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文档简介
超市食品安全月调度工作制度和每月食品安全调度会议纪要生效日期日期修订摘要页次版次变更登录者超市食品安全月调度工作制度1目的求,加强食品安全风险防控的动态管理,根据《中华人民共和国食品安全法》、《超市落实食品安全主体责任监督管理规定》(总局令第2范围适用于本超市提供食品销售及管理。3职责3.1、安全部负责食品安全风险月调度工作制度文件的编制、修改及更新。3.2、总务部及安全部按照要求落实月调度相关工作,按照程序及时3.3、对于风险排查中发现的食品安全风险隐患问题,明确责任部门及责任人,相关责任人应采取相适应的防范措施,及时解决发现的问
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