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文档简介

(四)限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保存期)和失效日期；(一)本单位销售的食品为贮存基本要求(1)清洁卫生(2)通风干燥(3)无鼠害(一)立即停止销售该产品；(二)立即通知消费者停止使用；(含一年，下同),临近保质期为45天；保质期在半年以上不足一年的，临近保质期为30天；保质期在90天又红又专上不足半年的临近保质期为20天保质期在30天以上不足90天的，临近保质期为10天；保质期在10天以上不足30天的，临近保质期为2天；保质期在10天以盖章(含电子盖章)。存留样(每个品种留样量不少于200克在冷藏条件下保存48个小时)及现场控制等具体工作。当在冷却后及时冷藏，冷藏温度的范围应控制在0℃-10℃之间，冷冻温度的范围应控制在检查；县(市)、区食安委在乡镇(街道)、村(居委会)聘任食品安全工作助理检查员，协助(一)关心食品安全工作；(一)关心食品安全工作；(一)考核不合格的人员；本文来

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