幼儿保育专业人才培养方案

幼儿保育专业人才培养方案

目录

一、专业名称（专业代码）......................1

二、入学要求................................1

三、基本学制................................1

四、职业面向................................1

五、培养目标与培养规格........................1

六、主要接续专业.............................3

七、人才培养模式的内涵........................3

八、课程体系的构建...........................4

九、课程设置及要求...........................6

十、教学过程总体安排.........................15

十一、教学方法.............................17

十二、教学评价级质量管理.....................18

十三、实训实习环境...........................2

十四、专业师资..............................3

十五、毕业要求..............................3

十六、其它.................................3

幼儿保育专业人才培养方案

一、专业名称（专业代码）

幼儿保育（770101）

二、入学要求

初中毕业生或具有同等学力者。

三、基本学制

三年

四、职业面向

序专业（技能）

职业领域对应职业（岗位）职业资格证书举例

号方向

幼儿保育

1幼儿园教育保育员

保育员（四级）

育婴师（五级）

育婴师幼儿照护证（初级）

婴幼儿早期教婴幼儿保健

2

育及教育

早期教育教师

五、培养目标与培养规格

（一）培养目标

本专业坚持立德树人，面向托幼园所、福利机构及其他保育机构，培养从事婴

幼儿保育工作，具有良好的职业道德及奉献精神，掌握婴幼儿保教的相关理论知识，

熟悉婴幼儿身心发展规律和保教基本规律，具备婴幼儿保育和教育辅助工作能力及

持续学习与发展能力，德智体美劳全面发展的高素质婴幼儿保育和婴幼儿教育辅助

的应用型专业人才，并为相关专业领域的学习或高一级学校深造奠定基础。

（二）培养规格

本专业毕业生应具有以下职业素养（职业道德和产业文化素养）、专业知识

和技能：

⒈职业素养

①具备良好的政治思想素养；具有正确的世界观、人生观、价值观，遵纪守

法，诚实守信，严谨务实，爱岗敬业，团结协作、吃苦耐劳、艰苦风斗，具有珍

惜资源、保护环境的意识。

②具有专业必需的文化基础、计算机和信息技术知识，具有良好的文化修养

和审美能力；知识面宽，终身学习；能用得体的语言、文字和行为表达自己的意

愿，具有社交能力和礼仪知识；有严谨务实的工作作风。

③拥有健康的体魄，能适应岗位对体质的要求；具有健康的心理和乐观的人

生态度；能独立生活，朝气蓬勃，积极向上，奋发进取；思路开阔、敏捷，创新，

善于观察、分析、总结、归纳，能处理突发问题，具备一定的组织管理。

④具有良好的职业道德，遵守相关法律法规、标准和管理规定。

⑤具有科学严谨、爱幼护幼、五心（细心、耐心、爱心、责任心、初心）育

儿、爱岗敬业的保育师职业素养。

⒉专业知识和技能

1

（1）知识结构

①了解学前儿童卫生保健的基础知识,理解幼儿保育工作的意义,具有在幼

儿园一日活动中做好保育工作的能力。

②熟知婴幼儿常见疾病预防的相关知识，了解婴幼儿常见病（呼吸道疾病、

消化道疾病、泌尿道疾病）和传染病的表现特征和预防保健知识，能对健康状况

和行为异常的婴幼儿进行重点观察。

③知道常见的婴幼儿意外伤害有外伤出血、烧烫伤、挤压伤、异物入体、溺

水、动物致伤、叮咬伤、交通伤害、窒息、中毒等类型，了解幼儿伤害的常见原

因以及急救知识。

④了解学前儿童发展心理基础知识、幼儿发展各阶段的特点,知道幼儿学习

