蛋白质是生命活动的主要承担者教学设计 高一上学期生物人教版(2019)必修1_第1页
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蛋白质是生命活动的主要承担者教学设计 高一上学期生物人教版(2019)必修1_第3页
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高一生物必修1课型:新授第二章第4节蛋白质是生命活动的主要承担者第1课时【教学目标】1.通过举例,说明蛋白质的功能。2.说明氨基酸的结构特点及其种类【教学重、难点】氨基酸的结构特点【教学流程】导入新课、板书课题我们常说鸡蛋、牛奶等的主要成分是蛋白质,那么蛋白质在我们的生命活动中起到什么样的作用呢?这节课我们一起来学习:生命活动的主要承担者——蛋白质。二、出示目标、明确任务1、通过举例,说明蛋白质的功能。2、理解并掌握氨基酸的结构特点及其种类三、学生自学、独立思考认真读书、独立思考、解决问题,把知识点、重难点和疑难点作出标记。四、自学指导、紧扣教材1.蛋白质的功能有哪些?请举例2.蛋白质的基本单位是什么?3.观察P29几种氨基酸的结构,总结这些氨基酸的结构具有什么共同特点?4.氨基酸的结构通式是什么?氨基和羧基的结构简式是什么?5.组成蛋白质的氨基酸有多少种?分为哪两大类?各有多少种?其中人体细胞不能合成的八种氨基酸分别是什么?五、自学展示、精讲点拨(一)学生展示(二)点拨1.功能:P282.基本单位:氨基酸。P29图2-93.特点:至少有一个-NH2和一个-COOH连在同一个C原子上,重点强调,给学生分析结构特点。4.结构简式:P29图2-9,氨基-NH2,羧基-COOH.5.种类:P30最上边六、课堂小结、构建知识树生命活动的主要承担者——蛋白质结构作用,如结构蛋白结构作用,如结构蛋白运输作用,如血红蛋白催化作用,如酶调节作用,如胰岛素免疫作用,如抗体蛋白质的功能蛋白质的功能必需氨基酸:8种非必需氨基酸:12种种类:20种种类:20种氨基酸氨基酸通式通式特点:特点:至少有一个-NH2和一个-COOH连在同一个C原子上七、整理知识、背诵记忆1.蛋

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