上海市奉贤区市级名校新高考生物三模试卷及答案解析

上海市奉贤区市级名校新高考生物三模试卷考生须知：1．全卷分选择题和非选择题两部分，全部在答题纸上作答。选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题的答案必须用黑色字迹的钢笔或答字笔写在“答题纸”相应位置上。2．请用黑色字迹的钢笔或答字笔在“答题纸”上先填写姓名和准考证号。3．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，在草稿纸、试题卷上答题无效。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．下列生物大分子空间结构改变后，导致其功能丧失的是（）A．解旋酶使DNA分子的空间结构改变B．RNA聚合酶使基因片段的空间结构改变C．高温引起抗体的空间结构发生改变D．刺激引起离子通道蛋白空间结构改变2．下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是（）A．细胞骨架是由纤维素组成的网架结构B．肝细胞具有识别胰岛素的特异性受体C．线粒体是硝化细菌进行有氧呼吸的主要场所D．细胞核是所有活细胞具有的结构3．下列关于细胞结构和功能的叙述，正确的是（）A．构成内质网的囊腔和细管连成一个整体B．粗面内质网上的核糖体合成的蛋白质均运输到高尔基体C．溶酶体是所有植物细胞消化细胞内碎渣的重要场所D．刚分裂形成的植物细胞有很多个分散的小液泡4．下列物质中一定不含磷元素的是A．酶 B．纤维素 C．ATP D．脂质5．下图分别为两种细胞器的部分结构示意图，下列分析错误的是A．图a中，NADH与氧结合形成水发生在有折叠的膜上B．图b中，直接参与光合作用的膜上有色素的分布C．两图所示意的结构中与ATP形成有关的酶都在内膜和基质中D．两图代表的细胞器都与能量转换有关，并可共存于一个细胞6．下列关于人体细胞分化、衰老、凋亡与癌变的叙述，错误的是A．衰老细胞的物质运输功能降低B．被病原体感染的细胞可通过细胞凋亡清除C．造血干细胞分化形成的红细胞和白细胞寿命不同D．恶性肿瘤细胞有无限增殖的特性，不易被化疗药物杀死7．下列关于脂质的叙述，错误的是（）A．1g油脂所含的能量是1g糖类所含能量的2倍以上B．验证花生组织中存在油脂，必须在显微镜下观察C．脂双层的形成是由磷脂分子的物理和化学性质决定的D．胆固醇是细胞膜的成分之一，其作用是使细胞膜比较坚实8．（10分）科研人员调查了某种群数量的动态变化，首次测得的种群数量为N0，第t年测得的种群数量为Nt，如图表示Nt/N0的值随时间变化的曲线。下列叙述正确的是（）A．N3即为k/2B．图中a值大于1C．图中N1/N0代表种群增长速率D．图中第6年，该种群数量达到环境容纳量二、非选择题9．（10分）科研人员利用胚胎干细胞（ES细胞）对干扰素基因缺失小鼠进行基因治疗。其技术流程如下图1所示，图2、图3分别表示了干扰素基因及质粒的相关信息。（1）在图1治疗过程中是否体现细胞的全能性____（是/否），为什么？________________________。（2）图1步骤③将基因导入ES细胞而不是导入到上皮细胞是因为ES细胞具有__________________。（3）据图2、图3，对干扰素基因片段和质粒进行酶切时，可选用的限制酶组合为________________。（4）为了得到实验所需的大量干扰素基因，研究人员利用PCR技术进行扩增。由于DNA复制时，子链只能由5′向3′方向延伸，因此可以从下图A、B、C、D四种单链DNA片段中选取_____________作为引物。若要将1个干扰素基因复制4次，则需要在缓冲液中至少加入_______个引物。（5）将步骤③获得的ES细胞在荧光显微镜下观察，选择发_____________色荧光的细胞进行体外诱导。为检测干扰素基因是否表达，可以采用_____________方法进行检测。10．（14分）玉米叶肉细胞中有一种酶，可通过一系列反应将CO2“泵”入维管束鞘细胞，使维管束鞘细胞积累较高浓度的CO2，保证卡尔文循环顺利进行，这种酶被形象地称为“CO2泵”。图1表示玉米CO2同化途径，图2表示进行自然种植的大棚和人工一次性施加CO2后的大棚内玉米光合速率变化曲线。回答下列相关问题：（1）卡尔文循环离不开光照，理由是_______________。当环境中光照增强，温度过高时，玉米光合作用速率不会明显下降甚至可能会提高，其原因是________________________。（2）由图2可知，15时以后限制玉米光合速率的主要环境因素是_______________。17时与15时相比，自然种植大棚内玉米植株C5的合成速率________（填“升高”、“不变”或“降低”）。由图2中两条曲线的变化规律可知：人工施加CO2的最佳时间是_______时左右，两个大棚同时通风的时间是______时左右。（3）已知水稻没有“CO2泵”这种机制，但随着胞间CO2浓度的升高，玉米的光合速率不再变化，而水稻的光合速率可以逐渐上升。请从暗反应中酶的角度分析可能的原因是__________________________________________________________。11．（14分）橙子是我国盛产的水果之一，除直接食用果肉外，还广泛应用于果酒、果汁、精油等产业。请回答：（1）利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。为了提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，可直接在果肉匀浆中加入__________。（2）制作橙汁饮料时，需加入果胶酶，目的是_____。橙汁生产中的果胶酶常用固定化酶，目的是_____。（3）橙花中富含橙花油，散发的香气沁人心脾，在香水和食品行业具有广泛应用。用新鲜橙花为原料提取橙花油时适宜采用__________法，该法的主要原理是__________。（4）橙皮中还含有橙皮精油，一般采用__________法提取，操作中需要加入相当于橙皮质量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是__________。12．请根据以下不同情况，回答下列有关变异与生物进化的问题：（1）在染色体数目变异中，既可发生以染色体组为单位的变异，也可发生以________（填“基因”或“染色体”）为单位的变异。染色体变异不同于基因突变之处有①染色体变异涉及的碱基对的数目比基因突变的多，②________________________________________（从观察或对性状影响的角度考虑）。（2）某动物种群中，基因型为AA、Aa和aa的个体依次占25%、50%和25%。若该种群中基因型为aa的个体没有繁殖能力，其他个体间可以随机交配，理论上，下一代中AA：Aa：aa＝________。（3）果蝇的隐性突变基因a纯合时雌蝇不育（无生殖能力），但雄蝇无影响。一对基因型为Aa的果蝇交配产生子一代，子一代随机交配产生子二代。子二代与子一代相比，A的基因频率________（填“增大”“减小”或“不变”）。（4）假设某果蝇种群中雌雄个体数目相等，且种群中只有Aa一种基因型。若该果蝇种群随机交配的实验结果是第一代中有Aa和aa两种基因型，且比例为2：1，则对该结果最合理的解释是________。根据这一解释，第一代再随机交配，第二代中所有个体的基因型及比例应为________。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、C【解析】

