新生代洞察-Sinomonitor Insight 5月合集

1乳制品市场发展平稳，儿童乳制品潜力巨大乳制品市场发展平稳，儿童乳制品潜力巨大•在近期的数据观察中，传统乳制品行业展示出持续稳定的增长态势，白奶和酸奶品类的渗透率表现较为亮眼。相比之下，风味奶、谷物奶及早餐奶等细分市场则遭遇了较为明显的下滑，市场正经历着消费者偏好的转变。•尽管儿童乳制品目前占整个乳制品市场的份额较小，但其增长潜力不容小觑。该细分领域的品类渗透率增速超越了传统乳制品。•其中，消费者更倾向于选择营养价值更高、添加剂更少的儿童奶酪产品，这反应了他们对营养均衡产品的强烈需求。随着对消费者教育和产品创新的加速，儿童奶酪市场有望进一步拓展，成为推动乳制品行业多元化发展的重要力量。2021-20232021-2023乳制品细分品类变化趋势2021202363.9%儿童乳制品数据来源：CMMS-精华版2023；Base=all2021-2023儿童乳制品细分品类变化趋势20212023302%儿童奶饮品数据来源：CMMS-精华版2023；Base=过去一年买过儿童乳制品的被访者儿童奶酪儿童奶片39.3%73.3%300%80.7%62.6%77.8%74.4%酸奶二线城市儿童奶酪市场成为增长热点二线城市儿童奶酪市场成为增长热点•近年来，儿童奶酪产品在一线城市和三线城市的市场渗透率呈现出不同程度的下滑趋势，反映出这些市场的饱和度增加情况。•然而，在二线城市中，儿童奶酪产品的渗透率却呈现出显著的上升趋势，表现出了巨大的市场潜力。这得益于二线城市居民育儿观念的转变以及对高质量营养食品需求的增长，表明二线城市在儿童奶酪消费领域具有较大的发展潜力和拓展空间，各大品牌有望通过深入挖掘这一市场，实现更高的市场份额和销售额增长。2021-20232021-2023不同城市级别-儿童奶酪渗透率变化趋势（%）202341.8%45.2%44.8%37.0%35.7%数据来源：CMMS-精华版2023；Base=过去一年给孩子食用过儿童奶酪的被访者2021进口品牌在一线城市领跑进口品牌在一线城市领跑•在二线和三线市场中，本土品牌凭借其独特的口感和贴合当地消费者需求的营销策略，渗透率与进口品牌不相上下。然而，在一线市场，进口品牌凭借其多年的品牌积累和产品优势，仍占据领先地位。20232023进口&本土品牌分城市线级食用情况（%）高线99.8%低线97.5%数据来源：CMMS-精华版2023；Base=过去一年给孩子食用过儿童奶酪的被访者本土品牌包含：妙可蓝多/伊利/光明/蒙牛/奶酪博士/英氏/妙飞/吉士丁/小鹿蓝蓝进口品牌包含：百吉福/kiri/安佳/乐芝/瑞慕/小贝勒2儿童奶酪消费者孩子年龄占比（%）儿童奶酪消费者孩子年龄占比（%）35.0%数据来源：CMMS-精华版2023；Base=过去一年给孩子食用过儿童奶酪的被访者3岁及以下11-14岁7-10岁4-6岁2021-2023儿童乳制品消费者对产品成分关注变化趋势（%）202352.2%54.3%48.9%53.8%49.9%数据来源：CMMS-精华版2023；Base=过去一年给孩子服用过儿童乳制品的被访者2021儿童奶酪消费者使用的搜索平台和购买平台（%/index）购买平台专业类购物网站综合/百货类购物网站综合商场厂家官网/品牌专卖店数据来源：CMMS-精华版2023；Base=过去一年给孩子食用过儿童奶酪的被访者导购推荐类短视频平台社交软件知识问答社区搜索平台45%（136）41%（146）38%（114）26%（121）25%（106）23%（103）（接上页）妈妈群体引领消费潮流妈妈群体引领消费潮流•儿童奶酪的主要购买群体聚焦于低年龄段的儿童（4-10岁）的妈妈们。他们年龄大约在25-44岁之间，拥有丰富的育儿经验和购物选择能力，扮演着家庭营养把关人的角色，对孩子的饮食选择拥有决定性的话语权。•这些现代妈妈群体，不仅关注食品的安全与健康属性，还倾向于寻找能够吸引孩子、同时又富含营养的零食选项，以满足孩子成长所需的能量与营养补充。食品配料表渐成选购关键因素食品配料表渐成选购关键因素•越来越多的消费者在选购食品时，都会首先关注食品配料表。他们对于食品的成分、来源以及添加剂等细节越来越重视，尤其是家长们对儿童乳制品的选择愈加谨慎。他们在选购时，不仅关注添加剂、蔗糖含量，还要求高营养价值和功能性。•随着“有机、天然”等健康食品概念的普及，消费者对于健康饮食的追求日益强烈。