扬子鳄饲养管理技术规程

DB330522/T089—2021

扬子鳄饲养管理技术规程

1范围

本文件规定了扬子鳄人工繁育的场址选择、设施设备、饲料、饲养管理、安全管理、卫生防疫、人

员要求和档案管理等。

本文件适用于扬子鳄的饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

GB14554恶臭污染物排放标准

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

LY/T1565陆生野生动物（两栖爬行类）饲养场通用技术条件标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

扬子鳄

扬子鳄隶属于爬行纲，鳄目，鼍科，短吻鳄属。

3.2

鳄鱼苗

孵化出壳至9月龄的扬子鳄。

3.3

幼鳄

9月龄至3年龄的扬子鳄。

3.4

亚成体鳄

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4年龄至6年龄的扬子鳄。

3.5

成鳄

7年龄后性成熟的扬子鳄。

3.6

种鳄

用于繁殖的扬子鳄。

4饲养场建设

4.1场址选择

4.1.1场址选择应符合GB3095和LY/T1565的相关规定，选择野生扬子鳄现有分布区及经过论证适合

扬子鳄生存的区域。

4.1.2饲养场周围3000m无化工厂和农药厂，距离居民区1000m以上，应距离动物饲养场、屠宰场、

牲畜市场、畜牧产品加工厂等污染源1000m以上。

4.1.3饲养用水水质应符合GB11607的相关规定，水源充足。

4.2场区布局和功能分区

4.2.1应符合LY/T1565的相关规定。

4.2.2功能分区应包括管理区、饲养区、辅助饲养区和隔离区。

4.2.3管理区主要包括人员办公和生活用房，供水、供电、供热设施，物资仓库等。

4.2.4饲养区主要包括饲养室、饲养池等。

4.2.5辅助饲养区主要包括饲料房、孵化室、越冬室和工具房等。

4.2.6隔离区主要包括兽医室、无害化处理设施等。

4.2.7饲养区应位于场区上风向处，无害化处理设施应位于场区下风向处。

4.2.8管理区、隔离区分别距离饲养区和辅助饲养区150m以上。

4.3饲养设施

4.3.1鳄鱼苗饲养室

4.3.1.1饲养室应采用保温隔热材料建筑。

4.3.1.2饲养槽宜长1.2m、宽0.5m、高0.5m，槽底离地高0.5m以上。

4.3.1.3墙壁安装空调和排气扇，地面硬化，设有接排水装置。

4.3.2幼鳄饲养池

4.3.2.1饲养池四周挡土墙应用石块彻成，墙高1m。

4.3.2.2每个饲养池面积以100㎡～200㎡为宜，水深0.5m以上，水面占陆地面积的1/2～2/3,地面

用水泥硬化，水边陆地修筑成缓坡。

4.3.2.3饲养池建有遮阴设施。

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4.3.3亚成体鳄饲养池

4.3.3.1饲养池四周应采用实体围墙，高1.4m以上或铁丝围栏，高1.8m以上。

4.3.3.2每个饲养池面积以300㎡～600㎡，水深0.7m为宜，水面占陆地面积的1/2～2/3。

4.3.3.3饲养池应建有遮阴和排灌设施。

4.3.3.4饲养池边应建有食台，食台面积宜3㎡～6㎡，台面的下沿与水面平齐。

4.3.4种鳄饲养池

4.3.4.1饲养池四周应采用实体围墙（高1.4m）或铁丝围栏（高1.8m）。

4.3.4.2每个饲养池面积以1000㎡～2000㎡为宜，池边或中央应建有土岛，水深1.5m，水面占陆地

面积的1/2～2/3。

4.3.4.3饲养池应建有食台和排灌设施。

4.3.4.4土岛上种植白茅、苦竹等植物，池边种植芦苇等植物。食台面积宜3㎡～6㎡，台面的下沿

与水面平齐。

4.3.5天然池塘

4.3.5.1水质达到Ⅲ级以上，无污染。

4.3.5.2应有排灌设施。

4.3.5.3池塘四周采用实体围墙，高1.4m以上或铁丝围栏，高1.8m以上。水体旁边或中央建有土岛、

食台等设施。

4.4其它主要饲养设备设施

4.4.1孵化室

采用保温材料，减少墙体、天棚和地面的散热；墙体、天棚和地面应平整、不渗水。室内设置孵化

箱和孵化架，并安装温控装置。

4.4.2越冬室

室内建有越冬池，安装通风、加热和温控装置。

4.4.3饲料房

应配备饲料粉碎机、搅拌机、饲料架和冷库，建有防火、防潮和防水设施。

4.4.4兽医室

应配备兽医室。

4.4.5视频监控系统

场内应安装视频监控系统，重点监控孵化室、饲养室、饲养池、道路和大门等区域。

5饲料

5.1饲料种类

5.1.1饲料主要包括开食饵料和日常饲料

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5.1.2开食饵料宜采用小鱼、小虾等；日常饲料以鲢鱼、银鱼等新鲜淡水鱼为主，搭配一些如牛肉等动

