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文档简介
即“引进国际先进农业科学技术计划”,从日本引入“阳光玫瑰”,经过各地区葡萄产业中的一个重要新品种。据调研数据显示,2021年,全国阳光玫瑰种植面积约31.21万亩,收获面积约20.42万亩。种植区域遍及全国各地,种植面积葡萄种植面积为4万亩、收获面积为3.5万亩,湖南种植面积为3.5万亩、收获面积为3万亩,江苏种植面积为3万亩,收获面积为2万亩。3.消费:随着生活水平的提高,消费者购买和食用水果的习惯都有了变化,水果在零售终端精品化趋势非常明显。“阳光玫瑰”在中国引种已经有10多年的历史了,产量和性状都比较稳定,商品性优秀,是国内精品葡萄的主要代表。市场对高品质精品水果依然有强烈的需质果品间的分水岭会愈发明显,精品化的优质果1 2 33.生产现状 4 5 62中国是世界上最大的鲜食葡萄生产国和消费国,国内度高达500元/千克,创造了1亩地收益10万元的“神话”。随着我国居民收助消化、抗衰老、软化血管等作用,根和藤药用能止糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主;还含有多种有助于消化的果酸,钙、钾、磷、铁等矿物质,多种维生素(B₁、B₂、B₆、C、P等)以及多种人体所需3近年来,中国葡萄品种结构持续优化,鲜食品种所占比重约为80%,其中以阳光玫瑰栽培面积增长最为快速。图表1:鲜食品种占比约为80%鲜食品种以巨峰、红提(红地球)、玫瑰酿酒品种其他品种“阳光玫瑰”葡萄是一种原产于日本的二倍体欧美杂交品种,1988年由日本国立农业食品产业技术综合研究机构果树研究所葡萄·柿研究组(原果树试验场安艺津支场)在日本广岛县东广岛市安艺津町利用“安艺津21号”和“白南”杂交选育而成的黄绿色大粒晚熟葡萄品种。图表2:“阳光玫瑰”葡萄的诞生4亚历山大麝香AkiNeomuscatVitisVinifera据咖门测评报告显示,通过对香气、口感、价值感3个维度进行测评,评分结果排列均为:阳光玫瑰>巨峰>夏黑。品种香气口感阳光玫瑰巨峰近年来,随着种植规模和产量的增加,阳光玫瑰葡萄已经成为我国鲜食葡萄产业中的一个重要新品种。据调研数据显示,2016年至2021年,全国阳光玫瑰种植面积增长了21.2万亩。5■种植面积(万亩)(数据来源:网络搜集、调研数据制图:云果产业大脑)4.产业区划布局从种植区域分布来看,阳光玫瑰种植区域遍及全国各地,全国34个省级行政区中,除浙江、澳门和台湾本次调研未收录数据外,其余31个省域均有“阳光玫瑰”葡萄种植。图表5:云南、湖南、江苏“阳光玫瑰”葡萄种植面积排名前三6湖南江苏新疆四川广西安徽陕西湖北山东河南广东山西江西甘肃河北辽宁上海福建重庆海南宁夏北京天津贵州青海吉林香港22224376月底7月初,广西、广东的6月底7月初,广西、广东的“阳光玫瑰”开始陆续登场8月~11月,湖南、四川、重庆、江浙沪地区,河南、河月2月3月4月8月3月~6月初,云南河谷地带的“阳光玫瑰”独得价格优势云南、广西地区第二季“阳光玫瑰”北“阳光玫瑰”陆续上市云南、广西地区第二季“阳光玫瑰”从鲜食消费来看,目前市场出现了“精品化‘
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