年产100吨肉桂酸项目建议书模板

一年产100吨肉桂酸项目提议书项目名称：年产100吨肉桂酸项目项目主办单位：某肉桂酸项目建设地点：安徽省铜陵市经济开发区项目建设规模：年产100吨肉桂酸1.项目基础概况1.1项目名称年产100吨肉桂酸项目1.2项目建设地点介绍铜陵经济技术开发区（以下简称经开区）是国家级经济技术开发区，区域面积为70平方公里。经开区（含循环经济工业园）现总体计划面积40平方公里，已建成30平方公里，入驻企业450余家，总投资530亿元。经开区依靠铜陵工业基础、资源禀赋和产业优势，围绕铜材、电子、装备制造、冶金化工、纺织服装等产业招商,大力发展循环经济。铜材加工产业现已入驻项目关键有：铜板带、黄铜棒、铜线杆和各类电磁线项目。电子材料产业现已入驻项目关键有：铜箔、覆铜板、印制电路板、聚脂膜、机车电力电容、晶体、磁粉、石英谐振器及其元器件等。装备制造产业现已入驻项目关键有汽车发动机、高压和超高压输变电设备、高效节能半导体照明项目、陶瓷过滤机、井下无轨化采掘装备、纺织机械、散料输送设备、模具、风力发电和汽车内装饰、汽车滤清器等。冶金化工产业现已入驻项目有有色40万吨双闪项目、铜冠冶化项目组团、新亚星焦化项目组团等。纺织服装产业现已入驻项目有中国铜陵纺织服装工业城、方园化纤、祥兴箱包、步森衣饰等。已经形成含有一定竞争优势产业集群。“十二五”期间，经开区将继续以科学发展观为指导，牢牢把握建设皖江城市带承接转移示范区重大机遇，根据“十二个月打基础，三年大突破，五年新跨越”“三步走”战略，将经开区打造成为皖江城市带承接产业转移集中区和关键承载平台。经过扩区升级，到计划建设面积达成100平方公里，建成5到6个特色产业园和异地产业园；到，拉开120平方公里新区框架，园区总面积将达成200平方公里，建成8到10各特色产业园和异地产业园。同时，大力实施产业集聚，坚持可连续发展战略，形成一批特色鲜明、技术水平较高、产业规模大、配套环境好企业群，努力把经开区建设成承载产业转移能力强，生态环境良好、基础设施一流、功效布局合理、人和自然友好相处国家级循环经济工业示范园、特色产业园区和现代化新城区。1.3项目介绍肉桂酸肉桂酸，又名β-苯丙烯酸、3-苯基-2-丙烯酸。是从肉桂皮或安息香分离出有机酸。植物中由苯丙氨酸脱氨降解产生苯丙烯酸。关键用于香精香料、食品添加剂、医药工业、美容、农药、有机合成等方面。结构或分子式]C6H5-CH=CH-COOH[分子量]148.17[性状]白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。[溶解性]溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯仿，易溶于苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油类，微溶于水。[密度]1.245[熔点（℃）]133[沸点（℃）]3002.项目背景依据作用和意义2.1项目提出背景和依据肉桂酸使用范围即使很广，但它在使用过程中添加量极少，在应用领域中是一个经典面广量低精细化工产品，现在在中国消费量和消费基数很低。伴随国民经济快速发展，中国大家生活水平和生活质量提升，肉桂酸消费量增加很快，尤其是新型保健型甜味剂阿斯巴甜开发生产和消费领域拓展，带动了L－苯丙氨酸发展，L－苯丙酸发展，又带动了作为原料肉桂酸发展。依据资料统计，国际市场L－苯丙氨酸年需求量在15kt以上，需肉桂酸23kt；中国L－苯丙氨酸需求量为2kt/a，需肉桂酸约3.0t，医药行业每十二个月消耗L－苯丙氨酸约400t，消耗肉桂酸600t。中国肉桂酸生产装置能力虽在1.75kt/a，但产量不足1kt，不足部分全靠进口处理。肉桂酸合成方法有多个，如苯甲醛—丙酮法、苯甲醛—乙烯酮法、苯甲醛—醋酸法、苄叉二氯—无水醋酸钠法、苯乙烯—一氧化碳法、苯乙烯—二氧化碳法和柏琴(Perkin)法和苯乙烯—四氯化碳法。苯甲醛—丙酮法曾用于工业生产，但因为工艺步骤长、操作复杂、能耗大、转化率和产率低等问题而被淘汰；苯甲醛—乙烯酮法所用原料乙烯酮气体剧毒，化学性质活泼，反应条件不易控制；苯甲醛—醋酸法、苄叉二氯—无水醋酸钠法和苯乙烯—一氧化碳法产率虽较高，但反应条件苛刻，催化剂昂贵，工艺操作复杂，故不适合于工业化生产。2.2项目标作用和意义肉桂酸在香精香料中作用调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用。可作为芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。有抑制形成黑色酪氨酸酶作用，对紫外线有一定隔绝作用，能使褐斑变浅、甚至消失，是高级防晒霜中必不可少成份之一。肉桂酸本身就是一个香料，含有很好保香作用，通常作为配香原料，可使主香料香气愈加清香挥发。肉桂酸多种酯全部可用作定香剂，用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。肉桂酸在食品添加剂作用肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是关键食品添加剂—甜味阿斯巴甜关键原料。英国联合利华取得了世界知识产权组织专利PCTInt。Appl。Wo0187，080该文介绍肉桂酸和巴氏杀菌助剂组成，含有很强杀菌、防腐作用。肉桂酸还是辣椒素合成酶一个组成部分—肉桂酸水解酶，能够利用转基因培育高产辣椒素含量辣椒优良品种，必将大大提升辣椒品质，从而有力推进辣椒产业化发展。利用肉桂酸防霉防腐杀菌可应用于粮食、蔬菜、水果中保鲜、防腐。还可用在葡萄酒中，使其色泽光鲜。肉桂酸含有很强兴奋作用，可广泛直接添加于一切食品中。肉桂酸在医药工业中作用医药工业中，可用于合成诊疗冠心病关键药品乳酸可心定和心痛平，及合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用来制造“心可安”，局部麻醉剂、杀菌剂、止血药等。还可合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用作脊锥骨骼松弛剂和镇痉剂。关键用于脑血栓，脑动脉硬化，冠状动脉硬化等病症。对肺腺癌细胞增殖有显著抑制作用。肉桂酸是A-5491人肺腺癌细胞有效抑制剂，在抗癌方面含有极大应用价值。肉桂酸在美容方面作用肉桂酸可应用于美容方面，酪氨基酸酶是黑色素合成关键酶，它开启了由酪氨酸转化为黑色素生物聚合体级链反应，肉桂酸有抑制形成黑色酪氨酸酶作用，对紫外线有一定隔绝作用，能使褐斑变浅，甚至消失，是高级防晒霜中必不可少成份之一。肉桂酸显著抗氧化功效对于减慢皱纹出现有很好疗效。肉桂酸在有机合成化工方面应用在有机化工合成方面，肉桂酸可作为镀锌板缓释剂，聚氯乙烯热稳定剂，多氨基甲酸脂交联剂，乙内酰和聚己内酰胺阻燃剂，化学分析试剂。也是测定铀、钒分离试剂;它还是负片型感光树脂最关键合成原料。关键合成桂酸酯、聚乙烯醇肉桂酸酯、聚乙烯氧肉桂酸乙酯和侧基为肉桂酸酯环氧树脂。应用于塑料方面，可用作PVC热稳定剂，杀菌防霉除臭剂，还可添加在橡胶、泡沫塑料中制成防臭鞋和鞋垫，也可用于棉布和多种合成纤维、皮革、涂料、鞋油、草席等制品中预防霉变3.建设内容3.1本项目建设内容关键以下：生产车间，原材料棚备配料车间水电蒸汽及冷冻设备等。3.2建设规模生化法单体100吨/年3.3建设地点本项目建设地点，拟将该项目建在铜陵市经济开发区4.工艺技术方案4.1原料路线和生产方法简述中国现在有多家企业经过Perkin反应，用苯甲醛、乙酸酐为原料生产肉桂酸。4.2工艺步骤以苯甲醛和乙酸酐为原料Perkin法改善

