部编版《道德与法治》四年级下册第7课《我们的衣食之源》精美课件

第三单元美好生活哪里来第7课我们的衣食之源第一课时

教学目标学习目标：了解农业生产者在农作物的种植和生产过程中付出的辛勤劳动。在学习过程中了解到食物的来之不易，养成节约粮食、珍惜劳动者的劳动的好习惯。学习重难点：在学习过程中了解到食物的来之不易，养成节约粮食、珍惜劳动者的劳动的好习惯。新课导入同学们，我们一起来读一首古诗：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？盛夏中午，烈日炎炎，农民还在劳作，汗珠滴入泥土。有谁想到，我们碗中的米饭，一粒一粒都是农民辛苦劳动得来的呀？

第7课我们的衣食之源第一课时白白的大米哪里来第三单元美好生活哪里来大米哪里来1大米可以做成香喷喷的米饭。当你吃着米饭的时侯，可曾想过，这白白的大米从哪里来的?

大米的生产过程大米哪里来1我是小小一粒米育秧插秧田间管理收割碾米大米哪里来1大米哪里来1环节一：整地清明前后，农民他们要翻整稻田的土壤，使其松软，为播种做好准备。整地不仅要保证平整，还要上细下粗。大米哪里来1环节二：育秧为了收获更多的稻谷，农民要将稻种进行凉晒、浸泡、消毒，发芽了再播种到育苗田中。育苗田都是农民精挑细选的最肥沃的土地，这样秧苗才会长得又快又好。为了让秧苗健康成长，农民还会利用塑料地膜保鲜保湿。大米哪里来1环节三：插秧到插秧时，有些地方会利用插秧机，但还有许多地方依然在人工插秧。插秧要求很严格，秧苗要摆正，入泥要浅，间距也有讲究，不能过密，也不能过宽，这样才能保证产量。在插秧的过程中，还要保护好秧苗，不能让它受伤害。大米哪里来1环节四：田间管理为了让水稻能茁壮成长，种田人顶着太阳，冒着风雨，在田间地头施肥、灌溉、喷药、排水……喷洒农药锄草施肥大米哪里来1环节五：收割经过几个月的成长，秧苗变成了稻谷，金黄饱满的稻穗垂下了头。种田人顶着烈日，要趁天气好收割完所有稻谷。南方地区，还要在收割后抓紧第二季稻谷的插秧工作。大米哪里来1环节六：晒干、碾米收成的稻谷在晒谷场晒干，并进行筛选。此时要时刻关注天气，否则米受潮会影响脱粒，品质也会降低。处理好的稻谷，送入碾米机，通过碾压处理，去掉稻壳，白花花的大米就呈现在我们眼前啦！看到大米的生产过程你有什么想说的？种田人在田间劳作真辛苦啊，我们要尊重和珍惜他们的劳动成果，不要浪费粮食。种田人在田间劳作，一年到头都没有闲日子。了解了大米的种植过程，才知道了什么是“粒粒皆辛苦”！每粒米都来之不易，我们既要感谢大地对庄稼的养育，更要感谢种田人付出的辛勤劳动！看了大米的生产过程，我还想了解其它的食物是怎么来的？大米哪里来1知识窗

生活中，我们要知道，“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。了解农作物的成长过程2请选择一种农作物，可以是粮食作物，也可以是蔬菜，了解一下它的成长过程。（1）学生根据自身经历选择一种农作物，在小组内交流它的成长过程。（2）每组派一个代表到台上交流汇报。（3）师对学生的汇报作补充。在红薯的成长过程中离不开农民伯伯的辛勤劳动。这是我们第一小组的汇报。了解农作物成长过程2在玉米的成长过程中离不开农民伯伯的辛勤劳动。这是我们第二小组的汇报。了解农作物的种植过程2除草挖坑播种盖土补漏施肥除草打药收获玉米玉米的生长周期：80-140天在南瓜的成长过程中离不开农民伯伯的辛勤劳动。这是我们第三组的汇报了解农作物的种植过程2在花生的成长过程中离不开农民伯伯的辛勤劳动。这是我们第四组的汇报。了解农作物的种植过程2节约粮食3世界粮食日起始于1981年10月16日，是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子，其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。节约粮食3每一粒米都来之不易。通过本课的学习，希望大家都能遵循《朱子家训》的教导：“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”让我们一起养成光盘行动的习惯，这就是对劳动者最大的尊重。课堂小结第7课我们的衣食之源第一课时白白的大米哪里来活动一:大米哪里来