的主要方式和特点,能初步观察与解释幼儿行为所表达的心理需求。

⑤信任幼儿，尊重个体差异,主动了解和满足有益于幼儿身心发展的不同需

求。

⑥了解《中华人民共和国母婴保健法》、《中华人民共和国未成年人保护法》、

《中华人民共和国劳动法》、《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》、《托育机

构设置标准（试行）》、《托育机构管理规范（试行）》、《托育机构保育指导

大纲（试行）》等相关法律法规知识。

⑦知道一定的音乐、舞蹈、美术等基本知识，具有欣赏美、感受美的艺术兴

趣和能力。

⑧了解幼儿文学创作与阅读，了解幼儿文学的种类，学习幼儿文学的创作。

⑨了解婴幼儿生活环境创设、婴幼儿支持性环境创设知识和家园合作共育基

本知识。

⑩了解早期教育动作发展类、认知类、社会及情感类、语言发展类活动的知

识，促进婴幼儿早期教育发展。

（2）技能结构

①掌握消毒液的使用范围和科学配比，按照规范操作对托幼机构环境进行清

洁和消毒，有效开展幼儿进餐、饮水、盥洗、如厕等生活照料工作。

②掌握有效安全防护与救助的基本方法和技能,掌握规范正确的外伤出血处

理、烧烫伤处理、海姆立克急救技术、心肺复苏技术、夹取异物保护学前儿童健

康发展。

③掌握一定的乐理、视唱、音乐欣赏等基本知识,发展音乐听觉与记忆,能够

结合键盘、声乐等技能训练理解并正确运用。

④掌握键盘乐器演奏的基本知识与基本技能,能够正确演奏不同风格、内容

的简单器乐作品,具有为幼儿.歌曲变配件单伴奏的能力。

⑤掌握歌曲演唱的基本知识与技能,能够指导幼儿学唱和表演,排练合唱的

能力。

⑥掌握我国基本舞蹈基本知识的技能,具备辅导教师帮助幼儿进行形体训练,

指导幼儿舞蹈排练的能力。

⑦掌握绘画、图案、简笔画及手工制作的基本知识与技能,能够指导幼儿学

习绘画;能够恰当、熟练运用简笔画。

⑧掌握育儿语言特点和教师语言技能,能用普通话准确、清晰、亲切的进行

口语表达。

⑨理解幼儿园教育环境创设的基本内容和方法,能设计制作墙饰,能够合理

利用资源,为幼儿提供适宜的游戏材料。

2

⑩初步掌握婴幼儿教养活动的方法与基本技能,能初步运用婴幼儿教养知识

开展并指导家长进行早期教育。

六、主要接续专业

高职：学前教育专业、早期教育专业、音乐教育专业、美术教育专业

本科：学前教育专业、早期教育专业、初等教育专业、美术教育专业、舞蹈

教育专业

七、人才培养模式的内涵

（一）模式概述

本专业主要面向幼儿教育教学、幼儿教育保育岗位，培养德、智、体、美

全面发展，有良好的职业道德和人文素养，具有扎实的现代科学文化基础知识，

系统掌握现代幼儿教育基础理论、专业知识和基本技能,以及组织管理和教学能

力，并具有综合职业能力和创新精神，适应现代幼儿教育事业发展与改革需要，

能胜任托幼机构以及其他有关机构从事保育、教育、管理等工作的新型幼儿保育

专业应用型适用人才。

（二）模式运行

遵循人才成长规律，按照学生知识、技能、认知规律的形成过程，以及学习

领域和工作过程之间的内在联系，幼儿保育专业教学和幼儿园实践双线并重，提

升学生的职业能力和创业能力；实现职业教育和市场需求对接、专业设置与职业

岗位对接、教学内容与岗位技术标准对接。具体教学安排如下：

第一学年：基础专业知识及技能学习

第一、二学期，主要学习本专业所需的基础知识。教学内容主要是教育部规

定的公共基础课程，以及专业课中较为重要的专业核心课，如《幼儿心理学》、

《幼儿教育学》、《卫生与保健》、《婴幼儿安全照护》、《婴幼儿游戏活动保

育》等课程；同时邀请幼教专家到校开展专题讲座，并组织学生到幼儿园等机构

参观，让学生对本专业的总体情况有直观了解，提高学生的学习兴趣。每年利用

寒暑假时间去企业参加实训，主要目的是完成学生职业的基本素质的培养,为学

生进行岗位轮动学习打下坚实的基础。

第二学年：专业核心知识及技能学习

第三、四学期，完成专业核心能力课程学习及专项技能训练，如、《幼儿膳

食与营养学》、《早期教育》、《婴幼儿家长工作指导》、《保教实习指导》等

