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-1-我国智慧农贸行业现状分析-行业规模已突破百亿-但市场渗透率仍然较低一、智慧农贸简介智慧农贸市场是指运用物联网、云计算、大数据、人工智能等技术,通过互联网+实现智能化经营和管理模式,对传统的农贸市场进行升级改造,使农贸市场具备信息实时化、具体化、可视化,以及智能支付、计量监管、食品溯源、数据分析及信息发布等功能。二、智慧农贸发展背景1.传统农贸存在多种问题传统农贸市场普遍存在秩序混乱、环境脏乱差、市场运营方管理难以及政府部门监管难等痼疾,限制了农贸市场进一步的发展。而相对于传统农贸市场,智慧农贸市场的智慧化优势主要体现在基础设施现代化、市场管理智能化、监管追溯平台系统化、商户信息透明化、供应链数字化、销售渠道多样化、称重体系统一化、支付方式便携化等方面。随着数字经济高速发展,农贸市场信息化和数字化不断提速,传统农贸市场智慧化转型升级势不可挡。传统农贸市场普遍存在秩序混乱、环境脏乱差、市场运营方管理难以及政府部门监管难等痼疾,限制了农贸市场进一步的发展。而相对于传统农贸市场,智慧农贸市场的智慧化优势主要体现在基础设施现代化、市场管理智能化、监管追溯平台系统化、商户信息透明化、供应链数字化、销售渠道多样化、称重体系统一化、支付方式便携化等方面。随着数字经济高速发展,农贸市场信息化和数字化不断提速,传统农贸市场智慧化转型升级势不可挡。智慧农贸优势优势 简介基础设施现代化 配备视频监控、智慧电子秤、智能传感器、智慧农贸系统及智慧商户屏等齐全的现代化设备设施,清晰划分各区域功能、合理布局各商户摊位。市场管理智能化 运用“互联网+”等大数据技术管理市场,利用大数据平台采集并汇总整理市场信息、商户信息、物业信息、交易量、客流量等,为市场运营方提供一个直观、可视化和数据化管理平台。监管追溯平台系统化 建立完整、全面的市场管理方和销售方在产品来源、诚信计量以及产品安全等方面的电子档案,让消费者可以便捷、清晰地了解产品的交易信息、安全溯源信息等。商户信息透明化 采用智能电子显示屏及时、准确公示商户的姓名、摊位号、营业执照、产品价格以及征信信用等相关信息。供应链数字化 鼓励各个商户进行供应链信息、产品信息等的整合、共享,并进行大数据分析预测不同产品的每日需求供给,提高资源的利用效率和生鲜商品的供应、库存管理能力。销售渠道多样化 利用人工智能技术建立线上线下融合的全渠道销售体系,线下通过加入智能导购等进行服务升级,线上通过网上商城提供线上购物和配送服务,同时根据消费者消费记录和偏好进行个性化推荐,提高市场覆盖范围、提升消费者购物体验。称重体系统一化 统一配备具备计量溯源的电子秤,消费者可追溯产品上游信息,商户可查看每日库存数据、交易情况以及收益情况等,并进行统一管理、统一检定和统一轮换,杜绝计量作弊行为。支付方式便携化 全面推广微信、支付宝及银行卡等多种移动支付方式,通过先进的技术手段和科学的管理模式建设高效、智能的农贸市场,提高市场运营效率和服务水平。2.多项政策扶持智慧农贸不仅加快了我国农产品流通现代化进程,而且对农产品流通体制改革也起了重要作用,是未来农贸市场发展的重大课题。因此近年来智慧农贸受到国家的广泛关注,政府发布了多项政策扶持,农贸市场智慧化改造已成必然。我国智慧农贸行业相关政策时间 政策2018年 国家质量兴农战路规划(2018-2022年)2018年 关于加快城乡便民消费服务中心建设的指导意见2019年 关于深化改革加强食品安全工作的意见2019年 地方党政领导干部食品安全责任制规定2019年 重要产品追溯体系建设工作要点2019年 食品安全法实施条例2019年 关于推动农商互联完善农产品供应链的通知2021年 关于进一步加强农产品供应链体系建设的通知2021年 农贸市场防疫与监管相关工作发布2021年 关于进一步落实食用农产品批发市场食品安全查验要求的通知2021年 菜篮子”市长负贵制考核办法实施细则二、智慧农贸市场规模在市场和政策推动下,我国智慧农贸行业快速发展,市场规模持续扩大。2020年我国智慧农贸市场规模达138亿元,较上年同比增长53.33%。疫情加速农贸市场升级改造,预计2028年我国智慧农贸市场规模将超500亿元。在市场和政策推动下,我国智慧农贸行业快速发展,市场规模持续扩大。2020年我国智慧农贸市场规模达138亿元,较上年同比增长53.33%。疫情加速农贸市场升级改造,预计2028年我国智慧农贸市场规模将超500亿元。三、智慧农贸发展瓶颈及建议我国智慧农贸市场规模呈现增长态势,但市场渗透率数值仍然较低,2020年仅为0.4%。这主要由于智慧农贸市场仍缺乏基础研究和技术积累,整体水平与发达国家的智慧农贸市场仍有一定差距,主要体现在市场建设缺乏整体规划,市场智能化应用存在技术短板,市场相关数据应用整合程度低、存在网络安全问题等方面。当下全国有近4万个菜市场,智慧化改造需求庞大,智慧农贸应加速推进和升级,从而实现市场渗透率不断上升。智慧农贸发展瓶颈瓶颈 具体内容智慧农贸市场建设缺乏整体规划 主要体现在基础建设和资金筹集缺乏有效衔接,应用技术推广没有形成规模化体系,项目落实和产业融合缺乏科学规划、存在脱节现象,农产品物流配送和物联网应用等运行机制也缺乏整体的战略性规划。智慧农贸市场智能化应用存在技术短板。 我国智能秤的传感技术等智能化技术稳定性差,智能感知系统灵敏度不高,终端远程控制系统和执行控制指令系统精确性不足,一些智能设备还可能存在使用复杂、不防水、不适合农贸市场环境等问题。市场相关数据应用整合程度低,存在网络安全问题 农贸市场产品信息数据整合程度与数据标准化程度低,缺乏信息数据共享。收集数据不完整,所建立的智能模型、预警模型、管理信息系统都将失去存在的价值。此外,随着互联网技术的发展,智慧农贸市场不可避免存在数据泄露、病毒攻击等网络安全问题。智慧农贸发展建议建议 具体内容依据实际情况,科学合理布局 积极将农贸市场纳入城市建设整体规划,按照城市总体规划、土地利用规划及商业网点规划,并结合市场发展现状、城市建设管理现状以及人民群众的生活需求等进行统筹布局。遵循相关规定,统一标准建设 农贸市场的新建、升级改造等应严格按照《农产品批发市场管理技术规范》等规定,场内布局、公共卫生、污水排放、通风照明、供水供电、产品安全以及消防安全等均符合相关标准和规定。落实属地责任,规范经营管理 农贸市场规范化管理要落实属地管理、责任到人,各县(市、区)政府和有关部门要强化监管,督促市场开办方积极落实市场交易秩序、环境卫生、产品安全及溯源等方面的责任。积极各方引导,增强公益性功能 积极引导国有、集体企业参与农贸市

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