安全生产工作指导基础手册

安全生产工作指引手册北京海霸餐饮有限公司二〇一〇年一月前言为了加强公司安全生产管理工作，保障公司员工在生产经营过程中安全与健康，防止和减少生产安全事故，我公司依照国家、北京市关于安全生产和劳动保护有关法律法规及行业规范，结合旅游行业安全生产实际状况，编制了《安全生产工作指引手册》。安全生产管理规章制度是我公司各项管理规章制度中重要构成某些。建立健全安全生产各项管理规章制度，是做好安全生产工作最重要基本性工作。安全生产管理规章制度，是人们对生产经营过程中客观规律进行重复结识成果，甚至是用鲜血和生命换来经验总结。各部门、各位员工要认真学习、宣传、贯彻国家各项安全生产法律法规和行业规范，按照《安全生产工作指引手册》内容及规定，精心组织、认真学习，严格遵守各项安全生产规章制度。保证我公司安全生产，做到“安全生产，人人有责”。同步各位员工必要加强法制观念，严格遵守各项安全生产规章制度和安全操作规程，任何人不得违犯。对违犯和不听劝阻者，视其情节轻重，予以必要经济惩罚或行政处分，发生生产安全事故导致严重后果，公司将依法追究有关负责人及当事人法律责任。北京海霸餐饮有限公司二零一零年二月一日目录第一章安全生产组织机构………第二章安全生产责任制一、安全生产委员会职责二、工会组织安全生产监督委员会职责三、安全生产主管部门职责四、各部门安全生产职责（一）办公室（总办）安全生产职责（二）安全保卫部安全生产职责（三）总务部安全生产职责.（四）人力资源部安全生产职责……（五）客房部安全生产职责……（六）前厅部安全生产职责………（七）厨房部安全生产职责……（八）财务部安全生产职责………（九）销售（导医）部安全生产职责……五、各级岗位（人员）安全生产职责………（一）总经理安全生产职责……………（二）主管安全副总经理安全生产职责……（三）安全生产主管部门负责人职责……（四）各部门负责人安全生产职责………（五）专（兼）职安全生产管理人员职责……（六）专（兼）职交通安全管理人员职责（七）消防主管安全生产职责（八）消防中控室领班安全生产职责………（九）消防中控室人员安全生产职责（十）各部门领班（班组长）安全生产职责（十一）各部门员工安全生产职责…………第三章安全生产管理制度……………一、安全生产管理制度（一）安全生产例会制度（二）安全生产教诲和培训制度………（三）安全生产检查制度………………（四）生产安全事故隐患排查制度（五）危险作业管理制度（六）危险物品管理制度…………（七）重点要害部位安全管理制度（八）重点要害岗位安全制度……………（九）特种作业人员管理制度…………（十）安全用电管理制度……………（十一）暂时用电管理制度……（十二）装修改造及施工现场安全管理制度………（十三）劳动保护用品配备和管理制度…………（十四）职业卫生安全管理制度（十五）安全生产奖惩制度（十六）生产安全事故报告和调查解决制度二、专项安全管理制度（一）消防安全管理制度………（二）特种设备安全管理制度………………（三）交通安全管理制度第四章安全生产操作规程……………一、配电室安全操作规程二、维修电工安全操作规程三、外部停电安全操作规程四、空调机房安全操作规程五、空调工安全操作规程