物性饲料。

5.1.3应根据扬子鳄不同生理时期的营养需要，制定饲料配方（见表1）。

表1扬子鳄饲料参考

银鱼鲢鱼虾贝类牛肉健康雏鸭（活）

鳄鱼苗50%050%000

幼鳄40%30%25%05%0

亚成体鳄40%45%0010%5%

种鳄20%20%30%10%10%10%

5.2饲料加工和储藏

5.2.1设有专门的饲料房。

5.2.2可采用人工切、剪或搅拌机、粉碎机等进行饲料加工；加工前对加工工具或设备进行清洗和消毒。

5.2.3饲料添加剂或药物添加剂应与加工好的饲料充分搅拌混匀。

5.2.4应根据投喂即时加工饲料。

5.3饲料卫生

饲料卫生应符合GB13078的相关规定。

6饲养管理

6.1引种

引种包括引进种鳄、鳄卵、鳄鱼苗和幼鳄，要求谱系清晰、无遗传缺陷。

6.2孵化

6.2.1孵化前的准备

6.2.1.1孵化介质应选用保温和透气性良好的材料。

6.2.1.2对孵化器具和孵化介质进行清洗、消毒，并充分晾晒。

6.2.1.3孵化室宜采用熏蒸消毒，待气味散尽后，孵化前再用紫光灯照射消毒。

6.2.2孵化管理

6.2.2.1入孵前，按照收卵时鳄卵的方位将擦净的鳄卵放置于孵化箱内。

6.2.2.2孵化温度以32℃为宜，32℃时鳄的孵化雌雄比例约为1：1。

6.2.2.3孵化湿度在孵化前期（孵化前20天）、中期（孵化第21天～40天）、后期（孵化第41天至

鳄破壳）分别以85%、80%、90%为宜。

6.2.2.4孵化室装置负离子发生器，每天上午下午各通风1次，每次10分钟。

6.2.2.5鳄卵孵化期约55天，一般会自动破壳，对于少数难以自动破壳的应及时人工助产；出壳后鳄

鱼经消毒放入专用孵育盆。

6.3鳄鱼苗饲养

6.3.1鳄鱼苗饲养前，应对饲养器具进行清洗和消毒。

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6.3.2鳄鱼苗出壳3天～4天后，应放到贮水5cm深的饲养槽中饲养，饲养密度以10条/㎡为宜。

