2024年中级经济师（旅游经济）《实务》考前冲刺备考题库200题（含详解）

PAGEPAGE12024年中级经济师（旅游经济）《实务》考前冲刺备考题库200题（含详解）一、单选题1.某饭店不仅要求前台服务人员具有优良的服务意识和服务技能，而且要求后台部门的支持工作必须准确无误。根据美国著名营销学家贝里等人提出的服务品质评价标准，这是饭店服务品质评价标准中（）因素的基本要求。A、有形性B、可靠性C、响应性D、保证性答案：B解析：可靠性即饭店准确无误地完成所承诺的服务的能力。可靠性要求饭店必须按照品质标准，不折不扣地提供规范的服务，而且必须保持品质一致。服务品质的可靠性不仅要求饭店前台服务人员具有优良的服务意识和服务技术，而且还要求饭店后台部门支持工作必须准确无误。2.饭店某项设备的账面原值为200000元，预计净残值率为5%，预计使用年限为5年。若按照直线法计提折旧，则该项设备年折旧率为（）。A、19%B、20%C、38%D、40%答案：A解析：由题意，该项设备年折旧率＝（1－预计净残值率）/规定的折旧年限×100%＝（1－5%）÷5＝19%。3.目前，我国的自然保护区主要参照了（）空间模式进行管理和规划。A、社区一吸引物空间布局模式B、核式环布局模式C、同心圆空间布局模式D、娱乐同心圆布局模式答案：C解析：同心圆空间布局模式得到了世界自然与自然资源同盟的认可。把景区从内到外分成核心保护区、缓冲区和开放区。目前，我国的自然保护区主要参照了这种空间模式进行管理和规划。4.旅行社在发布产品信息前，首先要做的是（）。A、建立网站B、产品信息制作C、产品信息审核D、市场调查答案：D解析：旅行社在发布信息前，首先应进行市场调查，充分利用因特网资源，收集目标消费群体的旅游需求、出行时间、出行方式、购买习惯、付款习惯等信息，以确定信息发布的策略。5.（）是指直接针对来访游客的需要而提供的旅游供给内容。A、基本旅游供给B、道路系统C、公用事业设施D、现代社会生活基本设施答案：A解析：基本旅游供给是指直接针对来访游客的需要而提供的旅游供给内容，主要包括吸引游客来访的旅游资源以及为游客旅游活动期间的需要而专门开发和建设的旅游设施和面向游客提供的各种服务。6.旅行服务企业人力资源管理的核心内容是（）。A、招聘B、培训C、激励D、考评答案：C解析：激励是旅行服务企业人力资源管理的核心内容，是吸引人才、留住人才的重要手段。在整个企业的人力资源管理体系中，通过采取科学恰当的激励措施留住人才是激励的关键。7.要形成“大集团与小巨人”并存的组织格局，可以通过（）的途径。A、创新经济管理体制B、推进区域间合作与交流C、追踪旅游需求新变化D、引进先进科技与管理技术答案：D解析：不断引进先进科技与管理技术，奠定旅游企业集团化发展的坚实基础。要从培育企业能力角度入手，大力引进先进科学技术和管理技术，提高大型旅游企业竞争力，为集团化发展凝结强大的内聚力。同时也要为中小企业的技术改造和管理升级创造条件，形成“大集团与小巨人”并存的组织格局。8.（）是指从经济和社会结合的角度，既考虑旅游业发展的经济功能，有考虑其发展的社会功能的发展观。A、社会发发展观B、经济动力型发展观C、双重动力型发展观D、可持续发展观答案：C解析：双重动力型发展观是指从经济和社会结合的角度，既考虑旅游业发展的经济功能又考虑其发展的社会功能的发展观。这种发展观多见于发达国家，由于经济发达，人均收入水平高，对旅游需求强烈，政府适应这种需求，采取了积极支持的态度。9.闲暇时间对旅游需求量的影响以（）达到一定水平为前提。A、可自由支配收入B、闲暇时间C、旅游价格D、旅游动机答案：A解析：闲暇时间对旅游需求量的影响以人们的可自由支配收入达到一定水平为前提。支付能力对旅游需求的实现具有重要意义。10.下列关于维护市场秩序的说法错误的是（）。A、维护市场交易秩序是政府干预旅游经济的重要途径B、由市场交易活动所形成的规则和国际惯例，也要由政府来制定C、市场规则是国家法律法规和行政规定以及市场形成的准则与制度D、旅游企业制度等大量的市场规则是由政府制定的答案：B解析：B项，市场规则是国家法律法规和行政规定以及市场形成的准则与制度。其中由市场交易活动所形成的规则和国际惯例，这些规则虽然不是通过政府来制定，但是政府要按照这些规则对市场主体进行管理，以维护市场正常交易秩序。11.旅游者采用网上银行进行支付属于（）。A、在线支付B、离线支付C、第三方支付D、移动支付答案：A解析：在线支付是指旅游者采取信用卡、借记卡、网上银行支付等方式向旅行社支付旅游费用的行为。由于旅游者在支付时需要实时与银行通信，所以这种支付方式被称为在线支付。12.某饭店增加了在电视媒体的婚宴促销广告投入。为评估广告效果，饭店对1000名消费者进行了调查，发现700人看到了这个广告，其中500人对饭店名称、婚宴档次等有所了解，100人喜欢这个婚宴广告，100人对饭店的婚宴产品产生了浓厚兴趣。由此可见，该饭店婚宴广告的触及率为（）。A、10%B、20%C、50%D、70%答案：D解析：考察广告触及率的含义。广告触及率指的是接触过广告人数占被测总人数的百分比。13.下列规划中，应该包含工程管线系统规划设计内容的是（）。[2009年真题]A、旅游发展规划B、旅游区总体规划C、旅游区控制性详细规划D、旅游区修建性详细规划答案：D解析：旅游区修建性详细规划是对旅游区总体规划和控制性详细规划的进一步深化和细化，用以指导各项建筑和工程设施的设计和施工。主要内容包括：综合现状与建设条件分析，用地布局，景观系统规划设计，道路交通系统规划设计，绿地系统规划设计，旅游服务设施及附属设施系统规划设计，工程管线系统规划设计，竖向规划设计，环境保护和环境卫生系统规划设计。14.比附定位的策略不包括（）。A、攀龙附凤B、甘居第二C、趋炎附势D、借力造势答案：C解析：比附定位是攀附名牌的定位策略，其实质是一种借势定位或反应式定位。常见的策略主要有以下三个：①甘居第二；②攀龙附凤；③借力造势。15.区域品牌是按照（）标准划分的。A、按品牌档次B、市场地位C、影响范围D、来源答案：C解析：饭店品牌类型16.饭店产品具有替代性高、消费弹性大的特点。因此，饭店的营销活动必须特别注意()A、有形证据B、收益管理C、薄利多销D、引导需求答案：D解析：考察饭店营销基本特点。注重引导需求，饭店产品具有替代性高，消费弹性大的特点。所以，这就要求发粘的营销活动必须掌握顾客的消费心理，不仅要满足顾客的需求，更要善于引导和创造顾客需求，通过开发各种特色产品，策划各种特色活动，激发顾客的消费行为。17.旅行社人力资源规划中应解决的核心问题是（）。A、确定工资薪酬B、确定绩效目标C、确保企业的人力资源保障D、保障企业和员工的利益答案：C解析：人力资源保障是人力资源规划中应解决的核心问题。它包括人员的流入预测、流出预测、人员的内部流动预测、社会人力资源供给状况分析、人员流动的损益分析等。只有有效地保证了对企业的人力资源供给，才可能进行更深层次的人力资源管理与开发。18.投资机会研究阶段的花费一般约占项目投资总额的（）。A、0.2%～1%B、1%～3%C、0.25%～1.5%D、2%～5%答案：A解析：B项是最终可行性研究费用占项目投资总额的比例；C项是初步可行性研究费用占项目投资总额的比例。19.旅游经济地区结构是指旅游产业在各地区配置的状况及各地区在全国旅游业整体格局中的地位和相互比例关系，其实质是（）在空间上的分布与组织。A、旅游资源B、旅游生产力C、旅游企业D、旅游服务答案：B解析：旅游经济地区结构是指旅游业在各地区配置状况及各地区在全国旅游业整体格局中的地位和相互比例关系。主要包括旅游业在各个不同地区的发展水平、密集与分散程度、主要旅游地区与出入境地区的区位以及它们之间的空间距离、各种旅游生产要素在各地区的分布状态。旅游经济地区结构的实质是旅游生产力在空间上的分布与组织。20.下列各项不属于旅游景区修建性详细规划内容的是（）。