- 废止
- 已被废除、停止使用，并不再更新
- 1993-09-09 颁布
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基本信息：
- 标准号：ISO 9930:1993 EN
- 标准名称：青豆 储存和冷藏运输
- 英文名称：Green beans — Storage and refrigerated transport
- 标准状态：废止
- 发布日期：1993-09-09
文档简介
标准概述：
ISO9930:1993EN是一个关于绿色豆子储存和冷藏运输的标准，它规定了绿色豆子在储存和运输过程中的要求和标准，以确保其质量和安全。
储存要求：
在储存绿色豆子时，需要注意以下几点：
1.温度控制：绿色豆子需要储存在适当的温度下，以防止变质和腐烂。通常，温度应保持在约10℃至15℃之间。
2.湿度控制：湿度也应保持在适当的范围内，以防止霉菌生长和害虫入侵。
3.储存容器：绿色豆子应储存在清洁、干燥、密封的容器中，以防止水分和空气进入。
冷藏运输要求：
在冷藏运输绿色豆子时，需要注意以下几点：
1.温度控制：绿色豆子需要保持在冷藏温度下，通常为4℃至7℃之间。这可以通过使用冷冻袋或适当的冷冻设备来实现。
2.保护包装：绿色豆子应该被保护包装，以防止物理损害或水分和空气的侵入。包装应该能够防止挤压、碰撞和震动。
3.监测和记录：运输过程中应定期检查温度和湿度，并记录在适当的文件中。这有助于确保绿色豆子的质量和安全。
安全性考虑：
在储存和冷藏运输绿色豆子时，还需要考虑以下安全性因素：
1.避免使用含有有害物质的包装材料，以防止污染绿色豆子。
2.确保储藏和运输环境的清洁，以防止害虫和霉菌的生长。
ISO9930:1993ENGreenbeans—Storageandrefrigeratedtransport标准规定了绿色豆子在储存和冷藏运输过程中的要求和标准，以确保其
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