六、压力容器安全操作规程

七、使用燃气安全操作规程

八、电梯维修工安全操作规程

九、手持电动工具安全操作规程十、设备维修组安全操作规程十一、电气焊安全操作规程十二、司炉工安全操作规程…十三、厨师安全操作规程…十九、各类饮食机械安全操作规程

（一）打蛋机安全操作规程

（二）压面机安全操作规程

（三）面点烤箱安全操作规程

（四）冰箱安全操作规程

（五）合面机安全操作规程

（六）绞肉机安全操作规程

（七）切片机安全操作规程（八）电饼铛安全操作规程第五章安全生产应急救援预案一、安全生产综合应急预案二、火灾应急救援预案……三、电力系统故障处置预案…四、燃气系统故障处置预案…五、电梯故障处置预案……六、压力容器故障处置预案……七、锅炉故障处置预案……八、自然灾害处置预案……九、交通事故处置预案十、发生食物中毒处置预案第一章安全生产组织机构公司安全生产委员会由本单位重要负责人、主管安全生产负责人、其她有关负责人及各职能部门负责人构成，是本单位安全生产管理工作最高领导机构。安全生产委员会组织构造图第二章安全生产责任制一、安全生产委员会职责（一）全面贯彻执行关于安全生产法律法规及方针政策。（二）审核本单位年度安全生产工作筹划、长期规划和经费预算，并对执行状况进行监督贯彻。（三）审核本单位安全生产技术办法增长、改造和安全生产设备设施更新改造等重大工程项目。（四）定期召开安全生产工作例会，听取安全生产主管领导和部门报告，分析安全生产形势，研究布置安全生产工作。（五）对轻伤事故做出惩罚决定；对重伤以上事故在1小时内上报旅游行政管理部门、安全生产监督管理部门和有关行政管理部门；协助调查事故取证及善后解决工作，并贯彻整治办法。（六）总结、考核、评比本单位安全生产工作。二、工会组织安全生产监督委员会职责（一）工会组织应成立安全生产监督委员会。依法组织员工参加本单位安全生产工作民主管理和民主监督，维护员工在安全生产方面合法权益，对单位执行安全生产法律法规及行业规范总体状况进行监督，及时制止违章指挥和违章作业，支持员工保障人身安全合理规定。（二）经常组织员工学习、宣传、贯彻党和国家安全生产、劳动保护方针政策和法律法规，教诲员工遵守安全生产规章制度和安全操作规程，遵守劳动纪律。（三）监督、协助各职能部门认真执行员工安全生产三级教诲制度。（四）组织开展安全生产劳动竞赛活动，对涌现出先进个人和先进集体进行表扬。（五）审查贯彻公司经济承包方案中安全生产办法，对没有安全生产承包内容方案提出意见。（六）及时发现生产环境和设施方面存在事故隐患，并向有关部门提出整治意见，及时督促解决。（七）参加安全生产大检查，监督安全生产工作考核评比工作。（八）按照“四不放过”原则，参加重大伤亡事故调查、分析、解决及善后工作。三、安全生产主管部门职责安全生产主管部门是单位领导参谋和助手，应当全面负责本单位安全生产管理工作。贯彻执行上级安全生产方针政策、法律法规和质量原则，检查本单位执行安全生产制度和规定贯彻状况，督促和协助职能部门采用整治办法，防止发生生产安全事故，及时消除职业危害因素，保障员工安全、健康和经营活动顺利进行。其重要职责是：（一）协助单位领导认真贯彻执行安全生产法律法规、规章制度和行业规范。（二）负责制定本单位年度安全生产工作筹划、中长期规划和经费预算。（三）汇总、审查安全生产技术办法和实行方案，并督促关于部门切实按期执行。（四）组织、协助有关部门制定或修订安全生产规章制度和安全技术操作规程。（五）负责对员工安全生产宣传，教诲和培训工作。（六）指引各部门和班组安全员工作。（七）经常进行现场检查，协助解决安全生产问题；遇到特别紧急不安全状况，有权责令先行停止作业，并及时报告单位领导，及时研究解决。（八）督促和检查员工与否对的使用劳动防护用品。（九）定期组织本单位开展安全生产大检查，检查状况做好记录，向主管领导报告。（十）定期召开安全生产工作会议，做好记录；对安全生产管理工作意见和建议以及存在问题要及时向主管领导报告。（十一）负责对危险作业审批和监管工作。（十二）有权向主管领导提出奖惩意见。（十三）总结和推广安全生产先进经验。（十四）参加审批新建、改建、扩建和装修改造设计筹划，并按规定上报政府有关部门审批，参加工程验收及试运营工作。（十五）严格执行《北京市星级饭店安全生产规定》、《北京市级别旅游景区安全管理规范（试行）》、《北京市旅行社安全管理规范（试行）》和《北京市旅游安全事故报告制度规定》，及时上报本单位安全生产工作动态及重大安全隐患，及时、如实报告生产安全事故。（十六）参加伤亡事故调查和解决，进行年度伤亡事故记录、分析和报告，协助关于部门提出事故防范办法，并督促有关部门按期实行。（十七）督促、协助有关部门做好劳逸结合和女员工、未成年员工劳动保护工作。（十八）协助主管领导组织开展安全生产应急预案演习，并做好记录。（十九）负责记录和收集安全生产资料及档案管理。（二十）完毕上级布置其她安全生产工作。四、各部门安全生产职责（一）办公室（总办）安全生产职责1、负责制定本部门安全生产规章制度，贯彻安全生产责任制，开展安全生产教诲和培训。2、协助单位领导贯彻上级关于安全生产批示精神，及时转发上级和关于部门安全生产文献、资料。做好本单位安全生产会议记录，对安全生产主管部门关于文献、材料及时组织汇审、打印、下发。3、建立健全内部安全生产管理制度，并检查各项安全生产规章制度贯彻状况。保证办公区、员工活动区安全生产。3、组织检查贯彻领导干部值班制度。4、做好所管辖岗位安全生产工作，并检查各项安全生产规章制度贯彻状况。5、在安排总结工作同步，安排总结安全生产工作。6、对所属区域内安全设备设施、消防器材进行检查维护，发现隐患及时排除。7、对后勤保障工作各个环节加强安全管理，防止发生安全问题。8、教诲本部门员工严格遵守各项规章制度，提高员工安全生产知识和安全防范意识。（二）安保部安全生产职责1、在安全生产委员会领导下，制定安全管理工作方案和各种防范预案。2、制定各项安全管理制度及规定，报请总经理批准后发布实行，并监督贯彻。3、进行安全检查，对安全隐患提出解决办法，告知关于部门限期整治，到期进行复查，直至隐患消除；对已发生安全事故查明因素，提出对策。4、负责警卫工作，维护饭店安全环境，加强重点要害部位安全管理。5、与出租车位订立安全合同书，明确责任，进行安全监督。6、对装修、改造等施工现场安全状况进行检查，同施工单位订立安全管理合同并监督执行。7、对各种安全设施设备维护、保养、使用状况进行监督检查。8、对新入店员工进行岗前安全培训；对在岗员工进行安全知识教诲与安全素质考核；对义务消防队及专职保卫人员进行专业技能培训。9、参加安全生产事故调查解决。10、广泛收集安全信息，建立安全保卫工作档案。（三）总务部安全生产职责1、负责制定本部门安全生产规章制度，贯彻安全生产责任制，开展安全生产教诲和培训。2、负责单位内所有设备设施安全管理，保证安全附件齐全、敏捷有效；按照安全技术规范定期进行检查和校验，使所有设备保持良好状态。3、负责单位基建、装修、改造工程安全工作筹划实行。4、负责按筹划采购供应安全生产技术办法所需设备和材料。5、建立健全各岗位安全生产规章制度和安全操作规程。6、加强安全生产岗位培训，特种作业人员应持证上岗。7、掌握有关安全生产应急预案，一旦发生问题，负责排除险情，做好工程保障工作。8、教诲本部门员工严格遵守各项规章制度和安全操作规程，提高员工安全生产知识和安全防范意识。（四）人力资源部安全生产职责1、负责制定本部门安全生产规章制度，贯彻安全生产责任制，开展安全生产教诲和培训。2、建立健全安全用工管理制度，不得将有残疾员工分派到其所禁忌工作岗位。3、做好女工“四期”保护工作及未成年员工劳动保护工作。4、编制劳动防护用品筹划，采购符合国标或行业原则各类劳动防护用品。5、在高温环境下，为员工供应符合卫生规定防暑降温物品，合理使用防暑降温经费。6、建立健全安全培训体系，对员工要进行长期安全教诲和培训；对新入职工工进行三级安全教诲，考试合格后，方可上岗工作。7、贯彻国家关于规定，对本单位安全生产工作进行管理、监督、检查和指引。8、与安全生产主管部门及有关部门共同制定本单位安全生产管理制度和各岗位、各工种安全操作规程，并对贯彻状况进行经常性监督、检查。7、做好员工劳动纪律教诲工作，对严重违背劳动纪律、影响安全生产，提出解决意见。8、对发生事故部门或个人，按单位有关规定予以解决。9、依法参加工伤社会保险，为从业人员缴纳保险金。10、及时向安全生产主管部门提供安全生产信息。（五）客房部安全生产职责1、负责制定本部门安全生产规章制度，贯彻安全生产责任制，开展安全生产教诲和培训。2、教诲本部门员工严格遵守各项规章制度和安全操作规程，提高员工安全生产知识和安全防范意识。3、注意发现与否有携带易燃易爆、放射性化学物品等危险品宾客，一经发现及时制止，并及时报告安全生产主管部门。4、在工作中要做到勤转、勤看、勤问，以便及时发现客人故意遗留危险品及可疑人员。5、理解和反映宾客对本单位安全生产工作意见。6、掌握有关安全生产应急预案，一旦发生问题，负责疏散、集中、清点、安抚宾客。7、解决解决普通性生产安全事故隐患和问题；遇有突发事件，应在解决同步及时报告，服从领导指挥、调遣，参加抢险救援等处置行动，并保护现场。