A、工程管线系统规划设计B、研究并确定旅游景区资源的保护范围和保护措施C、综合现状与建设条件分析D、竖向规划设计答案：B解析：旅游景区修建性详细规划的主要内容包括：①综合现状与建设条件分析；②用地布局；③景观系统规划设计；④道路交通系统规划设计；⑤绿地系统规划设计；⑥旅游服务设施及附属设施系统规划设计；⑦工程管线系统规划设计；⑧竖向规划设计；⑨环境保护和环境卫生系统规划设计。B项是旅游景区总体规划的内容。21.旅行社积累、配置和利用其所拥有的各种资源的能力是指（）。A、利用资源的能力B、积蓄资源的能力C、开发资源的能力D、获取资源的能力答案：B解析：积蓄资源的能力是指旅行社积累、配置和利用其所拥有的各种资源的能力，是衡量旅行社自身发展能力的一项重要指标。通过对投入产出比率、净现金流量、规模增长、企业后向一体化的能力和必要性、旅行社的商誉、职工的忠诚度的分析，能够比较准确地了解和掌握旅行社积蓄资源的能力。22.下列关于竞争旅游中间商的描述不正确的是（）。A、旅游中间商是游客和旅游企业间联系的桥梁B、在国际旅游中，旅游中间商对市场销售状况没有直接影响C、对旅游中间商的竞争实际上是竞争游客的继续D、增强销售渠道上的影响力是竞争中的重要目标答案：B解析：旅游中间商是帮助目的地企业在客源市场上销售旅游产品的中介机构，尤其是在国际旅游中，旅游中间商的数量多少、规模大小和网点分布对市场销售状况有直接影响。23.下列各项不属于控制的方法的是（）。A、督导B、核算C、调查D、审计答案：C解析：控制的方法有：①督导，是指饭店管理者根据既定的制度、标准、要求等对下属的工作行为进行监督与指导；②核算，是指饭店管理者有效运用会计核算职能，及时了解财务状况，发现存在的问题，并纠正偏差；③审计，是指饭店管理者运用审查、监察等手段，对饭店各项制度、规定等的执行情况进行事后监控，一般有常规性审计与专项审计两种。24.根据“绿色饭店标准”，客房夏季相对湿度应达到（）。A、20%～50%B、30%～60%C、40%～80%D、30%～50%答案：C解析：绿色饭店标准规定，饭店客房应使用绿色建材，装修环保；客房夏季相对湿度达到40%～80%，冬季达到30%～60%；有良好的通风系统，门、窗、墙壁隔音良好。25.旅行社通常采用直接和间接两类渠道进行产品销售。下列销售方式中，属于间接销售渠道的是（）。A、在客源地建立销售机构B、委托客源地旅行社销售C、通过本旅行社网站销售D、通过门市进行销售答案：B解析：旅行社的间接销售渠道是指旅行社借助中间商将产品出售给旅游者。又细分为以下三种：①单层次渠道。通常是旅行社将其产品出售给某个中间商，再由这个中间商作为销售代理销售给旅游者。②双层次渠道。这种销售渠道多用于入境旅游产品的销售，旅行社将其产品提供给境外的旅游批发商或旅游经营商，然后由他们通过客源地的旅游代理商或零售商出售给游客。③多环节销售渠道。旅行社将其产品出售给境外的某个旅游批发商或经营商，由他们担任所在国家或地区的产品销售总代理，总代理把产品分别批发给不同客源地的旅游批发商或经营商，再由他们通过旅游代理商或零售商，最后转移到旅游消费者手中。26.投资回收期是指以项目的（）抵偿投资额所需要的时间长度。A、净收入B、净现金流量C、税前利润D、毛收入答案：B解析：投资回收期（RPI）是指以项目的净现金流量抵偿全部投资所需要的时间长度。其计算公式为：27.以客人满意为中心的4C营销策略，是指（）的营销组合策略。A、产品、价格、渠道、促销B、消费者需求、产品、价格、促销C、顾客、成本、便利、沟通D、功能、经济、安全、享受答案：C解析：4C分别指代Customer(顾客)、Cost(成本)、Convenience(便利)和munication(沟通)。28.（）是开展旅游活动的必要保证。A、基本旅游供给B、辅助性旅游供给C、旅游资源D、旅游设施答案：B解析：辅助性旅游供给是开展旅游活动的必要保证，是旅游产品经营的必要条件，是构成旅游供给的重要内容。CD两项属于基本旅游供给的内容。29.欧美国家海滨假日酒店游人最佳密度为（）。A、10～35米2/人B、15米2/人C、19米2/人D、20米2/人答案：B解析：欧美国家不同景区游人最佳密度如表22-2所示。30.大型旅行社设立风险管理部和专职风险管理经理体现了旅行社风险管理方法中的（）。A、建立风险管理岗位B、明确风险管理目标C、控制风险管理过程D、合理运用风险管理技术答案：A解析：旅行社风险管理的方法包括建立风险管理岗位、控制风险管理过程和合理运用风险管理技术。其中，建立风险管理岗位要求旅行社应根据其具体的企业规模，设立风险管理部门或风险管理岗位，以负责整个旅行社的风险管理。一般来说，大型旅行社可设立风险管理部和专职风险管理经理；中小型旅行社则可以设立专职的风险管理岗位，在总经理或财务经理的直接领导下开展工作。31.（）是旅游目的地旅游业发展的重要物质基础。A、旅游资源B、旅游设施C、旅游服务D、基础设施答案：D解析：基础设施是指其主要使用者为当地居民，同时也向游客或游客的旅游活动提供必须依赖的有关设施。它包括一般公用事业设施和现代社会生活需要的基本设施，是旅游目的地旅游业发展的重要物质基础，也是旅游业向深度发展的后盾。32.旅游乘数是用来测量（）单位旅游消费对旅游接待地区各种经济现象的影响程度的系数。A、本地游客B、外来游客C、全体游客D、旅游企业答案：B解析：旅游乘数效应分析的是外来游客消费支出在“注入”目的地经济系统后，由于种种原因会有一部分流失于旅游目的地经济系统之外，余额部分会在旅游目的地经济系统内渐次渗透，依次发挥直接效应、间接效应和诱导效应，直至“注入”的外来资金在目的地经济活动中少到可以忽略不计时为止。33.文物保护单位编制旅游景区开发规划应向（）申请。A、所在地旅游局B、所在地人民政府C、所在地国土资源部门D、所属级别文物局答案：D解析：国家文物局是文化和旅游部管理的国家局。文物保护单位设立的旅游景区、博物馆等，其开发规划、景观设计等工作都要向国家文物局或各级文物局申请，同时要遵守《中华人民共和国文物保护法》。34.据史料记载。我国某县一村庄是西汉时期××罗马古城。传说公元前33年古罗马军团“三巨头”之一的克拉苏率领大军进攻安息失败后，有一部分罗马军人流落中亚一带，后被西汉收留并设县管理，至今该村一角还残存着一段当时的土围墙。该村庄有20多户农家，村旁是一条南北走向的河沟（夏季有水、冬季干枯），宽约8米。河沟的西面是一大片戈壁，长约3000米，宽约500米，其南边有元朝兵营遗留下的土围墙。站在村口，可远望到汉代长城的烽火台。2005年，该县为发展旅游业，委托某乙级旅游规划单位为其编制了2006--2020年的旅游发展总体规划，随后又编制了控制性详细规划。总体规划范围为5平方千米（包括该村庄周围区域、3000米长河沟、戈壁滩、元代兵营遗址和长城烽火台）；战略定位为“展现古罗马军团的流金岁月，揭示国际史学界的史海浮沉”；宣传主题是“探秘遗失的古罗马军团”；规划建设项目是在搬迁该村庄后，概念复原西汉时期该县的城郭、布局、路网和建筑风格，府衙、手工作坊、权贵府邸区、居民闾里和罗马文化一条街的区划，修复元代兵营遗址，修建一罗马角斗场（兼作露天剧场），将戈壁滩开辟为跑马场和射击场，并拓宽该村至县城的公路以及相应的基础设施和辅助设施，并且在建设项目上分为2006--2010年、2011—2015年和2016--2020年三个时期。题中主要列举的旅游资源属于（）A、自然旅游资源B、人文旅游资源C、社会旅游资源D、混合旅游资源答案：B解析：旅游资源可分为自然旅游资源、人文旅游资源和社会旅游资源三大类。其中，自然旅游资源是在千百年来自然地理环境的演变过程中形成的具有旅游吸引力的自然物质和自然现象，如各种地文地貌景观、水域风光和生物景观等；人文旅游资源是人类各时代各民族演进过程中遗存和形成的具有旅游吸引力的社会文化事物和因素，如各种遗址遗迹、历史建筑物和文化艺术品等；社会旅游资源是指能反映和体现旅游目的地经济和社会发展面貌而具有旅游吸引力的事物和因素，如大型工程建设项目、科学实验场所、特色社区、特色市场和现代节庆等。35.下列关于旅行社应对竞争策略的说法不正确的是（）。