苯甲醛和醋酸酐在醋酸钠催化剂存在下进行醛缩合反应,反应式见下苯甲醛和乙酸酐进行反应,以无水乙酸盐作催化剂是最早实现肉桂酸工业化生产路径,但该工艺路线反应时间较长,产率最高为55%～60%,苯甲醛需用水蒸气蒸馏法回收。5．产品方案和生产规模年产100吨肉桂酸6原材料燃料和动力供给6.1原材料供给本工程关键原料为苯甲醛、乙酸酐、碳酸钾、碳酸钠、浓盐酸、活性炭，可全部由当地供给。6.2动力供给该工程动力供给包含两部分：对原料生产装置供给和制品及副产品加工供给，对公用工程和辅助设施供给。本厂采取当地电网供电，能够避免为建设动力设备而增加额外投资，本设计采取水提醇沉法提取香菇多糖。以负载催化剂催化苯乙烯和四氯化碳加成反应，操作简单，经济环境保护。经5h催化反应，收率可达96.0%。水解反应中醋酸-硫酸锌体系催化效果相对较高，12h收率为84.9%，而且所得产物色泽洁净，催化剂廉价易得，污染少。7.厂址选择7.1建设地点自然条件和社会经济条件1.地理位置：选择厂址时应该了解所选厂址方位及其和城镇关系，周围地段地理情况和在该处建厂有利及不利条件。考虑环境对工厂、工厂对环境作用。2．地形、地势、和地质地形：外形整齐为好、矩形为最适宜；地势：平坦、自然坡度最好在5/1000以下。地质：地质结构、地耐力（120-150kN/m2）、土壤类型。3．原料供给和产品销售主原料：产地、供给、运输、贮藏；产品：产品数量和估计市场距离关系。4．能源供给电：厂址和高压电网距离、电压情况；热：可否有热源供给等。5．给排水水源丰富、尽可能靠近城市排水系统4．交通运输5．足够场地面积。6.和城市计划不相矛盾。7.2厂址初步方案选择厂址要综合考虑铜陵经济原因，政治原因，社会原因和自然原因，最终确定某一个地方。可选择在城市建厂，农村建厂。1，城市设厂城市人口稠密，人才集中，交通便利，通信发达，企业聚集，协作方便，资金易筹集，基础设施齐备。不过，城市高楼林立，地价昂贵，生活水平高，对环境保护要求高。以下情况较适合在城市设厂：（1）工厂规模不大，需大量受过良好教育和培训职员；（2）服务业；因大部分服务业需要和用户直接接触；（3）场地占用空间小，最好能设置多层建筑；（4）对环境污染小2，农村设厂在农村设厂和城市设厂优缺点相反，以下情况较适合在农村建厂（1）工厂规模大，需占用大量土地（2）生产环境污染较大，如噪音，有害气体或液体（3）需大量非技术性粗工（4）有高度制造机密，需要和周围隔离8.公用工程和辅助设施初步方案8.1全厂总平面部署全方面落实“十分珍爱和合理利用每一寸土地，切实保护耕地”基础理念，因地制宜，节省用地，远近期发展相结合，提升土地利用率。严格实施国家及地方相关规范、要求和标准要求。依据生产特点合理计划生产区和生活区，确定通道宽度，人、货分流，互不干扰，确保交通顺畅，生产高效，满足消防、安全要求。努力争取工艺步骤顺畅，管线简捷，使各计划区有机结合，方便生产管理。充足考虑风向原因，行政管理区尽可能远离生产装置区，确保人身安全及生产安全。厂区道路和场地部署充足考虑装置施工、设备安装、检修及消防通道。8.2运输总图1、厂外运输方案。依据厂外运进、厂内运出实物量、物态特征、包装方法、产地、运距、可能运输方法，经过经济技术比较，确定并推荐运输方法，编制厂外运输量一览表。对大宗货物铁路、水路运输，要分析铁路、航道运输能力，并附承运部门同意运输“承运意见函”。

厂外运输方案经济技术比较随项目而异。有多个方法时，要经过经济技术比较确定较优运输方法。

2、厂内运输方案。

标准轨距铁路运输关键用于原材料和成品大批量运输企业，只有当年运输量达成一定规模或有特殊要求时，车间之间采取铁路运输才比较合理。生产区是工厂关键组成部分，占地面积很多。生产区部署在工厂中心地带，和大门直接相对，使工人上下班和运输全部比教方便。建筑物相对位应符合生产步骤要求，同一生产系统多生产线路尽可能成链状列。建筑物之间距离，在满足防火要求前提下尽可能缩小，以降低建筑面积。提升建筑系数和场地利用系数。厂房方向、位置和间距应符合采光通风要求。从方一直说，按生产步骤方向自东向西；就位置而言，苛重和震动大车间，如锅炉房等，努力争取设置在地址很好地段上。为了取得很好自然采光和厂房防震效果，大部分采取工字形、L形、11形厂房，外形简单整齐。为了取得良好通风条件，厂房和主导风向仍成45度角。辅助隶属车间及其它服务步骤位置在其服务范围中心或靠近关键服务对象。如原料场靠近车间，废渣回收靠近运输路线。生产性质相同车间或辅助步骤，做到尽可能联合部署，在大厂房中，这么能够缩短距离，提升场地利用率和办事效率。而多种不易受气候影响设备如塔等，均采取露天部署，这么能够节省投资。合理进行厂内道路部署，对提升运输效率，确保运输安全等全部相关键意义。道路宽度关键取决车辆通行量、行使车辆型号和工厂规模。拟建厂设计道路宽度为9米，道路交叉口为圆形。工厂绿化可分为生产区绿化、厂前区绿化、生产区和生活区之间隔离地带绿化。生产区绿化能减弱生产中散发出来有毒气体和噪音对人体影响。同时能净化空气，吸收生产过程中散发出来烟尘，有利于改善厂区气候，而且能降低夏季阳光辐射，在冬季能防风，有利于保温。9.环境保护9.1设计采取环境保护标准1.《环境空气质量标准》GB3095——19962.《大气污染物综合排放标准》GB16297——19963.《地面水环境质量标准》GB3838——19964.《污水综合排放标准》GB8978——19965.《工业企业厂界噪声标准》GB12348——19909.2项目工程在生产过程中关键污染源和污染物以下：9.2.1噪音玉米清洗和粉碎装置机械传动设备较多，噪音较大，但均低于80分贝。9.2.2废水本项目生产中产生废水。9.3治理方法9.3.1噪音本建设工程中生产装置产生噪音场所不多，噪音量也不大，最大也在80分贝以下。拟采取以下方法。1、对产生噪音较大设备采取在机座和设备基础之间装设减震器。2、对产生噪音较大风机等设备，在设备进出口设软性接头和进出口管道相连。3、对产生噪音场所，设置密封操作间，以减轻噪音对操作工人影响。9.3.2废水本工程建设污水处理系统，将生产中产生废水处理达成国家排放标准后排出。10.工厂组织及定员估算工厂组织：1.明确各自职责。

