- 废止
- 已被废除、停止使用，并不再更新
- 2007-07-25 颁布
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基本信息：
- 标准号：ISO 9841:2007 EN
- 标准名称：牛膝草油（Hyssopus officinalis L. ssp.）
- 英文名称：Oil of hyssop (Hyssopus officinalis L. ssp. officinalis)
- 标准状态：废止
- 发布日期：2007-07-25
文档简介
ISO9841:2007EN是关于油橄榄的国际标准，主要涉及到油橄榄的种类和特性。具体来说，它涵盖了油橄榄的来源、生长环境、采摘方法、加工过程、产品质量标准以及相关的安全和健康要求。
首先，我们需要明确ISO9841:2007EN的标准范围，它主要针对的是油橄榄的特定种类——油橄榄（HyssopusofficinalisL.ssp.officinalis）。这意味着该标准主要关注的是用于制作橄榄油的油橄榄，而不是其他用途的油橄榄。
其次，该标准详细描述了油橄榄的生长环境，包括土壤、气候、光照等因素对油橄榄生长的影响。同时，它也强调了采摘过程中的注意事项，以确保油橄榄的质量和安全性。
在加工过程中，ISO9841:2007EN规定了各种加工环节的质量控制要求，包括清洗、榨取、过滤、精炼等步骤。此外，该标准还对产品的包装、储存和运输等方面提出了具体的要求。
在安全和健康方面，ISO9841:2007EN强调了使用油橄榄产品时的注意事项，包括过敏反应、摄入量等方面的规定。它还规定了产品的标签和说明应该包含哪些信息，以确保消费者能够正确使用和了解产品的特性。
ISO9841:2007EN是一个非常详细的标准，它涵盖了油橄榄从生长到加工再到安全和健康方面的各种要求。这些要求旨在确保油橄榄产
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