活动二：了解农作物的种植过程

活动三：节约粮食课堂练习1、生活中，我们要知道，“一粥一饭，当思（）；半丝半缕，恒念（）”。填空题来处不易物力维艰课堂练习1、大米的生产过程主要有（）。A．田间管理→育秧→插秧→收割→碾米B．育秧→插秧→田间管理→收割→碾米C．插秧→育秧→田间管理→收割→碾米B单项选择题好好学习，天天向上第三单元美好生活哪里来第7课我们的衣食之源第二课时

教学目标学习目标：通过了解日常生活中不同种类的农产品，掌握农业生产的主要种类，进而体会农业对于人们生活的重要意义。培养学生热爱劳动、崇尚节俭、珍惜劳动成果.学习重难点：通过了解日常生活中不同种类的农产品，掌握农业生产的主要种类，进而体会农业对于人们生活的重要意义。新课导入同学们，你的一日三餐是不是都吃着各种各样的美食呢？那么你知道这些美食是怎么来的吗？这些食物都是通过农业生产来的，农业生产与人们生活联系密切。农业是我们美好生活的保证。

第7课我们的衣食之源第二课时美好生活的保证第三单元美好生活哪里来农业生产的种类1同学们，你的一日三餐都吃些什么呢？早餐：面包、鸡蛋、牛奶……午餐：油菜、米饭、鸡肉、排骨、土豆……晚餐：米饭、番茄、虾、白菜、葡萄……早餐午餐晚餐农业生产的种类1主食类01瓜果蔬菜类02肉蛋奶类03鱼虾海鲜类04稻米、粉、面条、玉米、土豆等各种水果和蔬菜牛奶、羊奶、鸡蛋、鸭蛋、猪牛羊肉、鸡鸭肉等各种鱼虾、贝壳类、鱿鱼、生蚝、海参、螃蟹等同学们，你的一日三餐都吃些什么呢？农业生产的种类1主食类01稻米、面粉、面条、玉米、土豆等主食和瓜果蔬菜的来源瓜果蔬菜类02各种水果和蔬菜种植种植业农业生产的种类1肉蛋奶产品的来源肉蛋奶类03牛奶、羊奶、鸡蛋、鸭蛋、猪牛羊肉、鸡鸭肉等动物（放牧、饲养）畜牧业

畜牧业是饲养家禽、家畜的农业生产活动。为了更好地满足人们对肉食和禽蛋的需求，现在农村出现了许多养殖专业户。农业生产的种类1农业生产的种类1鱼虾海鲜类产品的来源捕捞、人工养殖鱼虾海鲜类04各种鱼虾、贝壳类、鱿鱼、生蚝、海参、螃蟹等渔业捕捞人工养殖我国的渔业一般分为淡水渔业和海洋渔业两类。农业生产的种类1农业生产的种类1

林业不仅承担着国家生态建设的主要任务，还肩负着提供多种林产品的重要使命。

我们国家是一个农业大国，农业生产种类多样，有种植业、畜牧业、林业和渔业等。

农业生产与人们生活联系密切。农业生产的种类1你知道生活中的哪些物品是来自农业中的种植业吗？农业和生活的关系2稻米、面粉、面条、玉米、土豆等。各种豆类食品，各种水果和蔬菜等。农业和生活的关系2生活中有哪些物品来自畜牧业？我国草原辽阔，生活在草原上的牧民们以放牧牛羊为主。牛奶、牛肉、皮手套、皮鞋等。你知道林业为人们生活提供了什么吗？农业和生活的关系2住房餐桌椅轮胎农业和生活的关系2说一说我们餐桌上哪些食品来自渔业？各种鱼虾、贝壳类、鱿鱼、生蚝、海参、螃蟹等知识窗农业是我们的（衣食之源），我们（吃的、用的、穿的、住的、行的），样样离不开农业。农业为我们（提供食物），为工业生产（提供原材料）。农业和生活的关系2连一连把下面的物品与农业生产的相关行业连起来。议一议，如果没有了农业……如果没有了种植业，我们将失去粮食来源，不得不面对饥饿的威胁。农业和生活的关系2如果没有了畜牧业我们将失去肉蛋奶产品，也没有制羽绒服的原材料了。如果没有了林业，我们将失去坚固耐用的木质家具。将失去廉价好用的纸张……如果没有了渔业，我们将减少很多的食物种类。知识窗

