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文档简介
总经理致欢迎辞----------------------------------各位亲爱伙伴:你好!欢迎你加入麦当劳并将其作为你事业。麦当劳企业作为全球性快餐连锁集团,有其独特经营、管理方法。自1955年第一家麦当劳餐厅在美国开业以来,现在全世界已经有100多个国家开设有2万多家麦当劳餐厅。麦当劳企业成为全球最成功快餐集团。其之所以如此成功,不只因其一直坚持一流QSC&V,更因为拥有你们--发明这一切工作伙伴。麦当劳竞争对手能够剽窃我们很多秘密,却无法剽窃我们工作伙伴对麦当劳事业自豪和热情。麦当劳团体组员信仰敬业进取、追求卓越、永不言败精神,原你和全部伙伴一起和麦当劳共同发展。祝:工作愉快、事业成功!付总裁总经理北京麦当劳企业管理人员手册目录———————————————————————————————————————目录————————P1导论P1.1欢迎加入麦当劳行列………1P1.2麦当劳是……………………2P1.3北京麦当劳是………………2P1.4麦当劳经营四大宗旨Q.S.C&V…………3P1.5麦当劳在地方经济发展饰演角色………4P1.6麦当劳作风…………………5P1.7北京麦当劳企业组织结构图………………7P2企业基础政策P2.1开门政策,沟通………………10海报栏…………10意见调查………………………10合理化提议……………………10开门政策………………………10问题处理、申诉程序…………11座谈会…………11职员大会………………………11职前介绍………………………12沟通日…………12P2.2企业规章制度…………………12政策说明………………………12工作时间………………………13加班……………13付工资日………………………14协议,协议期……………………14培训协议…………15试用期,转正,试用期延长……………………15进企业日期(CSD)………………16作伙伴基础责任……………16公正、公平………………………16严禁性骚扰………………………17安全政策…………17防盗………………17保密………………17接见新闻媒体……………………18个人资料更改……………………18健康政策…………19健康和安全………………………19禁烟………………19仪容仪表…………20严禁招揽生意……………………20严禁接收礼品和利益……………21利益冲突…………21工作职位变动……………………21事假………………22辞职………………22办公室日常要求…………………23P3工资及工作表现P3.1按工作表现付酬…………24P3.2工作表现评定……………24P3.3绩效考评…………………25P3.4工作表现改善计划(PIP)……………26P3.5工作表现评定——年度工资增加………26P3.6职务升迁工资增加……………………27P3.7最高工资额………………29P3.8年底双薪…………………29P3.9佳节利事…………………29P3.10职位等级…………………30P3.11等级说明…………………30P3.12餐厅人员编制……………30P4福利P4.1节假日…………32P4.2国家法定假日…………………32P4.3年度休假………32P4.4病、事假工资…………………34P4.5丧假……………35P4.6婚假……………36P4.7产假……………36P4.8哺乳期…………36P4.9保育期…………37P4.10计划生育假……………………37P4.11探亲假…………37P4.12餐厅管理人员制服要求………37P4.13餐厅管理人员餐饮要求………38P4.14企业职员餐券…………………38P4.15出差补助………38P4.16不一样职位福利………………39P4.17激励活动………39P4.18独生儿女医疗费报销…………39P5保险P5.1养老保险…………40P5.2医疗费报销………40P5.3大病保险…………42P5.4失业保险…………43P5.5工伤保险(雇主责任险)………43P6档案P6.1麦当劳档案……………………44P6.2中国档案………44P6.3离职档案办理…………………44P7纪律P7.1正式口头警告…………………46P7.2最终局面警告…………………46P7.3纪律性停职…………47P7.4降职…………………47P7.5解聘…………………47P7.6造成处分例子……47P7.7造成立即解聘例子……………49P8训练、发展P8.1企业办公室人员训练…………51P8.2企业人员发展…………………51P8.3餐厅管理人员训练……………52P8.4餐厅管理人员发展……………53P9奖励P9.1总裁奖………56P9.2金色双拱门奖………………56P9.3团体奖………56P9.4杰出团体奖…………………56P9.5麦当劳方法团体奖…………57P9.6服务工龄奖…………………57P9.7优胜奖………57P9.8二百万TC奖………………57P9.9年度杰出经理奖……………57P9.10主动管理奖…………………57P9.11特殊贡献奖…………………58结束语本手册适适用于办公室职员及全部麦当劳餐厅管理人员,请注意保管。版权全部,不得外传1997年1月版P1导论P1.1欢迎加入麦当劳行列欢迎你加入麦当劳大家庭,愿麦当劳工作成为你事业新起点。这是你手册,也是我们麦当劳企业对人员管理基础准则,它目标是帮助你在新工作中不感到拘束,而且告诉你部分必需了解信息,请你仔细阅读。常常重温本手册会有助你在麦当劳充足发挥自己才能。政策对企业经营来讲是必不可少,尤其象麦当劳这么企业,政策有利于我卓有成效、井井有条地工作。当我们在一起工作时,为了一个共同目标,我们必需建立保护大家并使大家共同受益规则。我们全部明白大多数人全部渴望能有互助,礼让,有效,老实工作环境。为此我们相信本手册将会帮助你做到这一点。你直属上司是你工作关键指导人,她/她将负责你训练、工作安排及你个人发展。当你在工作上有疑问或碰到困难时,请首先和你直属上司沟通。