课程，提高学生的专业能力，由本校教师主讲，邀请企业行业专家教授来我校参

与教学。在教学过程中，注重教学内容与职业资格标准对接，要求学生在这一阶

段考取保育员证书，使学生达到较高的专业技能，初步达到幼儿保育所应具备的

专业能力。

第三学年：为实习做好准备

第五学期，完成实习前的专业理论课程，加强保育实践活动；第六学期，通

过学校推荐及双向选择，学生进入企业相应岗位，学习在真实的企业生产中运用

所学知识。学生的知识和技能得到强化，熟练程度大大提高，达到企业生产所需

要的程度，完成“职校生”到“企业人”的转变，最终实现毕业即能上岗。

（三）模式特色

⒈增强学生对行业的认知，提升专业技能

学生深入幼儿园、早教机构等进行深入学习，亲身感受了行业机构业运行，

对幼儿保育有深入的了解。岗位轮动使学生向企业员工角色转换，让学生体会到

实际入园工作的乐趣，感受到学习的喜悦，坚定其对于幼儿保育职业道路的信心。

3

⒉课程融入思政，加强学生的综合素质

一是将课程思政、四史教育融入专业课程，使学生在提升专业理论和专业技

能的同时，树立正确的人生观、价值观，提升保育教育工作者的职业素养。学生

学以致用解决幼儿保育工作的问题，幼儿教师的传、帮、带，学生由对于保育工

作的不熟悉到熟练处理幼儿园保育事物，学生专业知识技能大幅提高；

二是学生综合素质得到提高。学生参加实习后，深入岗位解决相关技术问题，

每天写工作日记，在自我管理、交际、协调和应变能力、语言表达能力等方面得

到明显的提高。

3.提升学生的就业竞争力

学生进入相关岗位进行工学结合，在真实岗位中接受职业指导、经受职业训

练，耳濡目染与自己今后职业有关的各种信息，开阔了知识面，扩大了眼界，毕

业生学生已基本具备了职业新生所需的各项技能，进入企业就能直接上岗。提升

学生的就业竞争力。

4.加快专业教师的成长步伐

有利于专业教师接触幼儿园一线工作，提升教师的职业能力、实战经验和教

学水平。教师全程跟综，跟随岗位进行学习实践，体验岗位的工作，促进教师专

业知识和技能进步，有利于“双师型”教师及青年教师的成长。

5.推进实训基地的建设

为保障幼儿保育专业人才培养模式的顺利实施，专业加大力度推进实训基地

的建设，与多家幼儿园合作，并配套相应的早教实训项目、蒙台梭利实训项目、

奥尔夫音乐实训项目、感统实训项目，改善实践教学条件，提升实训基地功能，

营造现代职业实践教学环境，成为幼儿保育专业人才培养的摇篮。

八、课程体系的构建

（一）典型工作任务的分析

根据幼儿保育专业特点，通过对两广地区行业专家、相关企业、同行学校等地

进行人才需求调研，确定四个职业岗位：保育员、育婴师和早期教育教师，对职业

岗位典型工作任务进行分析，然后把职业岗位典型工作任务转化为与之相应的行动

领域，确定了各行动领域的知识要求、能力要求和素质要求，如下表。

职业职业

工作任务行动领域知识要求能力要求素质要求

领域岗位

1.对幼儿的1.协调工作1.热爱幼

1.幼儿园

一日生活进能力儿，热爱

一日生活

行管理，做2.独立分析教育事业

1.幼儿生管理内容

好孩子午睡解决问题的2.具有

活管理知识

期间的监督能力正确的儿

2.教育活2.幼儿教

和看护3.幼儿一日童观、教

幼儿动辅助育学心理

保育2.对教育活生活管理能育观及较

园教3.安全工学知识

员动过程配合力强的开展

育作防护3.消毒剂

教师进行管4.教育教学各种学前

4.环境清的使用和

理能力保教活动

洁消毒配置知识

3.对幼儿安5.安全工作的能力

4.幼儿保

全、卫生保防护能力3.具有良

健和安全

健制度严格好的职业

防护知识

执行道德，较

4

4.对本班物强的敬业

品、设施设精神和创

备、环境、新精神

清洁卫生进

行负责

1.热爱婴

1.幼儿保幼儿

1.婴幼儿健和安全1.协调工作2.有较强

的保健1.对婴幼儿防护知识能力的事业

2.婴幼儿的营养进行2.婴幼儿2.独立分析心、责任

的营养搭合理搭配生理与心解决问题的心和社会

育婴配2.对婴幼儿理学知识能力责任感

师3.婴幼儿常见疾病的3.婴幼儿3.安全工作3.具有良