8、经常检查客房内各种安全设施，及时发现和消除安全生产隐患。9、掌握有关安全生产应急预案，一旦发生问题，负责引导、疏散住宿宾客。(六)前厅部安全生产职责1、负责制定本部门安全生产规章制度，贯彻安全生产责任制，开展安全生产教诲和培训。2、教诲本部门员工严格遵守各项规章制度和安全操作规程，提高员工安全生产知识和安全防范意识。3、注意发现与否有携带易燃易爆等危险品宾客，一经发现及时制止，并及时报告安全生产主管部门。4、在工作中要做到勤转、勤看、勤问，以便及时发现客人故意遗留危险品及可疑人员。5、理解和反映宾客对本单位安全生产工作意见。6、掌握有关安全生产应急预案，一旦发生问题，负责疏散、集中、清点、安抚宾客。7、解决解决普通性生产安全事故隐患和问题；遇有突发事件，应在解决同步及时报告，服从领导指挥、调遣，参加抢险救援等处置行动，并保护现场。8、经常检查各营业区域内各种安全设施，及时发现和消除安全生产隐患。9、掌握有关安全生产应急预案，一旦发生问题，负责引导、疏散住宿宾客。（七）厨房部安全生产职责1、负责制定本部门安全生产规章制度，贯彻安全生产责任制，开展安全生产教诲和培训。2、经常检查厨房、操作间、库房等各种安全设备设施和消防器材，及时发现和消除安全生产隐患。3、严格执行食品卫生关于规定，防止食物中毒事件发生。4、做好员工食堂卫生管理，防止发生食物中毒。5、教诲本部门员工严格遵守各项规章制度及安全操作规程，提高员工安全生产能力和安全防范意识。6、掌握有关安全生产应急预案，一旦发生问题，负责排险、引导、疏散就餐宾客。（八）财务部安全生产职责1、负责制定本部门安全生产规章制度，贯彻安全生产责任制，开展安全生产教诲和培训。2、健全财务制度。按照国家规定或实际需要，按比例提取安全技术办法经费和其她劳动保护经费，并且单立科目，监督专款专用。3、负责拨付对员工进行安全生产宣教和培训所需经费。4、负责拨付各岗位员工劳动防护用品所需经费。5、负责拨付有毒有害等特殊工种人员体检和疗养经费。6、负责拨付各岗位员工防暑降温经费。7、对财务部所用设备、器材进行经常性检查，及时发现和解决安全生产隐患。8、教诲所属员工自觉遵守财务制度和各项安全生产规定。9、掌握有关安全生产应急预案，一旦发生问题，负责保护单位钞票、票证、账目等不受损失。（九）销售（导医）部安全生产职责1、负责制定本部门安全生产规章制度，贯彻安全生产责任制，开展安全生产教诲和培训。2、在策划接待大型活动中，要及时与安全生产主管部门沟通，制定安全生产方案。3、及时向安全生产主管部门提供安全生产信息。4、教诲本部门员工严格遵守各项规章制度，提高员工安全生产知识和安全防范意识。5、掌握有关安全生产应急预案，一旦发生问题，负责协助各部门，做好抢险救援工作。五、各级岗位（人员）安全生产职责（一）总经理安全生产职责1、单位重要负责人是安全生产第一负责人，对本单位安全生产工作全面负责。2、认真贯彻执行国家关于安全生产、劳动保护法规和规章，对本单位员工生产劳动过程中安全与健康负全责。3、负责组织制定安全生产规章制度和安全操作规程；组织制定并审核批准安全生产工作筹划。4、保证本单位安全生产投入有效实行。5、定期召开安全生产工作会议，听取主管部门工作报告，研究解决安全生产中存在问题。6、督促、检查本单位安全生产工作，及时消除生产事故隐患。7、组织制定本单位应急救援预案，并定期演习。8、及时、如实报告生产安全事故，并积极配合上级关于部门对事故分析和调查取证。（二）主管安全副总经理安全生产职责1、协助本单位重要负责人开展安全生产工作，对本单位安全生产工作负直接领导责任。2、每月至少应研究一次安全生产、职业卫生和劳动保护工作，针对存在问题，制定解决办法并组织实行。3、在筹划、布置、检查、总结、评比经营活动同步，筹划、布置、检查、总结、评比安全生产工作。4、负责组织制定安全生产工作年度筹划、中长期规划和安全投入经费预算。5、组织并参加安全生产大检查，对查出安全生产隐患要及时消除或采用必要办法，保证安全生产。6、对于新建、改建、扩建等工程项目，必要做到“三同步”，即安全设施与主体工程同步设计、同步施工、同步投产使用。7、负责安全生产投入资金使用状况监督检查。8、发生生产安全事故后，按照“四不放过”原则，组织协调对事故分析，提出解决意见和改进办法，并督促实行。配合政府关于部门做好事故调查解决及善后工作。9、加强对安全生产工作考核，提出奖惩意见。（三）安全生产主管部门负责人职责1、对分管安全生产工作负直接管理责任。对各职能部门安全生产工作实行监督检查。2、承担安全生产委员会各项寻常工作，贯彻贯彻本单位安全生产委员会各项决策，协助主管领导检查各职能部门贯彻状况。3、负责组织起草本单位安全生产工作筹划和年度规划，督促各职能部门贯彻。4、负责组织起草本单位安全生产规章制度和安全操作规程。5、负责组织起草本单位安全生产应急救援预案，定期实行演习并做好记录。6、负责组织本单位员工安全生产宣传、教诲、培训和考核。7、负责督促各职能部门进行安全生产隐患排查，对发现隐患和问题积极组织贯彻整治。8、负责本单位危险作业审批和监管工作；负责对外来施工单位安全生产进行协调、管理。9、生产安全事故发生后及时组织有关人员进行救援或采用有效办法，保护现场并及时报告，积极协助关于部门调查解决。10、组织开展安全生产检查活动，对违背安全生产管理规定部门和个人，有权提出惩罚建议。11、理解和掌握本单位安全生产设备设施状况，督促有关部门保证安全生产设备设施完好有效。12、全过程参加本单位新建、改建、扩建等重大工程项目，安全生产设施必要与主体工程同步设计、同步施工、同步投产和使用。（四）各部门负责人安全生产职责1、对所属部门安全生产工作负直接管理责任。2、组织编制本部门安全生产岗位责任制和安全操作规程，并组织实行。3、贯彻上级各项安全生产工作批示精神，贯彻各项安全生产防范办法和工作规定。4、制定、布置本部门安全生产工作筹划和办法，检查、督导贯彻状况，督促整治安全隐患。5、积极发现和反映安全生产工作中存在问题，报告本部门安全生产工作完毕状况，对安全生产问题或隐患提出切实有效整治建议和办法。6、对本部门员工进行各种安全生产教诲和培训，提高员工安全生产知识和安全防范意识。7、熟悉和掌握本部门各项安全生产应急预案，解决工作中遇到各种突发事件。8、发生生产安全事故必要到场，组织有关人员进行救援或采用其她有效办法，保护现场，及时报告，积极协助关于部门调查解决。（五）专（兼）职安全生产管理人员职责1、在主管安全生产负责人直接领导下，对本单位安全生产工作负权限范畴内管理责任。2、贯彻上级关于安全生产批示和规定，对交办工作任务要准时按质完毕，并及时报告。3、履行安全生产检查职责并做好检查记录，及时纠正违背安全生产规章制度和安全操作规程行为，发现安全隐患及时上报并督促整治。4、熟悉和掌握各种突发事件应急救援预案。对本单位发生生产安全事故积极协助主管领导做好有关工作。5、熟悉本单位疏散通道、安全出口、消防栓、消防器材、报警系统等安全设备设施位置，纯熟使用各种器材。6、检查、监督员工对的使用个人劳动防护用品。（六）专（兼）职交通安全管理人员安全生产职责1、在主管安全生产负责人直接领导下，对本单位交通安全工作负权限范畴内管理责任。2、认真贯彻执行国家及单位制定各种关于交通安全工作法律、法规和规章制度，在单位安委会领导下负责交通安全管理工作。3、制定单位交通安全管理制度、工作筹划、安全办法、交通事故紧急解决程序和交通安全应急方案，并督促贯彻。4、组织制定交通安全责任书，层层订立，贯彻到人。5、熟悉单位机动车型号、性能、数量、用途等状况，督促驾驶员定期进行保养、维修、年审。6、宣传普及交通法规和安全知识，组织对单位员工交通安全知识考核，提高机动车驾驶员和广大员工法律观念及交通安全意识。7、定期检查各部门交通安全制度贯彻状况和机动车、非机动车安全状况，发现隐患及时排除。8、负责办理单位新购车辆登记手续和审验工作。9、如单位车辆发生交通安全事故，应及时赶赴现场，协助公安交通部门进行调查解决。10、定期向主管领导、交管部门、上级主管部门报告单位交通安全工作状况。（七）消防主管安全生产职责1、在主管安全生产负责人领导下，对本单位安全生产消防工作负权限范畴内管理责任。2、协助领导制定单位防火管理制度、火灾应急预案和防火工作筹划。3、全面理解单位建筑构造状况，熟悉各种消防设备设施、灭火器材功能原理及用法，理解各部门防火工作，熟悉安全疏散方案。4、监督、管理、检查消防中控室寻常工作和岗位职责贯彻状况。5、负责对员工进行消防知识、技能宣教和义务消防队培训、演习详细组织实行。6、定期检查各部门防火制度贯彻状况，发现隐患督促贯彻整治，并记录存档。7、对重点部门、要害部位和各种危险品实行监督管理，将上述部门消防工作贯彻到人。8、负责编制新购、维修消防器材经费预算，按期更换、维修消防器材。9、建立动用明火管理制度，对单位用火部位实行安全监督，并加强管理。10、负责协助工程部门对单位改建工程中关于消防设施审批手续办理和施工现场消防监督。11、如单位发生火灾及时赶赴现场，协助现场指挥员组织扑救和人员疏散，事后协助关于部门进行调查解决。