甲状腺术后饮食(精制手工图文)

甲状腺癌术后饮食护理汇报人：xxx|

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录01甲癌手术方式02甲状腺癌术后饮食是怎样的?01甲癌手术方式喉头(声带)左边甲状腺右边甲状腺气管乳头状癌

滤泡状癌

髓样癌

未分化癌甲状腺C细胞突变来路不明突变甲状腺癌类型甲状腺滤泡细胞突变突变吃什么患者的饮食纠结成了每天都有人问的问题能不能吃患者的饮食纠结刚手术的人，问吃什么补?手术以后的人问吃什么养?吃中药的人问吃什么忌口?做碘治疗的问还有啥能吃?平时没事的时候，见个东西就问是不是高碘?总之，任何入口的东西，基本上都被问到了。好多病人在吃方面的表现，就跟每天走路要先迈哪条腿一样的繁琐，胆战心惊。02甲状腺癌术后饮食是怎样的?营养丰富，高蛋白，高热量，高维生素，易消化饮食半流温凉流质普食基本上大家都知道，中医有很多禁忌。服药时，很多药物禁止吃生冷、油腻、辛辣、海鲜等。中医里也有一句话，不宜吃肥肉。

据说牛、羊肉、鸡肉、驴肉、鱼、海鲜、香椿、韭菜等都是脂肪，容易引起疾病，不宜食用。因此，善于搭配食物的患者开始避免吃低碘食物、生冷食物、油腻食物、辛辣食物以及添加脂肪的食物。然后他就郁闷了，现在吃的东西已经所剩无几了。为什么是这样?因为他不知道自己能不能吃。为了安全起见，他干脆不吃任何东西。那我就没啥吃的了!【宜】①宜多吃香菇、海参、茯苓、慈菇、山药、萝卜、羊肉、牛肉等具有抗甲状腺肿瘤作用的食物；②宜多吃能增强免疫力的食物，如芦笋、甲鱼、甜杏仁、蘑菇、甲鱼、大麦、核桃等；③宜多吃青鱼、黑豆、鹌鹑蛋、魔芋、桑葚、石榴、虾、李子等具有健脾利水作用的食物。④针对不同体质选择不同的食物：脾胃虚弱、气血不足：乳鸽、鸡蛋、大枣、圆肉、鲜蘑菇等；肝肾阴虚者：乌鸡、猪肾、黑豆、黑芝麻、核桃等；血虚者：猪肝、鹅血、菠菜、豆制品等。甲状腺恶性肿瘤患者在饮食方面：甲状腺恶性肿瘤患者在饮食方面：【忌】①

忌烟、酒②忌辛辣刺激性的食物如：花椒、桂皮、蒜、葱、辣椒等③忌油煎、肥腻的食物。1、适量食用优质蛋白质，如鱼、瘦肉、鸡蛋、豆制品、牛奶等，多吃新鲜蔬菜和水果；2、低碘饮食，避免高碘食物，使用无碘或低碘盐；3、食用油应选用富含单不饱和脂肪酸的植物油，如橄榄油、花生油、大豆油、山茶油、米糠油等，并应经常更换；4、

少吃或不吃腌制、腌制食品，如火腿、腊肉、酱菜、芥菜等；5、少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等；6、保持良好的心态，定期适量运动。甲状腺癌患者原则上应遵循低碘饮食。甲状腺癌是由甲状腺细胞产生的。甲状腺细胞的功能是将人体摄入的碘转化为甲状腺素供人体使用。高碘饮食会让指甲癌细胞更有营养，发展更快，所以尽量选择含碘量低的食物。这并不是说不要吃高碘食物，而是要少吃。低碘饮食补充甲状腺激素可以使体内剩余的甲状腺细胞无法工作，从而控制甲状腺细胞内甲状腺癌的发展。