2.将企业组织结构图作出，一级管一级。

3.要求企业各级干部职责权限。

4.确定各级干部在工作步骤中关键责任和权限。定员估算：工厂需要一个总经理下设个部门分别为人事部、财务部、业务部、生产部、技术部。每个部门设置一个责任人依据不一样情况安排人数其中生产部安排24个操作员4个领班。11.投资估算和资金筹措11.1投资估算1、本项目固定资产投资估算按国石化规发[1999]195号相关《化工建设项目可行性研究投资估算编制措施》进行编制。2、设备价格按现行价格水平估算。3、建筑工程按当地实际建筑工程造价水平估算。4、

预备费：基础预备费按固定资产、无形资产、递延资产累计12%计算，价差预备费按国家计委计设资[1999]1340号文件通知，投资价格指数为零。11.2资金筹措（1）在一期生产中，我们需要600万进行一期生产。而且在生产过程中我们需要对设备进行部分必需维修，以保障产品质量安全。（2）在产品上市之前，准备大力进行产品宣传工作，需要100万资金支持。而且在此过程中产品运输需要一定资金支持。（3）在一期生产结束后，准备进行二期更大规模生产，此时需要1000万资金进行产品更新及生产。在一期生产过程中，能够在二期工程之前收回3000万投资。在二期生产过程中，将再进行部分优异设备更新，需要1000万进行设备投资。另外要打开国际市场还需要3000万进行国外宣传和更大规模产品生产。本项目总投资由资本金和请国家支持和银行贷款。及追加投资组成。1）经过调整股价，实现股市融资（2）能够以我们现有资产在银行进行贷款（3）老合作商，为我企业再次给资金支持（4）股东将会在十二个月以后，对企业进行二次投资企业关键股份为合作商占有，企业期望在未来几年内，在市场上股份能够成为企业关键股份。12.市场初步估计分析12.1肉桂酸市场分析依据MT在化妆品、保健品和新医药等三个领域应用发展情况，结合中国消费者实际水平，和新医药发展步骤和速度，化妆品行业年需求20㎏左右，婴幼儿食品添加年需求10㎏左右，中老年保健食品年需求10-20㎏，新医药年需求20㎏左右，而产量为：为6.8千克，为8.6千克，为9.5千克，远远不能满足实际需求。中国市场价：化妆品、保健品用300万元/㎏，医药用800-1000万元/㎏。国外最新报价为82.50美元/毫克，273.7美元/5毫克（商品号M7641）。

中国现有1.2亿老年人和3.4亿儿童，全球范围内则更多，仅就老年儿童保健品，女性化妆品和生物药品来看，金属硫蛋白市场前景很宽广，每一个方面应用在全球范围内全部有上千亿美元市场空间，单中国就有数百亿元市场潜力，所以其未来市场潜力巨大。

该专利利用乳猪作为供体，经微量元素腹腔注射诱导、宰杀，从猪肝脏中分离提取一个含有稳定性好、纯度高金属硫蛋白，产量是从兔体提取金属硫蛋白2—3倍。经诱导金属硫蛋白含有成本低、效果好、产量高、诱导剂起源广、无副作用等优点。经诱导提取金属硫蛋白后，猪肉可照常供食用，且能带动养殖业发展，促进农业粮食转化，增加农民收入，带动农村经济发展。肉桂酸合成方法有多个，如苯甲醛—丙酮法、苯甲醛一乙烯酮法、苯甲醛一醋酸法、苄叉二氯一无水醋酸钠法、苯乙烯一一氧化碳法、苯乙烯一二氧化碳法和柏琴（Ｐｅｒｋｉｎ）法和苯乙烯一四氯化碳法。其中苯甲醛一丙酮法曾用于工业生产，但因为工艺步骤长、操作复杂、能耗大、转化率和产率低等问题而被淘汰；苯甲醛一乙烯酮法所用原料乙烯酮气体剧毒，化学性质活泼，反应条件不易控制苯甲醛一醋酸法、苄叉二氯一无水醋酸钠法和苯乙烯一一氧化碳法产率虽较高，但反应条件苛刻，催化剂昂贵，工艺操作复杂．故全部不适合于工业化生产。迄今为止．工业化制备肉桂酸普遍采取柏琴合成法，该法发展历史较长，工艺较成熟，但反应温度高、能耗多、产率低，大大减弱了它竞争力。现在，苯乙烯一四氯化碳法成为中国外研究热点，而且已经有研究单位成功地开发了这一新工艺。12.2肉桂酸需求现实状况

现在生产肉桂酸工艺路线关键有以下两种：（1）以苯甲醛、醋酐为原料在醋酸钠存在下作用而制得。其生产过程是将苯甲醛、醋酐，醋酸钠根据一定重量比投入干燥搪瓷反应锅中，搅拌加热，回流7-9小时，常压回收乙酸至40摄氏度，减压回收醋酐至物料呈粘稠状，加热水溶解，通蒸汽菡馏回收未反应苯甲醛，至无油状物蒸出为止，加水及液碱溶解，加活性炭，在100摄氏度回流15分钟，趁热过滤，滤液用盐酸中和至pH一实际上值冷却至10摄氏度，结晶，过滤，干燥得肉桂酸，收率50%。现在，中国如天津市红旗制药厂，上海鉴臣香料厂等均采取该生产工艺。（2）苯乙烯-甲氯化碳法。该法为中国近期开发成功。含有原料价廉易得，反应条件温和能耗低，无污染等特点，肉桂酸对于苯乙烯收率大于97%（重量）产品质量符合美国FCC标准，产品成本较传统工艺降低近40%，产品含有市场竞争力。13.经济效益初步分析--------------------------------------------------------产品名称标准产地价格--------------------------------------------------------肉桂酸99%天津6.2万元/吨肉桂酸乙酯98%天津11万元/吨--------------------------------------------------------据1996年统计资料表明，到本世纪末，中国仅用来合成L-苯丙氨酸肉桂酸，年需求量就将达4000吨左，而现阶段，中国年生产能力不足100吨，而且因为传统工艺合成方法落后，成本高，没有市场竞争力。现在，即使肉桂酸市场价格高达每吨6.5万元，也常有价无货，有时无法满足外商需求。建一个年产100吨肉桂工厂，项目总投资需363万元，其中设备投资200万元。工厂建成投产后，年产值650万元，利税395.8万元，作为合成L-苯丙氨酸前体物质肉桂酸，L-苯丙氨酸工厂需求量大，若含有苯乙烯，四氯化碳原料，公用工程和化工生产技术优势厂家生产开发肉桂酸产品，项目总投资可大大降低，且资金周转快，市场前景宽广。附表