12、定期向上级关于部门报告单位消防安全工作状况。13、同本地公安消防监督管理部门保持密切联系，并接受其指引。（八）消防中控室领班安全生产职责1、在本部门主管安全生产负责人直接领导下，对本岗位安全生产设施负权限范畴内管理责任。2、做好消防中控室寻常管理工作，对消防自动报警系统、自动喷淋系统、消火栓系统、防排烟系统等消防设施进行监控和维护，对自动报警系统发生火情报警信号，及时跑点确认解决，保证火灾早发现、早扑救。3、合理安排值班班次，检查下属人员值岗状况和仪容仪表与否符合规定。5、爱护仪器设备，发现故障及时排除，保证正常运营。6、理解掌握单位内部重点部门、要害部位基本状况，熟悉单位火灾报警程序、扑救疏散方案以及有关安全生产应急预案。7、对发生火险进行扑救，并协助调查。8、对工作中发生问题要及时解决和记录，并及时向主管报告。9、贯彻本岗位职责和完毕业务培训筹划。（九）消防中控室人员安全生产职责1、在消防中控室领班领导下，负责消防中控室24小时值班，是其岗位安全生产直接负责人。2、负责单位所有消防安全保障系统检测、维护和监控工作，时刻保持中控室设备设施完好齐备，运转正常。3、对讲机电源充分，通讯流畅，中控室干净整洁。4、纯熟掌握消防系统各种设备设施操作规程，严密注视各种信号反映。对自动报警信号及时跑点确认，对火灾早发现、早处置。5、遇有火灾，按照单位应急预案通报关于人员，并迅速启动和运用消防设备设施，进行灭火工作。6、做好值班记录和设备运转记录。7、遵守重点要害部位规定，未经关于领导批准，非值班人员不得进入。(十)各部门主管（领班）安全生产职责1、在本部门安全生产负责人直接领导下，带领本班组人员贯彻执行本单位安全生产规章制度和工作批示，对所属工作区域安全生产工作负权限范畴内管理责任。2熟悉和掌握本班组业务和人员状况，检查安全生产责任制贯彻，纠正违章违纪现象。3、对本班成员工进行安全生产教诲，提高员工安全生产能力和安全防范意识。4、在安排班组工作同步，应强调安全生产注意事项。5、熟悉本班组安全生产设施分布和用法，掌握与本班组有关安全生产应急预案，解决普通性安全生产问题和隐患并做好记录。6、熟悉本班组设备设施并进行经常性安全生产检查，及时发现和解决安全隐患。（十一）各部门员工安全生产职责1、遵守本单位各项安全生产规章制度，学习安全生产知识和技能，按照“谁在岗、谁负责”原则，既是服务员，又是安全员，是其岗位区域安全生产直接负责人。2、对所在岗位安全生产设备设施要进行经常性检查，做到及时发现和消除安全隐患，并及时报告上级。3、熟悉和掌握与本岗位有关安全生产应急预案，解决、解决普通性安全生产问题和隐患，遇有突发事件，应在解决同步及时报告，服从领导指挥、调遣，参加救援等处置行动，并保护现场。4、向客人宣传安全生产常识和关于规定，提示客人做好安全防范工作。5、熟悉本岗位区域内疏散通道、安全出口、消火栓、消防器材、报警按钮等安全设施位置，会纯熟使用消防器材。第三章安全生产管理制度一、安全生产管理制度（一）安全生产例会制度我公司定于每月1日（遇节假日顺延）由安委会负责组织安委会及安全监督委员会所有成员召开一次安全生产例会。例会议题是加强安全生产管理，及时掌握我公司安全生产动态，研究制定有效安全生产办法，消除安全生产过程中不安全因素，保证公司安全运营。会议议题涉及：1、学习、传达、贯彻、贯彻上级关于安全生产方面文献和批示精神。2、听取安全生产主管部门负责人对本单位安全生产工作及隐患整治状况报告。3、讨论当前安全生产方面存在问题，研究制定整治方案或办法。4、听取其她部门关于安全生产方面意见和建议。5、研究或讨论本单位在安全生产方面予以奖励或批评教诲及惩罚部门或个人。6、审定本单位安全生产年度筹划，听取关于年度筹划执行状况报告，安全生产主管负责人对上一阶段状况进行总结并布置下一阶段工作。7、对于隐患排查整治状况进行分类，不属于本单位隐患上报政府关于部门，属于本单位安排筹划予以排除。（二）安全生产教诲和培训制度1、为加强安全生产管理，增强员工安全生产法制观念和安全生产意识，防止生产安全事故发生，安委会须遵循有关部门规定制定我司安全生产教诲和培训制度。2、安全生产教诲和培训，根据本单位年度教诲培训筹划，由安全生产主管部门会同有关部门组织实行。3、新员工（含实习、暂时工作人员）上岗前必要进行安全生产三级教诲，教诲时间不得少于24学时。经考试合格后，方能上岗作业。三级安全生产教诲培训分为单位级、部门级和班组级。单位级安全生产教诲培训内容应当涉及：（1）党和国家安全生产方针政策和法律法规；（2）从业人员安全生产权利和义务；（3）劳动保护意义和任务；（4）本单位制定安全生产规章制度和执行重要性；（5）消防、交通、特种设备设施等安全生产知识；（6）本单位生产经营特点、危险场合、危险作业等方面注意事项；（7）有关生产安全事故案例；（8）本单位对安全生产工作规定；（9）发生事故后如何急救伤员、排险等应急救援知识。部门级安全生产教诲培训内容应当涉及：（1）本部门生产经营特点和安全生产规章制度；（2）本部门工作环境及危险因素；（3）安全生产技术基本知识；（4）要害部位及设备分布状况；（5）生产安全事故典型案例。班组级安全生产教诲培训内容应当涉及：（1）本班组生产性质及特点；（2）本岗位安全操作规程和工作职责；（3）所使用设备设施状况、性能及保养知识；（4）个人防护用品对的使用；（5）文明生产规定及安全操作示范。4、离岗6个月以上员工，要进行复工教诲；转岗（变换工种）以及使用新设备、采用新工艺、新技术、新材料员工，进行新岗位、新操作办法安全生产教诲学习时间均不得少于4小时。5、安全生产重要负责人，安全生产管理人员和从业人员每年接受在岗安全生产教诲和培训时间不得少于8学时。6、对员工要进行经常性安全生产教诲和培训，可采用岗前培训、岗上培训、板报图片、专项宣传栏、录像广播、知识竞赛、讲演讲座、应急预案演习演习等各种形式进行。7、特种作业人员必要按照国家关于法律法规规定，接受专门安全培训，经考试合格，获得特种作业操作资格证书后方可上岗作业。8、安全生产三级教诲记录保存至该员工离职为止，平时教诲记录至少保存两年。（三）安全生产检查制度1、安全生产委员会要对各岗位、设备设施进行经常性安全生产检查，监督安全生产规章制度和安全操作规程实行，及时发现设备设施存在生产安全隐患；督促贯彻整治办法。2、各岗位要拟定一名兼职安全员，负责每日工作结束后安全检查，并做好记录。值班人员要严格遵守工作纪律，加强巡视，保证安全。3、寻常检查由安全生产主管部门安全生产管理人员进行，并督导各部门、各班组做好岗位检查，贯彻“谁主管、谁负责；谁在岗、谁负责；谁操作、谁负责”原则，每次检查都应有记录，有问题及时解决上报。4、每周安全检查由安全生产主管部门负责人、安全生产管理人员和专业技术人员参加，除检查安全生产规章制度、安全操作规程贯彻状况和生产设备设施与否存在安全隐患外，还要对上一次检查发现问题整治状况进行复查；检查状况要在安全生产例会上进行通报。5、除进行寻常、每周检查外，还要进行专业性检查和重大节假日、重大活动前检查，由安全生产委员会主任带队，全体委员和安全生产管理人员、专业技术人员参加。6、应当对生产设备设施进行经常性维护保养，定期检测，保证正常运转。维护、保养、检测应当作好记录，并由关于人员签字。维护、保养、检测记录应当涉及生产设备设施名称和维护、保养、检测时间、人员等内容。7、对在用特种设备应当至少每月进行一次自行检查，做出记录。特种设备在检查和寻常保养时发现异常状况，应当及时解决；状况紧急时可以决定停止使用，并及时报告。8、各岗位从业人员必要接受安全生产检查人员指引，积极配合安全生产检查工作。安全生产检查及安全隐患整治状况应当作为考核评比根据。9、对于检查所发现各类安全生产隐患，应当签发整治告知书并及时解决，整治后复查。如果一时难以解决，要采用防范办法和制定整治筹划。（四）生产安全事故隐患排查制度1、为进一步增进和加强对各类生产安全事故隐患（如下简称事故隐患）排查和整治，彻底消除事故隐患，有效防止和减少各类生产安全事故发生，特制定生产安全事故隐患排查制度。2、事故隐患排查制度应明确责任部门和负责人。3、事故隐患按照其发现途径和方式可分为三种：（1）寻常检查过程中发现事故隐患。（2）各部门上报事故隐患（涉及书面或口头反映）。（3）个人举报事故隐患。4、事故隐患分为内部因素所致和外部因素所致两类：（1）内部因素导致事故隐患，应明确责任部门和负责人，制定整治筹划和办法，做好记录。（2）外部因素导致事故隐患，应及时通报形成隐患有关单位协调解决，协调解决不成，应及时上报政府关于部门，并做好记录。在事故隐患消除之前，应当采用必要安全防范办法。5、事故隐患排查范畴涵盖本单位所有容易发生事故重点部位或设备设施（如：配电室、锅炉房）等。6、事故隐患排查内容涉及：（1）电气线路私拉乱接，与否有裸露和老化损坏现象，与否安装了漏电保护装置和接地保护等；（2）疏散通道挤占、堆放杂物现象；（3）消防设备设施维护（消防栓、灭火器、应急照明灯、防火卷帘门等）状况；（4）库房、机房管理；（5）应急广播系统；（6）违章操作（电工、锅炉工等未持证上岗）；（7）排油烟管道；（8）液化石油气瓶寻常管理等。