餐饮厉行节约行为规范_第1页
餐饮厉行节约行为规范_第2页
餐饮厉行节约行为规范_第3页
餐饮厉行节约行为规范_第4页
餐饮厉行节约行为规范_第5页
已阅读5页，还剩9页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

22SpecificationofCateringThriftBehaviorI本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定1GB/T18006.3一次性可降解餐饮采取适当措施减少餐饮经营环节食物浪费,餐饮消费者践行适量点餐、适量取餐、理性消费、厉行节约绿色点餐引导员greenorder23餐饮服务提供者应将餐饮节约行为理念作为必要培训内容,加强餐饮服务人员专业知识和职业培训,并建立定期培训机制和考核记录。加强服务人员职业培训，新招入服务人员或者服务人员岗位发6.1.2餐饮服务提供者应提供不少于6.1.5倡导分餐制、公筷公勺制，分餐制服务应符合GB/T39002要求。餐饮服务提供者应主动提醒消费者对剩菜进行打包，打包服务要求参照SB/T11070执行，打包使用的一次性餐具应符合GB/T46.1.7消费者为了避免浪费，对尚未烹饪或加工的菜肴，可要求退订或者调换，餐饮服务提供者应予6.2.6应建立用餐巡查制度，对用餐人员点餐、用餐期间的餐饮行为进行巡查监督，及时劝导、纠正6.2.7机关单位、学校、医院等公共机构，应加强对本单位餐饮节约行为的组织6.3.1应严格规范公务接待、工作会议、教育培训等公务活动用餐行为，坚持从严控制标准、厉行勤6.3.2应合理安排用餐次数、陪餐人数和用餐形式，推行标准化套餐，反对超标准、超规格的公款招6.3.3提供的菜品，应以本地家常菜和通用食品为主，不应提供高档名贵和珍6.3.4应严格执行公务用餐审批审查制度，财务、纪检监察和单位主要负责人应加强监督把关，制止6.4.1家庭日常用餐应根据生活实际需要采购食材，合理加工和贮存食品，尽可能做到“吃多少买多6.4.3提倡剩菜剩饭合理再利用，在符合安全卫生的前提下，对当次剩余饭菜可以先妥善打包冷藏保56.5.2大力倡导婚事新办、丧事简办、其他事小办或不办，引导红白喜事实行6.5.3根据当地民风民俗和实际情况，合理规范农村自办宴席供餐标准。每个标准桌位的客菜比（宾7.2广泛利用报刊、电视、网络和“两微一端”等媒体，运用短视频、电子海报等融媒产品，开展提7.3依托新时代文明实践中心（所、站）和志愿服务组织，积极开展餐饮节约进机关、进社区、进学7.4餐饮、旅游等行业企业应将厉行餐饮节约作为企业文化理念、行业自律准则的重要内容，引导员7.5扩大宣传引导覆盖受众面，将餐饮厉行节约行为纳入市民公约、乡规民约、旅游公约、学生守则7.6商务、发展改革（粮食）、文化和旅游、教育、市场监督管理、机关事务管理、网信等有关部门67.8文明委、新闻媒体应发挥政策指导和舆论监督作用，加7.9餐饮行业协会应发挥行业自律、引导、服务作用，促进餐饮业节约型标准的推广实施，制定8.1依托行业主管部门、行业监管部门和行业协会

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论