2024年知识竞赛-食品包装设备操作知识笔试考试历年高频考点试题摘选含答案

2024年知识竞赛-食品包装设备操作知识笔试考试历年高频考点试题摘选含答案第1卷一.参考题库(共75题)1.灌装机升温时要求双氧水浓度为（）A、30%-50%B、32%-50%C、35%-50%D、40%-50%2.终端站链盒一共有（）A、24片B、25片C、26片D、27片3.安全继电器由（）点复位A、X1B、S13C、S14D、134.TBA/22给双氧水加热有（）组加热管A、1B、2C、3D、45.马达过载的可能性有（）A、轴承动作不好B、带动负荷大C、冷却不好D、叶轮与端盖磨E、电机绕组故障6.哪些是液位控制的组成部件（）A、TMCC卡B、PLCC、UP转换器D、调节阀E、条形码电眼F、液位感应器7.以下描述正确的是（）A、清洗过程中A阀一直打开B、清洗过程中B阀一直打开C、升温过程中B阀一直打开D、升温过程中C阀一直打开8.灌装机上双氧水的加热方式是（）A、电加热器加热B、蒸汽加热C、板换加热D、火加热9.不属于横封封合的条件是（）A、压力B、温度C、时间D、容量10.TBA/22有（）伺服电机A、3B、4C、5D、611.CIP和AIC清洗的区别在于（）位置A、A阀B、B阀C、C阀12.TBA/22灌注调节阀清洗时开度（）A、最小B、最大C、开度一半13.TBA/22干燥步时B阀在第（）关闭A、18minB、14minC、27min14.图案校正TMCC卡生产中输出数值偏高，可能原因是（）A、挤压滚轮压力偏高B、钟摆轮压力偏低C、钟摆轮压力偏高D、拉耳间隙偏小（15.TBA22升温时双氧水浓度范围（）A、32%-50%B、30%-50%C、35%-50%D、30%-45%16.TBA/22包材拼接过程原理有哪些（）A、张紧气缸伸出张紧纸面，第一个条码送纸马达开始减速50%，第二个条码减速75%，第三个条码加上TPOP延时马达停止B、压紧气缸动作把包材压紧到张紧条上C、切刀气缸动作，把包材切断D、压力气缸和切刀气缸回原位E、大气缸移动，移到拼接的一侧F、压紧气缸把新包材压到旧包材上，进行拼接17.预消毒阀在生产状态是来回动作的18.高频相位角大于（）度时，高频报警A、±30°B、±44°C、±40°D、±35°19.在马达启动步骤按程序上，在马达启动前（）秒开始灌注双氧水槽A、2.5秒B、3.3秒C、3秒D、9秒20.灌装机伺服系统控制电机的（）A、速度B、传动比C、位置D、扭矩E、电阻21.设备日常维护包括“日保养”和“周保养”两种，由（）一同负责。A、操作工和质检B、操作工和维修工C、操作工D、维修工22.利乐、GEA巴氏系统保养规定（）小时/次A、1500B、700C、500D、25023.周保养、月保养主要是由（）按周、月保养单负责的对设备的定期维护A、质检B、操作工C、机修工24.设备大修后验证记录表：设备大修结束后对设备大修后（）的设备机械效率、设备故障、大修重点项目的运行情况进行验证记录A、7天B、10天C、15天D、30天25.为良好使用设备，不可以用哪种物质清洗设备表面（）A、福泰B、浓酸C、浓碱D、双氧水26.钟摆轮报警应检查的部位（）A、检查钟摆轮电眼B、检查钟摆轮汽缸C、检查钟摆轮气缸连接销D、检查钟摆轮气压E、检查各滚轮轴承27.洗擦器的作用是给水环压缩机提供密封水28.TBA/22生产中预热阀是不动作的29.利乐贴管机保养周期为（）A、125-150小时B、250小时C、500小时30.灌装机底角不粘的原因（）A、底角温度低；底角加热器堵B、底角吹气压力小C、容量低；底角加热器位置不对D、底角加热器坏E、底角皮带损坏或位置不对31.TBA/22型机250B正常包长为163mm32.在横封没有报警的情况下，横封不良有哪些原因（）A、横封导轨磨损B、感应铜条损坏C、高频损坏D、横封变压器损坏33.汽水分离器高液位报警后（）A、程序会降至零步B、程序会降至干燥C、蓝色报警可以正常生产D、程序会跳至无菌室通风34.TBA/22分包器拨爪有（）个组成A、13B、12C、11D、1035.板式换热器保养规定（）小时/次A、1500B、700C、无D、50036.更换A阀阀头密封时用多少牛的扭矩扳手紧固（）A、30NB、40NC、50ND、60N37.