肉桂酸,对照品肉桂酸品种编号：110786类别：对照品用途：含量测定规格：100mg企业其它标准品介绍以下：品种编号汉字名类别用途规格100198萘普生对照品UV法含量测定50mg100199泼尼松对照品含量测定50mg100200青蒿琥酯对照品检验50mg100201氢溴酸右美沙芬对照品含量测定100mg100203舒必利对照品含量测定100mg100204沙丁胺醇对照品含量测定50mg100206双氰胺对照品TLC法检验用50mg100208水杨酸镁对照品含量测定50mg100209司坦唑醇对照品含量测定50mg100210苯妥英钠对照品UV法溶出度检验50mg100211辛可尼丁对照品检验(TLC)50mg100212溴甲贝那替嗪对照品检验50mg100216盐酸安她唑啉对照品含量测定50mg100217盐酸苯丙醇胺对照品含量测定用100mg100218盐酸美西律对照品含量测定50mg100219盐酸酚苄明对照品含量测定50mg100221氢醌对照品供检验用50mg100222盐酸罗通定对照品判别50mg100223盐酸维拉帕米对照品含量测定50mg100224异维A酸对照品含量测定50mg100225贝诺酯对照品含量测定100mg100226半乳糖对照品HPLC法含量测定50mg100228醋酸甲萘氢醌对照品含量测定50mg100229富马酸氯马斯汀对照品UV法含量测定100mg100231果糖对照品HPLC含量测定50mg100232环吡酮胺对照品检验50mg肉桂酸,对照品肉桂酸

供给商，是一家专门从事生物技术相关产品研发和销售综合性生物科学企业。企业专注于高品质生物资源整合和研发，致力于以高水平专业服务，主动推进中国生物产业和市场发展。中国科研试剂采购网拥有雄厚实力、合理价格和优良服务，能够立即处理和满足用户各方面需求，和中国多家企业建立了良好长久合作关系，在市场上树立了企业良好信誉和形象二实习汇报（一）芜湖安可福食品厂实习汇报一实习目标经过这次试验愈加好了解安可福食品厂运作步骤，经过见习参观简单地了解食品厂方法步骤和生产步骤。食品加工中包含部分生产相关小知识和运作需要尤其注意安全知识等。二实习地点芜湖安可福食品厂三实习内容1芜湖安可福食品厂概况：安徽安可福食品是由安徽安粮国际发展股份和盛安国际（香港）合资经营有限责任企业。成立于1992年6月，总投资300万美元，注册资本168万美元。关键从事速冻果菜、罐装食品、水产品及调理食品加工和销售。产品远销日本、东南亚及欧美各国，现在年进出口额达500万美元以上。

