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文档简介
第五部分:呼吸作用细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成二氧化碳或其它产物,释放出能量并生成ATP过程.第1页试验结果预测1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2,能使澄清石灰水变浑浊。2、酵母菌在有氧情况下,没有酒精生成,不能使重铬酸钾溶液发生显色反应;在无氧情况下,生成了酒精,使重铬酸钾溶液发生灰绿色显色反应。3、酵母菌有氧呼吸比无氧呼吸释放CO2要多第2页探究酵母菌呼吸试验1、NaOH作用是什么?2、酵母菌进行什么呼吸?3、澄清石灰水有什么作用?4、怎样说明CO2产生多少?5、怎样控制无氧条件?第3页五、试验步骤1、配制酵母菌培养液(等量标准)置于A、B锥形瓶2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图,放置在25-35℃、环境下培养8-9小时。3、检测CO2产生4、检测酒精产生(1)取2支试管编号(2)各取A、B锥形瓶酵母菌培养液滤液2毫升注入试管(3)分别滴加0.5毫升重酪酸钾--浓硫酸溶液,轻轻震荡、混匀.A试管密封,B试管不密封.六、观察、统计条件澄清石灰水/出现时间重铬酸钾--浓硫酸溶液有氧无氧变混浊/快无改变变混浊/慢出现灰绿色第4页第5页有氧呼吸场所反应物产物释能第一阶段第二阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段比较细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸[H]少许丙酮酸CO2、[H]少许[H]、O2H2O大量线粒体线粒体第6页无氧呼吸无氧呼吸第一阶段:糖酵解物质改变:能量改变:释放少许能量葡萄糖 丙酮酸+还原氢([H])酶细胞质基质无氧呼吸第二阶段:物质改变:能量改变:无能量释放丙酮酸 乳酸(或酒精+二氧化碳)酶细胞质基质第7页有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质和线粒体一直在细胞质基质条件需O2、酶不需O2,需酶产物CO2、H2O酒精和CO2或乳酸能量大量少许相同点联络葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同,以后阶段不一样实质分解有机物,释放能量,合成ATP意义为生物体各项生命活动提供能量3.有氧呼吸与无氧呼吸比较第8页4.细胞呼吸类型判断在以C6H12O6为呼吸底物情况下,CO2释放量和O2消耗量是判断细胞呼吸类型主要依据,总结以下:①无CO2释放时,细胞只进行产生乳酸无氧呼吸,此种情况下,容器内气体体积不发生改变,如马铃薯块茎无氧呼吸。②不消耗O2,但产生CO2,细胞只进行产生酒精无氧呼吸,此种情况下容器内气体体积增大,如酵母菌无氧呼吸。第9页③当CO2释放量等于O2消耗量时,细胞只进行有氧呼吸,此种情况下,容器内气体体积不改变,但若将CO2吸收,可引发气体体积减小。④当CO2释放量大于O2消耗量时,细胞同时进行产生酒精无氧呼吸和有氧呼吸,如酵母菌在不一样O2浓度下细胞呼吸,此种情况下,判断哪种呼吸方式占优势,依据图形加以分析。第10页影响细胞呼吸原因1.内部原因项目规律举例遗传特征不一样种类植物呼吸速率不一样旱生植物小于水生植物,阴生植物小于阳生植物生长发育时期不一样同一植物在不一样生长发育时期呼吸速率不一样幼苗、开花期呼吸速率高,成熟期呼吸速率低器官类型同一植物不一样器官呼吸速率不一样生殖器官大于营养器官第11页