当她/她无法帮你处理问题时,请咨询企业人力资源部主管,她/她会指导你并帮你找出问题症结,或引导你利用企业开门政策(OPEN—DOORPOLICY),寻求企业最高管理层帮助。总而言之,愿你在麦当劳工作顺必,事业顺利!北京麦当劳人力资源部一九九七年一月P1.2麦当劳是……麦当劳最早于1955年5月15日在美国伊利诺斯州建立,创始人为雷•克洛克,当初仅有一家餐厅。今天麦当劳企业在世界100多个国家和地域已拥有20,000多家餐厅,由它持牌经营者和直属分企业经营。这使得麦当劳成为世界上最大食品集团,天天为3,000万人服务,即每分钟为30,000人服务,平均每3小时开一家餐厅。P1.3北京麦当劳是……北京麦当劳是美国麦当劳企业和北京市农工商联合总企业共同投资于1991年在北京成立。1992年4月23日在北京开设了第一家麦当劳王府井餐厅,到1996年底已达30家餐厅。麦当劳餐厅增加是企业经营成功最令人惊喜事情之一,餐厅是由当地人管理,你是这支常胜队伍中一员,期望你充足发挥自己能力,敬业进取,你工作表现将有利于这支队伍常胜不衰。P1.4麦当劳经营四大宗旨Q.S.C&V对麦当劳工作伙伴(包含办公室职员和餐厅管理人员)来说:是麦当劳Q.S.C&V使得我们保持第一。品质、清洁和物有所值:“QUALITY,SERVICE,CLEANLINESS&VALUE”Q:麦当劳品质和声誉是国际著名。因为这是在合理价格基础上保持最高质量标准。麦当劳采取最优良产品及经过仔细开发食谱,但全部这一切假如没有你帮助,就会失去它光泽。记住,要常常地检验你所提供产品和服务,假如产品有问题就不能提供给你们用户,并立即汇报你主管。S:没有快捷、礼貌服务,品质和清洁就会被浪费。一个微笑就如同世界上最好食品会吸引我们用户再次光临,请记住在我们经营中,用户是唯一也是最关键原因,只要我们记住了这一黄金规则:礼貌不难做到,以自己期望她人对待自己态度去对待每一个人尤其是用户。用户对礼貌会称赞,一样也会称赞快捷服务。有时同时为用户提供快捷和礼貌会发生困难,但这是我们工作。这也是麦当劳和众不一样之处。C:清洁象一快磁铁将用户吸引到麦当劳来,我们餐厅必需一直保持一尘不染,里外全部应如此,只有全体人员全力以赴才能做到这一点。V:麦当劳餐厅是在明亮、舒适宜人环境中,为用户提供了价格合理,品质优异快餐。“我一贯相信这些基础点,我们麦当劳食谱提供肉、蛋、鱼、面包、奶制品及土豆是良好有营养食品,是多数人在家享用食品,为我们用户提供优质、服务、清洁和物有所值,是我们对用户唯一承诺,这标准我们已经保持了二十五年,就如我们今天所做一样。”麦当劳企业创始人雷•克洛克1980年P1.5麦当劳在地方经济发展中饰演角色麦当劳所用大部分食品和原材料均由本市及中国生产(北京麦当劳已达95%),从而带动和促进当地经济发展,而新行业也不停形成。麦当劳提供了更多就业机会和实践场所。麦当劳提供艺术性管理培训。麦当劳纳税给当地经济做出了直接贡献。麦当劳对其含有良好社会关系和小区关系引认为豪,这么关系包含:参与社会活动,保持清洁卫生饮食场所等。麦当劳追求:100%满意用户。P1.6麦当劳作风:麦当劳作风是由麦当劳管理层制订一系列行为标准,它描述了我们怎样经过共同工作去达成目标。像团体那样一起工作,能够使我们超出现有成绩,达成更高标准。麦当劳作风有七项标准,每一项全部强调了团体合作,列出了成为麦当劳团体组员基础要求。1、重视整体利益当你做每一件事情时,全部应考虑它会怎样影响整个企业利益。比如,当你为用户提供杰出服务后,用户就会一再光临麦当劳餐厅,不管是在几百里外其它城市,还是在其它国家全部一样。2、群策群力在其它人帮助下,共同处理问题或提出新见解。两个人力量总是强于一个人,整个团体力量就更强大了。比如,每一名工作伙伴全部能够提出使用户满意提议。另外它还意味着当其它团体组员碰到困难时,应立即提供帮助。3、在确定团体贡献同时,肯定个人成绩假如团体取得了成绩,那么我们应该肯定每一名组员贡献。没有全部些人员参与,你不可能取得成功。4、寻求并利用差异和争论,去寻求整体和用户利益麦当劳实力来自于团体众多组员,她们拥有不一样背景和见解。我们能够借鉴她人经验和提议,尤其是在寻求使用户更满意新路径时,更会从中得到启迪。5.经过相互信任和坦率沟通,去正视问题,处理问题只有主动地表示不一样见解,才能有效地处理问题。提不出问题,也就无法处理问题。只有当每个人全部关注问题时,才能处理问题。比如,把你对优质服务障碍见解分享给大家,就能够使工作伙伴更有效地工作。主动聆听她人意见,主动和每一个人沟通,保持言行一致有效沟通能够明确表示自己想法,并聆听她人意见。你应该和团体中组员进行沟通。比如,假若在提到一个程序问题时,经过聆听团体其它组员意见,能够为你带来新思绪。另外,你还应做到言行一致。百分之百地支持决定在每个组员全部发表意见并聆听了她人意见后,团体应该作出一致决定,对决定,每一个组员全部必需遵照并给予支持。请想象一下,假如在餐厅中,职员就同一问题给用户不一样答案,会造成什么样混乱情景。作为团体,在行动开始后,就应像一个整体那样去工作。P1.7北京麦当劳企业组织结构图:北京麦当劳在组织管理上有自己结构。作为工作伙伴你有权力了解它内容,但你不能够将我们结构告诉非麦当劳系统人员、团体、组织及机构。组织结构是一个管理系统,它是麦当劳经营思想一个确保,为了适应日益改变经营环境加上麦当劳本身发展、壮大,麦当劳组织结构也会改变,一旦改变,企业会不定时地经过书面方法公告于众。对于这一点你应该有思想准备,而且常常明白自己工作位置、自己主管和下级、相关部门及你同事。这对你工作、协调、计划或是发展全部是有益。北京麦当劳食品组织图MCDONALD’SBEIJINGORGANIZATIONCHART更新日期:1996.7.1DATEOFBEVISIONJULY1.1996总经理G.M.付总经理付总经理D.G.M.D.G.M.高级经理营运总监SNR。MGR。D。O。行政部开发部工程部设备维修部设备采购部人力资源部营运部训练部市场部公关部采购部财务部公共事务部餐厅RESTAURANTP2企业基础政策P2。1开门政策,沟通★海报栏办公室和餐厅全部放置海报栏,用于张贴和你工作相关安全、工作条件和其它事宜公告和通知,餐厅由餐厅经理,办公室由行政和人力资源部负责控制使用该报栏。