企业在芜湖市经济技术开发区，濒临长江及朱家桥外贸码头；占地面积5.5万平方米，建筑面积2万平方米。拥有进口速冻生产线、罐装食品生产线、调理食品生产线、3000吨组装式冷冻库和果菜原料种植基地。优越地理位置及良好基础配套设施，为我企业长久稳定发展提供了可靠保障。企业在国家级芜湖经济技术开发区濒临205国道及朱家桥外贸码头交通十分便捷占地面积近4万平方米建筑面积达2万平方米。拥有年产速冻果蔬6000吨速冻食品生产线、罐装食品生产线和调理食品生产线和2500吨高、低温冷库等现代化生产设备及设施为企业实现规模生产和长远发展奠定了基础。现在企业产品生产所需原料全部来自自有基地和其它商检立案基地这不仅确保了企业产品生产原料供给同时也确保原料质量和安全。在管理上企业建立了完善卫生质量体系并于分别经过了ISO9001质量体系认证及HACCP认证制订了企业质量方针和质量目标和GMP、SSOP、HACCP计划。经过完善管理手段立即发觉原料种植、采摘、运输和生产过程可能出现质量问题实现了产品质量无事故赢得了用户和市场信任。企业自成立以来一直重视人才引进和培养有一大批含有大学学历高素质人才已走上企业技术和领导岗位。经过近二十年市场研究、产品开发和生产工艺不停完善本着“安全可口、福祉人生”企业经营理念安可福企业已经逐步形成了以速冻果蔬类、调理食品类、罐装食品类等为主多元化、系列化产品生产体系。2工艺设备介绍1氨制冷设备安全操作规程开车前准备工作（1）查看统计了解压缩机上停机原因（2）检验压缩机各运动部分是否有障碍物（3）检验润滑油上是否有达成要求（4）检验控制台上压力表阀是否开启（5）检验压缩机地脚螺丝是否松动安全装置是否合乎要求（6）检验系统中各相关阀门是否按工作要求启或关闭2开车（1）向压缩机和冷凝器供水（2）将压缩机先盘车几圈（3）打开排气阀门检验高低压气密性（4）检验容量调整手柄是否在“0”位（5）开启压缩机根据开启程序直至压缩机运转正常（6）调整系统各相关阀门开启氨泵直至系统正常运行（7）作好统计3运行中检验系统进入正常运行后每隔2个小时进行一次全方面检验并做好统计。系统运行中操作人员做到勤看、勤摸、勤听认真观察系统中每一个运行设备做好安全生产。4停车（1停止氨泵调整系统中各阀门（2）根据压缩机停止程序停止压缩机并做好统计非正常停止必需注明停车原因并在压缩机上挂警告标志（3）压缩机停止3分钟后关闭冷却水。3工艺步骤：原料—分级—冷却—清洗—预处理—烫漂—冷却、沥水—速冻—包装—冻藏1原料原料好坏是关系到速冻蔬菜制品品质最关键条件。直接影响速冻蔬菜制品质量是蔬菜种类和品质。另外，采摘期、采摘方法、气候条件、虫害、农药污染和最好成熟度全部是影响初始质量关键原因。通常地说，含水分和纤维多蔬菜抗冻结性弱，即对冻结速度敏感性强部分；而含水分少含淀粉多蔬菜冻结性强，即对冻结速度敏感性弱部分。蔬菜中适合速冻种类有：青豌豆、菜豆(豆角、扁豆)、蚕豆、毛豆、青刀豆、荷兰豆、花菜、菠菜、蘑菇、芋艿、马铃薯、胡萝卜、芦笋、蒜苗、青椒、茎椰菜、莲藕、甘薯选择原料时，应观察其大小、形状、外观，选择色泽鲜艳、气味浓郁、含有良好组织特征及均匀性外观蔬菜品种，如豌豆要选择鲜嫩味甜，菜豆要选择嫩绿无筋，芦笋要选择有绿色顶端鳞片。2冷却蔬菜是收获后仍然继续着呼吸作用和新陈代谢生命体。为了最大程度地确保蔬菜原料新鲜程度和原有品质，就必需在蔬菜原料采收以后最短时间内，用人工方法帮助释放田间热，使得呼吸作用和蒸发作用降低到能维持正常新陈代谢最低水平。蔬菜冷却方法有空气冷却、水冷却、真空冷却。3清洗蔬菜表面沾有泥沙、灰尘和农药等，尤其是根菜类表面和叶菜类根部带有较多泥土，应注意洗净。速冻蔬菜在食用时通常不再洗涤，直接加热烹调。4.预处理清洗洁净蔬菜除去皮、种子等不可食部分，再依制品不一样要求切分成多种规格形状。在预处理过程中原料不能直接和铜或铁容器直接接触，不然产品易变色变味，所以加工过程中应使用不锈钢器具。速冻后会减弱果蔬脆性，能够将原料浸入0.5％～1％碳酸钙(或氯化钙)溶液中，浸泡10～20min，以增加其硬度和脆性。有些蔬菜如花椰菜、西兰花、菜豆、豆角等，要在2％～3％盐水中浸泡15～30min，以驱出内部小虫，浸泡后应再漂洗。盐水和原料质量比不低于2：1。5．烫漂(1)烫漂作用蔬菜经烫漂处理后起到以下几方面作用。第一，破坏酶活性、稳定色泽、改善风味和组织。大多数新鲜、未经烫漂速冻蔬菜在-25～-18℃常规冻藏温度范围内只能作短时间储藏，这是因为蔬菜中酶在低温下仍含有一定活性，从而引发速冻蔬菜色泽、风味、质构和营养品质改变。这些不良改变可经过冻结前对蔬菜进行加热处理使酶失去活性而得到改善。现在，大多数蔬菜全部要进行烫漂工序，只有少数蔬菜在冻结前不进行加热处理，如洋葱、青柿子椒、黄瓜等。第二，杀死部分附着于蔬菜上微生物，降低细菌总数和细菌污染。第三，排除蔬菜组织中空气，减轻蔬菜在储藏过程中氧化作用。等。(2)烫漂方法烫漂基础方法有两种，即热水烫漂和蒸汽烫漂。热水烫漂用水应符合生活饮用水质标准，多为软水，水温为80～100℃、生产中常见93～96℃。烫漂时间依据蔬菜种类和水温不一样而异。因为水热容量大，传热速度快，所以烫漂时间较同温下蒸汽烫漂要短，而且蔬菜品温均匀升高，适用品种较多，操作简单，不需大设备投资等优点，但也存在用水量大、蔬菜营养成份损失较多、失水率高和手工劳动强度大等缺点。蒸汽烫漂常见高温水蒸气或水蒸气和空气混合气作为加热介质。这种烫漂方法对蔬菜细胞组织破坏性较小，可降低水溶性营养成份损失，蔬菜风味也保持很好、同时可降低污染和废水量，但该法也有热量损失较大、烫漂不很均匀、水蒸气易在蔬菜表面凝结和设备投资大等缺点。近几年来烫漂方法向快速、节能和操作控制方便方向发展，其中以高温瞬时蒸汽烫漂、微波烫漂和常温酸烫漂为关键代表。高温瞬时蒸汽烫漂是指采取高压高温水蒸气短时间(5～60s)加热蔬菜以达成烫漂效果，蔬菜汁液损失降低并改善其质构、热利用率高(80％)、节省能源。微波烫漂是将预制新鲜蔬菜放在915MHz或2450MHz电磁场中，利用微波热力效应和生物效应，破坏酶空间结构，使酶失活。这种方法使蔬菜内外同时加热，品温上升快，而且能够对塑料包装蔬菜进行烫漂处理。常温酸烫漂关键用于易发生褐变蔬菜类，如蘑菇，它含有大量多酚氧化酶。将蘑菇放在pH3．5、0．05mol/L柠檬酸溶液中处理数分钟，因为低pH值和柠檬酸作用破坏了酶三级结构，而且柠檬酸络合多酚氧化酶中心金属离子，使酶失活。(3)烫漂检验不管采取何种烫漂方法，全部必需严格控制烫漂时间和温度，烫漂不足，不仅没有使酶完全失活，而且使得蔬菜组织遭到加热破坏。这种情况下，速冻蔬菜在冻藏中所发生改变将更恶劣。烫漂过分，组织破坏严重、质地过软，蔬菜绿色变为橄榄色甚至褐色，也浪费了能源。