A、价格竞争是一种初级的竞争手段，任何企业都可以采用B、采用价格竞争手段和非价格竞争手段都可以有效地减少和回避竞争C、如果市场对竞争者降价的反应比较平淡，则旅行社不必急于采取价格措施D、如果旅行社经分析，认为竞争者的降价行为对自己无法构成威胁，可以对降价置之不理答案：B解析：采用非价格竞争手段，可以有效地减少和回避竞争；而价格竞争手段不能减少和回避竞争，反而使竞争更激烈。36.（）是指企业在其所生产经营的产品上冠以一个相同的品牌名称，企业用同一品牌传递企业统一的经营理念，进行市场竞争。A、一元化品牌战略B、多元化品牌战略C、单一品牌经营模式D、多品牌组合经营模式答案：C解析：一元化品牌战略是指旅行社各分支机构都采用一个名称的战略；多元化品牌战略是指那些以一个核心机构作为整个企业的名称，并以其为基础发展其他相对独立的事业机构品牌的战略；多品牌组合经营模式是指在企业共同的经管理念指导下，通过市场细分和市场定位，赋予不同细分市场的产品不同的品牌，并依一定的目标确立合理的品牌结构，进行合理的品牌组合，以便企业规范有序地参与市场竞争的品牌经营模式。37.根据《精品旅游饭店》评定要求，精品旅游饭店应正式开业（）年以上。A、4B、3C、2D、1答案：D解析：根据《精品旅游饭店》评定要求，精品旅游饭店应正式开业1年以上。38.我国在线旅行服务业在2000--2002年处于发展的（）。A、萌芽期B、探索期C、成长期D、完善期答案：B解析：2000--2002年是我国在线旅行服务业的探索期，在这一时期，在线旅行服务商纷纷探索运营模式，收购传统旅游分销商，扩充自身实力。39.个人的旅游支付能力大小由其（）决定。A、必须缴纳的税金B、必需的生活消费C、必需的社会消费D、可自由支配收入答案：D解析：旅游支付能力是指在人们的全部收入中，扣除必须缴纳的税金和必需的生活及社会消费支出后的余额中可能用于旅游消费的货币量，一般以可自由支配收入的高低作为衡量旅游支付能力高低的指标，可自由支配收入越高，表示旅游支付能力越强。故选项D正确。40.在一段特定的时间内，最初的旅游花费在旅游目的地导致的总的累积性收入效果与原生消费比较的倍数，称为（）。A、就业乘数B、收入乘数C、旅游贡献D、旅游产出答案：B解析：在评价旅游业在国民经济中的乘数效应时，通常使用收入乘数这个指标。收入乘数是指在一段特定的时间内，最初的旅游花费在旅游目的地导致的总的累积性收入效果与原生消费比较的倍数。41.下列各项不属于旅游区规划的是（）。A、旅游区发展规划B、旅游区总体规划C、旅游区控制性详细规划D、旅游区修建性详细规划答案：A解析：从总体上讲，旅游规划可以分为旅游发展规划和旅游区规划两大类。其中，旅游区规划按照规模层次可以划分为旅游区总体规划、旅游区控制性详细规划、旅游区修建性详细规划。旅游发展规划是产业规划，是宏观战略部署；旅游区规划是旅游景区（点）规划，是微观的局部安排部署。42.饭店集团对于某些陷入危机境地而又值得挽救的饭店项目，一般应采取（）战略。A、放弃B、分离C、生存重建D、清算答案：C解析：生存重建战略：陷入危机境地而又值得挽救的经营业务。（1）管理重建（2）财务重建（3）营销重建43.固定资产的实际成本是指（）。A、现值B、会计成本C、原始价值D、重置价值答案：C解析：固定资产的计价标准一般有以下三种：①原始价值，又称原值或原价，是指饭店在实际占有某项新的固定资产时所发生的全部费用支出，即实际成本。②现值，固定资产现值又称固定资产净值或折余价值，它是指固定资产原值减去已提折旧累计数后的余额。③重置完全价值，又称重置价值或重估价值。44.旅游产业运行方式转型是旅游产业转型的重要组成部分，转型的方向是（）转型。A、由观光旅游向度假旅游B、由散客旅游向团队旅游C、由文化旅游向自然旅游D、由点线旅游向板块旅游答案：D解析：旅游产业运行方式由以旅行社为主体的“点线旅游”经济体系转向以旅游目的地散客服务中心为主体的“板块旅游”经济体系，即旅游产业运行方式发生了转变。45.某饭店2019年赊销收入为6000万元，年初应收账款余额为200万元，年末应收账款余额为400万元，则应收账款周转天数为（）天。A、9B、12C、15D、18答案：D解析：46.下列各项不属于旅游发展规划成果的是（）。A、规划文本B、规划图表C、规划分析报告D、附件答案：C解析：旅游发展规划成果包括规划文本、规划图表及附件。其中，主要的规划图表包括区位分析图、旅游资源分析图、旅游客源市场分析图、旅游功能区分布图、旅游线路及交通图、旅游业发展目标图表等；附件包括规划说明和基础资料等。47.将旅游经济效益分为局部效益和整体效益的划分依据是（）。A、旅游经济效益的层次B、旅游经济效益的时序C、旅游经济效益的布局D、旅游经济效益的地域答案：C解析：依据研究的角度不同，旅游经济效益可以分为不同类型：①依据旅游经济效益的层次划分，可以分为微观经济效益、中观经济效益和宏观经济效益；②依据旅游经济效益的布局划分，可以分为局部经济效益和整体经济效益；③依据旅游经济效益的时序划分，可以分为近期经济效益和长远经济效益。48.以下不属于饭店密集型发展战略的是（）。A、纵向一体化B、市场渗透C、产品开发D、市场拓展答案：A解析：纵向一体化，即生产或经营过程相互衔接、紧密联系的企业之间实现一体化，属于饭店一体化发展战略。49.饭店的服务体验需突出的特征不包括（）。A、情感性B、生活性C、独特性D、高参与性答案：B解析：在体验经济背景下，顾客消费不仅是为了满足基本生理需要，而且还希望得到精神层面的满足，希望能够给其带来全新的过程体验，甚至是改变其原有的某些习惯、观念、特性等。为此，饭店的服务体验需突出以下特征:独特性、情感性、高参与性。50.价格反映的是（）的变动关系。A、价值、供求以及币值B、汇率和利率C、价值和币值D、供求和币值答案：A解析：价值虽是价格的本质，但却不是决定产品价格的惟一因素，价格要反映的是价值、供求以及币值这三者的变动关系，这三者变化的方向和程度决定价格变化的数量界限。51.下列各项不属于旅游经济结构特征的是（）。A、多元性B、动态性C、协调性D、合理性答案：D解析：旅游经济结构的特征是：①多元性，是指旅游业是一个包含了食、住、行、游、购、娱等要素的综合经济产业，其中的每一个要素都有其自身的性质和特点，也将会影响到旅游经济结构的综合性功能的发挥；②动态性，是指构成旅游经济系统的各要素、各部门及其相互关系都是不断变化的，旅游经济结构也必然随着这些要素的变化而变化；③协调性，是指随着社会经济的发展，人们的旅游需求会发生新的变化，这就必然要求调整旅游经济结构，以从结构上满足需求变化，提供相应的新功能。52.下列旅游规划中，（）根据需要对旅游景区的远景发展做出轮廓性的规划安排。A、控制性详细规划B、修建性详细规划C、总体规划D、市场营销规划答案：C解析：旅游景区总体规划期限一般为10～20年，同时可根据需要对旅游景区的远景发展做出轮廓性的规划安排。旅游景区控制性详细规划是旅游景区规划意图在用地与空间上的具体深化与落实，以旅游景区的重点地段范围为对象、深化规划地段的相关具体控制内容。旅游景区修建性详细规划的任务是在总体规划或控制性详细规划的基础上，进一步深化和细化，用以指导各项建筑和工程设施的设计和施工图制作。53.关于旅行社经营核算的审核方法，下列说法错误的是（）。A、单团核算是指旅行社就接待的每一个旅游团（者）为核算对象进行经营盈亏的核算B、单团核算的工作量较大，一般适用于业务量较小的旅行社C、部门批量核算是指旅行社的业务部门在规定期限内接待的旅游团（者）的批量为核算对象进行的核算D、部门批量核算比单团核算详细，适用于业务量较大的旅行社答案：D解析：部门批量核算虽不像单团核算那样详细，但它能从不同的侧面反映出旅行社经营的盈亏状况，为开拓市场、改善经营管理提供依据。这种核算方法适用于业务量较大的旅行社。54.旅游景区的自然条件中，（）主要影响着景区所在地的承载力、稳定性和有关工程建设的经济性等方面。A、水文B、土壤C、动植物D、地质地貌答案：D解析：自然条件包括地质、地貌、水文、气候、动植物、土壤六项基本因素。