的常见疾预防常见的护防护能力好的职业

病预防3.婴幼儿的理知识4.职业发展道德，较

4.婴幼儿保健与护理4.婴幼儿和自我反思强的敬业

常见护理的营养知能力精神

识4.能吃苦

耐劳

婴幼

1.热爱婴

儿早

1.教学活幼儿，热

期教

动的设计爱早期教

育

与组织的育事业

1.能根据婴1.教育教育

能力与知2.具有正

幼儿的特点能力

1.教学活识确的儿童

进行教学活2.沟通的能

动组织2.与家长观、教育

动设计及组力

2.家长工沟通与指观及较强

早期织3.独立分析

作导的能力的开展各

教育2.对早教中解决问题的

3.安全卫与知识种早期教

教师心玩教具进能力

生工作3.有关婴育活动的

行妥善管理4.安全工作

4.婴幼儿幼儿安全能力

3.对家长进能力

班级管理卫生工作3.具有良

行有效指导5.班级管理

的知识好的职业

能力

4.班级管道德，较

理的有关强的敬业

知识精神和创

新精神

（二）课程结构

在专业指导委员会指导下，通过校企合作、调研分析得出幼儿保育专业的学习

领域，结合“1+x”幼儿照护考证知识点，融入课程，实现理论教学与实践教学高度

融合，职业能力与职业素质有效结合。按照学生认知规律的形成过程，以及学习领

域和工作过程之间的内在联系，对本专业进行课程的解构与重构，如下图：

5

图1：课程结构图

九、课程设置及要求

本专业课程设置分为公共基础课和专业课。

公共基础课包括德育课、文化课、体育和通识基础课。

专业课包括专业基础课、专业技能课以及专业拓展课，实习实训是专业技能

课教学的重要内容，含校内外实训、顶岗实习等多种形式。

（一）公共基础课

序号课程名称主要教学内容和要求学时数

依据《中等职业学校思想政治课程标准（2020

年版）》开设，以习近平新时代中国特色社会

主义思想为指导，阐释中国特色社会主义的开

创与发展，明确中国特色社会主义进入新时代

的历史方位，阐明中国特色社会主义建设“五

中国特色位一体”总体布局的基本内容，引导学生树立

136

社会主义对马克思主义的信仰、对中国特色社会主义的

信念、对中华民族伟大复兴中国梦的信心，坚

定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制

度自信、文化自信，把爱国情、强国志、报国

行自觉融入坚持和发展中国特色社会主义事

业、建设社会主义现代化强国、实现中华民族

6

伟大复兴的奋斗之中。

依据《中等职业学校思想政治课程标准（2020

年版）》开设，立足于幼儿保育专业，依托学

校早教中心产教融合平台，以企业人才素养需

求为导向，对接幼保“岗课赛证”，着眼于提

高幼儿保育专业学生的职业道德素质和法治素

养，对学生进行职业道德和法治教育。帮助学

生理解职业道德的作用和基本规范，包括幼儿

职业道德保育专业的职业道德基本规范、职业礼仪要求，

236

与法治陶冶道德情操，增强职业道德意识，养成职业

道德行为习惯，树立劳动光荣意识，增强幼保

职业认同感，在日常生活和岗位实践中践行幼

保职业道德和职业礼仪，展示良好的职业形象；

理解全面依法治国的总目标和基本要求，了解

法律规范，在未来幼儿保育工作岗位上养成依

法办事的思维方式和行为习惯，遵守幼儿早期

教育行业的规范，增强法治意识。

依据《中等职业学校思想政治课程标准（2020

年版）》开设，阐明马克思主义哲学是科学的

世界观和方法论，讲述辩证唯物主义和历史唯

哲学与人物主义基本观点及其对人生成长的意义；阐述

336

生社会生活及个人成长中进行正确价值判断和行

为选择的意义；引导学生弘扬和践行社会主义

核心价值观，为学生成长奠定正确的世界观、

人生观和价值观基础。

依据《中等职业学校思想政治课程标准（2020

年版）》开设，基于社会发展对中职学生心理

素质、职业生涯发展提出的新要求以及心理和

谐、职业成才的培养目标，阐释心理健康知识，

心理健康引导学生树立心理健康意识，掌握心理调适和

4与职业生职业生涯规划的方法，帮助学生正确处理生活、36

涯学习、成长和求职就业中遇到的问题，培育自