烫漂温度和时间应依据蔬菜种类、成熟度、大小、含酶种类和工艺要求等条件而定。烫漂度即是看酶失活程度，以哪种酶作为指标酶，直接关系到烫漂后蔬菜品质。通常以蔬菜中过氧化氢酶活性刚好全部破坏为度。即用1.5％愈创木酚酒精液和3%双氧水等量混合后，将烫漂后蔬菜试样切片浸入其中，如在数分钟内不变色，即表示过氧化氢酶已被破坏，不然出现褐色。脂肪氧合酶和过氧化物酶对一些蔬菜，如青豌豆感官影响较大，所以，也有以它们作为烫漂指标酶。四实习提议：1这次试验意义重大，让我们愈加好地了解安可福食品厂处理污水步骤及其简单生产过程，我们愈加深刻了解食品加工过程中注意事项。2在试验员细心和耐心讲解下，在两个多小时试验见习中，我们完成了这次试验，我们学到了很多书本上学不到东西，愈加好地了解了速冻保鲜意义。3经过这次实习，我们愈加了解食品安全关键性，食品加工是一比较复杂过程，需要大家力和物力投入。（二）城南污水处理厂实习汇报一实习目标经过这次试验愈加好了解污水处理厂运作步骤，经过见习参观简单地了解污水处理方法步骤和生产步骤。污水处理中包含部分生产相关小知识和污水运作需要尤其注意安全知识等。二实习地点城南污水处理厂三实习内容:1城南污水处理厂概况:一,项目建设背景芜湖市城南污水处理厂服务区域是芜湖市计划城市居住副中心,高新技术开发区,高教园区,工业园区.伴随部分居住区和工业企业不停涌该地域,假如不设置二级处理污水处理厂,每十二个月最少向漳河和长江排放大量污水,所以建设该污水处理厂是保护漳河及长江水质,为企业发展发明外部条件,维护人民身体健康含相关键意义.二,企业基础情况芜湖市建投企业是芜湖市人民政府组建并授予国有资本投资主体国有独资有限责任企业,经政府授权,作为芜湖市城市国有资产承载主体,以财政信用为依靠,统一运行各类政府投融资资金和国有资产及政府资源,企业直属市政府领导含有一级法人资格.企业注册资本6亿元人民币.截止12月31日企业资产673941万元,负债273186万元,权益400755万元,资产负债率40.54%.三,项目建设内容和规模依据芜湖市城南区现实状况和总体计划确定发展步伐,该项目建设总规模19万吨/日.项目服务面积为27平方公里,包含1座污水处理厂和配套污水管网及5座污水提升泵站.一次计划,分期实施,其中一期建设规模为10万吨/日,污水管道全长为124公里，靠近漳河，总用地面积14.77公顷，并预留发展用地及污泥处理用地。一期占地面积为7.6公顷。本工程规模比较大，，污水经处理后排至漳河。城南污水处理厂区污水处理工艺采取是优异可靠“多模式A/A/O污水处理工艺”，出水水质达成《城镇污水处理厂污染物排放标准》一级B排放标准，并采取了节能型设备。建成后，东可至南瑞新村，南到火龙岗，西至长江，北可抵达青弋江，基础覆盖整个弋江区。四,投资估算及效益分析该项目一期工程总投资27313万元,其中污水处理厂投资11477万元,污水管网投资15836万元.拟申请开行贷款约2亿元.五,项目进展情况一期工程已基础完成2工艺步骤进水--＞集水井－＞进水泵房－＞旋流沉砂池－＞生化池－＞二沉池－＞曝气生物滤池－＞紫外消毒池－＞出水（排入河流）3污水处理工艺介绍：集水井搜集来自南京市东南片区生活污水，并在此处还设有COD检测装置，检测污水中生物量，以确定各个子过程工艺参数。（2）粗格栅集水井以后是粗格栅。格栅是由一组平行金属栅条制成金属框架，斜置在废水流经渠道上，间距是2cm，有耙齿。关键功效：截留污水中较大漂浮物和悬浮物，预防水泵机组堵塞，减轻后续处理构筑物处理负荷，并使之正常运行。（3）进水泵房以后是进水泵房。其最关键设备就是提升泵，提升泵关键作用是将污水水位提升到所需要高度。城东污水处理厂使用了六台提升泵。（4）滚筒式细格栅以后是滚筒式细格栅，间距为3mm，要作用是深入拦截污水中污物。同时不一样于粗格栅是细格栅需要有冲洗水，预防污物将格栅堵塞，自动化要求更高。（5）旋流沉砂池随即是旋流沉砂池，它利用悬浮有机物和污水之间比重不一样，经过物理沉淀方法进行固液分离，关键可去除水中大部分泥渣（6）二期生化池为确保碳源充足，城东污水处理厂没有设置初沉池，直接是生化池。目标是去除水中磷和氮，一个周期耗时一小时。二期生化池原理和我们上课讲A20同时脱氮除磷工艺基础一致：厌氧反应器中：兼性厌氧发酵产酸菌将有机物转化为乙酸；氨化反应；厌氧释磷：聚磷菌在吸收乙酸（为碳源）同时释放体内磷；缺氧反应器中：反硝化作用：反硝化细菌利用污水中有机物和经混合液回流而带来硝酸盐进行反硝化、脱氮；同时去BOD；好氧反应器中：硝化反应：有机物浓度相当低，有利于自养硝化菌生长繁殖好氧聚磷：聚磷菌过量摄磷沉淀排除剩下污泥除磷。城东污水处理厂在此基础上做了改善，反应池分为厌氧段、缺氧一段、缺氧二段和好氧段。厌氧段、缺氧一段、缺氧二段并未加盖，设置了倒流装置以确保活性污泥和污水充足接触，并经过控制污水在池中停留时间来确保厌氧和缺氧；好氧段经过鼓风机送氧（7）二沉池二沉池用于分离曝气池出水中活性污泥，同时对出水中污泥进行浓缩，二沉池含有浓度高，絮凝性，质轻，沉速较慢等特点。城东污水处理厂二沉池采取是周进周出形式，在外层有三角沿，能够滤去水中浮渣。液面上浮渣刮板和周围挡渣堰形成渐缩区域内集中，然后由人工清理排出。此处出水可达成景观用水标准。（8）曝气生物滤池将微生物固定于滤料上，水流自下而上经过滤料，在进水层上部进行曝气，目标是去除水中碳和氮。此时出水能够达成一级B标。（9）紫外消毒池利用紫外照射对处理以后水进行消毒。此时出水将能够达成一级A标，将被排入河流中，在排放之前还有一个COD检测装置，检测出水水质是否达标。（10）污泥脱水车间污泥脱水间是对剩下污泥进行脱水。使用是带式浓缩压滤一体机，将污泥含水量由90%降至80%以下。随立即得到泥饼装袋，外运；得到渗滤液回流入集水井。四实习提议：1这次试验意义重大，让我们愈加好地了解城南污水处理厂处理污水步骤及其简单生产过程，我们愈加深刻了解工大家生产生活艰辛，因为这里气味比较难闻。2在试验员细心和耐心讲解下，在两个多小时试验见习中，我们完成了这次试验，我们学到了很多书本上学不到东西，愈加好地了解了环境保护意义。3经过这次实习，我们愈加了解保护环境关键性，污水处理是一比较复杂过程，需要大家力和物力投入。（三）蚌埠市丰原明胶厂实习汇报一实习目标经过这次试验愈加好了解丰原明胶厂运作步骤，经过见习参观几家企业，了解到药品生产和管理步骤和部分专业知识。熟悉包含部分生产相关小知识和运作需要尤其注意安全知识等。二实习地点蚌埠市丰原明胶厂三实习内容1企业概况蚌埠丰原明胶始建于1955年，1998年并入丰原集团，座落于华夏文明起源地涂山脚下，淮河之滨“珍珠城”——蚌埠。企业占地面积10.6万平方米，是中国“三胶”行业骨干企业。关键从事碱法骨明胶生产，经营骨胶、明胶系列产品。