1、DNA分子解旋后，空间结构改变，但功能未丧失，如DNA解旋后进行复制和转录。

2、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质，如果蛋白质结构改变，其功能也改变。【详解】A、解旋酶使DNA分子的空间结构改变后，只断裂氢键，DNA功能没变，A错误；B、RNA聚合酶与DNA上的启动子结合，使基因片段的空间结构改变，DNA仍能发挥作用，B错误；C、抗体成分是蛋白质，高温引起抗体的空间结构发生改变后，使其变性失活，功能丧失，C正确；D、刺激引起离子通道蛋白空间结构改变，通道打开，离子能通过通道蛋白，通道蛋白仍具有活性，D错误。故选C。2、B【解析】

1、细胞骨架是由蛋白质纤维搭建起的骨架网络结构，细胞骨架与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动有关，而且能维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性。2、原核细胞没有由核膜包被的典型的细胞核，只有核糖体一种细胞器；真核细胞有由核膜包被的典型的细胞核，有多种功能不同的细胞器。【详解】A、细胞骨架是由蛋白质纤维搭建起的骨架网络结构，A错误；B、胰岛素可以促进肝糖原分解为葡萄糖，肝细胞的细胞膜上有胰岛素的特异性受体，B正确；C、硝化细菌为原核细胞，无线粒体，C错误；D、原核细胞没有由核膜包被的细胞核，并非所有的真核细胞都有细胞核，如哺乳动物成熟的红细胞，D错误。故选B。【点睛】本题考查细胞的结构和功能，意在考查考生的识记能力和理解判断能力。3、A【解析】