日保养是指由（）按日保养单负责进行的维护工作，每次维护对设备的各个备件进行仔细检查，主要是对设备状态的检查A、承包人B、机修工C、操作工D、设备工程师38.设备大修计划技术设备服务部每月（）下发工厂和计划部门进行反馈A、3日B、1日C、5日D、10日39.工程师评价：设备大修后（），针对设备运行情况以及工程师大修过程执行情况依据工程师评价表对工程师进行评价，评价结果提报技术设备服务部。A、三周B、两周C、一周40.主加热器的功率是（）A、12KWB、15KWC、18KWD、10KW41.底角加热升温慢的原因（）A、底角加热器的位置不好B、底角加热器的温度传感器位置不好C、底角加热器的温度传感器坏D、底角加热器的固态继电器损坏E、底角加热器到模块的信号故障42.TBA23生产时双氧水浓度范围（）A、32%-50%B、30%-50%C、35%-50%D、30%-45%43.汽水分离器高液位报警故障处理方法（）A、手动浮子提升，观察水是否排出，能否进行检修B、对液位传感器探头进行检查清理，探头线是否虚接C、对液位继电器进行测试，必要时进行更换44.TBA/22的EM手册中可以查到下列哪项内容（）A、电器元件的编号B、电路图C、线路汇总D、接线图45.TBA22机体上的步进马达（）A、2个B、3个C、4个D、1个46.开机时主电机启动（）秒后A阀打开A、3SB、2SC、1SD、4S47.灌装机中固态继电器的线圈两头接线不用区分24V和0V48.预处理APV杀菌机大修周期为（）A、3个月B、6个月C、9个月D、12个月49.液位继电器供电电压（）A、24VB、36VC、220D、380V50.TBA/22横封是（）加热A、加热管B、高频涡流C、加热丝D、热空气51.角度编码器夹爪零位的角度为（）A、220°B、200°C、177°D、0°52.循环冷却水压力为（）A、2.0barB、2.5barC、3.0bar53.电器元件配件号在哪里能查到（）A、SPCB、MMC、EMD、OM54.TBA/22暂停时角度编码器的角度为（）度A、150B、160C、170D、18055.当灌装机出现双氧水浓度过高或者是过低的现像一定是双氧水浓度检测仪出现了故障56.TBA/22生产中蒸汽温度正常应在（）℃A、125--135B、108--115C、115--130D、125-13557.下列功能由PLC直接控制的有哪些（）A、温度控制B、ASU缓冲纸仓驱动速度C、图案校正控制D、TPIH功率控制58.TBA/22容量调剂马达是（）A、异步马达B、伺服马达C、同步马达D、步进马达59.以下选项属于TBA/22型机灌注系统部件有哪些（）A、A阀B、B阀C、液位调节阀D、液位传感器60.在喷雾中，当在11秒内喷雾失败，机器回到预热61.灌装机哪个步骤不在机准备序列（）A、管封B、无菌仓喷雾灭菌C、和杀菌机交换信号D、产品灭菌62.3P条拼接时电压为（）A、220VB、380VC、24VD、36V63.DMC卡第一个绿色灯表示为（）A、电源供电正常B、CPU工作正常C、完成初始化D、软件硬件正常64.无菌室在生产时温度为（）℃A、85B、90C、95D、10065.大修计划执行过程中，如出现需要调整计划的，供给保障支持部需提前（）以书面通知技术设备服务部，技术服务部核实实际情况后12小时内回复；A、12小时B、8小时C、24小时D、48小时66.终端系统如何与夹爪系统保持同步的（）A、机械式B、通过角度编码器C、通过电子齿轮D、不需要做同步67.在启机时或生产中TPOP操作屏上液位显示不稳，主要原因为容量调节阀动作不灵活导致68.技术设备服务部依据各工厂设备运行情况进行调配，大修推后、提前时间最长不能超240小时，如果需要提前，则需要（）审批后执行A、工厂第一负责人B、区域第一负责人C、生产管理中心第一负责人D、技术设备服务部第一负责人69.预热阀气缸杆设定距离为（）A、37±0.5MMB、38±0.5MMC、39±0.5MMD、40±0.5MM70.高频发生器显示相位角大，有可能是纸管，感应板相对位置不适71.利乐、GEA巴氏系统大修周期为（）A、3个月B、6个月C、9个月D、12个月72.设备（）包括“日保养”和“周保养”两种，由操作工和维修工一同负责。A、日常维护B、定期维护C、保养D、日常维修73.3P条拼接加热原理为（）A、高频加热B、超声波加热C、加热丝加热74.