任何人期望经过海报栏公布相关住处全部要事先取得她/她们同意。★意见调查麦当劳最少会在十二个月一度向全部工作伙伴全方面咨询相关她工作及对营运意见,并对此保密。这些答案将有利于改善上级管理。★合理化提议在你工作中,你可能会有些提议、愈加好工作方法或建设性批评。麦当劳欢迎批评和提议,这对我们麦当劳成功和未来全部是关键,请向你直接上司转告你提议。★开门政策假如任何工作伙伴对于手册上内容有疑问或对于任何工作条件有担心时,餐厅管理层和办公室管理层会为她们开放并进行部分讨论。只要工作伙伴有意思,激励她们利用这一“开门政策”。一样当你主管不能处理问题时,总经理会激励你使用这一“开门政策”,帮助你处理问题。★问题处理,申诉程序显然我们麦当劳是一家有进取性及有良好信誉企业,但我们也认识到每个人总不时会有些和经营或管理相关难题。这些难题又不能在职员会议、座谈会或专题讨论中处理。假如哪位工作伙伴感到她们有这类问题并期望和她们主管进行讨论,她们应自由地和她们主管或总经理进行沟通。当然这种沟通亦应根据一定程序进行:直属上司,上司上司,副总经理,总经理。★座谈会座谈会是工作伙伴和管理层之间小型非正式讨论,目标在于探讨部分意见、提议和问题。这种会每三个月一次或在管理层认为必需时召开,对工作伙伴来说这种座谈会是使她们见解能让企业了解机会。★职员大会职员大会是一个职员和管理层相互沟通又一个形式,通常,每三个月最少召开一次职员大会。办公室职员大会是由企业向办公室职员传输企业经营情况及企业政策等相关信息,开店数量和其它各市场情况。餐厅职员大会是餐厅管理组向餐厅职员宣传企业相关政策,宣告相关处理职员困难、采纳职员提出提议、落实施动、计划,表彰优异会议。职员大会追踪部门是企业人力资源部。职员大会目标是愈加好地上情下达、鼓舞士气、表彰优异。以期用这么一个良好沟通渠道提升职员对企业归属,增强麦当劳对职员凝聚力。★职前介绍新进管理组组员或企业职员将接收你直接主管和人力资源部给职前介绍,意在使你对企业概况及工作内容有一个系统了解。★沟通日你餐厅经理或总经理将设有沟通日,方便于你将你意见和提议确保得到沟通。当然日常随时沟通也是你一个有效沟通方法。P2.2企业规章制度★政策说明北京麦当劳对她政策感到骄傲,因她经营和聘用关系招待既符合现行国家法律又根据较高水准来制订。全部主管和经理职责是确保企业政策得以落实实施。对政策有疑问工作伙伴,或在实施中碰到问题时,欢迎她/她向她们主管/经理及人力资源部和企业管理层提出,企业有责任对提出问题进行部分调查,并给合适回复。★工作时间办公室人员麦当劳办公室职员从星期一到星期五,工作时间:早晨9:00~下午5:00午休时间:中午12:00~下午1:00(午休时间需要工作总机除外)工作时间由企业依据需要决定,假如工作时间有改变,企业将提前通知职员。餐厅管理人员是指全部在营运部见习经理,第二副经理,第一副经理及餐厅经理。餐厅管理人员每七天应工作五天,采取轮班制,工作时间由主管依据餐厅需要排班表定时决定。正常情况下,每个月开始一周前会订出你一月工作时间表。全部职员均要求按时上班,如因任何理由迟到或缺席,你有责任最少提前4小时电告或和你主管联络。若因病缺席应提供医院证实。若没有根据上述要求,职员可能受到纪律处分。★加班:为顾及工作伙伴身体健康,企业不激励工作伙伴加班,但有时因为经营和工作需要不得不加班。国家法定假日以外加班,由部门主管或餐厅经理酌情采取调休方法作为赔偿。法定节假日加班餐厅人员在国家法定节假日(元旦1天,春节3天,五•一1天,十•一2天)上班者,可享受日工资三倍待遇。企业办公室人员在法定假日加班需经主管及主管正付总经理同意,方可享受日工资三倍待遇。部门主管及其以上人员在法定假日加班几天,仅可补休几天。★付工资日:麦当劳按月向工作伙伴发放工资。每个月第5个工作日前发放上月工资,并经过工商银行将工资输入个人帐户,再由个人提取使用。★协议,协议期:根据公平、公正标准麦当劳会和你签署符合国家相关法律劳动协议,劳动协议是双方相互约定。企业法定代理人或法定代理委托人和你签署了劳动协议,双方就取得了根据协议所写明权力而且也承诺了双方所要负担义务,协议期则是这种承诺期限通常为二年。在这一期限中,双方相互会建立信任和了解以致可能续展至下一个更长期限,并扩展双方更多权力和义务。培训协议:为了企业业务发展,为了更多地培养那些有成绩、有贡献工作伙伴,麦当劳会安排部分海外训练机会或中国其它省市30天以上培训,一旦这种机会提供给你,麦当劳将根据公平标准和你签署相关你自愿接收培训协议(协议书内容另定)。假如协议签署,你应遵照协议相关内容,在培训回来后以自己行动争取更佳表现,以证实麦当劳培训之有效和你主管对你期望和培养之正确。假如培训协议期未满,你不能制造任何理由或借口达成离职目标,假如你提出辞职或被解聘,麦当劳将根据培训协议向你追讨培训费。培训协议和聘用协议一样有效,当协议期要求期限和培训协议签署期限有差异时,以培训协议为准。试用期,转正,试用期延长:你头六个月工作为试用期,这个时期是你和麦当劳相互了解机会。试用期即享受正式工资待遇。假如试用期内任何时候,你认为麦当劳对你不适宜,你能够完全自由地提出辞职。一样麦当劳假如想终止和你合约,也能够用任何方法解除双方协议。(试用期内通知期为一天)。这期间你将会受到企业考评。在试用期结束时,你主管和部门经理会和你讨论你工作表现。假如你工作表现评定为良好或以上,你试用期就告结束并转正。假如你在试用期中休假日子超出十天(不含休息日)以上,你试用期需对应延长。若你工作勤奋,掌握工作要领立即、合适、工作表现杰出,你主管有权缩短你试用期,但试用期最短不应少于三个月。进企业日期(COMPANYSERVICEDATE):月薪人员进麦当劳企业第一天(含试用期)为“CSD”假如你中途离开企业,“CSD”则从下一个新开始日期算起。内部升迁为月薪人员将有一个升迁为月薪人员日期,这同你进企业日期一样关键。请记住这个关键日子,你所享受福利条件,和工作表现评定日期全部将和此相关。工作伙伴基础责任:工作伙伴基础责任是确保麦当劳独特经营和管理正常发展关键条件,你应该在日常工作中时时记住。