农业是我们美好生活的保证。知识窗3.中国农民丰收节自2018年起，我国将每年秋分日定为“中国农民丰收节”。这是为农民设立的节日，是一个中华民族共同参与、庆祝丰收的节日，体现了我国重视农业、尊重农民、感恩劳动的文化传统。

同学们，农业与我们的生活息息相关，为我们提供了各种各样生活的必需品，我们的生活已经无法离开农业。农业是我们美好生活的保证！课堂小结第7课我们的衣食之源第二课时美好生活的保证

活动一:农业生产的种类

活动二：农业和生活的关系

活动三：中国农民丰收节课堂练习1.我们国家是一个（）大国，农业生产种类多样，有（）、畜牧业、林业和渔业。农业生产和人们生活（）。2.农业是我们的（），我们吃的、用的、穿的、住的、行的，样样离不开农业。3.自2018年起，我国将每年（）定为“（）”，体现了我国重视农业，尊重农民，感恩劳动的文化传统。填空题农业种植业衣食之源联系密切秋分日中国农民丰收节课堂练习1、下面哪种物品来自种植业？（）A．鱼虾 B．牛羊肉 C．大米 D．牛奶C单项选择题好好学习，天天向上第七课

我们的衣食之源第一课时猜谜语一粒粒，像珍珠，白灿灿，锅里铺，煮熟香气飘满屋，引得饥肠咕噜噜。谜底：大米小小分享会你知道大米可以做成哪些美味的食物吗？思考在我们的餐桌上经常可以看到大米的影子，那么，你知道这白白的大米是从哪里来的吗？它要经过哪些程序、经过多长时间才能来到我们的餐桌上呢？（1）育秧：农民利用塑料地膜保温保湿，精心培育和护理秧苗。（2）插秧：秧田里长出绿绿的秧苗，种田人忙着把秧苗栽到宽广的水田里。（3）田间管理：为了让水稻能茁壮成长，种田人顶着太阳，冒着风雨，在田间地头施肥、灌溉、喷药、排水……（4）收割：一串串沉甸甸的稻穗弯下了腰。种田人顶着烈日，忙着收割，然后用脱粒机脱粒后就成了稻谷。（3）碾米：农民们把晒干的稻谷送进碾米机，谷壳与米自动分离，出来的是白花花的大米。小调查请你通过网络搜索、查阅书籍、咨询长辈等方式，了解一下在水稻种植过程当中，可能会出现哪些烦恼？水稻种植过程中的问题——病虫害中国气象科学研究院生态与农业气象研究所研究员霍治国介绍，农作物病虫害是我国最主要的生物灾害。从种类上来说，农作物有害虫800多种、病害700多种；能造成重大损失的有100多种，其中重大流行性、迁飞性病虫害有20多种。水稻种植过程中的问题——恶劣天气69岁老人种粮30年首次遭遇大旱，500亩水稻减产40万斤突然遭遇恶劣天气太原部分县区农作物受灾农作物遭遇恶劣天气损失超5410万元……每粒米都来之不易，我们既要感谢大地对庄稼的养育，也要感谢种田人付出的辛勤劳动！种田人在田间劳作真辛苦啊，我们要尊重和珍惜他们的劳动成果，不要浪费粮食。小小交流会通过你对水稻种植过程的了解，你感受到了什么？生活中，我们要知道“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。小小分享会1、珍惜粮食是中华民族的优秀传统美德，你知道哪些有关“珍惜粮食”的故事吗？2、你的身边也有这样珍惜粮食的榜样吗？说说他们的故事吧！3、在日常生活中，我们每个人可以怎样做到“珍惜粮食”呢？1上世纪60年代，有一次毛泽东召开会议到中午还没有结束，他留大家吃午饭，餐桌上一大盆肉丸熬白菜、几小碟咸菜，主食是烧饼。毛泽东吃饭时，掉在饭桌上的一粒米、一根菜，他都要捡起来吃掉，饭碗里从来没剩过一粒米。朱元璋的故乡凤阳，还流传着四菜一汤的歌谣：『皇帝请客，四菜一汤，萝卜韭菜，着实甜香；小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心慌。』朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜、韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员。而且约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷。2小故事妈妈每次去餐馆吃饭都会把吃剩的饭菜打包，我以前不理解便觉得丢人，但是妈妈却说，浪费粮食是可耻的，你知道这个世界上还有多少人吃不饱饭吗！身边的榜样——总是打包的妈妈身边的榜样——次次光盘的同桌我的同桌是一个十分珍惜粮食的人，他从来不会浪费一点食物，每次都是光盘的。珍惜粮食小贴士1、珍惜粮食，适量定餐避免剩餐，减少浪费，不攀比，以节约为荣，浪费为耻。2、吃饭时吃多少盛多少，不浪费剩饭剩菜，看到浪费现象勇敢地起来制止，尽力减少浪费。3、做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传浪费的可怕，积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。4、不偏食，不挑食，到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要尽量带回家。小拓展：世界粮食日每年的10月16日是“世界粮食纪念日”。1972年，由于两年气候异常造成的世界性粮食欠收，加上苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机，联合国粮农组织于1973年到1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界注意粮食及农业生产等问题。但是问题并没有得到解决，世界粮食形式更趋严重，关于“世界粮食日”的决议正是在这种背景下做出来的。视频：饭桌之歌小活动请选择一种农作物，可以是粮食作物，也可以是蔬菜，了解一下它的种植过程，如果有条件的话可以尝试种植，并记录下活动的感受。第七课