立自强、敬业乐群的心理品质和自尊自信、理

性平和、积极向上的良好心态，根据社会发展

需要和学生心理特点进行职业生涯指导，为职

业生涯发展奠定基础。

历史课程是中等职业学校学生必修的一门公共

基础课，本课程以唯物史观为指导，促进中等

职业学校学生进一步了解人类社会形态从低级

到高级发展的基本脉络、基本规律和优秀文化

5历史72

成果；增强历史使命感和社会责任感；进一步

弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以改革创

新为核心的时代精神，培育和践行社会主义核

心价值观；树立正确的历史观、民族观、国家

7

观和文化观；塑造健全的人格，养成幼儿保育

专业的职业精神，培养德智体美劳全面发展的

社会主义建设者和接班人。

依据2020年教育部颁布的《中等职业学校语文

课程标准》开设，语文课程旨在引导学生根据

真实的语言运用情境，开展自主的言语实践活

动，积累言语经验，把握祖国语言文字的特点

和运用规律，提高运用祖国语言文字的能力，

理解与热爱祖国语言文字，发展思维能力，提

升思维品质，培养健康的审美情趣，积累丰厚

的文化底蕴，培育和践行社会主义核心价值观，

增强文化自信。语文课程对于全面贯彻党的教

育方针，落实立德树人根本任务，发展素质教

6语文育，推进教育公平，培养德智体美劳全面发展144

的社会主义建设者和接班人具有重要作用。其

任务是在义务教育的基础上，进一步培养学生

掌握基础知识和基本技能，强化关键能力，使

学生具有较强的语言文字运用能力、思维能力

和审美能力，传承和弘扬中华优秀文化，接受

人类进步文化，汲取人类文明优秀成果，形成

良好的思想道德品质、科学素养和人文素养，

为学生学好专业知识与技能，提高就业创业能

力和终身发展能力，成为全面发展的高素质劳

动者和技术技能人才奠定基础。

依据《中等职业学校数学教学大纲》开设，并

注重培养学生在九年义务教育基础上，使学生

进一步学习并掌握职业岗位和生活中所必要的

数学基础知识；培养学生的计算技能、计算工

具使用技能和数据处理技能，培养学生的观察

7数学144

能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和

数学思维能力；引导学生逐步养成良好的学习

习惯、实践意识、创新意识和实事求是的科学

态度，提高学生就业能力与创业能力等在幼儿

保育专业中的应用能力。

依据《中等职业学校英语教学大纲》开设，并

注重培养学生在九年义务教育基础上，帮助学

生进一步学习英语基础知识，培养听、说、读、

写等语言技能，初步形成职场英语的应用能力。

英语

帮助学生认识文化的多样性，在未来的幼儿保

8（英语+幼144

育专业学习工作生活中形成开放包容的态度，

儿英语）

发展健康的审美情趣;理解思维差异，增强国际

理解，坚定文化自信;树立正确的世界观、人生

观和价值观，自觉践行社会主义核心价值观，

成为德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技

8

术技能人才。

树立“健康第一”的指导思想，融入规则性、

合作性、竞争性、公平性等思政元素，在传授

体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法

体育与健

9的同时，通过科学指导和安排体育锻炼过程，108

康

培养学生能够在幼儿保育专业的学习和工作

中，具备勇敢顽强、坚韧不拔、超越自我、严

谨细致、健康向上的精神风貌。

使学生进一步了解、掌握计算机应用基础知识，

提高学生计算机基本操作、办公应用、网络应

用、多媒体技术应用等方面的技能，使学生初

步具有利用计算机解决学习、工作、生活中常

见问题的能力。引导学生通过对信息技术知识

10信息技术与技能的学习和应用实践，在幼儿保育专业的108

学习和工作中，增强信息意识，掌握信息化环

境中生产、生活与学习技能，提高参与信息社

会的责任感与行为能力，为就业和未来发展奠

定基础，成为德智体美劳全面发展的高素质劳