(具体内容,请见MDPI及工作职责)公正、公平麦当劳不反对职员/职员相互聚会。只要聚会不干扰餐厅经营和办公室正常工作。麦当劳激励管理人员和职员在工作中和活动中保持坦诚、友好气氛。不过为了避免被偏袒或是可能发生不公平、不公正问题,上司管理人员不应和下属聚会,或在上班时及工作以外时候和下属保持过分亲热关系。职员间发生恋爱关系时,应立即汇报相关主管或上级经理方便妥善地安排,以使工作环境保持公平和公正。公正,公平标准还表现在工作伙伴就业和培训发展上。任何麦当劳工作伙伴不会因为她/她年纪、肤色、各族、宗教、信仰、性别或其它情形而受到不公平对待。★严禁性骚扰性骚扰定义为对异性做出不受欢迎求爱、性行为要求及口头或身体骚扰。性骚扰包括:和性相关语言或行为,干扰了其它人工作,造成讨厌工作气氛,以升迁、加薪、得到工作为交换条件。麦当劳严禁任何工作伙伴作出性骚扰行为,它完全和麦当劳政策、管理实务和管理哲学不符。安全政策防盗办公室人员下班时,关闭你所使用任何电源和门窗,锁好相关抽屉以防相关文件及其它物品遗失或被盗,作为参考,麦当劳不期望你将很珍贵私人物品、钱财带入企业以免发生无须要麻烦。餐厅管理人员有责任督促职员和其它管理人员采取方法预防企业财物和职员财物被盗,并在发生时立即通知相关单位以保护企业和员工利益。保密因为竞争存在和你对企业责任,企业任何组员全部不应将相关企业任何情报泄漏给任何人(企业授权者除外),你有义务保守秘密,同时你工资或是其它工作伙伴信息及企业财务经营数额及人事政策等你有义务保密。这既是一个良好工作作风又是对她人尊重道德表现。这种保密义务,不仅限于你在企业工作协议期内,而且还应注意不管你是退休或离职,在你离开企业后,你全部将负担这种义务。不管你俩有意无意将企业情报泄密,企业将依据可能遭受损失大小追究你过失和要求赔偿经济损失,这种“麻烦”是因你所造成,所以你将去负担这种后果。接见新闻媒体麦当劳是一个整体形象。一个没有受过专门训练工作伙伴,她在表示和介绍麦当劳相关政策、方针、计划时全部会带有片面性,为此假如你没有受过相关专门训练和/或没有在总经理授权同意情况下,你应该拒绝新闻媒体采访,而应团结总经理或其代理人处理,你更不能够以投稿或新闻公布等形式来从事麦当劳宣传和介绍,以免有损于麦当劳这个整体形象。假如有任何传媒查询,请立即向企业汇报。个人资料更改为了使麦当劳企业档案正确,真实,请你在下述情况发生更改时立即通知你人力资源部主管:住址、联络电话、在发生意外或病痛时联络人、本人姓名、婚姻情况、国籍等。不然企业将会认为你虚报资料,会根据情节轻重给以处分。健康政策健康和安全麦当劳是一个关心你健康企业,麦当劳致力于向用户提供最高质量食品。当你在餐厅工作时,假如不注意,就有可能把细菌带给用户和其它工作伙伴,所以假如你患有传染病或身染病菌,请勿来上班。假如你患有传染病或接触了传染病患者,请向餐厅经理请假并在上班时携带相关健康证实。根据QSC&V经营宗旨和相关法则,任何急慢性传染病患者是不能在食品行业工作,尤其是餐厅。一旦你患上传染病,应有医疗期内不能治愈,麦当劳将依据现行相关法律要求和你解除劳动协议,这是因为麦当劳一贯重视用户利益。麦当劳为你提供了清洁和安全工作环境,符合相关安全和卫生现行法律,我们期望工作伙伴也尽职以有利于保持健康和安全水准,遵守安全规则,保持工作场所清洁。工作需要时请带上安全设备。在工作中假如你发觉有不安全情况和实务,请提出提议,并汇报你主管引发注意和改善。若有伤害发生,不管是你还是其它工作伙伴,请立即汇报你主管,必需时请你写书面汇报。在你工作或下班时,当发觉有不安全隐患,你有责任汇报相关人员排除。禁烟麦当劳餐厅和办公室全部是禁烟区。任何人全部应遵守,不管是用户和供给商只要进入麦当劳你就有责任告诉她们不要在这儿吸烟,以免产生误会。仪容仪表职员工作时保持清洁整齐外表是十分关键,你必需遵守下列要求:衣着整齐洁净发型整齐,女士脸部不应有头发遮住,发型紧靠头部男士头发应在衣领之上,梳齐,鬓角要修清不准留胡子女士化妆及装饰不应太多注意个人卫生,包含天天洗澡、剪发、刷牙、使用除臭剂,手指甲保持清洁、剪短等餐厅管理组组员穿麦当劳制服上班,男士佩率领带,女士佩带颂花企业办公室人员,周一至周四女士穿职业装,男士打领带,周五可穿(除牛仔裤、超短裙、无袖衫、低领衫、运动鞋以外)休闲装。若有问题,或达成上述要求有困难,请和你主管讨论。你主管会帮助你做好这项工作。严禁招揽生意我们需要你合作实施下列政策:工作伙伴不在餐厅或办公室及物业中乞讨、募捐或散发和麦当劳无关文件。任何人不可利用办公室、餐厅或物业进行任何和麦当劳无关商业活动。严禁接收礼品和利益麦当劳是一个营运企业。在频繁商业活动中,你难免碰到部分赠予礼品、现金供给商、承包商、业主、和客人,但作为麦当劳工作伙伴你应拒绝接收任何馈赠并主动向相关部门反应。因为你工作性质,麦当劳企业将要求和你签署一份愈加具体守则作为在事先给你明确提醒以保护企业利益。利益冲突在你聘用期间,非经企业同意,你不能参与和你职业有冲突工作和业务,不可和麦当劳及其供给商做生意或企图发生商业关系。但持企业股票不在此例。每一雇员必需避免可能和企业利益发生冲突,或可能会有冲突事情或场所。★工作职位变动因为业务需要,企业有权决定将工作伙伴临时或长久调任其它职位或地域。如工作伙伴期望调动工作岗位,请征求其主管意见,主管会在可能情况下按企业需要安排调动。任何最近一次工作表现被评定为需改善或以下人员将不作调动(不包含降职)。事假如需请事假以处理部分私事,则需提前一周取得部门主管同意。并填写一份由部门主管签字事假申请表,然后送交人力资源部,请事假没有工资。事假最小单位为0.5天。3天以上5天以下事假由部门主管同意,超出5天事假由主管正付总经理同意。辞职根据协议,企业和工作伙伴之间不管哪一方提出终止协议,必需提前30天书面通知对方(试用期通知期为一天)。辞职程序以下:全部辞职必需符合劳动协议条件和条款。辞职工作伙伴应向其部门主管递交书面辞职信;并同时将原件交人力资源部。部门主管将进行离别谈话(EXITINTERVIEW),依据部门主管要求,人力资源部。