配送管理实务 教材 课件6.4新零售货物配送管理

配送管理实务无锡科技职业学院工作领域六特殊货物的配送管理无锡科技职业学院《配送管理实务》冷链货物配送管理1危险品货物配送管理跨境货物配送管理新零售货物配送管理234工作领域六特殊货物的配送管理特殊货物的配送管理工作任务和职业能力分析工作任务职业能力要求知识素养要求冷链货物配送管理能对冷链配送管理中的货物有效养护；能根据冷链货物特征选择配送模式；能有效控制冷链配送管理风险。能识别冷链配送货物，掌握其质量变化及影响因素；能制定冷链配送货物的养护计划，根据计划实施日常养护工作，能发现问题货物并即时处理分析；能制作相应台帐和报表；能掌握三种类别冷链货物的不同配送模式；能理解冷链配送管理中的商品风险识别及风险控制。危险品货物配送管理能有效识别危险品特征；能根据危险品运输法律法规制定相应的配送管理规范；能识别并控制危险品配送作业风险。能识别各类危险品，掌握各类危险品的特征；能理解危险品运输的特点；能熟悉危险品运输的法律法规；能制定危险品配送管理规范；能识别危险品配送作业的风险；能掌握危险品配送作业风险的控制方法。跨境货物配送管理能正确选择跨境货物的配送模式；能识别并控制跨境货物配送风险。能理解各种跨境货物配送模式；能根据实际情况合理选择；能识别跨境货物配送的风险；理解跨境货物配送风险的控制方法。新零售货物配送管理能根据新零售货物特点设计即时配送流程和选择模式；能解决企业新零售下的各种配送问题。

能了解新零售特点；能理解即时配送的流程；熟悉即时配送的模式；能了解企业新零售下的各种问题；能掌握解决问题的方法。

能根据新零售货物特点设计即时配送流程和选择模式1

能解决企业新零售下的各种配送问题2工作任务四新零售货物配送管理职业能力分析职业能力6.4.1能根据新零售货物特点设计即时配送流程和选择模式新零售

即企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。即时配送是指用户通过线上的网络平台下单，平台安排线下配送的一种新型的物流形式，它是以O2O模式实现从商家端到消费者端的点对点直接配送的一种新型物流形式。

新零售特点：消费者优先化客户定位精准化职业能力6.4.1能根据新零售货物特点设计即时配送流程和选择模式多场景购物灵活化新零售特点职业能力6.1.2能根据冷链货物特征选择配送模式配送流程即时配送的模式职业能力6.4.1能根据新零售货物特点设计即时配送流程和选择模式即时配送人员的分类团队骑士众包骑士即时配送的模式职业能力6.1.2能根据冷链货物特征选择配送模式众包与团队骑士抢单界面骑士的新零售配送模式职业能力6.4.1能根据新零售货物特点设计即时配送流程和选择模式新零售配送模式及难度升级图NEXTSTEPS

零售实体调研

即时配送的流程和模式应用

电商平台的调研能力训练职业能力6.1.2能根据冷链货物特征选择配送模式

某市有一家连锁店，是本市老字号食品专营店，主要经营小吃，拥有近百年历史，其食物的独家配方以及本市特有食材的特殊选择，长期以来靠口碑赢得本市及国内其他省市游客的青睐，生意一直很好。近期，为了顺应社会发展，扩大品牌在国内影响力，提高利润率，公司管理层决定扩大商品品类空间，对食品食材以及相同种类的原材料品牌包装后新鲜出售，扩大店面补充小超市区，并和成品食物一起上线美团、微信小程序等，由于社交营销方式甚佳，消费者除以前的到店购买还可以根据需要灵活选择线上付款后到店自取或配送至家，仅一个月就得到本市市民的喜爱，顾客一时间以倍数增长。小王是店里一位老员工，之前一直负责订单处理和外带包装等工作，面对顾客激增人手不够，管理者新分配他线上订单处理和店内配送人员的调度工作，但是由于线上订单火爆，加上原有的线下客流量订单，满足不了本店特别是网上订单配送需求，顾客因物流服务不佳经常投诉，管理者也很苦恼，决定向专业人士求救。假如你作为被咨询者，请问如何回答？新零售对配送有什么新要求？即时配送目前的发展情况如何问题分析

职业能力6.4.1能根据新零售货物特点设计即时配送流程和选择模式职业能力6.4.2能解决企业新零售下的各种配送问题供应链

是指围绕核心企业，从配套零件开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，将供应商、制造商、分销商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。职业能力6.4.2能解决企业新零售下的各种配送问题新零售下的配送模式难题配送作业要求不断增加下沉市场有待开发服务质量不稳定科学技术有待加强与线上线下融合有待加深配送过程中人员的交通违规问题新零售下配送模式优化针对配送作业需求进行升级改造对从业人员进一步规范和完善调整配送地域的分布情况全方位提高配送的服务质量数字化程度加深与线上线下高度融合新型供应链的构建职业能力6.4.2能解决企业新零售下的各种配送问题物流配送数字化流程图职业能力6.4.2能解决企业新零售下的各种配送问题新型供应链构建图职业能力6.4.2能解决企业新零售下的各种配送问题NEXTSTEPS

新零售企业调研

归纳分析如何解决新零售配送问题

分析调查数据，总结存在的问题能力训练职业能力6.4.2能解决企业新零售下的各种配送问题FJ生鲜食品有限公司成立于2016年，倡导自然生活，主营餐桌上的原生态食材和半成品，目前与新零售O2O结合，业务量猛增，随之而来的物流配送问题也日益凸显，为了能给终端客户