动者和技术技能人才。

合计864

（二）专业课

专业课包括专业核心课和专业技能课。

1.专业核心课

参考学

序号课程名称主要教学内容与要求

时

通过保育工作的基础知识教学，把科学的健康教

育方法和教育理念传授给学生，使学生全面系统

地了解卫生学的基本理论，在学生从事保育工作

1卫生与保健中体验到保育工作的细致、用心和责任感，使其36

在实际工作中确实能够维护儿童的健康，以适应

提高文化素质和从事幼儿保育工作的需要的基

础。

9

本课程是幼儿保育专业必修课程之一，通过课程

学习，了解保育师工作职责，熟悉婴幼儿日常基

本需求，掌握卫生管理工作、生活照料工作、安

全防护工作、疾病预防工作、早期教育指导工作、

家园共育工作等内容和技能。在自主探究、教师

示范、专家引领、技能训练、跟岗实践过程中提

2婴幼儿保育72

升专业知识和职业技能，领悟保育师职业岗位精

神。课程重点融入思政教育，以“科学严谨、爱

幼护幼、五心育儿、爱岗敬业”为思政主线，通

过课程学习和岗位实践，逐步成为“有理想信念、

有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心”的四有

保育老师。

学生通过学习，掌握幼儿保育业安全照护的基本

理论与基本技能，打下扎实的教育理论基础；同

时了解幼儿保育的实际状况，能应用所学理论指

导实践，解释或解决保教实践中的具体问题。在

婴幼儿安全照婴幼儿安全照护实训教学过程中,紧跟时代步伐

336

护进行课程改革建设,将思政元素与专业技能知识

有机结合,以立德树人为根本,在教学过程中融

入"思政元素"，培养学生在职前教育中对保育师

或者早教机构人员有婴幼儿安全照护技能的掌

握，厚植爱国主义情怀，要求学生关爱婴幼儿。

本课程通过对幼儿教育心理学的总论、学习分论

与学习条件论三大模块内容的教学，使学生了解

几大学习论流派及其主要争论问题，并重点掌握

陈述性知识与程序性知识的学习过程与条件，以

4幼儿心理学36

及学习动机、学习迁移与学习的影响因素等相关

内容。培养学生专心、细心、耐心的职业素养，

提高服务意识，助推幼教品牌升级，助力乡村幼

儿教育的振兴发展。

学生通过学习，掌握幼儿保育的基本理论与基本

技能，打下扎实的教育理论基础；同时了解幼儿

保育的实际状况，能应用所学理论指导实践，解

5幼儿教育学36

释或解决幼教实践中的具体问题。围绕社会主义

核心价值观，培养学生良好的专业素养，树立正

确的教师观。

10

本课程是通过认识幼儿期间所需要的能量和营

养，在学习过程中学会制定合理的膳食食谱，在

幼儿的喂养工作中树立正确的职业素养。在幼儿

幼儿膳食与营

6膳食与营养的教学中融入课程是真教育元素，运72

养学

用婴幼儿膳食的理论知识加上中国四个自信，用

婴幼儿膳食的实操经验加上社会主义核心价值

观，用爱和用心去关注和浇灌婴幼儿健康成长。

本课程通过学习婴幼儿游戏的相关理论知识，使

学生深刻认识幼儿游戏的特点，认识游戏在婴幼

儿成长过程中中的重要意义，同时培养学生的责

任意识、组织协调能力；另外通过实践训练，使

婴幼儿游戏活学生掌握设计与创编幼儿游戏的基本方法，初步

772

动保育具备创编各类教学游戏的能力。在婴幼儿游戏活

动保育课程教学中，融合社会主义核心价值观，

培养出尊重婴幼儿身心发展规律，充分尊重婴幼

儿成长的保育师和早教托育机构人员，用适合的

婴幼儿游戏关注婴幼儿身心健康发展。

本课程是阐述幼儿保育专业学生在幼儿园和托育

早教机构保教实习中所必须具备的基本知识。通

过学习该课程，学生充分认识保育在工作中的作

8保教实习指导用，掌握保育工作的具体方法和步骤，并且培养36

学生的职业道德素养，树立良好的三观，尊重幼

儿，爱岗敬业，仁爱之心，并运用到幼儿园保育

师和托育早教机构工作中。

合计396

2.专业技能课

课程名

序号主要教学内容和要求学时数

称

素描、素描原理与儿童线描画教学、色彩与装饰

绘画、图案、平面构成、色彩构成、儿童绘画与

新材料的应用。本课程内容涉及广泛而灵活，可

