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文档简介

【大班粽子美术教案】端午节粽子绘画教案教材来源:众所周知,农历五月初五是端午节,这一天也被称为端阳节、午日节、五月节等,尽管名称各异,但各地庆祝的习俗却大同小异。端午节是我国的传统节日,已有两千多年的历史。在这一天,人们会悬挂钟馗像,挂艾叶菖蒲,举行龙舟赛,食用粽子等,其中端午节吃粽子是最具代表性的传统习俗之一。1.学习用彩泥塑造不同形状的粽子。2.体验中国传统节日的快乐。重点:掌握用彩泥塑造粽子的技巧。难点:学会用彩带捆绑粽子。《纲要》强调,教育应以幼儿为中心,活动应围绕幼儿的需求、兴趣和经验展开。教师应作为幼儿学习的支持者、合作者和引导者,鼓励幼儿探索和表达。因此,在教学过程中,我采用了以下几种教学方法:1.直观法:幼儿的思维以直观形象为主,通过看、摸、闻食物,充分调动幼儿的感官参与,提高教学效率。2.谈话法:给予充足时间,让每位幼儿都有机会表达自己的观点,提升言语表达能力。3.操作法:通过动手操作,幼儿在与实物的互动中进行探索学习。4.游戏法:根据《纲要》精神,以游戏为主要活动,注重活动过程而非结果,让幼儿在玩乐中学习。此外,还采用了多渠道参与法,实施家园合作,整合利用各种教育资源,并让家长向幼儿介绍端午节的相关知识,成为孩子学习过程中的积极支持者。通过游戏组织幼儿参与龙舟赛,进一步加深对端午节的了解。1.以猜谜的形式引出话题,激发幼儿的兴趣。2.幼儿学习“包”粽子。3.分享和欣赏作品。活动在幼儿的讨论中拉开序幕,幼儿们热情高涨地讨论自己见过的粽子,到动手制作时,幼儿们都跃跃欲试,用彩泥制作出自己喜欢的粽子(虽然有些粽子形状并不完美),活动室内充满了欢声笑语!幼儿们更注重活动的过程而非结果,这与成人的评价标准有所不同。然而,由于制作粽子的步骤讲解不够清晰,导致部分幼儿不会制作粽子,且捆绑彩带对幼儿来说较为困难。1.了解粽子的历史和几种特有的包法、名称。2.初步学习包粽子的方法,能够用缠绕、捆绑的方式包粽子。3.通过互相帮助,体验合作的乐趣。活动重点:了解粽子的历史和特点,学习包粽子。活动难点:能够将粽子包好并捆紧。1.准备湿润的碎泥、粽叶若干、橡皮筋。2.准备范例、课件。1.提问:你们吃过粽子吗?吃过哪些形状的粽子?2.展示课件,帮助幼儿了解不同形状的粽子(如三角粽、四角粽、团盘粽等)。1.展示范例:你们看,粽子外面穿着一件外衣,你们知道它的外衣是用什么做成的吗?(粽叶)。在我们太湖边,有一种粽叶叫芦苇叶,它也可以用来包粽子。平时,粽子里面包的是糯米,还可以加各种馅料。2.提问:你们包过粽子吗?今天我们就要用泥巴来学习包粽子。3.介绍制作方法,教师边示范边介绍:重点讲解如何将粽叶卷成三角状,以及如何用橡皮筋将粽子裹紧。4.幼儿分组包粽子,教师巡回指导,鼓励幼儿大胆尝试,互相帮助,对于能力较弱的幼儿及时给予指导。活动结束部分。活动日期:端午节,即农历五月初五。活动地点:教室。活动目的:端午节是中国的传统节日,通过端午节进一步了解中国的传统节日,用心体验我国传统节日中蕴含的意义。端午节的来源之一是为了纪念屈原,我们也要通过端午节来怀念这位可歌可敬的爱国诗人。活动内容:具体内容如下:(1)农历五月初五是什么节日?(端午节)(2)那么,你们知道端午节的来历吗?(3)学生讲述端午节的起源故事。(4)一起观看端午节各地的风俗习惯视频。(主持人):同学们,在端午节吃粽子是端午节的习俗之一,粽子的味道不用说,非常美味。