工作伙伴归还全部企业财产、资金和训练物品。填写人事异动表,经相关人员确定签字。需要时,人力资源部门通知相关企业和机构,告诉该工作伙伴不再担任任何麦当劳职务也不能代表麦当劳企业从事相关经营活动。人力资源部负责向该工作伙伴支付最终结算工资,离职工作伙伴所遗失企业任何财物将作价酌情赔偿。任何一方要终止劳动协议,她/她必需在要求期限内出具通知书。工作伙伴不可使用她/她年假来冲抵通知时间。接收过培训工作伙伴在其服务期间内辞职须按签署培训协议中约定赔偿方法赔偿(详见协议、培训协议)。办公室日常要求全部客房会见必需由企业邀请人陪同才可进入办公室。工作人员不要私自将家眷或好友领进办公室或餐厅服务区、产区(企业同意特殊活动除外)。上班时间不要打私人电话,有急事需打时不超出三分钟时间,不能够打私人长途电话。办公室人员不管在上班或休息时全部应尊重其它伙伴,未经许可无权翻阅或挪用她/她物品和文件。(特殊工作,紧急情况除外)。办公室传真机、打字机、录像机、电视机等均由企业行政部负责管理,工作需要时,须提前申请,同意后才有权使用。部门所购置设备,如:电脑等设备,由各部门负责管理,其它部门借用时需取得部门主管同意后方可使用。保持办公室清洁、整齐,是每一位工作伙伴责任,请时刻注意你座位下,文件摆放应整齐、清洁。请不要在办公室大声喧哗,接电话时声音应尽可能以不影响其它人工作为准。P3工资及工作表现在你进入麦当劳时,麦当劳人力资源部和你主管会告诉你工资及麦当劳企业相关政策,麦当劳有其独特不受外界影响和干扰工资政策。企业每十二个月会对市场做工资水平调查,依据调查结果和企业经济负担能力来决定对工资标准调整,以确保其公正合理并含有竞争能力。P3.1按工作表现付酬(PAYFORPERFORMANCE)麦当劳实施按工作表现付酬标准。表现最好者可取得最高加薪幅度。全部月薪人员薪金将按现行工资结构支付,工作伙伴应在工作表现评定被评为“良好”或以上等级,才能被考虑加薪或奖励。P3.2工作表现评定麦当劳企业每十二个月一次评定并和工作伙伴讨论她们工作表现,评定时采取五个评定等级。下列工作表现定义将有助你了解麦当劳定级制度。杰出(QOTSTANDING)最高级工作表现。工作表现一贯地卓越,工作伙伴能估计多种情况发生,并有效地保持取得赞扬工作表现。该工作伙伴是麦当劳团体中一直最有成就和最关键贡献人物。优异(EXCELLENT)有重大贡献,工作表现常常超出其工作目标所期望要求,工作伙伴对目标能有效地做出反应,并依据情况给予调整,是麦当劳团体中强有力贡献者。良好(GOOD)可靠贡献者,工作表现符合麦当劳工作要求及期望,能圆满完成任务,工作伙伴对目标能有效地反应,是团体中作出稳定贡献组员。需要改善(NEEDSIMPROVEMENT)工作表现不能达成工作要求和期望者被列为需要改善组员,并被列入工作表现改善计划(PIP)之中。不满意(UNSATISFACTORY)其工作表现不能被接收,工作伙伴很大程度上不能达成工作要求,假如她/她没有列入工作表现改善计划(PIP)之列者,应列入此计划。P3.3绩效考评(PERFORMANCEUPDATE)你主管会最少三个月和你做一次工作绩效考评,它是经过对工作审阅和纵观来使工作表现评定更正确、公正、有效。P3.4工作表现改善计划(PERFORMANCEIMPROVEMENTPROGRAM)PIP是意在主动地帮助一个工作表现需要改善或不满意工作伙伴去克服她机会点,并要求其在一定期限有所改善。假如因为某种原因你工作表现不尽人意,你主管能够将你纳入工作表现改善计划之列,以帮助你克服客观困难,改善工作方法,提升工作效率,降低差错。进行了工作表现改善计划工作伙伴,如在要求时期内工作表现仍达不到“良好”评定标准,则可能被解聘。P3.5工作表现评定——年度工资增加(PERFORMANCEREVIEW)每十二个月4月1日为整年绩效考评年度工资增加日,具体措施以下:除见习经理、本年1月1日——3月31日之间新招聘月薪管理人员(包含内部升迁)外,其它全体月薪管理人员均在4月1日以整年绩效考评为基础调薪。距上次绩效调薪(包含升迁)不足12个月以实际月份按百分比折算。新招聘人员(本年1月1日——3月31日之间,包含内部升迁、外部招聘)将于第二年4月1日才可取得此种调薪但可按超出12个月百分比计算。凡累计休假(病假、事假、停薪留职)超出30天以上,则扣除对应月数。不要工伤假、产假不影响调薪,但不发对应月份奖金。增加部分是以本人目次PR调薪到此次PR调薪期间平均工资乘以月份化评定百分比。工资计算均用税前工资计算。例1XX先生95年8月1日进入企业,工资元。96年4月1日,企业做了工资调整,期间无尤其加薪,叵评定为优异10%,调整金额为:新工资=+X10%X8÷12=2133例2若企业于96.1.1做了工资普调,例1中先生工资增加到2200,其中条件相同,则此先生新工资为:新工资=2200+(X5+2200X3)/8X10%X8÷12=2338P3.6职务升迁工资增加当工作表现好,得到升迁时,会带来工资增加。职务升迁工资增加百分比是依据你绩效考评而定绩效考评杰出优异/良好升迁百分比5——7%1——5%★依据绩效考评,你将得到工资增加百分比绩效考评杰出优异良好需改善不满意增加百分比11%——13%8%——10%5%——7%00*此增加百分比企业依据每十二个月情况会做合适调整。即:若你评定为“优异”,依据你工作表现,你工资增加可为8%或9%或10%。例3若例2先生于96年12月1日升迁,评定为优异,工资增加百分比为9%,升迁百分比5%,则她工资增加额为:新工资=2338+(M%+X%XN/12)X2338=2338+(5%+9%X8/12)X2338=2595M%:为升迁百分比;X%:为评定百分比;N:为上次提薪到此次提薪工作月数。计算新工资和新职位起点工资比较,哪个高取哪个。例4若企业于96年10月1日进行工资普调,例3先生10月1日工资为2538,其它条件不变,则12月1日工资增加额为:新工资=2538+(M%+X%XN/12)XS平均=2538+(5%+9%X8/12)X(2338X6+2538X2)/8=2800S平均:为上次调薪到此次升迁月平均工资。