kg制成毒饵，于傍晚撒在秧苗周围，进行毒饵诱杀幼虫；可用辛硫磷乳油或毒死蜱等进行喷雾防治。4DB14/T1232—20168.4叶螨8.4.1症状以口器刺入叶片内吮吸汁液，被害叶初期呈现灰黄点或斑块，严重时导致全叶干枯、脱落。8.4.2防治方法发生初期可用阿维菌素乳油，或克螨特乳油等喷雾防治。8.5蚜虫8.5.1症状以成虫和若虫集中在嫩叶、茎顶部和花蕾上吸取汁液，造成植株叶片发黄、幼叶畸形、植株萎缩。8.5.2防治方法初发期在田间挂黄板进行诱杀；利用瓢虫等天敌进行防治；用吡虫啉可湿性粉剂或啶虫脒乳油或高效氯氰菊酯乳油等喷雾防治。9采收9.1采收期种植后第3年10～11月份进行采收。9.2采收方法采挖前割去地上茎干，人工或机械采挖。去净泥土，置通风阴凉处晾干。10生产记录应对柴胡无公害生产全过程进行详细记录，具体参见附录A。原始记录应保留5年以上。5DB14/T1232—2016（资料性附录）柴胡无公害生产记录表表A.1生产操作记录表单位名称：负责人：电话：制表人：制表日期：6DB14/T1232—2016表A.2中药材规范化生产禁止使用的农药种类种类农药名称禁用原因无机砷杀虫剂砷酸钙、砷酸铅高毒有机砷杀菌剂甲基砷酸锌、甲基砷酸铁铵(田安)、福美甲砷、福美砷高残毒有机锡杀菌剂薯瘟锡(三苯基醋酸锡)、三苯基氯化锡和毒菌锡高残留有机汞杀菌剂氯化乙基汞(西力生)、醋酸苯汞(赛力散)剧毒、高残毒氟制剂氟化钙、氟化钠、氟乙酸钠、氟乙酰胺、氟铝酸钠、氟硅酸纳剧毒、高毒、易药害有机氯杀虫剂滴滴涕、六六六、林丹、艾氏剂、狄氏剂高残毒有机氯杀螨剂三氯杀螨醇高残留卤代烷类熏蒸杀虫剂二溴乙烷、二溴氯丙烷致癌、致畸