- 现行
- 正在执行有效
- 2010-05-21 颁布
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![【正版授权】 ISO 12081:2010 EN Milk - Determination of calcium content - Titrimetric method_第1页](http://file4.renrendoc.com/view5/M00/26/23/wKhkGGaHYqmAP-u_AACpDbe2L98213.jpg)
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基本信息:
- 标准号:ISO 12081:2010 EN
- 标准名称:牛奶 钙含量测定 滴定法
- 英文名称:Milk — Determination of calcium content — Titrimetric method
- 标准状态:现行
- 发布日期:2010-05-21
文档简介
1.样品准备:首先需要制备牛奶样品,通常需要将样品稀释到适当的浓度范围。
2.滴定剂量的准备:根据钙含量的高低,需要准备适量的滴定剂,如氢氧化钠溶液和盐酸溶液。
3.滴定过程:将制备好的牛奶样品和滴定剂混合,通过滴定仪进行滴定,直到溶液颜色达到规定的终点。
4.结果计算:根据滴定的结果,可以计算出牛奶中的钙含量。具体来说,需要使用滴定剂的浓度和滴定的体积来计算钙的含量。
该方法需要使用专业的滴定仪和相应的试剂,操作过程中需要注意安全,避免溅出的酸碱溶液对皮肤造成伤害。此外,该方法的结果准确度较高,但也可能受到一些因素的影响,如牛奶样品的稀释程度、滴定剂的准确度等。因此,在实际操作中,需要严格按照标准要求进行操作,以确保结果的准确性和可靠性。
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