假如你升迁后工资低于你新职务起点工资标准,你工资将会提升到你新职务起点工资。P3.3最高工资额工资标准在制订时就考虑到绝大多数情况下不会超出本职务工资最高标准,因每一个职务全部对应有一个起点工资标准和一个最高工资标准。若你工资超越了本职务最高工资,你仍然能够享受按绩效考评所应获工资增加,只要你绩效考评为“杰出”、“优异”和“良好”,唯一不一样是你评定百分比需乘比2/3,工资这么增加方法将一直延续到你被提升职位。P3.8年底双薪(YEAR-ENDBONUS)在每十二个月农历新年月薪人员全部会取得年底双薪。全部企业及餐厅在职月薪人员(非上年度在职人员除外)。发双薪时已离职人员不享受此待遇。年底双薪以当年12月份应付税前工资标准发放。计算方法为上述税前工资十二分之一除以拿月薪工作月数(N),即:双薪金额=税前工资XN/12凡累计休假(包含:事假、病假、工伤、产假、流产假、停薪留职)超出30天以上者扣除对应月数金额。当年中由小时工转月薪者,小时工时奖金由餐厅依据小时工资奖金措施补发。P3.9佳节利事元旦,五•一节、国庆节前,企业均会发放不一样金额佳节利事和餐券,现金随当月工资输入帐户,餐券当月发放。P3.10职位等级北京麦当劳企业职位等级表GRADE987654321职位总监副总监高级经理经理助理经理高级督导营运督导训练督导督导餐厅经理见习督导第一副理专员第二副理助理见习经理办事员P3.11等级说明工作职级是由企业依据负担工作责任和麦当劳系统平衡面而作出。在聘用你时你主管会告诉你职级。当你被提升,你等级也会对应改变。你职级表明着你在麦当劳所负担责任和义务。相关职位描述详情请问询你主管。工作职级会根据麦当劳在中国市场改变而改变,总经理同意后公布时生效。麦当劳标准有两条,一是保持工资在市场上有一定竞争力,这包含最少十二个月会做一次相关调查,二是(更关键)我们提倡工作伙伴以自己工作表现和绩效来取得收入增加。P3.12餐厅人员编制餐厅经理↑第一副理↑第二副理↑见习经理↑计时组长↑训练员↑职员注:见习经理以上为管理组组员。例1王小姐95年7月1日进入企业,到96年7月1日工作满十二个月可休年假,则在96年12月31日前,可休5天假,97年1月1日以后即可休10天假。可休10天可休5天可休10天95.7.196.1.196.7.197.1.198.1.198.12.31假如工作伙伴自愿或非自愿结束麦当劳工作,她们将依据休假增加表得到休假赔偿。辞职须提前30天(不含应休年假)并以书面形式。休假不能够用工资来抵偿。具体休假要求可参看企业年假制度HRB—3—2。P4.4病、事假工资:月薪人员病假需出示协议医院医生开具证实,面交主管,经许可后方可休息。医生证实及主管签字放入本人档案。如因急病或特殊情况,可用电话向主管请假,事后补办上述手续。全职月薪人员病假不超出三个月者,其病假期间工资按以下标准实施:按麦当劳工龄计算,不满十二个月为40%,以后每满十二个月增加5%,一直到90%为限。麦当劳工龄所发工资百分比不满1年40%>=1年45%>=2年50%>=3年55%>=4年60%>=5年65%麦当劳工龄所发工资百分比>=6年70%>=7年75%>=8年80%>=9年85%>=90%全职月薪人员连续病假超出三个月及以上者,按以下标准实施:麦当劳工龄所发工资百分比0——3年40%4——6年50%7——9年60%及其以上70%如协议期满,仍不能康复,可依据麦当劳工龄给医疗期3——24个月。医疗期从发病之日开始计算,医疗期满后仍不能康复,则企业可依据政府相关法律办理。月薪人员请事假需先经主管同意方可休假,但100%扣除对应天数工资,事假最长不得超出三个月,超出三个月可申请停薪留职(见政策)。P4.5丧假如雇员直系亲属亡故,可享受连续三个工作日丧假。直系亲属包含:父母、儿女、配偶、配偶父母。P4.6婚假全部过试用期工作伙伴在首次正当结婚时享受三天婚假,作为企业对她/她祝贺、若达晚婚年纪再奖励7天婚假(日历天数)。婚假须30天前提出申请,并取得同意。工作伙伴试用期未满不享受婚假。全部婚假申请手续须经公共事务部签字,按要求填好人事异动表送人力资源部存档。任何不在本企业申办开具结婚证实手续结婚或有没有法控制到计划生育原因结婚不享受婚假。P4.7产假含有正当婚姻关系女性工作伙伴在生第一胎时可享受90天(日历天数)带薪产假,对特殊情况者,按政府相关要求之条款和政策给予调整。试用期内工作伙伴不享受带薪产假,只按通常事假处理。非计划生育产假按国家相关政策标准,由此给企业造成损失,企业有权责成其负担。P4.8哺乳假企业女职员在婴儿周岁前天天可享受1小时有薪哺乳假。P4.9保育假试用期满男性工作伙伴在其正当妻子生育第一个孩子时,可享受三个工作日休假,以照料她妻子和关心她孩子。保育假要求请假时间休假前1周。P4.10计划生育假女职员自愿做绝育手术者,企业给一次性营养补助100元。有薪假5天,男职员做绝育手术者,给一次营养补助费100元,有薪假3天。P4.11探亲假凡在本企业工作满十二个月月薪人员。探望方不在同一城市居住(郊区县算同一城市)。探望配偶工作每满十二个月,假期为日历天数30天。未婚探望父母工作每满十二个月,假期为日历天数20天。已婚探望父母(和父亲或母亲同住一城市除外),需在本企业工作满4年给一次性假期,为日历天数20天。以上探亲假期路途时间除外。探亲假和年假不可同时享用一个。其它具体要求请见企业假期政策。P4.12餐厅管理人员制服要求(餐厅见习经理或以上职位)餐厅见习经理以上人员进入区域管理时,需穿专业制服工作。数量:男,四件衬衫、三条裤子、二个领带女,四件衬衫、二条裤子、一条裙子、二个领花更换:通常十二个月更换一次,以旧换新清洁:需穿着清洁、整齐、熨烫平整制服上班P4.13餐厅管理人员餐饮要求天天上班时间内可享用二顿免麦当劳餐饮,餐饮时间为每次半小时,并在非营运高峰时间享用。餐饮品种,数量不限,但只能本人享用。注意节省,不可浪费。P4.14企业职员餐券补助按大小月每位办公室职员每个月份别补助310元和300元餐券做补助,用途:餐饮、请家人或好友来麦当劳用餐或赠予好友。