7、事故隐患解决方式：（1）普通性事故隐患，应规定有关部门或详细负责人，及时排除。（2）重大事故隐患，应做出暂时局部或所有停产停业、停止使用等强制办法，限期整治。（3）特别重大事故隐患，应及时做出停产停业或停止使用等强制办法，采用及时进行人员疏散、加强安全警戒等相应防范办法，及时进行彻底整治。（4）所有事故隐患在整治完毕后，要进行复查验收。8、事故隐患排查整治和上报：（1）依照工作分工，各部门对分管领域事故隐患排查整治和上报实行责任追究制度。（2）各部门要在职责范畴内，定期组织安全生产检查，及时发现和消除各类事故隐患，特别要加强对重特大事故隐患排查。（3）对上报各类事故隐患，各部门要按职责分工进行查实，及时采用有效办法，并协调和督促有关部门或详细负责人限期消除。（4）各部门对重大隐患或一时难以解决隐患，要及时采用必要暂时安全防范办法，并及时上报主管领导，由主管领导负责解决；主管领导不能解决重大事故隐患，应随时上报单位第一负责人，召开专项工作例会研究解决办法；本单位无法协调解决，及时向上级关于部门报告。（5）安委会要建立健全事故隐患备案登记制度。将群众举报、检查发现、部门上报各类事故隐患详细状况、采用办法、监管负责人、整治成果、复查时间等一一进行详细记录；建立健全重大危险源档案，将分管领域危险源数量、类型、详细位置和部位、危险限度、也许发生事故类型、监控办法、管理负责人、监控负责人、检查时间、检查状况等详细登记造册，并保存三年以上。（6）安委会对事故隐患及时汇总，向本单位领导报告，并对事故隐患整治状况进行督查。对未按职责进行认真监管或未按规定上报各类事故隐患发生问题，按关于法规严肃解决。（五）危险作业管理制度1、危险作业涉及电气维修、金属焊接、高空作业（高处维修、清洁卫生、装饰装修）和清理地沟等。2、凡在危险作业前，都必要到安全生产主管部门进行审批备案。作业时，安全生产主管部门视其危险限度，可直接派人现场监护，也可以委托施工单位负责人现场看护。3、属于特殊工种作业人员，必要持证上岗，对的穿着使用劳动防护用品，作业时严格遵守安全操作规程。4、作业前必要做好安全技术交底，交待作业程序和安全办法等，作业区域要设立明显安全警示标志。5、现场监护人员要严格检查作业人员与否对的穿戴好安全防护用品和安全防范办法设立与否可靠，确认无误后方可开始作业。6、高空作业人员作业前，应先学习本单位制定高空作业安全规程，采用有效防护办法，方可开始作业。7、清理地沟时，打开地沟盖后，要先采用强制通风办法，经检测地沟内无有毒、有害气体后方能作业。8、雷雨、大风天气条件下，禁止高空、吊装、室外焊接等作业。（六）危险物品管理制度1、为加强对危险物品安全管理，保护环境，保证安全生产，保障人民生命财产安全，各单位应当建立本制度。2、危险物品是指爆炸品和民用爆炸物品、压缩气体和液化气体、易燃液体、自燃物品、氧化剂和有机过氧化物、毒害和腐蚀品等。3、单位在工作中需使用上述物品时，必要遵守安全生产制度和安全操作规程，要严格用火管理制度；使用时必要采用有效安全防护办法和用品。5、盛装化学危险物品容器，在使用先后必要进行检查，不得随意放置或丢弃，防止火灾、爆炸、中毒等生产安全事故发生。6、危险物品必要储存在专用仓库或专用储存室（柜）内，并设专人管理，严格进出库手续。7、在人员汇集场合、单位内，禁止销售烟花爆竹等危险物品；严格遵守关于法律法规，禁止或限制燃放；限制燃放区域，要有严格安全办法，防止发生事故。8、单位在接待服务过程中，发现客人携带上述危险物品，要及时制止，并上报关于部门解决。（七）重点要害部位安全管理制度1、依照国家关于规定，将具备较大危险因素生产经营场合：如配电室、锅炉房、电梯机房、库房、消防中控室等部位拟定为单位安全生产重点要害部位。2、上述重点要害部位，应当制定相应安全防范办法或采用分隔办法。拟定兼职安全生产管理人员，严格执行安全生产管理制度，建立岗位安全责任制、安全操作规程、工作原则、应急预案等，并明文张挂。设备设施操作和管理要定人、定机，严格执行安全操作规程。3、建立设备设施管理档案，内容应涉及：位置平面图、设备名称、商标产品质量证书、使用阐明书、在岗人员、安全负责人、安全设施、规章制度、操作程序、运营记录、检查维保记录、事故记录、安全预案等。4、重点要害部位，都必要设立明显安全警示标志，现场不能存储与工作无关物品。安全出口和疏散通道畅通，有批示标志，室内场合有应急照明，门启动方向对的，并配有相适应灭火器材。建立门禁制度，张贴“闲人免进”标志，控制无关人员进入。5、各重点要害部位必要安装消防自动报警装置及事故应急照明装置。配备足够消防器材，按照国家关于规定，采用必要技防、物防等安全防护办法。为在此岗位工作人员配发必要劳动保护装备和用品。无人值守部位，要安装事故报警装置。6、重点要害部位禁止堆放可燃物品、存储易燃易爆物品（除特设库房外），不得存储与工作无关物品，禁止搭设床铺休息。7、在重点要害部位工作人员必要通过专业培训，并获得上岗证书，对未获得上岗证书人员，不准单独上岗，要保持工作人员相对稳定。对患有严重疾病或存在严重问题人员，要及时调离。8、加强劳动安全教诲，对有危险和影响正常经营活动重大设备进行检修时，重要管理人员应亲自到场，制定维修方案，监督维修过程中安全防范办法贯彻，对违规操作行为有权制止。9、按照国家技术监督部门和设备设施使用关于规定，对重点要害部位设备设施要进行寻常检查和维护保养，并做好记录。设备绝缘表、压力表、安全阀等，必要定期送交关于单位进行校验，并获得合格证书。属于特种设备按特种设备管理规定执行（定期年检、操作者持证上岗等）。10、危险性较大特种设备设施必要按照国家关于规定，由专业生产单位生产、安装、维保，不得擅自安装、拆卸或改装。11、室外使用设备设施高度超过15米时应安装避雷装置，并定期检测。（八）重点要害岗位安全管理制度1、配电室安全管理制度（1）张贴“闲人免进”标志，控制无关人员进入。如工作需要，应进行登记后方可进入。（2）所有电工要持证上岗，按规定穿戴好劳动防护用品。值班员要坚守岗位，勤检查，勤巡视，及时排除异常状况，避免发生短路、断电、火灾等事故。（3）工作人员要严格遵守岗位安全制度和安全运营规程，禁止在岗位内喝酒、吸烟、娱乐、睡觉等，禁止擅离职守，认真履行职责。坚持巡回检查制度，做好设备运营登记和工作记录。（4）配电室内不得堆放杂物及与工作无关物品，禁止堆放可燃物品和存储易燃易爆物品。（5）定期对变压器、开关柜、配电柜等进行清扫。（6）安装、维修电器线路时，要在上级电闸悬挂“有人操作、禁止合闸”标志牌，严格执行安全操作规程。（7）应按规定对的填写、使用倒闸操作票。（8）经常检查配电室通往室外挡鼠板与否插好，经常检查墙体、门窗和通风处防护网与否严密，有无孔洞、缝隙，防止飞鸟、小动物进入导致短路，引起事故。电缆沟内应定期投放鼠药。（9）熟知消防报警程序及配电室消防器材存储位置和用法，禁止将消防器材挪作她用。（10）保证应急照明装置正常运营。2、锅炉房安全管理制度（1）张贴“闲人免进”标志，控制无关人员进入，如工作需要，应进行登记后方可进入。（2）禁止在锅炉房附近堆放可燃物品，锅炉房内禁止存储或烘烤可燃物品，禁止在锅炉房内搭床睡觉。（3）锅炉房工作人员必要按照国家关于规定，经专业安全培训，获得特种作业操作资格证书，持证上岗，并严格遵守锅炉房安全运营规程。（4）每班都要坚持巡回检查制度，理解设备运营状况，按操作规程监视水位、压力、温度等，依照系统设计和运营规定，对关于设备进行调节，并做好详细记录。（5）工作人员坚守岗位，禁止在锅炉房内喝酒、吸烟、娱乐、睡觉等，禁止擅离职守。（6）对安全阀、压力表定期进行校验。经常检查安全阀、压力表、水位表等保护装置，保证敏捷有效；发现设备及管线异常，及时上报并及时检修。（7）工作人员熟知单位报警程序及锅炉房消防器材存储位置和用法，禁止将消防器材挪作她用。（8）应急照明装置保证正常运营。3、电梯机房安全管理制度（1）严格遵守门禁制度，张贴“闲人免进”标志，控制无关人员进入。如工作需要，应进行登记后方可进入。（2）电梯机房和值班室内禁止吸烟及明火作业，如因维修需要动用明火时，应先采用严格安全办法，按关于规定执行。（3）按照国家技术监督部门有关规定，对电梯设备定期检查，发现问题及时解决，杜绝各种安全隐患。每年准时向关于部门申报年检。（4）在进行维修、保养作业时，应停机作业；用易燃液体清洗电梯零部件时，要采用有效安全办法，使用后油抹布等，不得与其他物品混放。（5）机房维修间内禁止存储易燃易爆物品，所需备件要在货架上摆放整洁，且远离照明灯和电源。（6）电梯机房、轿箱顶部、电梯井要定期清扫，及时清理各种可燃物。（7）电梯值班人员应熟知单位报警程序及机房消防器材存储位置和用法，禁止将消防器材挪作她用。（8）应急照明装置保证正常运营。4、库房安全管理制度（1）库房内应贴有安全制度、禁烟标志等安全标记；禁止吸烟和使用明火，库房门和通道不准堵塞，保持畅通。（2）无关人员不得进入库房，严格贯彻门禁制度和进出物品手续，不准寄存私人物品；库房内不准用可燃材料搭建阁楼、设立办公区等。