本企业设备齐全、工艺优异、技术雄厚，产品质量超出国家、行业标准，销售网络遍布全国。现有职员六百余人，固定资产1.4亿元，年生产能力为明胶3000吨、骨胶吨、骨粉万吨、磷酸氢钙8000吨。骨胶产品是我企业出口免检产品，于1999年取得了自营进出口权。明胶产品多年来取得了ISO9001质量管理体系认证、药品生产许可证及HACCP认证。“狮头牌”明胶取得安徽省名牌产品称号，取得安徽省质量奖。蚌埠丰原明胶被中国日用化工协会明胶分会评为～全国明胶行业优异企业。2工艺步骤3明胶生产（一）提胶方法：分道提胶要求：1、提胶用水须用去离子水。2、提胶时每小时测量一次胶液温度、浓度、pH值3、胶液排放时切记别让油混入胶液中。（二）过滤：1滤袋过滤是一个粗过滤。2棉饼过滤CCP点去除明胶溶液中杂质。3当滤机压力达成一定时应更换滤机。4硅藻土过滤：利用硅藻土吸附作用去除胶液中杂质。（1）硅藻土预涂（2）当滤机压力达成一定时应将此台滤机退出使用。袋式过滤器：深入去除胶液中杂质。（三）提纯：离子交换（CCP点）：对明胶进行深入纯化利用离子交换树脂将明胶溶液内无机离子（重金属）置换出来。1．H+置换Cr2+、Fe3+、Pb2+等金属离子2．OH-置换SO42-等阴离子3．每小时检测胶液电导率一次。（四）蒸发及杀菌蒸发：对明胶液进行浓缩。杀菌（CCP点）：胶液经过140oC高温瞬时杀菌器，杀菌时间为7秒钟。实践证实：在此温度和时间下既能有效对大肠菌、沙门氏菌、细菌总数起到杀灭或控制作用（大肠菌和沙门氏菌不得检出细菌总数≤500个/g）。胶液经U型管杀菌7秒钟后快速降温至55~60oC往平衡罐最终经袋氏过滤器送到中控罐。（五）中控中控：抵达中控罐胶液用分析纯或以上级酸（A）或碱（B）调整pH，以满足客要求。1、pH值控制为5.5~6.5。2、A、B须用去离子水稀释三至五倍搅拌不得少于15min。（六）干燥干燥：明胶干燥是在连续密闭箱内进行（全封闭遂道式）。1、各区干燥温度由低到高2、工艺风温度。纯度经中效过滤湿度。3、水份控制。最终工序破碎、混和、包装、金属检测破碎明胶须过8目网筛且此处有多块永久磁铁以吸附明胶破碎过程中可能引入金属屑同时用自动取样器取样交质量确保部做全分析。混和：采取经检验半成品依据标准或用户要求将质量相近半成品选出,形成配方经混和机混和成质量一致产品每个批号3.5吨。包装：经混和产品用双层袋包装外层为编织袋内层为食品级聚乙烯塑料袋。金属检测（CCP点）：包装好产品经金属检测以确定产品中不含有金属。四实习提议：1这次试验意义重大，让我们愈加好地了解城部分药厂企业步骤及其简单生产过程，愈加深刻了解到企业运作和管理等2在试验员细心和耐心讲解下，在两个多小时试验见习中，我们完成了这次见习，我们学到了很多书本上学不到东西，愈加好地了解了药厂制标准药，药品安全意义。3经过这次实习，我们愈加了解合作关键性，药品生产是一比较复杂过程，需要大家力和物力投入。生产实习总结经过了这段时间学习，我们实习了很多厂，见过很多以前没见过生产设备和工艺步骤，感觉自己成长了不少。不管是药厂还是食品厂等让我们愈加好地了解生产结合实践。我们视野得到了开阔，我们经验得到了丰富，我们了解愈加深化。一：生产实习目标生物工程生产实习是本专业学生一门关键实践性课程。是我们学生将理论知识同生产实践相结合有效路径，是增强学生群众性见解、劳动见解、工程见解和建设有中国特色社会主义事业责任心和使命感过程。经过生产实习，使学生学习和了解电视机从原材料到成品批量生产全过程和生产组织管理等知识，培养学生树立理论联络实际工作作风，和生产现场中将科学理论知识加以验证、深化、巩固和充实。并培养学生进行调查、研究、分析和处理工程实际问题能力，为后继专业课学习、课程设计和毕业设计打下坚实基础。经过生产实习，拓宽学生知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，学到从书本学不到专业知识，并取得本专业中国、外科技发展现实状况最新信息，激发学生向实践学习和探索主动性，为以后学习和将从事技术工作打下坚实基础。二：生产实习内容参观城南污水处理厂，绿叶制药厂，卷烟厂，安可福食品厂，丰原明胶厂，中粮等。三：对本专业认识经典如基因工程，包含克隆生物，转基因食品，转基因微生物，可用于医药，食品等领域应用，比如，有很多药品全部是经过基因表示出特定酶作用底物而产出