各种细胞器的结构、功能：细胞器分布形态结构功

能线粒体动植物细胞双层膜结构

有氧呼吸的主要场所

细胞的“动力车间”叶绿体植物叶肉细胞双层膜结构植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”内质网动植物细胞单层膜形成的网状结构细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”高尔

基体动植物细胞单层膜构成的囊状结构对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）核糖体动植物细胞无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中合成蛋白质的场所“生产蛋白质的机器”溶酶体动植物细胞单层膜形成的泡状结构“消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌。液泡成熟植物细胞单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等）调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺中心体动物或某些低等植物细胞无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成与细胞的有丝分裂有关【详解】A、内质网是囊腔和细管连成的一个整体，A正确；B、粗面内质网上的核糖体合成的蛋白质会运输到高尔基体及细胞的其他部位，B错误；C、溶酶体是某些植物细胞消化细胞内碎渣的重要场所，C错误；D、刚分裂形成的植物细胞只有很少几个分散的小液泡，D错误。故选A。4、B【解析】

酶大多数属于蛋白质少数属于RNA，纤维素是多糖，脂质包括脂肪、磷脂、固醇。【详解】A、少数酶属于RNA，组成元素C、H、O、N、P，A项不符合题意；

B、纤维素属于糖类，组成元素是C、H、O，不含磷元素，B项符合题意；

C、ATP的组成元素是C、H、O、N、P，C项不符合题意；

D、脂质中的磷脂含有C、H、O、N、P，D项不符合题意。

故选B。【点睛】本题考查了构成化合物的元素组成，牢记各种化合物的组成元素是解题的关键。5、C【解析】

图中显示ab都具有两层膜。a内膜向内折叠形成嵴，是线粒体。是进行有氧呼吸的主要场所，第二、三阶段都发生在线粒体中；b中内膜光滑，有类囊体，是叶绿体。光反应发生在类囊体薄膜上，因为上面有进行光合作用的色素和酶。暗反应发生在叶绿体基质中。【详解】A、a为线粒体，NADH与氧结合形成水是有氧呼吸第三阶段，该反应发生在线粒体内膜上，线粒体内膜折叠形成嵴，A正确；B、b为叶绿体，直接参与光合作用的膜是类囊体薄膜，膜上有光合色素，发生光反应，B正确；C、与光合作用有关的酶没有分布在叶绿体内膜上，C错误；D、线粒体中发生化学能转化成热能，叶绿体发生光能转化成化学能，两者可共存于同一个细胞中，D正确。故选C。【点睛】本题考查了线粒体和叶绿体的结构和功能的相关知识，识记其结构和功能，易错点是C项中区分线粒体内膜和叶绿体内膜。6、D【解析】

1、细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质是基因的选择性表达，即不同细胞基因表达情况不同，如血红蛋白基因只在红细胞中表达。细胞分化是生物界普遍存在的生命现象，是生物个体发育的基础。细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。2、衰老细胞的特征：（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。3、癌细胞的主要特征：（1）无限增殖；（2）形态结构发生显著改变；（3）细胞表面发生变化，细胞膜上的糖蛋白等物质减少，易转移。4、细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。细胞凋亡是生物体正常的生命历程，对生物体是有利的，而且细胞凋亡贯穿于整个生命历程。细胞凋亡是生物体正常发育的基础、能维持组织细胞数目的相对稳定、是机体的一种自我保护机制。在成熟的生物体内，细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除，是通过细胞凋亡完成的。【详解】A、衰老的细胞，其细胞膜通透性改变，使物质运输功能降低，A正确；B、被病原体感染的细胞的清除，是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，属于细胞凋亡，B正确；C、造血干细胞分化形成的红细胞和白细胞的寿命不同，红细胞的平均寿命约为120天，白细胞的平均寿命很短，约7-14天，C正确；D、恶性肿瘤细胞有无限增殖的特性，但也容易被化疗药物杀死，D错误。故选D。7、B【解析】