6.3.3饲养室室内温度宜保持在31℃～32℃，饲养槽水温保持在29℃～30℃。

6.3.4每天清洗饲养槽1次，换水1次，保持饲养槽清洁卫生。

6.3.5鳄鱼苗应及时开食，投喂鱼肉丝作为开口饵料，诱鳄主动捕食开口，宜在每天上午9时投喂1次，

投喂量为1g/条～2.5g/条。

6.3.6保持饲养室安静，减少外来因素干扰，除饲养员外其他人员不得进入饲养室。

6.4幼鳄饲养

6.4.1根据鳄鱼体形大小进行分池饲养，饲养密度以1条/㎡～10条/㎡为宜。

6.4.2幼鳄由饲养室转到室外饲养池饲养宜晴天进行，日平均气温应在25℃以上；幼鳄移前应停食2-3

天，饲养室温度逐渐降至25℃。

6.4.3每天上午喂食一次，投喂量为25g/条～50g/条。

6.4.49月初开始宜减少喂食次数，10月中旬停止喂食。

6.4.5饲养池应建有遮阴等设施，池水宜15天～20天更换一次。

6.4.6保持饲养池安静，减少外来因素干扰。

6.5亚成体鳄饲养

6.5.1饲养密度以1条/㎡～1条/10㎡为宜。

6.5.2饲养池中应种植菖蒲、水葱等水生植物，保持水质清洁卫生。

6.5.3每天投喂1次，投喂量为50g/条～250g/条。

6.5.4减少外来干扰对鳄鱼的惊吓。

6.6种鳄饲养

6.6.1选择谱系清晰、体态匀称、健康无病和形态特征典型的个体。

6.6.2饲养密度以1条/15㎡为宜，雌雄比例以3︰1为宜，避免近亲繁殖。

6.6.3根据种鳄各生理期的需要，合理配置饲养池内竹丛、灌木等植被。

6.6.4饲养池水位应与洞口下方平齐，且保持稳定。

6.6.5饲料以淡水鱼类为主，间隔饲喂牛肉等动物性饲料，宜3天～4天饲喂一次，水体中宜放养螺蛳、

虾和小杂鱼等，投喂量见表2。

表2种鳄投喂量

月份56789

次投喂量（占体重%）1-1.51.5-22-2.52.5-31.5

注：饲料中添加适量维生素和钙片。

6.6.6平均气温升至32℃左右时，应采用喷淋等方法进行人工降温；平均气温降至10℃左右时，应采用

茅草等材料盖好洞口。

6.6.7定时观察交配和产卵情况，发现产卵后及时收回。

6.7冬眠管理

6.7.1越冬室配备温控、喷雾等设施，室温宜保持在10℃，相对湿度宜保持在60%～90%。

6.7.2鳄鱼进入越冬室前应进行清洗、消毒和伤口处理。

6.7.3定期观察和消毒，及时清洗越冬池，发现生病或死亡的鳄鱼及时处理。

6.7.4减少外来干扰。

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7安全管理

7.1安全管理制度建设

制定并遵守工作人员、扬子鳄饲养、兽药和添加剂使用、公共卫生等方面的安全管理工作实施细则。

7.2人员安全管理

7.2.1饲养场和饲养区应有醒目的安全警示标志，外来人员和非饲养管理人员未经许可不得进入饲养场

和饲养区。

7.2.2外来人员和非饲养管理人员进入饲养区时，应有饲养技术人员或饲养员陪同。外来人员或非饲养

管理人员不得接触扬子鳄。

7.3扬子鳄安全管理

7.3.1制定扬子鳄安全防逃逸管理制度，发生扬子鳄逃逸应立即启动应急预案，并上报主管部门。

7.3.2新引进的扬子鳄应及时隔离饲养和观察，经检疫合格后放入饲养区饲养。

7.3.3每天定时观察扬子鳄活动状态，发现异常情况及时按规定处理。

7.3.4每天检查饲养区内饲养池、防护网等设施设备，定期检修。

7.4兽药和添加剂使用安全管理

兽药和添加剂应定点保存、专人管理。

7.5公共卫生安全管理

应符合GB14554和GB16548的有关规定。

8卫生防疫

8.1卫生防疫制度建设

定期进行卫生防疫检查，及时采取卫生防疫措施。

8.2工作人员卫生管理

8.2.1工作人员应定期体检，体检不合格者不得担任饲料加工和饲养扬子鳄的工作。

8.2.2工作人员上班应穿工作服，工作服应经常清洗、定期消毒。饲养加工、饲养管理和病鳄护理等人

员的工作服应标识清晰，不得交叉使用。

8.2.3工作人员双手接触饲料和扬子鳄前应清洗、消毒。

8.2.4工作场所保持干净整洁。

8.3生产卫生管理

8.3.1饲养场每周大扫除1次，及时对垃圾、废弃物和粪便等进行无公害处理。

8.3.2孵化室、饲养室和越冬室使用前应清洗消毒，使用结束后再清洗干净，并通风晾干。

8.3.3孵化室、饲养室和越冬室使用期间应定期通风，防止空气污浊。

8.3.4饲养区每周大扫除1次，喂食和饮水器具应及时更换和清洗消毒。

8.3.5饲料房每天打扫1次，饲料加工器具使用前和使用后应清洗消毒。

8.3.6饲料、药品、添加剂或其它物品不得混放。

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8.3.7饲养场的用具专物专用。