为学生打下坚实的美术技能基础。通过将美术教

育融入课程思政，将美术本身审美培育和素养提

1美术144

升与思政的立德育人相结合，将美术的灵活、实

践等特性与思政教育的严谨、规范等特征相中和，

形成课程思政与美术教育的渗透式发展，以此创

新美术课程思政模式，提升学生关注度，让思政

教育潜移默化影响人，深远持久塑造人。

11

内容包括手工基本技法、材料的搭配、审美的提

升。通过练习常见的手工技能，掌握基本手工知

识与技法。结合专业特点，融入传统手工艺，为

宣传中国传统手工艺奠定初步的基础。在手工课

程教学中，融合中国传统文化和非物质文化遗产

2手工36

的手工技艺，厚植学生传承和传递中国文化，建

立学生的四个自信，通过日常的实际操作教学中

厚植爱国主义情怀，将爱国主义精神渗透到学生

学习手工技巧技艺中，不断创造和创新，传承和

传递中国文化。

通过教学，使学生进一步掌握钢琴弹奏的基础知

识和基本技能，能用正确的方法、指法弹奏音阶、

琶音、和弦、练习曲、乐曲、伴奏曲。通过弹奏

不同体裁、风格的乐曲、伴奏曲，使学生更好的

感受音乐的艺术形象，拓宽音乐审美视野，具有

正确理解、分析和表现音乐作品的能力。使学生

具有为儿童歌曲编配伴奏、设计指法的能力，并

3钢琴能运用于音乐教学实践活动中并在实践活动中使144

创造力得到提高。在钢琴教学过程中,紧跟时代步

伐进行课程改革建设,将思政元素与专业技能知

识有机结合,以立德树人为根本,"润物无声"地培

养"幼儿灵魂的工程师",在教学过程中融入"思

政元素",介绍钢琴和课程思政之间的关系,提出

钢琴课程思政教育教学改革的方法对策，为幼师

钢琴思政教学改革提供理论和现实依据。

本课程教授舞蹈的基本技能和综合技能，使学生

能够达到一定的表演和创编的水平。同样重要的

是，本课程还教授幼儿园舞蹈教学的基本理论，

使学生了解幼儿园舞蹈教学的基本内容、基本形

式与基本方法。通过从优秀传统文化中寻找发掘

4舞蹈教学素材，将对传统文化与价值观的继承与思考144

融入日常教育教学过程中，实现舞蹈课程教育和

传统文化教育的相互促进教学。带动学生认识和

感悟中国传统舞蹈文化，激发学生对舞蹈艺术的

兴趣爱好，在打好舞蹈专业技能基础的同时，自

觉肩负起传承和弘扬中华传统文化的历史使命。

通过教学，使学生进一步掌握声乐的基础知识和

基本技能，具有独立歌唱的能力。做到姿势和呼

吸方法正确，音高、节奏准确，咬字、吐字清晰，

初步掌握共鸣调节的方法，做到声音自然统一。

5声乐72

学习合唱并做到声音和谐统一，声部均衡。通过

学习演唱不同题材、体裁的歌曲，使学生更好的

理解歌曲的思想内容，感受音乐的艺术形象，具

有正确理解、分析和表现声乐作品的能力。声乐

12

教育说到底是人的精神文明教育，或者简单来说，

是修养的教育，是灵魂的教育，是做人的教育。

将“课程思政”融入到声乐教学中，是从单纯的

“育才”转变为“育人”，是观念的蜕变，能够

使学生在获得声乐文化知识技能的同时，多方面

素质、能力、观念、人格得到全面和谐发展。

本课程是培养学生能按照乐谱要求准确地唱出曲

调的音高和节奏等方面的能力，并加深对拍子、

音程和调式等感性的认识。通过该课程的学习，

为进一步学习相关音乐课程打下良好的基础。在

“乐理与视唱练耳”课程的教学中，制定以“立

德树人”为导向、对学生价值塑造与专业知识传

视唱练

6授、能力培养三位一体的教学目标。在乐理知识72

耳

传授中,融入思政教育元素,将思政教育融入课程

教学的各个环节,尝试打造“音乐理论＋文化自

信”、“曲谱视唱＋爱国情怀”、“旋律记忆模

唱＋社会责任”等众多新型模块,实现课程教学中

的显性教育和隐性教育相统一,以此达到润物无

声的“立德树人”作用。

本课程通过对教材各章节内容的讲授和学习，深

入领会并掌握幼儿文学基本理论；了解幼儿文学

创作与阅读，掌握其规律；了解幼儿文学的种类，

学习幼儿文学的创作，提高鉴赏幼儿文学作品的

幼儿文能力，掌握幼儿文学的写作能力。同时教学内容

736