1、脂质的种类及功能：（1）脂肪：良好的储能物质；（2）磷脂：构成生物膜结构的重要成分；（3）固醇：分为胆固醇（构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输）、性激素（能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）、维生素D（能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收）。【详解】A、油脂中C、H的比例远高于同等质量的糖类，因此1g油脂所含的能量是1g糖类所含能量的2倍以上，A正确；B、向花生种子匀浆中滴加苏丹Ⅲ染液，可以直接观察颜色反应，把花生种子制作成临时装片，必须在显微镜下才能观察到颜色变化，B错误；C、磷脂分子的性质头部亲水，尾部疏水，而细胞内外是液体环境，因此磷脂分子在细胞膜中呈双层排列，而且头部分布在外侧。由此可见，脂双层的形成是由磷脂的物理性质和化学性质决定的，C正确；D、细胞膜上的上磷脂和胆固醇使细胞膜既有一定的流动性又比较坚实，D正确。故选B。【点睛】本题考查脂质的相关知识，要求考生识记脂质的组成元素、种类及其功能，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查。8、D【解析】

解答此类问题的关键是抓住Nt/N0值的内涵，即：Nt/N0=1时，该种群的数量不变，Nt/N0＞1时，该种群的数量增加。在此基础上，分析曲线图中横、纵坐标的含义以及曲线的变化趋势，运用所学的知识加以分析合理的解释各种情境下的曲线含义，在解题的过程中就可以有效处理，得到答案。【详解】A、k/2为ab/2，但不一定就是N3的值，A错误；B、a时Nt=N0，所以图中a表示的值为1，B错误；C、图中（N1-N0）/单位时间代表种群增长速率，C错误；D、1-6年Nt/N0＞1，种群的数量增加，在第6年后Nt/N0的比值不变，此时该种群的数量已经达到环境容纳量，D正确。故选D。二、非选择题9、否并没有发育成完整个体发育的全能性HindIII和PstI或EcoRI和PstIB和C30绿色抗原-抗体杂交【解析】

1.细胞的全能性是指已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能。目前已经证明了植物细胞具有全能性，动物细胞的细胞核具有全能性。通常情况下分化程度越高的细胞全能性越低，生殖细胞的全能性高于体细胞，植物细胞的全能性高于植物细胞。2.哺乳动物的胚胎干细胞简称ES或EK细胞，是由早期胚胎或原始性腺中分离出来的一类细胞。ES细胞具有胚胎细胞的特性，在形态上，表现为体积小、细胞核大、核仁明显；在功能上，具有发育的全能性，即可以分化为成年动物体内任何一种组织细胞。3.目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原--抗体杂交技术．个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。【详解】（1）在图1治疗过程中并未体现细胞的全能性，因为整个过程中并未发育成完整个体。（2）因为ES细胞具有发育的全能性，所以在进行基因治疗时，选择ES细胞进行改造，即图1中的步骤③。（3）据图2、图3中的酶切位点分析可知，SamI不能选用，因为该酶的识别位点位于目的基因内部，目的基因两端的酶切位点在质粒当中都包含，而且使用这些酶切割后依然能保留一种标记基因的存在，所以构建基因表达载体是可以选择目的基因两端的酶切位点进行组合，据此可知，在对干扰素基因片段和质粒进行酶切时，可选用的限制酶组合为HindIII和PstI或EcoRI和PstI。（4）用PCR技术进行扩增目的基因时。由于DNA复制过程中子链只能由5′向3′方向延伸，又因DNA分子中的两条链是反向平行的，因此可以选为引物的单链DNA片段为B和C。由于每个新合成的DNA单链中都需要有引物才能合成，因此，若要将1个干扰素基因复制4次，则需要加入的引物数量为24×2-2=30个。（5）由于在构建基因表达载体时，绿色荧光蛋白基因没有被破坏，因此，在进行筛选时，可用该基因作为标记基因进行检测，据此可知，将步骤③获得的ES细胞在荧光显微镜下观察时应选择发绿色荧光的细胞进行体外诱导，因为发绿光的ES细胞意味着含有干扰素基因。基因表达是指基因指导蛋白质合成的过程，所以检测基因是否表达就是检测是否合成了相关的蛋白质，这里的蛋白质是指干扰素，应采用抗原-抗体杂交方法进行检测。【点睛】熟知基因工程原理和操作步骤是解答本题的关键，辨图能力以及对相关基础知识的掌握是解答本题的另一关键！10、有光才能进行光反应，从而为暗反应提供ATP和[H]玉米叶肉细胞内有“CO2泵”，在气孔因高温关闭时，仍可以维持维管束鞘细胞内较高浓度的CO2，且此时光照增强，有可能使NADPH和ATP生成增加光照强度降低810水稻暗反应相关的酶活性比玉米的高（或水稻暗反应相关的酶数量比玉米的多）【解析】

