- 现行
- 正在执行有效
- 2000-12-14 颁布
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基本信息:
- 标准号:ISO 8442-7:2000 EN
- 标准名称:与食品接触的材料和物品 刀叉和盘碟 第7部分:银、其他贵金属及其合金餐具的要求
- 英文名称:Materials and articles in contact with foodstuffs — Cutlery and table holloware — Part 7: Requirements for table cutlery made of silver, other precious metals and their alloys
- 标准状态:现行
- 发布日期:2000-12-14
文档简介
ISO8442-7:2000是一个关于与食品接触的材料和物品的标准,具体涉及到餐具和餐具用品。这部分标准规定了银、其他贵金属及其合金制作的餐具的要求。
详细内容如下:
一、ISO8442-7:2000简介
ISO8442-7:2000是一个国际标准,旨在规范与食品接触的物品的材料和制品的质量和安全。它涉及到与食品直接接触的餐具和其他物品,以确保它们在使用过程中不会对人类健康产生负面影响。
二、银、其他贵金属及其合金制作的餐具的要求
1.材料选择:银、其他贵金属及其合金是制作餐具的理想材料,因为它们具有良好的抗菌性能和稳定性。
2.纯度:银、其他贵金属及其合金制作的餐具必须达到一定的纯度,以确保其安全性。纯度通常以贵金属的百分比表示。
3.制造过程:银、其他贵金属及其合金制作的餐具在制造过程中必须遵循严格的质量控制,以确保其表面处理、切割、抛光等工艺的质量。
4.清洗和消毒:银、其他贵金属及其合金制作的餐具在使用后必须进行适当的清洗和消毒,以避免细菌和病毒的滋生。
5.包装和存储:银、其他贵金属及其合金制作的餐具必须存放在适当的包装中,以避免其受到污染和损坏。
6.标签:制造商必须在产品上标注贵金属的纯度等信息,以方便消费者了解产品的质量。
三、其他要求
除了上述提到的要求外,ISO8442-7:2000还规定了其他一些要求,例如产品的尺寸、形状、表面处理、耐腐蚀性等。此外,该标准还涉及到产品的生产和质量控制体系,以确保所有产品都符合标准要求。
ISO8442-7:2000标准对银、其他贵金属及其合金制作的餐具提出了非
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