P4.15出差补助依据企业需要派往中国外其它城市及地域学习或开会人员,国外培训及会议将发给一定出差补助;中国其它城市培训及会议凭发票按一定限额实报实销。具体补助及报销标准请参看福利集《出国补助要求》及《中国出差相关要求》。P4.16不一样职位福利餐厅经理及企业督导以上职位人员享受麦当劳股票认购权(MCD’SSTOCKOPTION)。营运部餐厅经理以上人员配置汉显BP机。企业各部门人员依据工作需要由部门主管及主管正付总经理决定配置汉显BP机。餐厅第一副理以上,企业专员以上人员,由企业行政部统一印制个人名片。餐厅经理及其以上人员可参与组织国外经理年会,人选由营运总监决定。餐厅第二副理以上人员可参与组织副经理年会。P4.17激励活动北京麦当劳是一个大家庭,企业将适时组织多种娱乐活动,丰富生活,沟通友谊,如:春节联欢会、餐厅管理组组织多种活动及企业办公室组织娱乐活动。P4.18独生儿女医疗费报销档案在企业人员,14周岁以下独生儿女医疗费报销50%,但必需经企业负责计划生育经理审核签字。如其配偶无收入或本人已离异,带独生儿女者,其独生儿女医药费由企业全部报销。报销签字时,须持收据、处方或病历本,严禁欺骗行为。如有发觉,以企业制度处理。P5保险麦当劳为你提供养老保险、大病保险及失业保险、雇主责任险、以感谢你现在对企业贡献和保障你其它生活,解除后顾之忧。P5.1养老保险依据现行法律要求及市政府要求,企业根据现行工资结构,按月为你交纳养老保险金,百分比为:企业负担19%(以企业上年月平均工资为基数),个人负担5%(以个人上年月平均工资为基数),从本人档案转入月份开始交纳。若连续社会工龄加交费年限累计十年以上可享受长久退休待遇,即达法定退休年纪时可按月到指定当地社会保险机构领取退休金。若连续工龄加交费年限不满十年,则一次性发给生活补助费,不享受长久退休待遇。当工作伙伴离职时,养老保险手册随个人档案转移到下一个存档单位。当国家相关法规对保险金百分比要求发生改变时,企业将按对应法规变动。P5.2医疗费报销档案调入企业人员享受此福利。医疗补助及医疗费报销金额均按进入麦当劳时间长短计。补助凡30天不看病报销或每个月金额不超出要求补助金额,则无须报销,企业将依据麦当劳工龄分三个档次,餐厅按月,企业按年度发给本人。北京麦当劳工龄(M)每人每个月医疗补助M<520元5<=M<1030元M>=1040元需要时,企业对此金额会做合适调整。★报销百分比全职人员患病,非因工负伤一次性住院医疗费或30日内累计医疗费用不超出元,按以下百分比报销。北京麦当劳工龄(M)企业报销%个人负担%M<55<=M<10M>=1080%90%95%20%10%5%★报销凭证必需持指定医院(或有急诊证实)医院报销单位和处方或处方底或病例卡。审核每张报销单总金额不可超出300元人民币,若超出时必先经餐厅经理或人力资源部主管同意方可就医。不然不予报销。企业人员报销单必需经人力资源部主管审核签字。餐厅人员报销单必需经餐厅经理审核签字。报销时间企业人员为每个月财务部报销日,在企业办公室报销。餐厅人员为每个月15日一天(早晨9:00——下午6:00),在本餐厅报销。指定医院北京医院、隆福医院相关要求请参看医疗费管理措施(HRB—2—2)P5.3大病保险凡职员患病或非因工负伤一次性住院医疗费或30日内累计医疗费超出元,可享受大病医疗报销。大病保险交纳金额以上年度市统计局公布社会平均工资为基数,企业交纳基数2.5%,个人交纳基数1%。若正常看病超出元以上部分按百分比到大病办报销,剩下部分按医疗费报销管理措施实施。若元以上住院,超出部分按百分比到大病办报销,剩下部分由企业100%报销。若遇国家相关大病保险法规发生改变,企业将对应调整相关要求。P5.4失业保险企业为档案在麦当劳人员上有失业保险,按政策要求享受失业保险人员将在离职时享受失业保险,领取地点为家住地街道办事处。失业保险交纳金额为:企业交纳上年度企业月平均工资1%,个人交纳2元。失业保险金根据社会累计工龄长短按百分比发放,最长不超出24个月。如遇政府政策改变,将对应调整相关政策。P5.5工伤保险(雇主责任险)企业为全部和企业签署劳动协议人员(全职、兼职、OJE人员)上有雇主责任险以填补你在工作中因意外事故遭受不幸和损失,出险后应立即和餐厅及人力资源部联络。伤残最高赔偿金:48个月工资。死亡最高赔偿金:36个月工资。P6档案P6.1麦当劳档案工作伙伴档案是进入麦当劳后由企业人力资源部负责建立和保管。关键内容包含:劳动协议、培训协议、个人资料表、升迁统计、工资福利、表彰及处分统计等。当离职后,此档案留存本企业。P6.2中国档案中国档案是指工作伙伴在麦当劳工作前由国家机关、机关、学校或企业办理个人历史统计材料。要求中国档案转入麦当劳企业有以下几点原因:中国档案转入企业属全职人员,享受全职相关待遇。能够安排相关养老保险、失业保险、大病保险。为出国接收培训做政审、护照及提供相关担保和材料。保障工作伙伴和企业双方利益。基于上述原因,企业要求凡管理组组员需在正式录用或升迁后30天之内将中国档案调入企业,最迟不得超出6个月。假如特殊情况,需经人力资源部特殊同意,不然将终止和你劳动协议。P6.3离职档案办理全职人员辞职应从辞职生效日起15天内将本人档案从企业转出,放入新单位、人才交流中心、劳务市场或退回街道等。过期不到企业人力资源部办理,本人将负担档案保留费。自辞职生效以后,企业将不负责输任何保险及出具任何和调动档案无关证实。P7纪律纪律是取得成功和胜利确保,一流管理,要求工作伙伴有一流遵守纪律自觉性。但要求和规则是必需,麦当劳签订要求和规则使全部工作伙伴了解行为规范和违反要求造成后果。你应按时上班,立即汇报工作情况,勤奋地完成你任务并达成可接收水准。应服从主管指令,你工作行为不应损害麦当劳利益。在给纪律处分前,工作伙伴会被通知她或她未能符合麦当劳要求标准或违反了某项政策/程序,方便使工作伙伴有机会对此事作出说明、申辩。全部纪律处分程序和/或协议终止,均符合现在劳动法律和聘用协议。较差工作表现或不良行为可能会造成下列处分。所采取处分程度是依据所造成损害情况而定。P7.1正式口头警告正式口头警告,以书面形式确定,其副本放在该工作伙伴麦当劳个人档案中,保留十二个月。