无菌奶产品的要素包括（）A、无菌的料液B、无菌的包材C、无菌的环境D、无菌的冷却水E、无菌的传送75.国产预处理巴氏系统保养规定（）小时/次A、1500B、700C、500D、250第2卷一.参考题库(共75题)1.TBA/22感应铜条内没有冷却水2.在TBA/22的EM当中G只代表变频器一种原器件3.利乐防混阀组大修周期为（）A、3个月B、6个月C、9个月D、12个月4.流量阀膜片由几层构成（）A、1层B、2层C、3层D、4层5.在EM手册里“R”代表（）意思A、电容B、电压C、电阻D、开关6.设备出现故障时要第一时间进行维修，对于因生产、备件等因素设备故障不能及时维修的，拖延维修时间不能超出（）A、3天B、15天C、7天D、10天7.TS.LS和SA均是利用感应加热完成的8.TBA/22接触器工作电压为（）A、220VB、24VC、36VD、110V9.机械配合的方式有（）A、间隙配合B、过盈配合C、过度配合D、细密配合10.常见电眼有3根线，其中反馈线为（）A、褐色B、蓝色C、黑色D、白色11.TBA/22输出隔离为（）A、光电隔离B、继电器隔离C、变压器隔离D、以上都有12.钟摆轮主要功能是调整纸路的张紧度13.预处理防错系统保养规定（）小时/次A、1500B、700C、500D、25014.上灌注管固定板与密封之间的间隙（）A、5±1MMB、6±1MMC、7±1MMD、8±1MM15.双氧水喷雾失败应检查的部位（）A、双氧水喷雾杯B、双氧水喷雾电磁阀C、双氧水喷雾气压D、双氧水液位继电器E、双氧水加热器16.安全模块A600为（）A、急停B、安全门C、包材仓门D、都不是17.产品通过（）到灌注管A、A阀—B阀---调节阀B、A阀—C阀—调节阀C、C阀—B阀—调节阀18.TBA/22纵封高频生产中功率值恒定，但在包材拼接时功率要增大19.TFA/22喷雾杯灌注时间为3-10S，喷雾时间为30-45S20.生产中包材在H2O2中浸泡时间为6.6秒以上21.整流器的作用是（）A、AC-DCB、DC-ACC、AC-ACD、DC-DC22.TBA/22双氧水槽低液位报警原因（）A、确定双氧水罐液位是否够B、检查双氧水灌注排放阀Y1230Y1231确定完好C、检查双氧水泵转动情况D、检查双氧水罐过滤器23.当按下急停按钮哪部件仍有压缩空气供给（）A、终端折角加热器B、滑槽气缸C、双氧水灌注阀D、包材各气缸24.终端减速机润滑油为（）A、220B、320C、46025.依码士、莱宾格喷码机保养周期为（）A、125-150小时B、250小时C、500小时26.恒流阀的作用是（）A、水消耗最小化B、流量超限时开始报警C、稳定无菌空气压力D、稳定压缩机入口水压27.设备维保类保养记录表要求有（）确认，质检不定期抽查，只对他们抽查的项目单项进行签字确认；A、维修人B、操作工C、当班设备组长D、现场服务工程师（涉及）28.TBA/22灌装机中，下列属于变频器启动的马达有（）A、站链马达B、3P条马达C、送纸马达D、输送链条马达29.设定拉耳间隙最小（）A、0.5mmB、0.8mmC、1.0mm30.利乐杀菌机、利乐无菌罐、APV杀菌机（）可发生一次工程师服务费用。A、每1000小时B、每3000小时C、每6000小时D、每1500小时31.TBA/22双氧水喷雾杯缓慢排空说明喷雾时间（）A、小于30秒B、大于30秒C、小于45秒D、大于45秒32.3P条排包是靠包材仓中电眼监测33.TBA/22切刀钝，可导致致废包仓电眼报警34.LED角度显示器（X4001）用的是哪种译码系统（）A、十六进制B、八进制C、二进制D、十进制35.以下哪些是清洗的五要素（）A、时间B、地点C、温度D、流量E、清洗介质F、浓度36.以下哪种设备保养周期为500小时？（）A、利乐缓冲塔B、利乐贴管机C、利乐装箱机D、利乐贴盖机37.造成钟摆轮高位原因（）A、送纸速度慢B、送纸速度快C、夹爪速度快D、夹爪速度慢38.DMC卡报警，通常在哪里能显示出报警的内容（）A、CPU里B、驱动卡的前面板C、卡前面板的黄色灯D、TPOP上39.管封拉包数设置时取决于（）A、贴条板到夹爪间的包材长度B、双氧水槽进口到夹爪间的包材长度C、程序内计时设定没其他要求D、条形码电眼对纸管的监测位置40.折箱机大修周期为（）A、2000B、3000C、5000D、600041.