其中，地质和地貌主要影响景区所在地的承载力、稳定性和有关工程建设的经济性等方面，气候包括风、温度、湿度与降水等方面，主要影响景区的排水设计、道路布局等方面。55.关于旅行服务业的特点，下列说法错误的是（）。A、行业主体增多B、服务更加个性化和便捷化C、服务内容单一D、服务内容增多答案：C解析：基于对旅行服务业概念的界定，可看出旅行服务业具有以下几个特点：①行业主体增多。移动互联网、云计算、大数据和人工智能等信息技术的发展带来的多种商业模式、业态的创新，使得旅行社业务的外延不断扩大，行业主体不断增多；②服务内容增多。旅行服务企业提供一项服务或一系列服务，主要由旅行者的旅行需求来决定；③服务更加个性化和便捷化。除去传统的旅游业务，旅行服务企业还可以利用先进的网络技术、广阔的网络平台向旅行者提供更为方便、快捷、多样与个性的旅行服务，创造更多的服务价值。56.关于委托管理的说法，正确的是（）。A、对于管理方来说，委托管理可以避免经验成本，并共享集团资源B、对于业主来说，委托管理方式可以承担较少的资本投入及风险，迅速扩张其规模C、对于管理方来说，委托管理有利于减少品牌风险D、对于业主来说，品牌管理风险很小答案：B解析：委托管理又称管理合同，是饭店管理公司通过与饭店业主签署管理合同来取得管理权的扩张方式。委托管理的利弊有：①委托管理方式可以承担较少的资本投入及风险，迅速扩张其规模；②存在一定的形象与品牌管理风险。57.旅游需求的（）构成了旅游市场的复杂性。A、指向性B、敏感性C、多样性D、主体性答案：C解析：旅游需求的多样性是指人们在旅游地选择、旅游方式、旅游等级、旅游时间和旅游类型等方面存在的差异性。旅游需求的多样性构成了旅游市场的复杂性，要求旅游供给具有多层次性。58.当产品需求弹性较大时，旅游景区定价可以采取（）。A、撇脂定价策略B、渗透定价策略C、成本定价策略D、目标定价策略答案：B解析：当产品需求大、潜在市场广，可以采用渗透定价策略，即用低价吸引游客，提高市场占有率，使产品逐步渗透，从而扩大销路和销量，占领市场，挤掉竞争对手。以后再将价格提到一定的高度，即“蚀头赚尾”。59.依靠创意人的智慧、技能和天赋，借助高科技手段创新和提升文化资源，通过对知识产权的开发和运用，推出高附加值产品，从而形成的具有创造财富和创造就业潜力的产业是（）。A、文化景观产业B、旅游演艺产业C、文创产业D、特色小镇产业答案：C解析：A项，文化景观是由自然风光、田野、建筑、村落、厂矿、城市、交通工具和道路以及人物和服饰等构成的文化现象的复合体，反映着旅游目的地文化体系的特征及其地理特征。B项，旅游演艺是依托旅游目的地核心吸引物策划和推出的文娱演艺活动，以来访游客为主要观众，演出地点多为室外或该地的剧院，演出内容多为反映和宣扬该地的特色文化。C项，文创产业是指依靠创意人的智慧、技能和天赋，借助高科技手段创新和提升文化资源，通过对知识产权的开发和运用，推出高附加值产品，从而形成的具有创造财富和创造就业潜力的产业。D项，文旅特色小镇多是以古镇为载体，融入民俗、文化艺术、非遗展示、文艺酒吧、个性客械、特色文创等元素，产业发展上坚持以特色产业和旅游产业为两大架构；功能上兼顾“生产”“生活”和“生态”，形成产城乡一体化功能聚集区；形态上展现独特的风格、风貌、风尚与风情，通过打造高品质的文化旅游产品，形成具有自身特色的文化地标，以此去推动该地旅游产业和经济社会的发展。60.不断增加的高星级酒店供给和现有酒店存量结构很难适应旅游需求变化的需要，这体现了旅游供求在（）上的矛盾。A、总量B、结构C、时间D、空间答案：B解析：旅游供求在结构上的矛盾是指在同一时间、同一旅游目的地的旅游产品的供给结构与旅游者的需求结构不相适应而产生的矛盾现象。如不断增加的高星级酒店供给和现有酒店存量结构很难适应旅游需求变化的需要，从而产生了供求结构上的矛盾。61.收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到损失的对策是有选择的（）。A、超额预订B、时滞控制C、折扣配置D、升档销售答案：A解析：超额预订即在订房已满的情况下，再适当增加订房数量，以填补失约客人造成的房间空置损失。62.从国家利益和公有制利益上说，政府干预旅游经济的主要原因是（）。A、公有财产的维护及发展B、资源的优化配置C、经济的平衡发展D、实现利润的最大化答案：A解析：我国的社会主义市场经济制度是与社会主义基本经济制度结合在一起的，国有企业和公有财产是公有制度的经济基础。从国家利益和公有制利益上说，公有财产的维护及发展便成为政府干预旅游经济的主要原因。63.（）是旅游产品生产的基础，是旅游目的地供给的重要组成部分。A、旅游设施B、辅助性旅游供给C、旅游资源D、公用事业设施答案：C解析：旅游资源是旅游产品生产的基础，是旅游目的地供给的重要组成部分。从游客需求角度说，是指对游客具有吸引力的自然事物、文化事物、社会事物和其他任何客观事物；从旅游供给角度说，则是能对游客产生吸引力并可为旅游业开发和利用的各种事物和因素。64.专业化经营和代理化经营是（）的未来发展方向。[2011年真题]A、旅行社集团B、旅行社联合体C、单体旅行社D、连锁旅行社答案：C解析：不同经营方式旅行社的发展方向：①单体旅行社的发展方向为专业化经营和代理化经营；②旅行社集团的发展方向为跨区域发展和多元化经营；③旅行社联合体的发展方向为合作深层次化和协作网络化。65.（）是基于互联网，以顾客为导向，通过买卖双方的互动，促成消费行为发生的营销活动。A、绿色营销B、关系营销C、传统营销D、网络营销答案：D解析：网络营销是基于互联网，以顾客为导向，通过买卖双方的互动，促成消费行为发生的营销活动。搜索引擎营销即为网络营销手段之一。66.饭店品牌分为领导品牌、挑战品牌、跟随品牌和补缺品牌，这是以饭店品牌的（）来划分的。A、等级设置B、发展阶段C、市场地位D、影响范围答案：C解析：根据不同的划分标准，饭店品牌可分为不同的类型。按品牌市场地位划分，可分为领导品牌、挑战品牌、跟随品牌和补缺品牌。67.在饭店市场处于潜在需求状态时，饭店的营销属于（）营销。A、扭转性B、刺激性C、开发性D、维持性答案：C解析：在饭店市场处于需求状态中，饭店必须根据潜在市场的需求类型和需求规模，开发合适的产品来满足这一需求。这种需求管理可以称为发展新经营项目的开发性营销管理。68.财务预算编制程序中，（）方法的优点是能保障饭店效益的最大化，同时兼顾饭店战略发展需要和各部门自身发展。A、自上而下B、自下而上C、上下结合D、平行发展答案：A解析：自上而下，即由饭店财务部根据整体经营战略方针，先制定出预算目标，然后自上而下地分解下达，各部门按此预算分解执行。这种方法的优点是能保障饭店效益的最大化，同时兼顾饭店战略发展需要和各部门自身发展。缺点是易因财务部门对各部门业务发展不了解而形成强制或不合理分配收入指标，过多地压缩成本费用；目标脱离实际，可能会导致影响部门效率的情况，进而影响各部门的积极性。69.旅行社经营者在制订战略计划时预留出一定的调整空间，这体现了旅行社经营战略管理的（）原则。A、综合性B、灵活性C、前瞻性D、长期性答案：B解析：现代社会是一个充满变革的社会，为了使战略计划既具体又有长期指导意义，旅行社经营者必须在制订战略计划时遵循灵活性原则，预留出一定的调整空间。70.共享住宿的诞生来源于（）的理念，旨在以分时、分段的方式使更多人共同分享某一资源。A、生态环保B、可持续发展C、共享经济D、绿色饭店答案：C解析：共享经济是指拥有闲置资源的机构或个人有偿让渡资源使用权给他人，让渡者获取回报，分享者利用分享闲置资源创造价值的一种商业模式。共享住宿的诞生来源于共享经济的理念，旨在以分时、分段的方式使更多人共同分享某一资源。71.旅行服务业相关企业的业务工作特点使得从业人员的（）很强。A、流动性强B、独立性强C、知识性强D、技能性强答案：B解析：旅行服务业中相关企业多项基本业务的开展都要落实到员工个人，由员工个人独立完成。旅行服务业相关企业的业务工作特点使得从业人员的独立性很强。72.