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文档简介

一、教材分析

《畜禽生产》教学计划本学期我担任高二畜牧专业《畜禽生产》的课程教学。《畜禽生产是中等职业教育国家规划教材是根据教育部年颁布的中等职业学校畜禽生产教学基本要求并参照有关行业的职业技能鉴定规范，以及中级技术工人等级考核标准编写的主要内容包括养猪养禽养牛养羊畜禽场创建与经营管理。“畜禽场创建与经营管理一章以便于培养学生的创业素质创业能力，突出了实用性、适用性、实效性。本书依据教材的科学性适用性原则对器官的描述采用先解剖后组织结构再生理功能的顺序并注意到了由简单到功能有机的结合在一起力图使教材既符合解剖生理课程特点适合中等职业学校教学实际的需要。二、学情分析学生们刚进入高一阶段他们学习的积极性和自律性还有为一名专业课老师除了要进行教学内容的讲解之外还要配合班主任做好学生的动员工作调动学生的学习积极性提升他们学习紧迫感。三、课程目标要求及教学内课程目标要求：、了解整个畜禽业的生产结构。、掌握猪、牛、羊、禽的饲养管理技术。、掌握猪、牛、羊、禽的饲养管理技术。、掌握猪、牛、羊、禽的选育、繁殖。、掌握养殖场的整体构建及相关知识教学内容.畜禽繁育与改良学习畜禽遗传原理育种杂交改良繁殖等知识。掌握畜禽常用的选育、杂交改良和繁殖技术。.动物营养与饲料加工学习动物营养基础畜禽营养需要饲料营养特点及合理利用饲料加工与调制和饲料配方设计等基本知识，使学生具备饲料加工、饲料检测及日粮配合能力。畜禽生产学习禽场的规划与建设禽场环境调控家养管理禽场经营禽病防治等知识与技术学习猪的品种选择与养牛机械设备等知识。4．兽医基础：动物病理主要讲授家畜家禽疾病的发生发规律和基本病理形态变化以及尸体剖检技术动物药理主要效解毒药的作用、应用、注意事项。会妥善地保管与贮存药物判断假劣兽药及处方的开写，会利用药敏实验来指导临床选药能熟练调配常用的制剂处理药物中毒的病例及对临床提供的病例准确选药、合理用药，制定综合治疗方案。四、教学进度计划表周数教学内容课时第1周猪的生物学特征和行为学特征、猪的5经

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