DB14∕T 1218-2016 无公害芫荽生产技术规程

ICS65.020.20B05DB14 ：）山西省质量技术监督局IDB14/T1218—2016前言 12规范性引用文件 13产地环境 14品种选择 15种子处理 16整地施肥 17播种 2 29病虫害防治 2 311生产档案 3附录A（规范性附录）国家禁止在蔬菜上使用的农药目录（56种） 4附录B（资料性附录）生产档案记录表 5DB14/T1218—2016本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：山西省蔬菜产业管理站、翼城县宝丰蔬菜种植专业合作社。本标准主要起草人：李庆华、秦潮、郭烨、张晓丹、李军。1DB14/T1218—2016无公害芫荽生产技术规程本标准规定了无公害芫荽的产地环境、品种选择、种子处理、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收和生产档案。本标准适用于无公害芫荽的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY525有机肥料NY5010无公害农产品种植业产地环境条件3产地环境应符合NY5010的要求，选择土壤肥沃、排灌方便、土质疏松、前茬为非伞形花科作物地块。4品种选择春季宜选用小叶或大叶品种，夏、秋季和设施栽培宜选用大叶品种。所选品种为优质、高产、抗性强的品种。5种子处理5.1搓种播种前需将芫荽种子搓开。5.2浸种催芽将55℃左右的热水缓慢倒入盛有种子的容器中，不断搅拌至水温30℃时，浸种12h～15h，将种子捞出用湿布包好放在20℃~25℃条件下催芽，每天用清水冲洗1～2次，5～7d后80%种子露白即可播种。6整地施肥2DB14/T1218—2016播种前深翻20cm～30cm，晒垡15d，结合翻地每667㎡施腐熟有机肥4000㎏～5000㎏，复合肥20㎏，耕细整平作畦，畦宽1m～1.5m。肥料使用应符合NY/T496和NY525的规定。7播种7.1播种期露地栽培：春播一般在3月下旬到4月上旬，日平均气温稳定在10℃以上时播种；夏季栽培一般在5月～6月播种；秋露地栽培在7月下旬～8月上旬播种。设施栽培可根据市场需求确定播种时间。7.2用种量每667㎡：露地栽培春播4kg～5kg，夏播2kg～3kg，秋播3kg～4kg；设施栽培2kg～3kg。7.3播种方式7.3.1撒播顺畦浇水，水渗后，将催好芽种子混2～3倍沙子（或过筛炉灰）均匀撒在畦上，再撒1cm～1.5cm厚过筛细土。7.3.2条播畦内按行距5cm～8cm条播，畦上覆过筛细土1cm～1.5cm。8田间管理8.1春季播种后不浇水，长到2片真叶时开始间苗、定苗，苗距2cm～3cm。苗高2cm～3cm时，结合浇水每667㎡追施尿素6kg～7kg。设施栽培适宜温度15℃~20℃,超过20℃时，及时放风降温排湿。8.2夏季播种后于畦上覆盖废旧薄膜防雨遮荫，出苗后撤掉覆盖。及时浇水促苗，结合除草间苗，苗距2cm~3cm。苗高5cm左右时，结合浇水每667㎡追施尿素6kg～7kg。8.3秋季播种后连浇2～3次小水，出苗后少浇水，结合中耕除草间苗，苗距2cm～3cm。苗高5cm～10cm时，结合浇水每667㎡追施尿素6kg～7kg。苗高10cm～15cm时，结合浇水每667㎡追施尿素8kg~10kg。9病虫害防治9.1防治原则按照“预防为主，综合防治”的方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。农药施用严格执行GB4285和GB/T8321（所有部分）的规定。不得使用国家明令禁止的高毒、高残留农药及其混配农药。国家禁止在蔬菜上使用的农药目录参见附录A。3DB14/T1218—20169.2主要病虫害芫荽的主要病害有菌核病、叶枯病、白粉病；虫害主要有蚜虫。9.3防治方法9.3.1农业防治选用抗病品种；培育无病虫壮苗；加强栽培管理，深耕土壤，清洁田园，合理轮、间、套作，密度适宜，水肥合理。9.3.2物理防治利用银灰膜避蚜、黄板诱杀等措施。9.3.3生物防治积极保护利用天敌；采用病毒、生物农药等防治病虫害。9.3.4化学防治注意轮换用药，严格控制农药用量和安全间隔期，主要病虫害防治见表1。表1主要病虫害防治表病虫害农药名称使用方法安全间隔期（d）菌核病80%多菌灵可湿性粉剂25%咪鲜胺乳油255g/l异菌脲悬浮剂94g-125g/667㎡喷雾45g-50g/667㎡喷雾157g-196g/667㎡喷雾2077叶枯病10%苯醚甲环唑水分粒剂25%咪鲜胺乳油30g-45g/667㎡喷雾50g-70ml/667㎡喷雾775%百菌清可湿性粉剂400g/l氟硅唑乳油113g-153g/667㎡喷雾7.5g-9.4ml/667㎡喷雾蚜虫50%吡蚜酮可湿性粉剂1.5％苦参碱可溶液剂1.5g-2.5g/667㎡喷雾30g-40g/667㎡喷雾10采收根据市场需求和生育期适时采收。株高15cm以上，陆续采收上市。11生产档案建立无公害芫荽生产档案，生产档案详细记录产地环境条件、生产技术、病虫害防治和采收等各环节所采取的具体措施。生产档案记录表参见附录B，生产档案保存期为两年。4DB14/T1218—2016（规范性附录）国家禁止在蔬菜上使用的农药目录（56种）类别名称有机氯类六六六，滴滴涕，毒杀芬，艾氏剂，狄氏剂，硫丹有机磷类苯线磷，地虫硫磷，甲基硫环磷，磷化钙，磷化镁，磷化锌，硫线磷，蝇毒磷，治螟磷，特丁硫磷，杀扑磷，甲拌磷，甲基异柳磷，灭线磷，磷化铝，水胺硫磷，硫丹、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、内吸磷、硫环磷、氯唑磷，三唑磷有机氮类杀虫脒，敌枯双除草剂类除草醚其他二溴氯丙烷，二溴乙烷，汞制剂，砷类，铅类，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，克百威，灭多威（十字花科蔬菜生产上禁用氧乐果，溴甲烷（黄瓜生产上禁止使用氟虫腈，毒死蜱，氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂注：以上依据中华人民共和国农业部第199号公告、第1157号公告、第1586号公告、第2032号公告等禁止在蔬菜生产中使用的农药目录。之后国家新公告的蔬菜上禁止使用的农药目录，需从其规定。5DB14/T1218—2016（资料性附录