- 废止
- 已被废除、停止使用，并不再更新
- 1988-07-07 颁布
©正版授权
注：本标准为国际组织发行的正版标准，下载后为完整内容；本图片为程序生成，仅供参考，介绍内容如有偏差，以实际下载内容为准
全文预览已结束
下载本文档
基本信息：
- 标准号：ISO 6885:1988 EN
- 标准名称：动物和植物油脂 茴香苷值的测定
- 英文名称：Animal and vegetable fats and oils — Determination of anisidine value
- 标准状态：废止
- 发布日期：1988-07-07
文档简介
ISO6885:1988ENAnimalandvegetablefatsandoils—Determinationofanisidinevalue是国际标准化组织（ISO）制定的一个标准，用于测定动物和植物脂肪和油中的anisidine值。
具体来说，anisidine值是一种用于评估脂肪和油类变质程度的指标。如果脂肪和油类变质，会产生一种叫做丙烯醛的物质，而anisidine测试就是通过检测脂肪和油类中丙烯醛的含量来评估其变质程度。
要执行这个测定，需要使用特定的试剂和步骤。首先，需要收集待测的动物和植物脂肪和油样品，并将其溶解在适当的溶剂中。然后，将这些溶液通过一系列化学反应进行处理，以产生一种可以测量其anisidine值的化学物质。最后，使用特定的仪器和方法测量这种物质的含量，从而得出脂肪和油的anisidine值。
这个值可以用于评估食品的质量和安全性，以及确定是否可以安全食用。如果anisidine值过高，可能表明脂肪和油类已经变质，存在食品安全风险。因此，在食品生产和加工过程中，遵守这个标准非常重要。
温馨提示
最新文档
- 高三湖北省生物学上册期中监测试题及答案
- 关爱身边孕妇的倡议书
- 电厂循环水余热利用方案的研究
- 2024-2025学年河南省开封市高一化学上册期末试卷及答案
- 2024届河南省新高考联盟高三下学期5月联考生物试题（解析版）
- 2022年湖北省武汉市蔡甸区誉恒联盟中考化学模试卷含解析
- 陕西省咸阳市秦都区2023-2024学年中考英语模拟预测试卷含答案
- 陕西省西安市滨河区2024年初中英语毕业考试模拟冲刺卷含答案
- 山东省济宁市2022-2023学年高一下学期期末考试化学试题（解析版）
- 公共自行车服务可持续发展研究报告合同
- 医防融合构建全民健康共同体的核心战略
- 医疗保健中的生物样本库伦理与法规
- 英雄烈士保护法
- 仓库消防安全
- 肾结石并肾积水护理查房课件
- 《链传动和齿轮传动》课件
- 《政府财务报告演讲》课件
- 应急预案评估报告
- 注射用头孢噻肟钠他唑巴坦钠-药品临床应用解读
- 派出所民警接处警工作培训
- 河南旅游攻略自助游
评论
0/150
提交评论