但并不是每个人都会包粽子。今天我们就自己动手和妈妈一起来包粽子,看谁的手儿最巧,包的粽子最漂亮。材料:糯米、去皮绿豆、肉粹、粽叶、粽绳。方法:1.将粽叶折成漏斗形。2.在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、去皮绿豆以及肉粹。3.用大拇指和食指按住粽叶的两边,把较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。4.将粽叶包好后,用准备好的绳子把它绑紧。5.蒸煮。学生和家长动手包粽子。(主持人):同学们,你们有谁知道端午节也是什么节?不知道吧,告诉大家端午节也是诗人节,诗人写了很多赞颂端午的诗歌,下面请看诗朗诵表演。第一:xx同学朗诵。第二:小组朗诵。第三:女生齐诵。第四:男女朗诵。第五:家长和学生齐诵。(诗歌内容附后)(主持人):同学们,你们到过汨罗江吗?看过“龙舟竞赛”吗?端午节赛龙舟不仅是传统庆祝活动,也是一项国际体坛盛事!端午节起源于诗人屈原因不满朝廷腐败而投汨罗江自尽,敬重他的村民便以喧天的锣鼓声把江中鱼虾吓走,同时又把粽子抛进江中喂饲鱼虾,以免它们啄食屈原的躯体。赛龙舟可以说是端午节的高潮。龙舟长10米多,以龙头和龙尾作装饰,船身还特意雕上麟状花纹,栩栩如生;每只龙舟可容纳20至22人,二人并肩而坐,在船首的鼓手和船尾的舵手引领下,以及围观人群的呐喊声中划向终点。现在,让我们一起加入这一行列。(播放赛龙舟庆端午的视频。)(主持人):看了刚才的录像,我们来谈谈自己的想法吧!同学们踊跃发表自己的观点。请评委根据粽子的样式,口感评价。并且评出最佳包粽子大王;最好吃的粽子;以及最会吃粽子大王。附活动资料:1.故事概况。(1)屈原投江为了纪念爱国诗人屈原,居民为了不让跳下汨罗江的屈原尸体被鱼虾吃掉,所以在江里投下许多用竹叶包裹的米食(粽子),并且竞相划船(赛龙舟)希望找到屈原的尸体。(2)曹娥寻父尸(3)伍子胥的忌日传说伍子胥助吴伐楚后,吴王阖闾逝世,皇子夫差继位,伐越大胜,越王勾践请和,伍子胥主战,夫差不听,却听信奸臣言,赐伍子胥自杀,并于五月五日将尸体投入江中,此后人们于端午节纪祀伍子胥。(4)端午节有哪些习俗呢?(同学们交流从各种渠道了解的有关于端午节的各种习俗。)附:习俗的传说。1)挂艾草、菖蒲端午节在门口挂艾草、菖蒲,都有其原因。通常将艾草、菖蒲用红纸绑成一束,然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首,象征去除不祥的宝剑,因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”,叶片呈剑型,插在门口可以避邪。所以方士们称它为“水剑”,后来的风俗则引伸为“蒲剑”,可以斩千邪。艾草代表招百福,是一种可以治病的药草,插在门口,可使身体健康。在我国古代就一直是药用植物,针灸里面的灸法,就是用艾草做为主要成分,放在穴道上进行灼烧来治病。2)喝雄黄3)吃粽子因屈原投江,民众怕屈原的尸体被鱼、虾吃掉,所以用竹筒装好米食投入江中,后来演变成用竹箨、竹叶包好投入江里喂鱼、虾。4)悬钟馗像钟馗捉鬼,是端午节习俗。在江淮地区,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。唐明皇开元,自骊山讲武回宫,疟疾大发,梦见二鬼,一大一小,

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