8.4消毒管理

8.4.1定期对饲养区环境和饲养用具进行消毒，喂食和饮水器具每周应消毒1次。

8.4.2饲养用具经消毒后方可使用。

8.4.3传染病发生时，饲养场应进行全面消毒，对发病鳄鱼有关的用具应重点消毒并暂停使用。

8.4.4在孵化室、饲养室、饲料房和越冬室等的门前设立消毒池或消毒槽，对进入人员进行消毒；在饲

养场门口设立大型消毒池，对进入车辆、人员等进行消毒。

8.4.5根据实际情况，宜采用喷雾、浸泡、熏蒸或紫外线等方式消毒。

8.5患病及死亡处理

8.5.1发现扬子鳄生病时，应及时移出饲养区送兽医室，进行观察和诊疗，扬子鳄常见病参见附录A。

8.5.2应按照疾病诊疗流程和要求对病鳄进行诊治，必要时进行会诊；详细记录记病情、诊治过程和治

疗结果。

8.5.3扬子鳄病亡应及时进行解剖和病理检查。

8.5.4医疗垃圾、死亡尸体和脏器等进行无害化处理，禁止随地掩埋。

8.6重大疫情况报告

8.6.1建立重大疫情应急预案机制，扬子鳄发生传染病或疑似烈性传染病等疫情时，应及时上报野生动

物主管部门。

8.6.2发生疫情后应及时采取有效措施，组织开展救护工作，严防病原扩散。

9人员要求

9.1饲养场应配备与扬子鳄饲养管理相关的兽医、饲养技术员和饲养员。

9.2兽医应具备中级以上相关专业技术职称，主要负责扬子鳄的健康检查、疾病诊治和疫情调查等工作。

9.3饲养技术员应具备野生动物饲养管理相关技术或在饲养扬子鳄方面具有丰富实践经验，主要负责扬

子鳄的饲养管理技术指导等工作。

9.4饲养员经专业技术培训并合格后方可上岗，主要负责扬子鳄的日常饲养等工作。

9.5其他饲养管理人员应在饲养技术员或饲养员的指导下开展相关工作。

10档案管理

10.1应建立饲养管理档案体系，主要包括谱系、饲养管理、引进调出、疾病诊疗等档案。

10.2饲养管理涉及的登记表或记录表参见附录B。

10.3疾病诊疗涉及的登记表或记录表参见附录C。

10.4所有档案至少保存5年。

10.5当扬子鳄个体发生转移时，其档案资料应同行。

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附录A

（资料性附录）

扬子鳄常见病

A.1扬子鳄常见病见A.1。

表A.1扬子鳄常见病

病名症状治疗预防

发病鳄临床表现为离群一旦发病要及时使用抗每年9月中旬在饲料中

厌食，口腔上颚充血，腹部生素控制炎症，并内服左旋拌入驱虫药进行一次驱虫。

线虫病膨胀。严重感染的表现消瘦，咪唑或硫苯咪唑，剂量为2-3

肤色变深，光洁度差，食量毫克/千克体重。

下降乃至拒食。

常在冬眠后期发生，多早期症状不明显，发病改善越冬室通风条件，

成鳄发病。常表现为头颈部后期治疗效果差，多预后不每天早晚各通风透气一次；

昂起，依靠池壁，口吻部微良。降低越冬密度，避免相互挤

微张开，口腔可见上颚黏膜压打堆；定期清理排泄物及

肺水肿

暗红；口吻及鼻孔边缘常有消毒，控制霉菌滋生。

霉菌滋生，按压头部时鼻腔

有少量无色或浅黄色粘液溢

出。

营养缺乏症发病以当年生鳄为主，尽早发现并隔离，在雏鳄体内卵黄完全消化

表现为厌食，形体逐渐消瘦，28-30℃的水浴条件下饲养。后及时引导开食；瘦弱鳄另

皮肤松弛。可视黏膜苍白，不食的宜人工填喂鱼肉细外分放，加强护理，必要时

腹面皮肤污浊，容易脱落。丝，并补充适量的多种维生人工填喂。

素（如“黄金维他”肉禽用复

合维生素）。

扬子鳄常表现离群俯发病早期可使用抗生素饲养温度稳定，每天换

卧，厌食，口腔上颚黏膜充治疗，用药前应做细菌培养水1-2次，保持池水清洁，

血；严重时，精神沉郁，头及药敏试验，越冬期治疗需减少人为干扰；降低种群密

胃肠炎低垂，或颈部平伸，头吻伏在28~30℃的水浴条件下进度，定时定量喂食，饲料清

地；冬眠程度浅，对外界刺行。洁卫生。

激反应敏感，排黄绿色或黑

褐色、腥臭稀粪，甚至便血。

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附录B

（资料性附录）

扬子鳄种鳄及谱系登记表

B.1扬子鳄种鳄及谱系登记表见B.1。

表B.1扬子鳄种鳄及谱系登记表

登记日期：年月日

池号编号来源性别亲本编号

记录人：

9

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B.2扬子鳄饲养记录表见B.2。

表B.2扬子鳄饲养记录表

池号：

投喂日期数量（条）温度（℃）湿度健康状态饲料及投喂量进食情况备注

记录人：

B.3扬子鳄饲养记录表见B.3。

表