学与课程思政育人理念相契合,从人文,历史,道德,

价值观等方面凸显了课程思政的引领作用。课程

充分结合幼儿保育专业学生的特点,挖掘教学内

容的思政元素,进行合理的教学设计,通过教学

实施培养学生的理想信念,塑造学生的精神品格。

加强普通话发音的训练，提高学生普通话水平；

加强口语交际训练，提高学生日常口语交际水平，

提高学生的整体素养。通过课堂内外的教学活动，

在普通话课程的教学内容中融入思政元素，包括

8普通话古典诗词、契约精神，弘扬中华优秀传统文化、36

红色革命文化金恩社会主义先进文化，将知识传

授与能力培养、思想培育结合起来，使学生进一

步巩固和提高普通话水平和口语交际能力，提高

个人素养，更好地适应职场需要。

13

本门课程是幼儿保育专业必修课，是一门综合性

幼玩教

的应用课程。本课程主要介绍幼儿园教具的制作、

具设计

9玩具的制作以及教育环境的布置待内容，在环境36

与环境

创设和玩具制作中引导学生传承中华文化，融入

布置

中国元素进入作品创作中，培养学生的创新精神。

通过学习早期教育的教育特点，掌握基本的奥尔

早期教夫音乐教学、蒙台梭利教学法、感觉统合训练方

1036

育法，使学生掌握0-6岁婴幼儿的早期教育知识，

提升学生的服务意识，培养学生的创新创业精神。

本课程讲述了幼儿园家长工作的内容与原则、家

长工作的活动方式、家长资源分析及其利用，以

婴幼儿及实施家长教育(亲职教育)的具体策略。通过学

11家长工习，要求学生掌握幼儿园家长工作的相关方法和36

作指导内容，通过实践性教学，结合社会主义核心价值

观，教育引导学生深刻理解及践行保育员的职业

精神和职业规范。

合计792

（三）综合实训

实践课分为军训、职业认知见习、跟岗实习、顶岗实习四部分，后三者的实

习内容前后衔接。

序

课程名称主要教学内容和要求学时

号

到托幼机构中，初步运用所学的知识和

技能解决托幼机构的保教岗位实际工

1轮岗实习作，加深对婴幼儿保育和照护工作的进540

一步的理解，初步树立正确幼儿教育观、

儿童观，培养热爱幼教工作，爱护婴幼

事业和工作责任感。

让学生增强劳动观念和纪律观念，了解

企业文化，为学生将来更好地适应社会

作准备，使学生了解各级各类幼儿园保

育工作的一般情况；学生通过实习来巩

固专业课程内容，融会贯通所学的知识540

2顶岗实习技能，提高运用理论知识解决教育教学

和幼儿管理实际问题的能力。最后达到

强化职业技能，提高全面素质和综合职

业能力。

合计1080

14

十、教学过程总体安排

（一）课程设置与教学进程计划

学时各学期周数、学时分配

课程课程123456

课程名称总学理论实践

分类性质181818181818

时学时学时

周周周周周周

中国特色必修362882

社会主义

职业道德必修362882

与法治

哲学与人必修36288

生2

心理健康必修362882

与职业生

公共涯

基础语文必修144130142222

课程数学必修144130142222

英语（幼儿

必修144130142222

英语）

体育与健

必修1085454222

康

信息技术必修10854546

历史必修72601222

小计86467018612121010

婴幼儿保

必修7220524

育

婴幼儿安

必修3618184

全照护

幼儿教育

必修362882

学

专婴幼儿游

业戏活动保必修7236362

专

核育

业

心幼儿膳食

课必修72403222

课与营养学

程幼儿心理

必修362882

学

卫生与保

必修3620162

健

保教实习

必修3620162

指导

小计3962301666684

15

钢琴必/p>

舞蹈必/p>

视唱练耳必修72403222

声乐必修72363622

普通话必修3618182

儿童文学必修3618182

专

手工必修3618182

业

技美术必/p>

能幼玩教具

课设计与环必修3618182

境布置

早期教育必修3620162

婴幼儿家

长工作指必修36