摄入过量的碘，

一旦甲状腺细胞开始工作，甲状腺癌就会开始乘虚而入，变得活跃，导致复发和转移。那些已经甲状腺全切，碘131治疗临床治愈的，没有淋巴结转移的，手术之后一切正常的，当然可以不用严格忌口。低碘饮食有淋巴或远端转移的患者，就必须低碘饮食了。做碘131之前的饮食，也要求尽量的低碘。以保证将来碘131充分被甲癌细胞吸收。所以碘治疗之前严格控制饮食是必要的。低碘饮食中国居民膳食指南(2016年)推荐的正常成年人每日摄入碘的量(120μg/d),孕妇是230μg/d,但在我国有些地方的人均日摄碘量已经达到300-500微克。

一般情况下，我们通过日常饮食如碘盐和海产品就能满足身体内碘的需求。而甲状腺癌术后的患者应避免高碘的食物。低碘饮食食物类别

食品名称

碘含量食物类别

食品名称

碘含量海带(干)

36240菌藻类

紫菜

4323海带(鲜)

113.9水果类橘菠萝香蕉橙梨5.34.12.50.90.7鱼虾蟹贝贻贝(淡菜)

海杂鱼(咸)虾皮虾米、虾仁草鱼(白皖、草包

鱼

)346295.9264.582.56.4干豆类及制品豆腐干黄豆赤小豆(红小豆)豆腐芸豆46.29.77.87.74.8坚果种子类松子仁核桃开心果花生米12.310.410.32.7带鱼(白带鱼、刀

鱼

)5.5小香肠(广式)

鸡肉畜禽肉类及制品

牛肉(瘦)

羊肉(瘦)

猪肉(瘦)91.612.410.47.71.7乳及乳制品消毒牛奶酸奶1.90.9蛋类及制品鹌鹑蛋鸡蛋松花蛋(鸭蛋)鸭蛋37.627.26.85附：常见食物碘含量表(μg/100g可食部)食物类别食品名称碘含量饮料类中华可乐杏仁露(露露)68.45.3谷类及谷制品糯米(紫)小米小麦粉大米3.83.72.92.3薯类马铃薯1.2蔬菜类小白菜青椒番茄藕洋葱茄子西葫芦黄瓜109.62.52.41.21.10.40.2注：

来源《中国食物成分表(2009)》杨月欣、王光亚、潘兴昌主编，北京大学医学出版社。附：常见食物碘含量表1、以合理营养为原则，摄入优质蛋白，新鲜蔬菜和水果；2、控制能量，保持适宜的体重3、低碘饮食；4、增强免疫力；5、少吃或不吃腌、腊制食品；辛辣刺激的食物；7、忌烟限酒；8、保持良好的心态，有规律的科学适量运动小结崇尚饮食文化的老百姓大多讲究食不厌精，于是过上好日子首先就要吃得好。但是我们在享受好日子的同时却忽略了合理的饮食结构。食谱结构要合理，品种要多样化,食品要新鲜,均衡营养更重要!和吃什么比起来，调整好心态，科学的进行体育锻炼，更重要!以下则送：颈椎病术后康复

锻炼(不需要

可删除)◆踝关节屈伸运动，促进术后行走功能恢复◆术后床上练习、3组/日、15-20次/组。康复锻炼第一阶段跖屈◆

直腿抬高练习，防止神经根粘连术后第1天开始，由被动到主动，循序渐近，交替进行；2-3组/日，5-10次/组。施5623◆腰背肌练习，5点支撑法◆术后5-7天平卧于硬板床上，用头、双脚、

双肘5点支撑，将臀部尽量抬起，维持10秒

钟以上20次/组，2-3组/天。(1)五点支撑法康复锻炼第二阶段◆腰背肌练习，3点支撑法◆术后7-9天平卧于硬板床上，用头、双脚3

点支撑，将臀部撑起，尽量抬高，维持10

秒钟以上20次/组，2-3组/天。◆腰背肌练习，点支撑法(拱桥支撑