P7.2最终书面警告对于较严重或反复损害及不良行为,或连续表现差工作伙伴,将会受到最终书面警告。受到该警告工作伙伴若工作表现没有改善,或再有任何错误发生,将可能造成纪律性停职,停薪或解聘。该类警告副本存在该人麦当劳个人档案中。这种统计将在麦当劳企业档案中保留十二个月。两次口头警告即可记一次最终书面警告。二次书面警告将被解聘。P7.3纪律性停职受到纪律性停职处分工作伙伴,没有薪金,且该统计存入个人档案,和书面警告同时使用。P7.4降职职员违反麦当劳纪律或工作表现欠佳,或对本职务无法胜任,严重影响工作进行,可受到降职处分。P7.5解聘对于严重反复违规或表现差工作伙伴可能会被解聘,全部解聘全部会有一个书面通知并遵照国家相关法律。作为立即解聘工作伙伴,企业将不再考虑任何通知期。两次书面警告将造成解聘。P7.6造成纪律处分直至解聘处分例子:以下并未列尽行为失当例子,但不表示其它不老实/或失当行为能够不造成采取上述纪律处分。例子排列不分前后。有意不服从和/或不按麦当劳政策指导方针工作。因为疏忽和大意造成工作伙伴个人受伤或造成麦当劳财产受损。私自迟到、早退和旷工。擅离工作岗位或未经许可在工作时间处理么人事务。不遵守麦当劳食品生产卫生和清洁标准。不立即向上级汇报个人受伤和事故。犯有任何可能危害其它工作伙伴和用户安全错误行为或渎职情况。工作时间干扰其它工作伙伴工作情绪和工作。工作拖拉或玩忽职守。在非麦当劳要求时间和场所进餐、饮用饮料、抽烟,或未经麦当劳许可,将食品或饮料带入工作场所。不能或无法按计划上班又不立即通知主管。工作及工作表现不根据要求目标,或不依据麦当劳决定要求做。工作态度不严厉,或干劲不足。私自进入禁区,使用麦当劳财产、统计,没有书面同意文件从餐厅或办公室带出企业或餐厅财务(包含食品、统计,制服、或其它材料)。或未经同意将用户和伙伴雇员财物带出餐厅。谎称受伤或诈取伤害赔偿。工作伙伴监管企业现金短少。不能胜任工作或缺乏效率。违反保险柜安全要求。违反企业仪容仪表要求。有意不完成企业及主管交给工作。泄露不应向其它人说明管理级会议内容。类似上述性质事例。P7.7造成立即解聘例子工作伙伴犯有任何不忠诚和有意做错行为,可能造成立即解聘,且企业不需事先通知或支付费用。造成立即解聘有意犯错定义是指任何会损害麦当劳良好经营行为。下列不忠实和/或有意犯错事例会造成立即解聘。以下所列并非详尽无遗或意味没有其它会造成立即解聘不忠实和/或有意犯错事例。例子排列不分前后。部分造成立即解聘不忠诚和/或有意犯错事例:有意违犯安全规范或不服从指示而影响工作伙伴和用户安全。填写麦当劳文件时间虚报资料。未经同意挪用企业钱财或不立即将企业钱放入保险柜或安全地方。假编申请表或相关雇员假信息。不全额支付或未得到正常同意私自拿取或赠予麦当劳食品和麦当劳财产给她人。向任何人(包含对新闻界、电台、电视台和媒介代表)陈说或泄露相关麦当劳财务或贸易秘密和/或机密信息(包含本手册具体内容和其它政策,麦当劳授权者除外)。有意对任何“无偿食品”赠券不收帐和/或记帐。在非工作时间内未经同意或未付款就使用企业食品。对雇员和用户粗俗举动,对同事和用户使用下游,猥亵,污辱性语言(如性骚扰)。不立即汇报任何严重慢性病或传染病尤其是肠道传染病,或有意危害雇员和用户健康。来餐厅上班时,还未摆脱酒醉或毒品作用。上班中喝酒或吸毒,或在企业内使用、藏有、接收、处理或出售酒精或毒品。但经部门经理或餐厅经理同意,由医生开处方药不包含在上述事例。接收承包商或货物供给商礼品或任何财务方面利益。在时间卡上填假统计或为其它职员打卡或是欺骗出勤。未经麦当劳许可为赢利而为其它雇主工作或经营其它生意。违反麦当劳保全、安全政策,给企业造成损失。工作时间睡觉或表现懒散。未经上级许可擅离工作岗位,或严重上班迟到,早退。伪造申请或提供不真实资料,欺骗性请求休息或假称生病欺骗性缺席。在工作以外刑事犯罪,不管这罪行是否和其工作相关,麦当劳保留终止聘用该工作伙伴权利。在犯罪审查过程中,麦当劳保留在审判结束之前暂停支付其薪金,一旦收审或被捕,麦当劳有权将其除名。有意攻击或伤害、威胁其它雇员或用户或企图如此。私自修改企业政策及公告。有意毁坏公物。以任何手段侵占企业财务(如:伪造或需填报销单、收据等)。违反国家和政府法令。其它类似上述性质事例。P8训练、发展麦当劳事业是人事业,人员训练和发展是我们首要关心焦点。P8.1企业办公室人员训练餐厅训练:企业职员依据工作安排需在餐厅进行2周以上餐厅训练,以了解营运基础过程。课程训练:企业各部门人员(除营运部)依据不一样职位及工作需要,选修营运系统部分课程,课程参与时间及内容由各部门主管按《企业职员基础培训课程》(附后)和训练部约定。营运选修课程完成后,经考试合格发给麦当劳单课结业证书。依据工作及发展需要,由部门主管及正付总经理决定,参与本部门中国外专业课程及会议。参与企业尤其组织相关培训班。依据需要参与政府部门组织相关训练课程。其它训练:日常工作中主管及资深人员给相互间训练。P8.2企业人员发展部门内纵向发展、训练依据工作需要,本人专长,调往其它部门发展。依据工作需要及个人能力,调往麦当劳中国发展企业(MCDONALD’SCHINADEVELOPMENTCOMPANY)或其它城市、地域发展。麦当劳训练更多肩并肩、一对一在工作中进行,你主管和其它工作伙伴是你不停取得训练最好资源,只要你用心,你会发觉训练无所不在,只要你努力进取,你一样会发觉成功就在你脚下。P8.3餐厅管理人员训练餐厅管理人员依据不一样职位及发展需要,安排以下课程并颁发麦当劳课程毕业证书。中国训练部:BOC基础营运课程:完成MDPⅠ,考试合格及工作表现好BMC基础管理课程:完成MDPⅡ前二章,考试合格及工作表现好REC机器维修课程:完成机器手册,考试合格及工作表现好IOC中级营运课程:完成MDPⅡ后二单元,考试合格及工作表现好美国汉堡大学:ACC高级营运课程:完成MDPⅢ,考试合格及工作表现优异OCC营运督导课程:营运督导手册,考试合格及工作表现
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