（3）所有库房照明灯具及线路必要符合安装规范，由正式电工安装、维修。白炽灯不得超过60W；日光灯镇流器要做好隔热保护；不准安装移动式灯具；禁止拉接暂时线路；不准使用不合格保险装置；库房区外应设立电源总开关，并有专人管理，离人必要断电。（4）库房内物品要码放整洁，不准过宽过高。消防通道宽度不得不大于1.5米；照明灯具下方不得码放物品，高度离照明灯具垂直水平距离要保持0.5米以上；货品保持顶距0.5米以上、墙距0.5米以上、垛距1米以上。（5）要依照不同货品分类、分库存储，性质抵触、灭火办法不同货品不得在同一库房内混存；遇水容易燃烧爆炸化学物品，不得存储在潮湿和容易积水地方。（6）存储化学及易燃易爆物品库房，如酒库、油库等与其他建筑物距离，应符合《建筑设计防火规范》有关规定，采用防爆照明。（7）库房保管员要经常对照明灯、电气线路进行检查，发现线路老化、破损、绝缘不良等也许引起打火、短路事故隐患，必要及时更新、维修；每天下班前，要进行防火安全检查，确无问题，关闭电源后，方可锁门离开，将钥匙封存到指定地点。（8）食品库房要保持清洁，符合卫生原则，经常消毒，控制温度，防止食品腐烂变质。（9）库房保管、值班员必要人人懂防火知识，理解消防器材摆放位置，会纯熟使用各种消防器材，做到平时能防，遇火能救；保持消防器材清洁，禁止使用消防器材档门或挪做她用。5、中央空调机房安全管理制度（1）严格遵守门禁制度，张贴“闲人免进”标志，控制无关人员进入。如工作需要，应进行登记后方可进入。（2）值班人员不准擅离值守，禁止在工作岗位上吸烟、饮酒、会客、睡觉等，禁止将火种带入机房。（3）禁止在机房内堆放杂物，存储易燃易爆物品，确需使用，应在使用后及时清理。（4）工作中严格遵守安全操作规程，遵循业务技术规范，杜绝违章违规操作。（5）对空调设备和本部位安全设施定期检查，发现问题及时解决，杜绝各种安全隐患。（6）熟知报警程序及机房消防器材存储位置和用法，禁止将消防器材挪作她用。（7）保证应急照明装置正常运营。6、消防中控室安全管理制度（1）严格遵守门禁制度，张贴“闲人免进”标志，控制无关人员进入。如工作需要，应进行登记后方可进入。（2）严格制定本岗位规章制度、消防应急预案、监控报警跑点程序等，并将值机员上岗证复印件张贴上墙。（3）每班次值班人员不得少于2人；禁止在工作岗位上吸烟、饮酒、会客、睡觉等，禁止将火种带入机房。（4）岗上人员要熟知中控室内设备设施功能、工作原理、操作程序、普通故障解决办法等；报警跑点要迅速、精确无误。（5）消防中控室各种设备（如电脑、自动报警、灭火系统、防排烟、应急广播控制柜等）要随时保持完好，干净整洁，敏捷有效。（6）作为应急备用消防战斗服、应急包、对讲机、维修工具等要保证配备齐全、有效，取用以便；应急万能钥匙应当加封解决，并有使用登记。（7）定期检测和清洗消防自动报警设施，按期对自动灭火系统进行水压测试，每年检修各种消防器材，保证各种防火、灭火设施有效运营。（8）在岗值班人员要做好值班记录、设备运营记录、设备保养记录、设备故障及维修记录等。（九）特种作业人员安全管理制度1、特种作业是指对操作者本人、特别对她人和周边设施安全有重大危险因素作业叫特种作业。特种作业人员普通涉及电工、电（气）焊工、电梯工、登高作业、锅炉工、制冷工等。2、特种作业人员必要体检合格，不能有从事本工种所禁忌疾病。3、特种作业人员，必要按照国家关于规定，经专门安全作业培训，获得特种作业操作资格证书，方可上岗作业。4、特种作业人员，必要持证上岗，并且按规定对的穿戴和使用劳动防护用品。5、特种作业人员，必要严格执行安全操作规程。6、特种作业人员每年体检一次，不合格者及时转换工种。7、准时参加资格证件年审，过期未审，按无效证件解决。8、特种作业人员有休假和疗养优先权。9、单位必要为特种作业人员配备合格劳动防护用品。（十）安全用电管理制度1、电工属于特种作业人员，必要通过国家规定专门业务培训，获得特种作业资格证书，方可上岗作业。2、电工人员上岗前必要按规定穿戴好劳动防护用品，工作时必要严格遵守安全操作规程。3、各种用电设备设施应当有可靠接地保护，不容许超负荷运载。4、电源导线不许缠绕和捆绑在金属管道和金属构件上。5、未经容许不得拉接暂时电源线和使用电炉子等表面炽热大功率电器。6、移动电源线必要使用绝缘良好橡胶护套线，禁止使用塑料双绞线。7、电线接头必要压接牢固，绝缘包扎良好。8、胶盖闸用于电源开关使用时，胶盖闸内应装设与设备负荷相匹配保险丝或易熔片，不准用铜丝或铁丝代替保险丝。9、凡是电器（设备）自身电源线为三相插头，应采用已接好地线三孔插座，接地极不准甩掉不用。10、对用电炊事机械、设备规定做到：一机、一闸、一箱、一漏。禁止同一开关设备同步控制两台及两台以上用电设备（含插座）。11、对漏电开关应定期检查，做好记录。失灵漏电开关应及时更换。12、使用60瓦（不含）以上灯泡要用磁灯口。13、组合插座及插座电源导线应完好无损，不得吊挂使用，不容许超负荷使用，禁止使用伪劣插座。14、电气设备维修、检修必要由正式电工进行作业。（十一）暂时用电安全管理制度暂时线路是解决特殊状况下，各部门急需电源暂时办法。各单位应当严格控制暂时线路架设并加强管理。1、凡是需要使用暂时线路部门，必要提前向安全生产主管部门申请，经批准后方可架设暂时线路。2、凡使用暂时线路，必要由专职电工负责按批准日期安装和拆除，非电工人员一律不准擅自安装、架设、使用。3、露天使用暂时线路部门，必要设专人负责巡回检查管理。4、凡不合格用电设备、机械、器具均不得使用暂时线路。5、任何部门必要在申报批准日期内使用暂时线路，逾期必要重新申报，不得以任何借口长期使用暂时线路。6、凡违背上述规定暂时线路，安全生产主管部门有权告知电工停止供电；因自身安装使用或挪用暂时线路而发生事故部门，其后果由当事者负责，安全委员会依照事故级别予以行政惩罚。（十二）装修改造及施工现场安全管理制度1、单位装修、改造必要严格执行国家关于室内装修设计规范有关规定。施工现场必要实行逐级安全责任制，拟定相应人员负责工地安全生产和防火安全。2、安委会要参加装修、改造设计审核，提出安全生产管理意见；施工前应与施工单位订立安全生产责任书，明确各自责任。3、施工单位应设立专职现场安全员，负责施工现场寻常安全生产管理工作；建立义务消防组织，在工地安全负责人领导下，进行安全生产工作。4、局部装修改造时，应将施工区与营业区进行隔离。5、要进行经常性安全生产检查，及时发现和解决设计、施工中存在问题和不安全隐患，保证施工现场安全。6、依照季节特点以及各工种操作特点，制定相应制度以及安全操作规程，严格遵守本单位《动用明火管理制度》及暂时用电审批等规章制度。7、施工现场禁止吸烟。必要使用低压照明设备；所有施工人员不准在施工现场住宿，所有施工人员须到安委会办理登记，领取出入证方可出入施工现场。8、因装修、改造设计需要而变化、挪动消防设施，必要通过消防监督部门审批，禁止擅自挪用、损害消防设备设施。9、施工现场禁止存储化学及易燃易爆物品。因施工需要而使用油漆、稀料、酒精等易燃易爆物危险品，应与施工现场异地存储，设专人保管，领用不得超过当天使用量。10、施工现场垃圾、渣土应及时清理，消除安全隐患，禁止任何物品堵塞消防通道。11、施工现场使用变（配）电箱要保持清洁、干燥、通风，有良好绝缘和防雨水办法；使用时要有专人看护，使用后必要及时断电。12、开工前要对全体施工人员进行安全生产教诲，普及安全生产知识，学会使用消防器材。（十三）劳动保护用品配备和管理制度1、劳动防护用品是劳动者在生产过程中保障人身安全重要物质条件。公司将按照国标或行业原则，为员工免费提供合格劳动防护用品，不得以货币形式或用其他物品代替。2、劳保用品发放原则由人力资源部依照本单位所有工种和类别负责制定，经总经理审批后由有关部门采购并按规定发放，制定发放原则明细表，任何个人与部门不得随意更改发放原则、数量等。3、全体员工上岗前必要按规定穿戴劳动防护用品，保持清洁、整洁，树立单位良好形象。各部门主管领导必要随时检查所在岗位人员劳保用品穿戴和使用状况，对不合法使用行为，经教诲不改正者，予以惩罚。4、对于因工作特殊或抢险、救灾后，劳保用品损坏、丢失或失去其应有功能，本人可以提出申请，主管领导签证，经主管部门批准后可以提前报废、补发或更换。5、采购人员必要购买合格劳动防护用品，保管人员在发放前要进行验收，合格后分类存储，防止变质和失效，并建账登记。6、库房管理人员要严格按照领用手续、规定和原则发放；凡规定以旧换新物品，一定要交旧换新；凡因保管不善而丢失物品，按原价及应使用年限折旧补偿。7、在有效期限内离岗时，每位员工领用劳动防护用品，应按本单位规定到主管部门办理销账手续，并按一定比例折价。（十五）职业卫生安全管理制度1、为了防止、控制和消除职业病危害，防治职业病，保护劳动者健康及其有关权益，增进经济发展，依照《中华人民共和国职业病防治法》规定，特制定本制度。2、职业病是指单位员工在职业活动中，因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害物质等因素而引起疾病。3、职业病防治工作坚持“防止为主、防治结合”方针，实行分类管理、综合治理。

