《人体对食物的消化和吸收》第1课时参考课件2

第4节人体对食物的消化和吸收

〔第一课时〕

【学习目标】列举人体消化系统的主要组成及其功能；尝试探究小肠适于消化吸收的结构特点，明确小肠是消化吸收的主要部位。★学习重、难点：人体消化系统的组成；小肠适于消化吸收的结构特点。肛门胃小肠大肠

小组学习：人体的消化系统口腔咽食道＿＿咀嚼＿搅拌食物的通道食物的通道消化道最膨大的局部，暂时＿＿食物消化道最＿的部位暂时储存＿＿牙齿舌储存长食物残渣消化道唾液腺消化腺肝脏胃腺胰腺肠腺分泌＿＿＿,含有淀粉酶初步消化＿＿＿人体最大的消化腺,分泌＿＿＿,促进＿＿＿的消化．分泌胃液，含有蛋白酶初步消化＿＿＿分泌胰液，含有多种酶，消化＿＿＿、————、————分泌肠液，含有多种酶，消化＿＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿＿．唾液淀粉胆汁脂肪蛋白质

蛋白质淀粉脂肪

蛋白质淀粉脂肪比一比:请你按顺序快速说出消化道的组成〔PK你同桌〕答案：口腔咽食道胃小肠大肠肛门

话说唐僧取经，路遇火焰山挡路。而铁扇公主因为红孩儿的事怀恨在心，不肯借芭蕉扇。于是悟空摇身一变，变成一只小虫，藏在她的茶杯里。铁扇公主端起茶，一口气喝了下去...想象一下悟空进入铁扇公主口后的所见所闻再话西游

先学检查：分析红蓝字所指代内容悟空首先进入一处黑洞里，刚躲过一排坚硬的压碎机的碾压，又被软软的搅拌棒搅动，身上还被淋了滑滑的液体；然后身体突然下降经过一段窄路到达了一处宽敞的口袋，在这里被酸酸的液体包围，他在这里折腾了一番，痛得铁扇公主直求饶，容许借给他芭蕉扇，于是悟空向下进入一处迷宫，这里有苦苦的液体，七转八转之后，身边的很多物质发生了很大变化并且神秘消失了，很快它又到达一处臭臭的迷宫，几经挣扎，终于逃了出来．学习链1消化的概念：在消化道内将分子比较大、结构比较复杂的物质分解成为分子比较小、结构比较简单的物质的过程.

糖类〔淀粉为主〕蛋白质脂肪水维生素无机盐吸收消化

消化的形式化学性消化

物理性消化〔食物在消化酶的作用下逐步分解，有新物质生成〕〔体积变小，没有新物质生成〕牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等食物在消化液的作用下逐步分解的过程吸收吸收是指食物中的营养物质经过消化道壁进入血液的过程。探究小肠适于消化吸收的结构特点思考：1、用手抚摸小肠内外表有什么异样？2、放大镜观察小肠内外表，可以看到什么现象？环形皱襞小肠绒毛1、小肠长度到达5到7米；2小肠内外表不仅皱襞和绒毛多，而且小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管。小肠的特点消化系统的组成消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化食物和吸收营养物质的场所.消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液胰液胆汁胃液肠液(淀粉酶)(多种酶)(没有消化酶)(蛋白酶)(多种酶)小结糖类蛋白质脂肪水、无机盐、维生素消化后吸收直接吸收1、小肠长度到达5到7米；2小肠内外表不仅皱襞和绒毛多，而且小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管。小肠的特点question1:人体的消化系统包括?答案：消化道和消化腺你有收获吗？question2:消化道中最膨大的局部是，其主要功能是.

答案：胃，暂时储存食物question3:1.不经消化就能被吸收的物质不包括()A.水B.无机盐C.维生素D.淀粉2.人体最大的消化腺是____，它可以分泌____。