国际旅游收入受货币（）的影响，同量的外汇收入在不同的时期以本国货币计算的旅游收入是变动的。[2008年真题]A、汇率制度B、兑换数量C、汇率变动D、结汇数量答案：C解析：旅游收入只是旅游者在旅游目的地国家或地区的消费开支的货币表现。并且，由于受货币汇率变动的影响，同量的外汇收入在不同的时期以本国货币计算的旅游收入也是变动的。73.线上线下旅行服务商将深度融合趋于一体，竞争回归（）。A、价格差异B、质量比拼C、品牌差异D、服务本质答案：D解析：长期来看，随着各自领域大型集团的出现，线上线下将深度融合趋于一体，竞争回归服务本质。74.组建销售队伍是旅行社管理（）销售渠道的重要方式之一。A、多层次B、大客户C、直接D、间接答案：C解析：旅行社直接销售渠道又称零层次渠道，即旅行社与旅游者之间不存在任何中间环节，旅行社将其产品直接销售给旅游者。比如，旅游者到旅行社门店咨询购买旅游产品；旅行社在客源地自设分公司和销售网点，向该地区旅游者销售旅游产品等。75.基础设施的主要使用者是（）。A、当地居民B、游客C、政府官员D、旅游业的服务人员答案：A解析：基础设施是指主要使用者为当地居民，同时也向游客或游客的旅游活动提供必须依赖的有关设施。它包括一般公用事业设施和现代社会生活需要的基本设施。76.政府通过税收手段、信贷手段及其他一些扶持手段的运用落实产业政策，这是经济手段和（）手段的运用。A、命令B、行政C、法治D、监督答案：C解析：旅游产业政策调控作用的发挥主要不是通过行政命令加以落实，而是更多地通过经济手段和法治手段的运用，如政府通过税收手段、信贷手段及其他一些扶持手段的运用落实产业政策。77.下列不属于旅游发展规划成果的是（）。A、规划文本B、规划图表C、规划分析报告D、附件答案：C解析：旅游发展规划成果包括：①规划文本；②规划图表，主要的规划图表包括区位分析图、旅游资源分析图、旅游客源市场分析图、旅游功能区分布图、旅游线路及交通图、旅游业发展目标图表等；③附件，包括规划说明和基础资料等。78.（）目的是通过诱导，使公众对饭店或饭店活动产生兴趣，进而了解、支持饭店，在公众中形成良好的第一印象。A、建设型公关B、维系型公关C、矫正型公关D、对比型公关答案：A解析：建设型公关目的是通过诱导，使公众对饭店或饭店活动产生兴趣，进而了解、支持饭店，在公众中形成良好的第一印象。79.旅游产业转型的特点不包括（）。A、专一性B、系统性C、多元性D、协调性答案：A解析：旅游产业转型具有系统性、协调性、多元性、针对性的特点。旅游产业是一个结构复杂的产业，涉及的要素复杂、包含的层级多样，在旅游产业转型过程中一定要注意协调各行业之间的利益关系，实现各行业之间的密切合作，提高产业的竞争力。80.饭店危机的一般特征不包括（）。A、隐蔽性B、持续性C、紧迫性D、双重性答案：B解析：饭店危机是指由客观或主观因素所引发的意外事件而使饭店产生的紧急和危险状态。其一般具有以下特征：①隐蔽性；②公开性；③紧迫性；④双重性。81.在分析外部环境和内部条件的基础上，对饭店战略目标、发展路径和实施方案等方面所做的系统谋划，被称为（）。A、饭店发展战略B、饭店组织战略C、饭店竞争战略D、饭店市场战略答案：A解析：饭店发展战略是在分析外部环境和内部条件的基础上，对饭店战略目标、发展路径和实施方案等方面所做出的系统谋划。82.人们在旅游活动中，其需求具有多面性或系列性，即行、游、住、食、购、娱等多个方面的需要，这体现了旅游需求的（）。A、指向性B、敏感性C、多样性D、整体性答案：D解析：旅游需求不是单一的需求，而是具有系列性和整体性的需求，即人们需要行、游、住、食、购、娱等多方面的配套服务。83.一般以（）的高低作为衡量旅游支付能力高低的指标。A、总收入B、可自由支配收入C、当年收入D、活期存款答案：B解析：旅游支付能力是指在人们的全部收入中扣除必须缴纳的税金和必须的生活及社会消费支出后的余额中可能用于旅游消费的货币量，一般以可自由支配收入的高低作为衡量旅游支付能力高低的指标，可自由支配收入越高，则表示旅游支付能力越强84.某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理，实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是（）模式。[2008年真题]A、委托管理B、特许经营C、直营连锁D、租赁经营答案：C解析：直接经营，又称直营连锁，是指集团直接管理各饭店的经营形态。这种方式的主要特征表现在：①所有权统一，即所属饭店是单一所有者，归一个饭店公司，一个联合组织；②经营权统一，即由总部集中领导、统一管理，实行统一核算制度；③标准统一，即所属饭店实行标准化经营管理。85.旅游需求的时间指向性是指旅游需求具有（）。A、季节性B、敏感性C、地域性D、多样性答案：A解析：旅游需求的指向性包括：①旅游需求的时间指向性；②旅游需求的区域指向性。其中，旅游需求的时间指向性是指旅游需求在时间上具有较强的季节指向性，表现为旅游目的地的旅游者流量呈现出旅游淡季、平季和旺季的差别。86.旅游乘数效应是由（）引起的。A、政府的旅游投资B、旅游消费C、旅游企业的支出D、居民的日常消费答案：B解析：旅游乘数是指旅游花费在经济系统中（国家或区域），依次发挥直接效应、间接效应和诱导效应，直至外来资金在目的地经济活动中少到可以忽略不计时为止。可见旅游乘数效应是由旅游消费所引起的。87.某饭店有380间客房，全部客房年度固定成本总额为3600万元，单位变动成本为120元/间，预测出租率85％，年度利润目标为1200万元，则该饭店客房的保本点价格约为（）元。A、260B、325C、412D、425答案：D解析：饭店客房保本点价格=年度分摊固定成本总额/（客房总数*出租率*365）+每间客房的变动成本=36000000/（380*85%*365）+120=425（元）。88.下列品牌资产的构成要素中，属于饭店品牌资产核心要素的是()。A、品牌认知B、品牌忠诚C、品牌联想D、品质认知答案：B解析：饭店品牌资产管理品牌资产构成要素1、品牌认知(1)品牌识别(2)品牌记忆(3)品牌认同2、品质认知3、品牌联想(1)品牌属性联想(2)品牌利益联想(3)品牌态度4、品牌忠诚度饭店品牌资产核心89.餐饮项目策划、娱乐项目策划、住宿项目策划、交通项目策划等的划分依据是（）。A、资源类型B、活动类型C、项目策划内容D、旅游景区生命周期答案：B解析：项目策划依据资源类型不同，可以划分为自然景区项目策划、人文景区项目策划、人造景区项目策划；依据活动类型不同，可以划分为餐饮项目策划、娱乐项目策划、住宿项目策划、交通项目策划等；依据项目策划内容不同，可以划分为整体项目策划和细分项目策划等；依据旅游景区生命周期，可以划分为发展期景区项目策划、稳固期景区项目策划、停滞期景区项目策划、衰落期景区项目策划等。90.提高旅行社整体素质和核心竞争力的关键是（）。A、培育人才竞争力B、建立营销网络C、建立采购网络D、建立接待网络答案：A解析：旅行社属于劳动密集型和智力密集型企业，所提供的产品主要是无形的服务。因此，旅行社的核心竞争力对人才有高度的依赖性。培育人才资本竞争力，是提高旅行社整体素质和核心竞争力的关键。91.饭店促销组合是指各种促销手段的有机组合，主要包括（）因素。A、产品、价格、广告、销售渠道B、消费者、成本、便利、沟通C、主题、网络、绿色、机会D、广告、人员推销、营业推广、公共关系答案：D解析：旅游促销组合是指旅游企业有目的、有计划地将人员推销、广告、公共关系、营业推广等促销手段，进行灵活选择、有机组合和综合运用，形成整体的促销攻势。92.某饭店为了适应市场需求变化，在原有服务产品基础上增设了康乐和健身服务，这属于饭店产品组合的（）策略。A、创新B、扩展C、渗透D、一体答案：B解析：扩展策略即饭店拓展产品组合宽度，或加强产品组合深度，以扩大经营范围。它有利于饭店充分利用资源，适应多样化或多层次的消费需求，扩大市场，为饭店减少或分散经营风险。93.下列各项属于旅游规制特点的是（）。