3.1.2 茶园肥、水、草管理措施

课程负责人：罗来银茶园肥、水、草管理措施主讲人：罗来银茶园肥、水、草的管理既是茶叶生产过程中的主要环节，同时，又是茶园病虫害防治的重要手段，它具有预防和长期控制病虫的作用。肥的管理合理施肥增施有机肥严格控制化肥的使用茶园管理中合理施肥、增施有机肥，是促进茶树生长、提高茶树营养的需要，同时，也有助于提高茶树的抗病虫能力。如施肥不当，常助长某些病虫害的发生，尤其是要防止过量施用氮肥、偏施氮肥。如土壤肥力不足，茶树抗性降低，也会使病虫为害加重。肥的管理生产上合理施肥的具体措施主要有以下几个方面：1、有机肥可以改良土壤、促进土壤通风透气、增加土壤微生物的种类和数量，有利于茶树生长健壮，增强对病虫害的抵抗能力，减少土传病害的发病率。在秋、冬季节，当茶树处于休眠状态的时候，茶园可进行翻耕施肥。基肥应以农家肥等有机肥为主，同时，适当的补充磷、钾肥。注意的是，如果施用的是厩肥、粪肥等有机肥要经过腐熟才能使用，因为未经腐熟的有机肥易诱致种蝇、蝼蛄、蟋蟀等害虫的为害。生产上合理施肥的具体措施主要有以下几个方面：2、在生产季节可及时适量追施生物菌肥和复合肥，如在5月份春茶采摘结束时进行施入。如果是有机茶园要严格禁止化学肥料的使用。3、针对茶饼病、茶白星病等叶部病害发生严重的茶园，可配合使用磷酸二氢钾、增产菌等进行叶施肥，提高茶树抗病性。及时排灌，加强茶园水分管理生产上具体的水分管理措施主要有以下几个方面：1、排水不良的地块，不宜选作苗圃；如果地下水位高或靠近水源的茶园，要开沟排水。及时排水不仅有助于茶树的生长，同时，对茶树的根腐病、白绢病、藻斑病等有明显的抑制作用。2、如果是遇到高温干旱季节，茶园缺水就会引起茶赤叶斑病的发生和茶树螨类的暴发，那么要进行茶园灌水或喷灌补充茶树对水分的需求，这样可以减轻病害和螨类的为害。适当翻耕，合理除草适当翻耕，合理除草：土壤、杂草是很多病虫越冬、越夏的场所。通过土壤翻耕，一方面可以使土壤通风透气，促进茶树根系生长和土壤微生物的活动；另外还能够破坏地下害虫的栖息场所；也可以有利于天敌的入土觅食；再有就是在炎热的夏季和寒冷的冬季进行土壤翻耕，也可利用夏季的高温和冬季的低温直接杀死暴露在土表中的害虫。适当翻耕，合理除草：清除杂草和带病枝叶。清除茶园杂草，以利于通风透光，降低茶园隐蔽程度，减轻病害的发生；将掉落在土表上的病叶或害虫卵深埋在土下使其腐烂，减少病虫害的基数。生产上翻耕、除草的具体措施有：1、以夏、秋季节浅翻1-2次为宜。翻耕时要特别注意树冠下面和根颈部附近的土层，如果翻耕后能在根颈部四周培土，适当的镇压，可以使土中的蛹无法羽化，或者是即使羽化后也无法出土。生产上翻耕、除草的具体措施有：2、对于茶园的恶性杂草，切忌使用除草剂，如草甘膦等除草剂，需要通过人工耕锄、刈割，割锄下来的杂草就地埋入茶园土中，让其腐烂，增加肥料、改良土壤。一般情况下，杂草不必除净，保留一定数量的杂草有利于天敌栖息，同时，也可调节茶园的小气候，改善生态环境，提高茶园的自然调控能力。加强茶园栽培管理，通过增施有机肥、适当翻耕、合理除草