另外，细胞水平，胚胎水平上全部各有研究价值，比如疫苗制备，干细胞组织培养，植物反应器等。

在工程方面，能够对微生物产酶条件，发酵条件进行研究，比如结合转基因微生物进行高密度发酵研究，从而取得较高产值，益生菌应用。

生物工程，是20世纪70年代初开始兴起一门新兴综合性应用学科，90年诞生了基于系统论生物工程，即系统生物工程概念所谓生物工程，通常认为是以生物学（尤其是其中微生物学、遗传学、生物化学和细胞学）理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术，充足利用分子生物学最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功效，短期内发明出含有超远缘性状新物种，再经过适宜生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功效一门新兴技术。四：对本专业提议生物技术应用范围十分广泛，关键包含医药卫生、食品轻工、农牧渔业、能源工业、化学工业、冶金工业、环境保护等多个方面。其中医药卫生领域是现代生物技术最先登上舞台，也是现在应用最广泛、成效最显著、发展最快速、潜力也最大一个领域。生物技术发展能够划分为三个不一样阶段：传统生物技术、近代生物技术、现代生物技术。传统生物技术技术特征是酿造技术，近代生物技术技术特征是微生物发酵技术，现代生物技术技术特征就是以基因工程为首要标志。本文所说生物技术，是指现代生物技术，也可称之为生物工程。现代生物技术在70年代开始异军突起，近一、二十年来发展极为神速。它和微电子技术、新材料技术和新能源技术并列为影响未来国计民生四大科学技术支柱，被认为是二十一世纪世界知识经济关键。五实习心得生产实习是每个学生走向社会、走上工作岗位必不可少一个关键步骤，经过实习在实践汇报中了解社会，让我学到了很多在课堂上根本就学不到知识，受益匪浅，也打开了视野，增加了见识，为我以后深入走向工作岗位打下坚实基础。实习日子弹指一挥就毫无声息流逝,就在此时需要回头总结之际才猛然间意识到日子急忙.原先颇感忸怩离开大学围城生活,现在已经逐步变得顺其自然了,这或许应该是一个庆幸,或许更应该是一个叹息两个月磨刀练阵。经过实习，我们对现代施工方法有了一定认识，和传统施工方法相比，采取大型机械提升了施工生产效率，大大降低了劳动力，减轻了劳动工人作业强度。也让我们真正认识到科学技术是第一生产力关键性。同时，我们也认识了机械方面优异技术和高科技领域，使我们以后从事机施工面发展有了新认识。此次实习，开阔了我们视野，使我们理论和实践结合在一起，也使我们对书本部分比较模糊概念、抽象原理有了一个崭新认识和了解。使我们对以往所学知识有了更深入巩固，对以前没接触过知识有了深刻地了解，让我们对以后基础动作有了深入认识。坚苦实训，理论加实践，贯穿一直步骤式学习，让我动手能力提升很多，也使自己专业知识愈加好得到了实践、证实，更使自己在人格定位上提出了一个更高要求！另外虚心请教是做好工作前提，实习是走上社会第一步，实习能够积累工作经验，而虚心请教是积累工作经验最直接路径，所以，工作中碰到不明白地方，我就虚心地请同事，在她们耐心教导中我不停走向成熟，也积累起一定工作经验。更关键是：我们学到很多书本上没有知识，其中所见所闻，愈加激发了我对本专业热爱和憧憬，也深深体会到要在建筑行业中有所作为必需付出更多努力，不仅仅是在理论上，更是在实际应用中。我也亲身体会到，工人师傅们对待工作一丝不苟，对待岗位责任心，对待恶劣环境不动容。就如同我们应该对待学习一样，容不得半点虚，尤其是我们学工科，知识掌握不许可有一点马虎，不然，造成损失将会是不可估计。于是我躲了一份责任，期望能够经过自己努力，为祖国大建筑添砖瓦，实现本身价值。这一段时间经历，所取得实践经验将终生受益，在以后工作中将得到表现，我会不停了解和体会实习中所学到知识，把所学到理论知识和实践经验应用到实际工作中来。这才真正达成了实习目标。理论联络实际，让我们愈加好学习专业知识。附表题录（参考文件）【1】周苏.肉桂酸制备和应用,陕西化工,1987【2】邢其毅基础有机化学(上)北京:人民教育出版社【3】焦家俊由苯乙烯合成肉桂酸化学世界,1995【4】王文,孟繁君,高鸿宾.应用化学.1989【5】苟少华,胡宏纹.分子催化.1989【6】李明阳,王永强.吉大大学自然科学学报,1993【7】于丽颖、李占英、王冰，合成试验肉桂酸改善[J].天津化工,，19：27~28.【8】徐卷卷，吴玉彬，何意林，等.肉桂酸合成和应用[J].甘肃石油和化工，，12：14~18.【9】周汉芬，李建芬.有机碱催化Knoevenagal法合成肉桂酸及其工艺优化[J].化学工程师，，7：1~3.【10】林世静，佟拉嘎，丁虹，等.微波辐射合成对甲氧基肉桂酸研究[J].北京石油化工学院学报，，17：14~16.相关摘要【摘要】：本文综述了肉桂酸制备和应用,并认为伴随二肤柑味荆AsP盯tame开发,中国肉桂酸需求量将大幅度上升。关键词肉桂酸制备应用【摘要】:从肉桂酸合成及应用方面,综述了~年研究进展。关键词:肉桂酸;合成;应用【摘要】：以苯甲醛和丙二酸为原料,吡啶为催化剂,利用Knoevenagel反应合成肉桂酸,从而降低了反应温度,提升了收率和产物纯度,简化了合成工艺。同时经过正交试验探讨了不一样工艺参数如反应物配比、反应时间、催化剂种类和用量等对肉桂酸收率影响,确定最好工艺条件为:以吡啶为催化剂,n(苯甲醛):n(丙二酸)=1:3,催化剂用量0．02mol,反应时间为90min,肉桂酸收率可达90%。【摘要】：本论文在总结前人研究工作基础上,采取以苯乙烯和四氯化碳为原料合成肉桂酸。试验分别以氯化亚铜、二乙胺和CuCl-CuO/γ-Al_2O_3、吡啶、异丙醇为催化剂合成中间体,再经过水解反应合成目标产物。系统地研究了反应温度、反应时间、反应物配比、催化剂用量和催化剂类型等原因对产率影响;利用正交试验法确定了最好反应条件,初步探讨了反应机理。在第一步反应中氯化亚铜、二乙胺为催化体系时最好条件为:温度为70～75℃,反应时间4h,反应物摩尔比1:2.5,催化剂占苯乙烯物质量百分比为2%,产率达88.51%;以CuCl-CuO/γ-Al_2O_3、吡啶、异丙醇为催化体系时最好条件为:温度70~75℃,反应时间为5h,反应物摩尔比1:2,催化剂占苯乙烯物质量百分比为4%,产率达93.06%。但从工艺经济性考虑,推荐选择CuCl-CuO/γ-Al_2O_3、吡啶、异丙醇为催化剂来合成中间体。在第二步水解消除反应中,不一样催化剂时产率有很大不一样,对甲基苯磺酸-硫酸催化剂反应时间长达15h,收率高达92.34%;硫酸-醋酸催化剂反应时间也很长,需要13h,且收率不高,最高也只有72.86%,但其产品晶形很好;硫酸铁-醋酸催化剂反应时间很短,虽收率可高达91.35%,不过产品色泽不好;最终硫酸锌-醋酸催化剂反应时间不长,收率可高达91.74%。所以假如两步反应均使用最好试验方案,那么收率也高达86%。利用重结晶技术对中间体和最终产品进行分离提纯,提纯后产品经傅立叶红外光谱、气相色谱、液相色谱、熔点测定后判定为1,3,3,3-四氯丙基苯和丙稀基苯,并测定其含量。最终由中间体和肉桂酸纯度,反应物结构,文件阅读,推断反应机理,并经过试验数据更深入验证机理正确性,这说明选择试验方法是合理【摘要】：改变传统以碱性或中性催化剂合成肉桂酸方法,而用固体酸SO42-/MoO3-TiO2作催化剂,对以苯甲醛和醋酸酐为原料合成肉桂酸反应条件进行研究。结果表明:SO42-/MoO3-TiO2是合成肉桂酸很好催化剂,最好反应条件:醛酐物质量比1∶3,最好反应温度为140℃左右,最好催化剂量4.0g(其中苯甲醛用量为5.3g),最好反应时间为1.5h,催化剂最好活化温度为500℃。在以上条件下,肉桂酸产率可达成55.7%,且催化剂SO42-/MoO3-TiO2可反复使用性能好。原始文件肉桂酸制备合成工艺讨论摘要研究了微波辐射下肉桂酸Knoevenagel-Doebner合成新方法。以苯甲醛为底物，丙二酸为试剂，醋酸铵为催化剂，考察了苯甲醛和丙二酸摩尔比、微波功率、反应时间对反应影响。关键词微波辐射；苯甲醛；肉桂酸（一）肉桂酸用途1肉桂酸在香精香料中应用1）调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用。2）可作为芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。3）有抑制形成黑色酪氨酸酶作用，对紫外线有一定隔绝作用，能使褐斑变浅、甚至消失，是高级防晒霜中必不可少成份之一。4）肉桂酸本身就是一个香料，含有很好保香作用，通常作为配香原料，可使主香料香气愈加清香挥发。肉桂酸多种酯（如甲、乙、丙、丁等）全部可用作定香剂，用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。2肉桂酸在食品添加剂应用1）肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是关键食品添加剂—甜味阿斯巴甜（Aspartame）关键原料。2）英国联合利华取得了世界知识产权组织专利PCTInt.App