品牌在宣传时，需要紧跟这一趋势，强调产品的健康属性，确保产品配料表与健康理念相吻合，以满足消费者对高品质、健康乳制品的期待。多平台攻略与专业选择多平台攻略与专业选择•为了确保购买到安全可靠的产品，他们往往会在购物前进行深入的搜索和比较。这些消费者倾向于利用多个平台来搜索产品信息，特别是那些能够提供导购推荐、短视频展示以及知识问答服务的平台。他们相信这些平台上的内容更为丰富和真实，能够帮助他们更好地了解产品的各个方面。•而在做出购买决策时，他们更偏好选择那些权威、专业的购物平台，因为这些平台通常拥有严格的筛选机制和完善的售后服务，能够为他们提供更加安心、便捷的购物体验。此外，这些平台上的用户评论和评分系统也为他们提供了宝贵的参考信息。•因此，对于儿童奶酪品牌来说，优化内容推荐排名、加强与专业购物平台的合作以及提升用户评论质量将是提升销售业绩的关键。3目的地选择为核心，显露多元代际偏好在2024年去度假。其中48%的人有计划预订，19%目的地选择为核心，显露多元代际偏好在2024年去度假。其中48%的人有计划预订，19%的人已经预订好了2024年的主要假期。不过，也有34%的消费者表示，他们今年不打算去度假。20%的消费者对户外媒体具有偏好，15%的人在过去1年内曾使用来预订假期。值得一提的是，有33%的消费广告对他们来说是最有帮助的。集中在Z世代。收入虽相似，支出或有别是Z世代，他们更容易将焦点放在当地文化响了各自的旅行预算。英国消费者英国消费者-今年预订假期的计划（%）34%已经预订了主要假期数据来源：GBTGI2024January；Base=all计划预订主要假期今年没有度假计划48%英国消费者英国消费者-度假主要考虑因素（%）19%文化和活动数据来源：GBTGI2024January；Base=计划预订/已经预订主要假期的被访者22%停留时间73%目的地53%天气53%住宿英国消费者英国消费者-度假花费变化趋势（%）预计旅游花费更多预计和去年一样预计减少旅游支出不确定/不知道数据来源：GBTGI2024January；Base=计划预订/已经预订主要假期的被访者36%27%444%6%44%6%数据来源：GBTGI2024January；Base=计划预订/已经预订主要假期的被访者自己研究并预订旅行和住宿全部打包预订（含餐饮）部分打包预订（不含餐饮）数据来源：GBTGI2024January；Base=计划预订/已经预订主要假期的被访者45%28%15%将至少提前6个月预订4%不到1周1-4周1-3个月3-6个月6-9个月9个月以上数据来源：GBTGI2024January；Base=计划预订主要假期的被访者28%4%（接上页）欧洲大陆魅力不减，高消费者更偏好全球游欧洲大陆魅力不减，高消费者更偏好全球游•预计欧洲大陆将成为2024年最受英国消费者欢迎的度假目的地，大约有1600万名该国游客计划于2024年前往欧洲。值得注意样化的旅游体验和深度吸引力。•在过去一年中，那些在度假上花费4000英游客高出54%。自主规划与全包服务的吸引力自主规划与全包服务的吸引力追求更便捷与高品质的休闲体验。早鸟规划与即兴出游并存早鸟规划与即兴出游并存看重酒店的质量和舒适度。展望2024年，延长他们的旅行时间。CMMS数据库可以进行大众消费者的趋势分析略的变化。根据数据趋势反应的现象，对不同需求、向，灵活调整营销策略，抢占风口，赢得先机。•CMMSCMMS数据库可以进行大众消费者的趋势分析略的变化。根据数据趋势反应的现象，对不同需求、向，灵活调整营销策略，抢占风口，赢得先机。•CMMS数据库可以提供更加全面和完整的市场信节的变化情况。2008-20222008-2022年日度收看电视时长分布情况（%）近年来，由于手机、幅下降。2008年数据来源：CMMS-精华版2022；Base=昨天收看过电视的被访者每日收看电视>2hrs2008年79.4%2022年35.4%2022年2008-20222008-2022年购买手机最重要考虑因素（%）2008年2022年29.4%28.5%23.3%0.2%数据来源：CMMS-精华版2022；Base=All2008年消费者购买手机时最注重的是手机的功能和外形设计；2022年的消费者则更加关注手机的购买的影响更为重要。40%30%20%10%0%2008-20222008-2022年网络游戏相关生活形态语句变化趋势（%）完全同意趋向同意不同意也不反对趋向反对完全反对7.1%17.8%28.5% 13.4%29.9%