4、员工依法享有职业卫生保护权利。

5、单位应当为员工创造符合国家职业卫生原则和卫生规定工作环境和条件，并采用办法保障员工获得职业卫生保护。

6、单位应当建立、健全职业病防治责任制，加强对职业病防治管理，提高职业病防治水平，对本单位产生职业病危害承担责任。

7、单位必要依法参加工伤社会保险，保证员工依法享有工伤社会保险待遇。8、单位负责人应当接受职业卫生培训，遵守职业病防治法律、法规，依法开展本单位职业病防治工作。9、单位应当对员工进行上岗前职业卫生培训和在岗期间定期职业卫生培训，普及职业卫生知识，督促员工遵守职业病防治法律、法规、规章和安全操作规程，指引员工对的使用职业病防护设备和个人使用职业病防护用品。

10、员工应当学习和掌握有关职业卫生知识，遵守职业病防治法律、法规、规章和安全操作规程，对的使用、维护职业病防护设备和个人使用职业病防护用品，发现职业病危害事故隐患应当及时报告。（十五）安全生产奖惩制度1、为有效防范生产安全事故发生，保障单位以及从业人员生命、财产安全，依照国家关于法规和行业原则，各旅游区企事业单位应当制定安全生产奖惩制度。2、安全生产管理工作是公司年度考核评估内容之一，实行一票否决制。各部门应当把安全生产工作纳入寻常经营管理之中，做到同筹划、同布置、同检查、同总结、同评比。对安全生产工作中有下列行为部门和个人，应当予以表扬和奖励：（1）安全生产管理制度健全，防止办法到位，全年未发生责任性生产安全事故，并受到上级关于部门表扬。（2）在各单项安全生产管理工作中，成绩突出，有重大立功体现，并受到上级关于部门表扬。（3）发生各种生产安全事故苗头采用办法得当、及时，避免或减少损失。（4）在安全生产管理工作中敢于创新，并获得实际效果。（5）见义勇为，积极保护她人生命、财产安全。（6）及时发现事故隐患，避免重大生产安全事故发生或避免重大损失。（7）其她对安全生产工作做出突出贡献。3、各级管理人员未履行岗位安全责任制，责令限期改正；逾期未改正，或因而受到上级通报、媒体曝光导致影响，予以行政警告或降职处分；因而导致发生生产安全事故或构成犯罪，依法追究刑事责任；尚不够刑事惩罚，予以行政罢免处分并处以恰当经济惩罚。4、要把消除生产安全隐患作为部门经理任期考核管理目的之一。在任期内要逐渐消除已经存在各种事故隐患，保证不生成新安全隐患。未达到此规定予以行政记过、降级处分；因而而影响正常经营，予以行政罢免处分，并予以经济惩罚，取消部门评比先进资格。5、单位各部门有下列行为之一，责令限期改正；逾期未改正，予以通报批评，并对部门负责人予以惩罚：（1）未按规定设立专（兼）职安全生产管理人员。（2）专（兼）职安全生产管理人员未按规定经考核合格。（3）上岗人员未通过安全生产教诲和培训或考试不合格上岗作业。（4）特种作业人员未按照规定经专业培训，未获得特种作业资格证书独立上岗作业。（5）违背关于规定，安全生产设备设施存在故障和隐患，维修整治不及时。（6）特种设备设施，不按规定进行年检。（7）违背装修改造工程安全生产管理制度。（8）不配合安全生产管理人员工作。（9）其她违背安全生产行为。6、单位有下列行为之一，责令整治，并予以当事人惩罚：（1）重点要害部位门禁制度不严或违背其管理制度。（2）违背消防关于规定，在禁用明火地方随意使用明火或吸烟。（3）违背消防关于规定，将消防器材挪作她用。（4）违背暂时用电管理制度。（5）在安全生产办法不到位时，进行冒险作业。（6）不遵守安全操作规程进行生产操作。（7）单位车辆车况存在事故隐患不及时排除，不按规定停放。（8）严重违背交通安全法规或发生责任性交通事故。（9）其她违背安全生产管理制度。（十六）生产安全事故报告和调查解决制度1、依照国家、地方及行业关于规定，各单位应当制定生产安全事故报告和调查解决制度。当单位发生各种生产安全事故时，应当及时向单位领导报告；发生重伤以上事故时，必要在1小时内向上级和政府关于部门（旅游行政管理部门、安全生产监督管理部门）报告。2、生产安全事故报告应当涉及下列内容：（1）事故发生时间、地点；（2）事故发生初步状况；（3）事故人员姓名、性别、年龄、国籍、身份证或护照号码及其接待单位和事故关于单位；（4）对事故因素方面初步判断；（5）事故报告人单位、姓名、职务及联系电话等。3、生产安全事故书面结案报告应当涉及下列内容：（1）事故因素及通过；事故责任及责任者解决；（2）事故教训及防范办法；善后解决过程及补偿状况；（3）关于方面及事主家属反映；（4）事故遗留问题及其她。4、生产安全事故发生单位应当做好如下工作：（1）按规定将事故状况报告关于部门和告知接待单位及家属；（2）做好事故现场保护工作；（3）协助关于部门做好伤员救护工作；（4）协助有关部门做好调查解决工作；（5）做好伤亡人员善后解决工作；（6）属于涉外事故，应及时告知关于国家使馆和接待单位。二、专项安全管理制度（一）消防安全管理制度1、单位消防安全管理工作贯彻“防止为主，防消结合”方针，按照“谁主管，谁负责”、“谁在岗，谁负责”原则，实行总经理领导下逐级防火安全责任制。2、单位成立以总经理为首、各部门经理为委员防火安全委员会，全面负责领导和开展本单位消防安全管理工作。3、在单位防火安全委员会领导下，各部门成立以部门经理为首防火安全领导小组，各行政班组设立防火安全员，做到责任层层贯彻，把好安全关。4、各级管理人员及岗位安全员，在寻常工作中要紧记防火工作重要性，教诲各部门员工认真学习消防知识，自觉遵守本单位各项安全规定，切实负责，加强检查，积极堵塞安全漏洞，把防火工作落到实处。5、安全保卫部是单位防火安全管理工作职能部门，在总经理和主管副总经理领导下，负责本单位寻常消防安全管理工作。作为主管部门负责对各部门防火工作进行检查、监督、指引。6、单位配备自动报警系统、自动喷淋系统、紧急广播系统、防排烟系统、卷帘门以及各种消防安全批示标志、消防栓、消防器材等设备设施及其安全配备必要符合国家关于规范原则，所有员工均有维护、保管、养护义务，不准随意挪用、移动、挤占、遮挡和损坏。7、单位消防设备设施要有专人负责登记造册，定期维护保养，保持设备完好有效。8、成立以各岗位安全员为重要成员义务消防队，由安全保卫部负责组织建立、健全规章制度，配备必要装备、器材，定期开展消防业务学习和灭火技能训练，提高防止和扑救火灾能力。9、新员工上岗前要进行严格消防安全培训，经考试合格后方可上岗。10所有员工应当认真遵守岗位安全制度，做到“三知、三会”（懂得单位或本岗位火灾危险性、懂得初期火灾扑救办法、懂得疏散逃生路线，会报火警、会使用灭火器材、会逃生自救）。11、单位防雷装置，应当在每年雷雨季节迈进行定期检查，对避雷针、避雷器由关于主管部门进行定期校验。12、单位把高压配电室、锅炉房、电脑机房、中餐厨房等列为重点防火部位，这些部位要做到有健全规章制度，有安全负责人，有安全防范办法，有紧急处置预案，及时消除不安全因素。13、厨房等使用明火或产生热能源部位，要严格管理，严格规定，要经常检查所使用设备与否完好。14、因需要动用明火部位，在使用前要严格遵守本单位关于《动用明火管理制度》，必要填写《动用明火申请表》。15、不准将易燃易爆、化学危险品带入客房，建筑物内禁止焚烧可燃物品，禁止燃放烟花爆竹，客房内不准使用大功率电热器具，不准擅自安装电器设备。16、餐厅、宴会厅、剧场、歌舞厅及其她人员汇集场合和娱乐场合，营业中要控制所能承载人数，不得超员接待，并保持疏散通道畅通。