夹爪减速箱润滑油的型号（）A、220B、460C、68D、32042.利用手提电脑连接TMCC需要借助下列哪种软件（）A、LM90-30B、超级终端C、proficeD、AB程序43.主加热器不加热的原因（）A、加热器坏B、接触器没吸合C、没有气体通过D、热交换器坏44.纵封相位角允许范围为（）A、±40°B、±50°C、±55°D、±59°45.摆动滚轮的压力是（）A、120KPAB、140KPA46.TBA22无菌系统部件包括（）A、水环压缩机B、汽水分离器C、液位传感器D、主加热器E、预热阀47.利乐CBP32装箱机保养周期为（）A、125-150小时B、250小时C、500小时48.TBA/22底角和顶角加热器温度最大设定值为（）A、540度B、550度C、560度D、570度49.TBA/22中得SA代表什么意思（）A、纵封B、贴条C、横封50.周保养、月保养主要是由机修工按周、月保养单负责的对设备的定期维护，设备定期周、月保养时数可正负（）A、12小时B、24小时C、8小时D、48小时51.生产中液位不稳有影响的原因为（）A、液位传感器故障B、液位调节阀范卡C、下灌注管O型圈漏气D、拉耳间隙过小E、UP阀损坏52.发生安全事故采用哪种方式制动设备（）A、按急停开关B、打开安全门C、断电D、暂停53.EM手册中没有下列哪项内容（）A、电器元件的编号B、电路图C、线路汇总D、接线图54.外洗时热水温度（）A、≤50B、≥50C、≤90D、≤10055.TBA/22二次灌注时间不可以改变56.永创250S礼盒自动装箱机保养周期为（）A、125-150小时B、250小时C、500小时57.变频的做用是（）A、改变频率B、改变电压C、改变电流D、以上都有58.喷雾可能出现的故障（）A、灌注过快B、灌注缓慢C、喷雾过快D、喷雾过慢E、双氧水温度报警59.TBA/22的横封碳刷每一块可以倒（）次面使用A、1B、2C、3D、460.双氧水浓度小于（）度，TPOP上显示黄色报警A、25%B、30%C、32%D、35%61.康美吸管机保养周期为（）A、125-150小时B、250小时C、500小时62.什么是商业无菌（）A、无菌的包材B、无菌的牛奶C、无菌的输送D、无菌的环境E、无菌的包装63.利乐灌装机依据公司统一服务合同执行，（）一次。A、每1000小时B、每3000小时C、每6000小时D、每1500小时64.TBA/22在预热时双氧水开始加热65.TBA/22梯形图是程序的一种表示方法，也是控制电66.维保双氧水系统应配备哪些用品（）A、口罩B、橡胶手套C、护目镜D、防腐蚀围裙67.包装成品上的折痕下移，则要逆时针转动控制面板上的微调68.TBA/22二次灌注作用有（）A、排空纸管里的产品B、恢复缓冲杯内的气压C、来达到稳定纸路D、保证包型的正常69.TBA/22喷雾正常时间范围（）A、30—45sB、30—68sC、12—45sD、45-60s70.EM中L11代表（）A、380V动力供应电压B、0V控制电压C、24V控制电压D、220V控制电压71.康美装箱机保养周期为（）A、125-150小时B、250小时C、500小时72.拆装A阀时必须使用哪些工具（）A、扭矩扳手B、大刀钳子C、台钳D、角磨机73.图案控制系统的TMCC卡第二个灯亮代表（）A、图案OKB、输出在调节高端范围内C、输出在调节低端范围内D、以上说法都对74.TBA/22夹爪上有（）碳刷A、10个B、20个C、30个D、40个75.TBA/22PPP条拼接的过程中要进行冷却，冷却的时间是（）A、3sB、4sC、5sD、6s第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案：B2.参考答案：D3.参考答案：A4.参考答案：D5.参考答案：A,B,C,D,E6.参考答案：A,B,C,D,F7.参考答案：B8.参考答案：C9.参考答案：D10.参考答案：A11.参考答案：C12.参考答案：B13.参考答案：B14.参考答案：C15.参考答案：A16.参考答案：A,B,C,D,E,F17.参考答案：错误18.参考答案：C19.参考答案：C20.参考答案：A,C,D21.参考答案：B22.参考答案：C23.参考答案：C24.参考答案：A25.参考答案：A,B,C,D26.参考答案：A,B,C