分析图1可以看出，玉米的叶肉细胞可以在较低浓度二氧化碳的条件下，通过二氧化碳泵固定二氧化碳，然后在维管束鞘细胞中利用。图2为自然种植的大棚和人工一次性施加CO2的大棚内玉米光合速率变化曲线，从8点～13点，人工一次性施加CO2的大棚内玉米光合速率快于自然种植的大棚。【详解】（1）卡尔文循环是暗反应的一部分，需要光反应为其提供ATP和[H]。在气孔因高温关闭时，由于玉米叶肉细胞内有“CO2泵”，其仍可以维持维管束鞘细胞内较高浓度的CO2，且此时光照增强，NADPH和ATP生成增加，因此玉米光合作用速率不会明显下降甚至可能会提高。（2）由图2可知，15时以后限制玉米光合速率的主要环境因素是光照强度，下午光照强度开始减弱。光照是光合作用的能量来源，17时与15时相比，光照强度降低，所以自然种植大棚内玉米植株C5的合成速率降低。由图2中两条曲线的变化规律可知：人工施加CO2的最佳时间是8时左右，因为此时人工一次性施加CO2后的大棚内玉米吸收CO2的速率迅速增大。两个大棚同时通风的时间是10时左右，因为此时自然种植的大棚内的玉米吸收CO2的速率也增大。（3）玉米、水稻的光合速率变化与酶有关。随着胞间CO2浓度的升高，玉米的光合速率不再变化，而水稻虽然没有“CO2泵”这种机制，但光合速率可以逐渐上升，原因可能是水稻暗反应相关的酶活性比玉米的高（或水稻暗反应相关的酶数量比玉米的多）。【点睛】本题考查光反应与暗反应的物质和能量变化以及影响因素。11、酵母菌在无氧条件下可以葡萄糖分解成酒精人工培养的优良酵母菌提高果汁的澄清程度和果汁出汁率酶制剂容易与产物分离，可以反复利用，提高果汁的品质水蒸气蒸馏法原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物又重新分出油层和水层压榨法使橘皮油更易与水分离【解析】

1、植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等。（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性。把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法。根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。（3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。植物芳香油的蒸馏提取过程：浸泡、加热蒸馏、乳浊液的分离。2、固定化技术：固定化酶是指用物理学或化学的方法将酶与固相载体结合在一起形成的仍具有酶活性的酶复合物，在催化反应中，它以固相状态作用于底物，反应完成后，容易与水溶性反应物和产物分离，可被反复使用。有物理吸附法，化学结合法和包埋法。【详解】（1）果酒的制作的原理是酵母菌在无氧条件下可以葡萄糖分解成酒精。为了提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，可直接在果肉匀浆中加入人工培养的优良酵母菌。（2）果胶酶可以分解果胶，提高果汁的澄清程度和果汁出汁率。与一般酶制剂相比，固定化酶的突出优点是酶制剂容易与产物分离，可以反复利用，提高果汁的品质。（3）橙花油散发的香气沁人心脾，说明橙花油易挥发，所以可以选择水蒸气蒸馏法进行提取，其原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物又重新分出油层和水层。（4）橙皮在高温条件下原料易焦糊，所以采用压榨法提取，加入相当于橙皮质量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是使橘皮油更易与水分离。【点睛】本题考查植物芳香油的提取，重点是考生需要根据各种材料的性质选择合适的方法，结合教材中各种方法的步骤进行解答。12、染色体染色体变异可以通过显微镜观察到，基因突变则不能（或染色体变异对性状的影响通常大于基因突变）4：4：1增大A基因纯合致死