17、加强用电安全管理，单位内所有电器设备安装，必要由专业电工实行；客户自备和使用电器设备，须经工程部门检查承认，并由专业电工安装；凡可移动电器设备，其电源线必要是橡胶护套导线；因工作需要拉接暂时电源，必要提前申请，按《暂时用电管理制度》由专业电工安装架设。（二）特种设备安全管理制度1、依照国家《特种设备安全监察条例》及行业关于规定，各单位应当制定特种设备安全管理制度并组织实行。2、特种设备是指涉及生命安全、危险性较大锅炉、压力容器（含气瓶，下同）、压力管道、电梯、客运索道、大型游乐设施等。3、锅炉、压力容器、压力管道、电梯、客运索道、大型游乐设施等作业人员（如下统称特种设备作业人员），应当按照国家关于规定经特种设备技术监督管理部门考核合格，方可从事相应作业。4、安全生产主管部门负责组织对特种设备作业人员进行特种设备安全生产教诲和培训，保证特种设备作业人员具备必要特种设备作业知识；特种设备作业人员在作业中应当严格执行特种设备操作规程和关于安全生产规章制度。5、由特种设备使用部门建立健全特种设备安全生产管理制度、岗位安全责任制度和事故应急救援预案。6、由特种设备使用部门建立并保存特种设备安全技术档案。安全技术档案应当涉及如下内容：（1）特种设备设计资料、制造单位、产品质量合格证明、使用维护阐明文献以及安装技术文本等；（2）特种设备定期检查和定期自行检查记录；（3）特种设备寻常使用状况记录；（4）特种设备及其安全附件、安全保护装置、测量调控装置及关于附属仪器仪表寻常维护保养记录；（5）特种设备运营故障和事故记录。7、由特种设备使用部门对在用特种设备进行经常性维护保养并定期检查；至少每月进行一次检查，并做出记录；在检查和寻常维护保养时发现异常状况，应当及时解决；定期对在用特种设备安全附件、安全保护装置、测量调控装置及关于附属仪器仪表进行定期校验、检修，并做好记录。8、按照安全技术规范定期检查规定，单位内特种设备在安全检查合格有效期届满前1个月，由特种设备使用部门向特种设备检查检测机构提出定期检查检测申请；未经定期检查或者检查不合格特种设备，不得继续使用。9、在用特种设备浮现故障或者发生异常状况，应当对其进行全面检查，消除事故隐患后，方可重新投入使用。10、在用特种设备存在严重事故隐患，无改造、维修价值，或者超过安全技术规范规定使用年限，应当及时予以报废，并向原登记特种设备技术监督管理部门办理注销。11、加强对电梯寻常维护保养工作，电梯应当至少每15日进行一次清洁、润滑、调节和检查。12、由安全生产委员会依照状况设立特种设备安全管理机构或者配备专（兼）职安全管理人员，并对其维护保养特种设备安全性能负责；特种设备安全管理人员应当对特种设备使用状况进行经常性检查，发现问题应当及时解决，状况紧急时，可以决定停止使用特种设备并及时报告本单位关于负责人。13、特种设备作业人员在作业过程中发现事故隐患或者其她不安全因素，应当及时向现场安全管理人员和有关部门负责人、安全生产委员会报告。14、应当将特种设备安全使用须知和警示标志置于明显位置。15、特种设备发生事故，应当迅速采用有效办法，组织急救，防止事态扩大，减少人员伤亡和财产损失；按照国家关于规定，及时、如实地向特种设备技术监督管理部门、安全生产监督管理部门及其她有关部门报告。（三）交通安全管理制度1、交通安全工作要严格贯彻交通安全责任制，认真贯彻“安全第一，防止为主”方针，实行岗位安全责任制和目的管理。2、建立健全交通安全领导组织机构，在单位重要领导直接领导下，全面负责本单位交通安全工作。定期召开会议研究单位内部交通安全状况，使交通安全工作做到有布置、有检查、有贯彻，并把交通安全工作同公司管理和工作绩效结合起来，进行评比、检查和贯彻。3、拟定一名交通安全管理员，负责本单位交通安全工作实行、宣传、检查和机动车辆管理，与交通管理部门和地区交通安全委员会寻常工作保持联系；各部门拟定一名兼职交通安全员负责本部门交通安全工作检查和实行。4、各级管理人员及岗位交通安全员，在寻常工作中要紧记交通安全工作重要性，教诲员工认真学习交通安全法规，自觉遵守各项安全生产规定，切实负责，加强检查，把交通安全工作落到实处；车辆关于证件及保险资料由车管部门统一保管，并负责费用交纳及车辆维修。5、新员工上岗前要进行严格交通安全培训，经考试合格后方可上岗。6、机动车驾驶员必要服从本单位交通安全工作领导小组管理，严格遵守交通法规和交通安全制度，杜绝各种交通违章行为，服从交通民警指挥，保证行车安全。7、保持车辆整洁，对零部件定期检查、维修和保养，使车辆随时保持良好状态，保证行车安全，杜绝带病车、故障车上路行驶。8、冬春季要加强对机动车辆检查、保养；特别是对油、水箱，车灯、刹车制动保养；遇有雨雪、大雾天气要缓慢行驶，避免发生事故。9、单位车辆实行专人驾驶，车管干部监督检查，禁止未经领导批准将车辆交给非专职司机驾驶，禁止交给无驾驶证人员驾驶。10、单位车辆因特殊因素不能返回单位，须经单位领导批准，并保证车辆在外停放安全。11、行驶中发生交通事故，驾驶员应当一方面作应急解决，然后迅速与交通管理部门和单位联系，根据交通事故处置预案及时妥善解决。12、驾驶非机动车人员必要严格遵守交通法规，遵守骑车人交通行为规范；在划有分道线或设有隔离设施道路上，要走非机动车道，在其他道路上，要靠右侧行驶；转弯时要减速慢行，向后瞭望，伸手示意，不准低头猛拐，不准曲线行驶，不与机动车争道抢行；冬季要注意避免在结冰路面上行驶。13、单位员工使用非机动车应证照齐全，车况应保持良好，应经常检查刹车、车铃、车锁等，做到敏捷有效，如有损坏应及时修复。14、非机动车出入单位门口时必要下车履行，在单位内行驶必要注意交通安全，禁止逆行、斜穿、骑飞车、骑车带人、双手撒把、扶肩并行、互相追逐、嘻闹等；上班时必要将车辆停放在指定地点，摆放整洁。15、单位内及停车场设立各种交通标志、防撞墩、隔离墩、车位锁及行车线路，应当符合国标；未经关于部门批准，任何部门或个人不得移动或损坏。16、所有机动车辆进入停车场后须服从执勤人员指挥和管理，按照场区交通标志、标线行驶和停放，禁止在行车道上乱停乱放，阻碍交通。17、在停车场内停放或滞留过夜外来车辆，车场管理人员应当提示驾驶人员自行妥善保管好车内财物。18、如遇车辆发生故障需要修理时，应当由修理人员将车辆脱离停车场进行维修，禁止在停车场内修车。19、机动车在单位、停车场内行驶时，须减速慢行，时速不得超过5公里/小时，积极避让行人，禁止鸣长笛。20、因工程建设需要，占用、挖掘车场及道路时，须事先报告车场管理部门备案；施工部门要设立警示标志牌；竣工后，及时修复路面及关于交通设施和清理施工垃圾。21、浮现事故时，应当迅速做出应急解决，并向车辆管理部门和主管领导报告。第四章安全生产操作规程一、配电室安全操作规程（一）配电室值班员必要熟悉电器设备性能及运营方式，掌握操作技术。（二）配电室值班人员普通不少于两人，当单人值班时不应进行高压设备清扫和检修工作，也不能进行装设接地线工作。（三）在所有停电或某些停电电器设备上工作，必要完毕下列安全技术办法：停电、验电、装设暂时接地线、悬挂标示牌和装设暂时遮拦。（四）在所有停电或某些停电电器设备上工作，必要完毕下列安全组织办法：工作票制度、工作查活及交底制度、工作监护制度、工作间断和工作转移制度、工作终结送电制度。（五）必要严格遵守《北京地区电气安全工作规程》，保证人身和电器设备安全。二、维修电工安全操作规程（一）工作前应详细检查自己所用工具与否安全可靠