A、强制性B、服务性C、单一性D、常变性答案：A解析：旅游规制是对一定的市场机制、行政机制和法律机制运用和管理机构的基本要求的规范化和具体化，它充分反映了市场机制、行政机制和法律机制的基本性质和基本属性。其特点有：强制性、相对稳定性以及综合性。94.在定性分析的基础上，先确定影响预测对象（因变量）的主要因素（自变量），然后根据这些自变量的观测值建立回归方程或模型，再由自变量的变化来推算因变量的变化的需求预测方法是（）。A、时间序列分析法B、趋势分析法C、因果关系分析法D、一元线性回归法答案：C解析：按照处理资料的不同，定量分析可分为：①时间序列分析法；②因果关系分析法。其中，因果关系分析法是在定性分析的基础上，先确定影响预测对象（因变量）的主要因素（自变量），然后根据这些自变量的观测值建立回归方程或模型，再由自变量的变化来推算因变量的变化，如一元线性回归法、二元线性回归法、多元线性回归法和非线性回归法等。95.关于旅游收入分配，下列说法不正确的是（）。A、一般来说，旅游收入分配与国民收入分配一样，是通过初次分配和再分配两个过程实现的B、旅游收入初次分配是在企业内或企业间进行的，旅游收入再分配是在全社会范围内进行的C、旅游收入再分配的结果为旅游企业职工工资、旅游企业留利和政府税收等D、旅游收入再分配是指旅游收入在初次分配的基础上，各收入主体之间通过各种渠道实现现金或实物转移的一种收入再分配过程答案：C解析：旅游收入初次分配是指直接经营旅游服务的旅游企业将获得的营业收入首先在企业内按生产要素以货币形式进行的分配。分配的结果划分为职工工资、税金和企业利润三部分。96.产品设计的质量管理应侧重于（）。A、产品质量是否满足消费者的期望B、产品内容是否符合旅游者的需要C、产品促销设计是否得当D、产品开发是否经严密调研答案：B解析：产品设计的质量管理应侧重于：①旅游线路安排是否合理；②产品内容是否符合旅游者的需要；③交通工具能否得到切实保障；④游览项目有无雷同。97.邀请重要人物和媒体记者等前来旅行社参观、参加庆典活动，以吸引新闻报道，称为旅行社促销组合策略的（）。A、广告宣传B、营业推广C、人员推销D、公共关系答案：D解析：A项，广告宣传是指由某一主办者就其知识产品、实物产品和服务通过任何付款方式以非人员接触形式（面向目标受众）开展的推介和宣传活动。B项，旅行社营业推广是指旅行社为鼓励旅游者购买旅行社产品而采取的各种短期激励手段。C项，旅行社人员推销是指通过旅行社销售人员与顾客的直接接触与沟通，劝说顾客购买产品的传播活动。D项，旅行社公共关系也是一种市场营销工具，是指旅行社为了发展与社会公众的良好关系，树立自己的良好形象，营造有利于自己的社会环境，而进行的各种传播活动。98.（）不是旅游市场机制的主要特征。A、自调节性B、自平衡性C、静态相关性D、发展性答案：C解析：旅游市场机制的主要特征包括：①自调节性；②自平衡性；③动态相关性；④发展性。题库，是基于大数据的人工智能算法研发而成的考试题库，专注于根据不同考试的考点、考频、难度分布，提供考试真题解析、章节历年考点考题、考前强化试题、高频错题榜等。查看完整试题、答案解析等更多考试资料，尽在考试网……99.饭店品牌资产的核心是（）。A、顾客对饭店的品牌认知高B、饭店的品牌质量高C、顾客对饭店的品牌联想多D、顾客对饭店的品牌忠诚度高答案：D解析：品牌忠诚度是指顾客在购买决策中多次表现出来对某个品牌有偏向性的（而非随意的）行为反应。品牌忠诚度高是饭店品牌的一个重要资产，甚至是饭店品牌资产的核心。100.在饭店质量管理中，寻找饭店存在的主要质量问题的最有效方法是（）。A、因果分析法B、PDCA管理法C、ABC分析法D、ZD管理法答案：C解析：ABC分析法是意大利经济学家巴雷特分析社会人口和社会财富的占有关系时采用的方法。美国质量管理学家朱兰把这一方法运用于质量管理。运用ABC分析法，可以找出饭店存在的主要质量问题。A项，因果分析法旨在找出影响饭店质量的各种因素；B项，PDCA管理法旨在解决饭店质量问题，以提升饭店的质量管理水平；D项，ZD管理，又称为无缺点管理，旨在将缺陷和差错减少到最低限度。101.建立与顾客的接触，须强调的关键问题不包括（）。A、正确形式和内容的组合B、接触的时间C、正确的组合和灵活性D、接触的范围答案：D解析：建立与顾客的接触并在每一接触点上整合，必须强调3个关键问题：①正确的组合和灵活性；②正确形式和内容的组合；③接触的时间。102.员工在试用期的工资不得低于本饭店相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的（）。A、60%B、75%C、80%D、90%答案：C解析：按照《劳动合同法》的规定，员工在试用期的工资不得低于本饭店相同岗位的最低档工资或者劳动合同约定工资的80%，并不得低于本饭店所在地的最低工资标准。103.在景区实施（）管理是促进旅游产品建设，树立旅游精品的一项重要手段，是推动旅游业发展的加速器。A、标准化B、环境保护C、生态容量D、品牌答案：A解析：在景区实施标准化管理是促进旅游产品建设、树立旅游精品的一项重要手段，是推动旅游业发展的加速器。104.饭店服务必须注重标准化与个性化的有机统一，既要对顾客共性需求的基本服务制定严格细致的规定，又要对顾客个性与即时性的特殊需求给员工提供灵活服务的空间。这体现了饭店服务提供规范设计的（）要求。A、前瞻陛B、合理性C、适度性D、经济性答案：C解析：题目中提到饭店服务必须注重标准化与个性化的有机统一，既要对顾客共性需求的基本服务制定严格细致的规定，又要对顾客个性与即时性的特殊需求给员工提供灵活服务的空间。这体现了饭店服务提供规范设计的适度性要求。因此，答案选C。105.主题公园的主路宽度以（）米为宜。A、5～7B、4～6C、3～5D、3～6答案：A解析：主题公园的主路要能贯穿公园内的主要景区和景点，同时连接主要出入口及主要广场，是全园的骨架。主路要采用大曲率，为车辆行驶考虑，宽度以5～7米为宜，并应避免在主路上设置梯道。106.旅游目的地拥有（）的旅游资源。A、特定性质B、独特价值C、稀缺珍贵D、普通常见答案：A解析：旅游目的地是拥有特定性质旅游资源、具备了一定的旅游接待能力和旅游吸引力、能够吸引并满足一定数量旅游者进行旅游活动的特定区域。107.根据美国营销学家菲利普科特勒的观点，当客人对饭店产品不感兴趣、无人购买时，饭店应该进行（）营销管理。A、扭转性B、刺激性C、再生性D、发展性答案：B解析：刺激性营销也称激活营销，是在市场需求不稳定或缺乏需求的情况下实施的一种市场营销活动。刺激性营销实际上是将无需求转化为肯定需求的活动。其目标是导向市场。108.负责全国自然保护区综合管理的是（）。A、旅游行政主管部门B、环境保护行政主管部门C、住房和城乡建设行政主管部门D、发展和改革行政主管部门答案：B解析：《中华人民共和国自然保护区条例》规定，国务院环境保护行政主管部门应当会同国务院有关自然保护区行政主管部门，在对全国自然环境和自然资源状况进行调查和评价的基础上，拟定国家自然保护区发展规划，经国务院计划部门综合平衡后，报国务院批准实施。109.在出境游中，旅行社必须在（）经营责任保险的保险公司投保。A、境内B、目的国C、境内和目的国D、航班所属国答案：A解析：旅行社必须在境内经营责任保险的保险公司投保，并且按照《中华人民共和国保险法》规定的保险合同内容，与承保的保险公司签订书面合同。110.旅游收入的初次分配是旅游企业对扣除（）补偿价值后的收入部分进行的分配。[2008年真题]A、物质资料B、生活资料C、资本性投入D、经营费用答案：A解析：旅游收入初次分配是指直接经营旅游服务的旅游企业（如旅行社、饭店、餐馆、交通运输公司、旅游景点及旅游购物品商店）将获得的营业收入首先在企业内按生产要素以货币形式进行的分配。在旅游收入初次分配中，旅游企业首先从旅游收入中扣除掉用于生产旅游产品所耗费的物质资料补偿价值，然后对余额部分进行初次分配。111.饭店职工的基本医疗保险费由（）缴纳。