DB45-T 2825-2023 地理标志产品 环江香猪_第1页
DB45-T 2825-2023 地理标志产品 环江香猪_第2页
DB45-T 2825-2023 地理标志产品 环江香猪_第3页
DB45-T 2825-2023 地理标志产品 环江香猪_第4页
DB45-T 2825-2023 地理标志产品 环江香猪_第5页
已阅读5页，还剩4页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

452023-12-26发布I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》及GB/T请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件起草单位：环江毛南族自治县市场监督1地理标志产品环江香猪求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、本文件适用于广西壮族自治区行政区域内国家地理标志产品保护主管部门批准保护的地理标志产GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸GB/T30643食品接触材料及制品标签在地理标志产品保护范围内饲养，符合本文件规定的香24保护范围5.1产地自然环境5.3饲养管理5.3.1饲养方式和密度以圈养为主，每头种猪应有3.0m2～6.0m2猪舍，并配适当的运动场，每头商品猪应有0.5m2～1.0m25.3.2.1合理搭配精饲料、粗饲料、青料饲料，添加微量元素、维生素等。精饲料有玉米、黄豆、大米等；粗饲料有木薯、芋头、巴蕉芋、米糠、谷秕；青绿饲料有红薯藤、菜皮、优质牧草等。5.3.2.2仔猪以精料为主、青绿饲料为辅，生长育肥猪以5.4.2经检疫合格方可上市。5.5屠宰加工过程卫生要求5.6质量与安全5.6.1感官要求35.6.4净含量47.3.1产品出厂（场）前，应由加工企业的质检部门逐批抽样检验，检验合格并签发合格证，方可出7.3.2出厂检验项目为：感官要求——新建养殖场首批地理标志产品环江香猪出栏前；57.5.1.2除净含量要求以外，感官要求不符合结果全部符合本文件5.6.1要求时，判定该批次产品为合格。如果复检结果仍有不符合本文件5.6.17.5.2.1当检验项目全部符合本文件要求时，判定该批次产品7.5.2.2除净含量、食品安全要求以外，感官要求、理化指标不符合本文件要求时，允许加倍抽样对不合格项目进行复检，复检后仍有不符合本文件要求时，则判定该批次产7.5.2.3食品安全要求检验不合格时，即判定该批次产品为不8.1.2定量包装标签信息应符合GB/T30643的规定。包装容器、包装材料应符合GB48

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论