我们的衣食之源第二课时视频：丰收之歌七嘴八舌1、从这首歌曲当中，你感受到了什么？2、“丰收”只是农民的期盼吗？大丰收对于我们每个人而言有没有什么重要的意义？衣：__________________________________

食：__________________________________住：__________________________________行：__________________________________农业生产和我们的生活有哪些关系呢？请你快速地从衣、食、住、行等方面举出例子。衣棉花、亚麻等食粮食、蔬菜、水果、肉类等住建造房子、打造家具等行桥梁、马车、牛车等药中草药工业食品工业、制糖工业、制药工业、建筑工业、纺织工业、造纸工业、化妆品工业、煤炭工业等小汇总观察与发现从汇总表上，你发现了什么？农业生产与人们生活联系密切，农业是我们的衣食之源，我们吃的、用的、穿的、住的、行的，样样离不开农业。农业为我们提供食物，为工业生产提供原材料。小拓展：我国是农业大国我国是农业大国。第一，悠久的农耕文明。第二，我国耕地面积广大，占世界耕地面积的7％。第三，我国农业人口众多，我国拥有农村人口有9亿，占全国人口的70%；农业人口7亿，占产业总人口50%。思考我国是一个农业大国，那么，你知道农业生产都有哪些种类吗？种植业畜牧业畜牧业是饲养家禽、家畜的农业生产活动。为了更好地满足人们对肉食和禽蛋地需求，现在农村出现了许多养殖专业户。林业林业不仅承担着国家生态建设的主要人物，还肩负着提供多种林产品的重要使命。你知道林业为人们的生活提供了什么吗？业渔业我国的渔业分为淡水渔业和海洋渔业两类。、连一连试一试小组讨论如果没有种植业，我们的生活会怎么样？如果没有畜牧业，我们的生活会怎么样？如果没有林业、渔业，我们的生活会怎么样？1五颜六色的蔬菜、水果不仅点缀美化了大自然，而且还为人类提供了极其丰富的维生素、无机盐和膳食纤维。近年来对蔬菜、水果的研究发现一些蔬菜、水果还具有很强的抗氧化作用，可以清除体内各种自由基，从而预防氧化损伤的所引起的各种疾病以及衰老。肉类一般都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、铁、磷等营养成分，为人体的生命活动提供能量来源。吃肉除了能满足我们味蕾上的享受，畜肉、禽肉和鱼肉还是平衡膳食的重要组