A、用人单位和职工B、用人单位C、职工D、政府答案：A解析：基本医疗保险费由用人单位和职工共同缴纳。112.旅游发展不可全面开花，而是要注意节点发展，以点带面，以面连线，称为旅游目的地发展战略的（）发展。A、活化B、深化C、模块化D、产业化答案：C解析：模块化就是旅游发展不可全面开花，而是要注意节点发展，以点带面，以面连线。模块之间通过改善交通状况来串联，而模块内部则强调精致化、规模化、集聚化、综合化发展。113.下列景区投资效益指标中，属于社会效益评价指标的是（）。A、经营利润B、提供就业指标C、利润指数D、旅游产出答案：B解析：社会效益评价指标主要包括外汇收入能力指标、提供就业指标、经济不平衡性调整指标等。114.下列做法中，不能给顾客营造“宾至如归”的气氛的是（）。A、饭店客房的布局和装修要尽可能营造温馨的情调B、加强对顾客的有效控制，以尽可能减少噪音和各种干扰C、服务人员的态度做到主动热情、亲切礼貌D、客房保持干净，用白色作为装修的主色答案：D解析：宾至如归是指顾客感觉进入饭店就像到了家里一样温馨、方便。为此，客房管理须做好下列方面：①给顾客创造一个宁静的环境制定科学的客房服务规程，尽可能减少噪音和各种干扰。②必须给顾客以“家庭温暖”。客房服务项目必须配套，各种服务必须迅速及时，服务人员的态度必须做到主动热情、亲切、礼貌。③饭店客房的布局和装修要尽可能营造温馨的情调。115.根据《中华人民共和国劳动合同法》，与饭店签订了3年固定期限劳动合同的员工，其试用期不得超过（）个月。A、2B、3C、5D、6答案：D解析：根据《中华人民共和国劳动合同法》，试用期的期限有三种情况：劳动合同期限为3个月以上不满1年的，试用期不得超过1个月；劳动合同期限为1年以上不满3年的，试用期不得超过2个月；劳动合同期限为3年以上固定期限和无固定期限的，试用期不得超过6个月。故选项D正确。116.（）的发展彻底打破了经营传统业务的旅行社业依靠信息不对称赚取差价的商业模式，颠覆了整个行业。A、移动互联网B、旅游产品C、医疗教育D、旅游市场答案：A解析：互联网特别是移动互联网的发展，彻底打破了经营传统业务的旅行社业依靠信息不对称赚取差价的商业模式，颠覆了整个行业。117.当前，旅游发展的总趋势不包括（）。A、红色旅游B、生态旅游C、回归自然D、绿色旅游答案：A解析：目前，旅游发展总的趋势是生态旅游、绿色旅游和回归自然。因此，结合旅游市场这一特点，景区开发过程中一定要突出生态化、原始化和自然化。118.某饭店每年需耗用甲材料14400千克，该材料单位年储存成本为8元，平均每次订货成本为64元，则其经济进货批量为（）千克。A、120B、240C、480D、960答案：C解析：经济进货批量是指能够使一定时期存货的相关总成本达到最低点的进货数量。计算公式：经济进货批量（Q*）=√2AF/C，A为某种存货年度计划进货总量，F为平均每次订货成本，C为单位存货年储存成本。√（2*14400*64）/8=480（千克）。119.（）是由于旅游团中旅游者离店退房时间的不同所发生的费用。A、基本房费B、夜房差费C、客房时差费D、自然单间房差费答案：C解析：房费是指旅游全程住宿费，包括：①基本房费；②房差费，包括“自然单间房差费”、“客房时差费”和“夜房差费”。其中，“客房时差费”是指由于旅游团中旅游者离店退房时间的不同所发生的房差费。120.非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过____小时，每周工作时间累计不超过____小时的用工形式。（）A、4；20B、4；24C、6；24D、6；26答案：B解析：非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。121.旅游需求不仅受可自由支配收入、闲暇时间等因素的影响，还受其他一些推力因素和拉力因素的影响。下列影响因素中，属于推力因素的是（）。[2011年真题]A、政府对国民旅游的政策支持B、旅游目的地完善的旅游设施C、旅游目的地大力的促销宣传D、客源地与目的地的文化差异答案：A解析：从客源地推力因素来看，影响旅游需求的因素主要包括：①客源地经济状况、发展趋势及对国民收入的影响；②政府对国民旅游的态度和政策；③人口数量、结构与偏好。122.旅游产业的（）反映了旅游生产力空间上的分布状态。A、所有制结构B、行业结构C、地区结构D、组织结构答案：C解析：旅游产业地区结构是指旅游业在各地区配置状况及各地区在全国旅游业整体格局中的地位和相互比例关系，实质是旅游生产力在空间上的分布与组织。影响旅游产业地区结构的因素主要有：①旅游资源的空间分布；②旅游需求的空间分布；③旅游设施的空间分布；④经济发展水平的空间差异。123.某旅游企业在将其某项旅游产品的价格下调20%以后，引起另外一家旅游企业同类产品的需求量减少了15%，说明这种现象的指标是旅游需求的（）。A、价格弹性B、时间弹性C、收入弹性D、交叉弹性答案：D解析：旅游需求交叉弹性是指某旅游产品价格变化对另一旅游产品需求量变化产生的影响，测量这种影响程度的尺度就是旅游需求交叉价格弹性系数。旅游需求量的变动不仅与旅游产品自身价格变动有密切关系，而且与其他产品如与旅游产品成替代关系或互补关系的产品价格变动密切相关。题中，该旅游企业产品与另外一家旅游企业同类产品之间是一种替代关系，可以用旅游需求的交叉弹性说明这种现象。124.在其他因素不变的情况下，旅游需求量与闲暇时间之间是一种（）关系。A、正相关B、负相关C、线性D、非线性答案：A解析：旅游需求量与闲暇时间成正向变化。闲暇时间对旅游需求量的影响以人们的可自由支配收入达到一定水平为前提。在其他条件具备的前提下，人们的闲暇时间越多，对旅游产品的需求量就越大；闲暇时间越少，旅游需求量就越小；闲暇时间不足或没有闲暇时间，旅游需求量也就无从谈起。125.维护市场秩序属于旅行社业务经营中的（）原则。A、依法经营B、诚实守信C、真实可靠D、公平竞争答案：D解析：公平竞争原则主要包含维护市场秩序、反对霸王条款等内容。多选题1.根据《中华人民共和国社会保险法》，我国饭店必须参加的社会保险包括（）。A、基本养老保险B、基本医疗保险C、失业保险D、工伤保险E、商业保险答案：ABCD解析：根据《中华人民共和国社会保险法》，我国饭店须参加的社会保险包括：①基本养老保险。基本养老保险实行社会统筹与个人账户相结合。基本养老保险基金由用人单位和个人缴费以及政府补贴。②基本医疗保险。基本医疗保险费由用人单位和职工共同缴纳。③失业保险。失业保险费由用人单位和职工分别按照本单位工资总额和本人工资的一定比例缴纳。④工伤保险。工伤保险费由企业按照本单位职工工资总额的一定比例缴纳，职工个人不缴纳工伤保险费。⑤生育保险。由企业按照国家规定缴纳生，职工个人不缴纳生育保险费。2.目前景区经营权的转让方式主要有（）。A、整体租赁模式B、部分租赁模式C、整合开发模式D、自主开发模式E、联合开发模式答案：ACD解析：从实践来看，目前景区经营权的转让方式主要有以下几种：①整体租赁模式，是指将景区一段时期内（一般为30～50年）的经营权按照一定的价格租赁给某个或几个非国有独资企业共同经营的形式；②整合开发模式，是指景区的经营权出让给国有独资旅游企业集团，由该企业对景区实施企业化经营管理以及资源开发和保护，同时景区的所有权归政府所有；③自主开发模式，是指景区由拥有所有权的主体进行开发和经营管理。3.旅游景区总体规划的任务有（）。A、划定旅游景区的用地范围及空间布局B、详细规定景区内建设用地的各项控制指标和其他规划管理要求C、分析旅游景区客源市场D、安排旅游景区基础设施建设内容E、确定旅游区的主题形象答案：ACDE解析：旅游景区总体规划的任务包括：分析旅游景区客源市场，确定旅游区的主题形象，划定旅游景区的用地范围及空间布局，安排旅游景区基础设施建设内容，提出开发措施。4.根据控制点，控制可分为（）。A、预防性控制B、事前控制C、事中控制D、事后控制E、纠正性控制答案：BCD解析：按控制点划分，控制可分为：①事前控制（又称事先控制）；②事中控制（又称过程控制、现场控制、实时控制）；③事后控制。按控制性质划分，控制可分为：①预防性控制；②纠正性控制。5.旅游企业的营业利润等于毛利减去（）。A、营业费用B、营业税C、管理费用D、所得税E、财务费用答案：ABCE解析：在营业收入既定情况下，营业成本的高低决定着旅游企业毛利的多少，反映着旅游企业成本控制水平的高低；从毛利中减去营业费用和税费，就形成了企业的经营利润，其高低反映了企业费用控制能力、收入管理能力和税收规划能力；从经营利润中再减去管理费用和财务费用就形成了企业营业利润，它代表了旅游企业经营产品的最终成果，其大小不仅与费用控制能力有关，也与筹资及投资管理能力有关。6.旅行服务业的特点主要有（）。A、行业主体增多B、服务内容增多C、服务个性化D、游客需求多样化E、服务便捷化答案：ABCE解析：基于对旅行服务业概念的界定，旅行服务业具有行业主体增多、服务内容增多、服务个性化、服务便捷化的特点。7.旅游规划前期准备的工作内容包括（）。A、政策法规的研究B、旅游资源调研与评价C、撰写旅游规划初稿D、对旅游客源市场调查与预测E、旅游规划区域的SWOT分析答案：ABDE解析：旅游规划前期准备包括四个方面的工作内容：①政策法规的研究。对旅游规划编制区域的旅游及相关政策、法规进行系统研究，全面评估规划所涉及的社会、经济、文化、环境及政府行为等方面的影响。不同类型的旅游规划对政策、法规的研究不完全相同。②旅游资源调研与评价。对规划区内旅游资源类别、等级等进行全面调查，对旅游资源单体进行评价，给出旅游资源开发思路。③对旅游客源市场调查与预测。对规划区的旅游者数量和结构、地理分布、季节性、出游方式、旅游目的及偏好、停留时间、消费水平等进行调查分析，预测出规划区旅游客源市场未来的总量、结构和水平等。④旅游规划区域的SWOT分析。8.根据考评内容不同，绩效指标有（）。A、特征性绩效指标B、行为性绩效指标C、素质性绩效指标D、能力性绩效指标E、结果性绩效指标答案：ABE解析：根据考评内容不同，绩效指标可分为：①特征性绩效指标；②行为性绩效指标；③结果性绩效指标。9.旅游民宿的显著特征有（）。A、民间性B、商业性C、本土化D、家庭感E、个性化答案：ACD解析：旅游民宿具有以下显著特征：①民间性。旅游民宿借助民间闲置设施，利用民间资金建设，为民众的新兴需求服务；②本土化。旅游民宿的本土化主要体现在两方面，一是充分利用各种本土资源；二是尽量雇佣本土劳动力，解决当地人就业，也极大地保留了本土的文化与风土人情；③家庭感。旅游民宿特别强调民宿主人的作用，在不同等级的条件中均有不同程度的要求。目的主要在于使顾客感受到宾至如归、其乐融融的家庭氛围。10.在旅游景区生命周期理论中，属于探索阶段的特点有（）。A、游客数量有限B、游客数量逐渐增加C、游客分布零散D、旅游景区和社会环境未因旅游而有所改变E、交通条件、当地设施得到极大改善答案：ACD解析：BE两项属于参与阶段的特点。11.旅游行业管理中，引导市场和维持市场秩序的具体内容包括（）。A、通过长远规划和短期计划引导行业的投资和经营方向B、通过政策和可能的经济杠杆调节市场供求关系C、通过运用国家法规和行业性法规建立市场规则D、通过建立执法队伍进行运行监督E、以旅游行政主管部门为桥梁，加强行业的国际合作答案：BC解析：旅游行业管理中，引导市场和维持市场秩序的具体内容包括两个方面：①通过政策和经济杠杆调节市场供求关系；②通过运用国家法规和行业性法规建立市场规则。12.下列饭店固定资产折旧的计算方法中，属于直线法计提折旧的有（）。A、年限平均法B、工作量法C、双倍余额递减法D、年数总和法E、残值余额法答案：AB解析：直线法计提折旧主要有年限平均法和工作量法。对固定资产折旧的计提方法，在我国一般按照固定资产的原值和可使用的年限来平均计算。这种按固定资产使用年限平均计算每年应提取折旧额的方法，叫作“年限平均法”。为使计提的折旧额能够比较切合实际的磨损程度，保证折旧费合理地计入费用，除了大部分固定资产采用年限平均法计算折旧额，还有一些固定资产采用工作量法来计提折旧。13.旅行社经营风险识别的界定包括（）。A、损失概率的界定B、损失对象的界定C、损失原因的界定D、损失数量的界定E、损失单位的界定答案：BCDE解析：经营风险识别的界定包括：①损失对象的界定，包括财产损失、净收入损失和法律责任损失；②损失原因的界定，指造成旅行社经营风险和损失的直接因素；③损失数量的界定，指某项风险可能给旅行社造成损失的程度，是旅行社识别风险损失严重程度的重要依据之一；④损失单位的界定，指某项风险所直接影响的对象。14.文化主题饭店得以在我国发展，主要的推动因素有（）。A、共享经济的发展B、饭店经营力图从同质化竞争转向追求特色化运营C、慢节奏生活方式的流行D、饭店业主、经营者的情怀表达E、基于顾客深层体验的饭店产品更新换代答案：BDE解析：文化主题饭店得以在我国发展，主要有以下三方面的推动因素：①饭店经营力图从同质化竞争转向追求特色化运营；②基于顾客深层体验的饭店产品更新换代；③饭店业主、经营者的情怀表达。15.旅游产业构成方式的变化体现在（）。A、旅游产业运行主体的变化B、旅游活动空间依托的变化C、旅游经济收益范围的变化D、旅游产业运行客体的变化E、旅游活动类型的变化答案：ABCE解析：旅游产业构成方式的变化体现在四个方面：①旅游产业运行主体的变化，位于客源地的各种旅行代理商以及位于旅游目的地的散客服务商成为旅游运行主体；②旅游活动空间依托的变化，旅游活动的空间依托是旅游目的地；③旅游经济收益范围的变化，旅游经济形态呈现出一种综合经济形态，旅游波及效益大大提高；④旅游活动类型的变化，旅游活动类型是各种形式的散客旅游，包括背包游、自驾游、自由行等。16.关于饭店营业收入控制的基本环节和方法的说法，正确的有（）。A、饭店一般采用一次性结账的收费方法B、营业收入稽核可分为日审和夜审C、日审的目的主要是为了控制营业收入中的客人签字挂账D、饭店应加强对各收款点的控制E、各营业点收款员当班结束后，都需填报“收入日报表”和“交款单”答案：ABDE解析：C项，夜审的目的主要是为了控制营业收入中的客人签字挂账，一般在每个营业日结束时进行。17.关于传统旅游规划与现代旅游规划的差异的说法，正确的有（）。A、传统旅游发展是在有规划的情况下开展的B、现代规划以项目为导向，注重社区一级的规划C、传统开发强调在原有居民区外另建新的旅游设施D、现代旅游时代要求把最好的景点保护起来E、现代规划注重需求预测答案：CDE解析：A项，传统旅游发展是在没有规划的情况下进行开发，现代旅游发展要求先规划后开发。B项，传统规划是项目导向的，注重社区一级的规划，采用分散的、遍地开花的开发方式；现代规划是整体导向的，强调区域的整合，采用集中的、只在合适的区域、有现存设施的区域开发的方式。18.提高旅游企业经济效益的途径包括（）。A、增加经营收入B、节约成本总额C、降低边际成本和收入D、增收和节支E、利用外部经济答案：ABDE解析：根据旅游经济活动的性质以及旅游微观经济效益的特点，提高旅游微观经济效益的途径主要有：①降低经营成本，增加经营收入；②合理利用外部经济，提高旅游企业经济效益。19.人们的闲暇时间的基本类型主要包括（）。A、病假B、法定假期C、带薪假期D、周末的闲暇时间E、每日工作之余的闲暇时间答案：BCDE解析：一般来说，人们的闲暇时间可划分为四种基本类型：每日工作之余的闲暇时间、周末的闲暇时间、法定假期和带薪假期。20.低成本战略实施的途径主要包括（）。A、饭店设施针对性B、促进纵向、横向一体化C、注重产品品牌效应D、实施全面成本战略；E、推进战略性合作答案：BDE解析：低成本战略实施的途径主要包括：促进纵向、横向一体化；实施全面成本战略；推进战略性合作。21.2020年5月，某饭店总经理王佳因个人原因辞职，饭店业主方通过猎头公司招聘赵辉为总经理。赵总经理上任后，经过初步调研发现以下问题。（1）饭店针对新的旅游需求推出的业务卓有成效，如亲子客房、圈子聚会，但饭店的病毒式营销水平有待提高。（2）饭店服务质量管理遵循顾客价值导向，注重进