①在储存农产品时,能够在密闭仓库里CO2、N2,降低温度,或者降低水分含量,以降低呼吸作用,降低有机物消耗。影响细胞呼吸原因应用1).食物保留或保鲜有哪些常见方法?2).呼吸作用与含水量关系:3).呼吸作用与含氧量关系: ②用清水浸没蔬菜,隔绝空气,制作酸菜。 在一定范围内细胞呼吸强度随含水量增加而加强,随含水量降低而减弱。 在一定范围内,含氧量增加有氧呼吸加强,而无氧呼吸受抑制。粮油种子贮藏条件是:低温、低氧、干燥;果实蔬菜保鲜条件:低温、低氧、低湿。第12页2.外部(环境)原因(1)温度:①曲线模型:如图。第13页②模型解读:温度经过影响与细胞呼吸相关酶活性来影响呼吸速率。a.最适温度时,细胞呼吸最强。b.超出最适温度呼吸酶活性降低,甚至变性失活,细胞呼吸受抑制。c.低于最适温度呼吸酶活性下降,细胞呼吸受抑制。③应用:a.低温下贮存蔬菜水果。b.温室栽培中增大昼夜温差(降低夜间温度),以降低夜间呼吸消耗有机物。第14页(2)环境原因①温度:温度主要是影响
活性,在一定温度范围内,呼吸强度伴随温度升高而
;但超出一定温度,酶活性
,甚至会变性失活,从而使呼吸作用减弱直至停顿。下降呼吸酶增强第15页②氧气:下表是某植物器官(无氧呼吸产生酒精和二氧化碳)随氧气浓度改变无氧呼吸和有氧呼吸强度改变,据表分析:氧气浓度(%)02.557.51012.5无氧呼吸放出CO2量1073100有氧呼吸放出CO2量0236810总CO2释放量10967810a.氧气对有氧呼吸有
作用,对无氧呼吸有__作用。b.O2浓度为零时,只进行
呼吸;O2浓度在10%以下,进行
呼吸;O2浓度在10%以上,只进行
呼吸。促进抑制无氧有氧呼吸和无氧有氧第16页③二氧化碳CO2是呼吸作用产物,对细胞呼吸有
作用。抑制第17页④水在一定范围内,细胞呼吸速率随含水量增加而
,随含水量降低而
。减慢加紧第18页2.细胞呼吸原理实践应用(1)用透气消毒纱布或松软“创可贴”包扎伤口:增加通气量,抑制破伤风杆菌
呼吸。(2)利用酵母菌酿酒时:早期通气——促进酵母菌
呼吸,利于菌种繁殖;后期密封发酵罐——促进酵母菌_____呼吸,利于产生
。酒精无氧有氧无氧第19页(3)食醋、味精制作:向发酵罐中通入无菌空气,促进醋酸杆菌、谷氨酸棒状杆菌进行
呼吸。(4)种植植物要常给土壤松土:促进根细胞
作用,有利于
,为矿质元素吸收供给能量。(5)稻田要定时排水:防止因无氧呼吸产生
而烂根。(6)提倡慢跑:促进肌细胞
呼吸,预防无氧呼吸产生
使肌肉酸胀乏力。乳酸有氧呼吸主动运输酒精有氧第20页(7)贮存农产品条件种类氧气含量温度水分粮食_______________水果蔬菜___________________________干燥保持一定湿度低氧低氧低温零上低温第21页有氧:C6H12O6+6O2+6H206CO2+12H2O+能量无氧:C6H12O6
2CO2+2C2H5OH(酒精)+能量
无氧:C6H12O6
2C3H6O3(乳酸)+能量
以葡萄糖为呼吸底物情况下,CO2释放量、O2消耗量以及酒精生成量是判断细胞呼吸方式主要依据3、CO2释放量=O2消耗量>0
4、CO2释放量>O2消耗量>0有氧呼吸或有氧呼吸和乳酸式无氧呼吸有氧呼吸和酒精式无氧呼吸均存在1、无CO2释放产生乳酸无氧呼吸2、不消耗O2,但产生CO2产生酒精无氧呼吸→→→细胞呼吸方式判定→酶酶酶第22页依据气体改变特点判断细胞呼吸方式不吸收O2,放出CO2只进行产生酒精无氧呼吸吸收O2<放出CO2有氧呼吸和无氧呼吸吸收O2=放出CO2只进行有氧呼吸不吸收O2,不放出CO2只进行产生乳酸无氧呼吸5、酒精量=CO2量只进行无氧呼吸;6、酒精量<CO2量两种呼吸方式同时进行,多出CO2来自有氧呼吸;7、有H2O生成一定是有氧呼吸,有CO2生成一定不是乳酸式无氧呼吸
→→第23页课堂小结酒精乳酸酶活性有氧无氧抑制第24页植物光合作用与呼吸作用探究(1)净光合速率测定:①NaHCO3溶液作用:玻璃瓶中NaHCO3溶液确保了容器内CO2浓度恒定,满足了绿色植物光合作用需求。②植物净光合速率指标:植物光合作用释放氧气,使容器内气体压强增大,毛细管内水滴右移。单位时间内水滴右移体积即是净光合速率。③条件:整个装置必须在光下,光是植物进行光合作用条件。第25页(2)呼吸速率测定:①上图一样能够用于呼吸速率测定,但要把NaHCO3溶液换成NaOH溶液,吸收植物呼吸作用释放CO2。②植物呼吸速率指标:植物呼吸作用吸收氧气,释放CO2,CO2被NaOH溶液吸收,使容器内气体压强减小,毛细管内水滴左移。单位时间内水滴左移体积即是呼吸速率。③条件:整个装置必须遮光处理,不然植物光合作用会干扰呼吸速率测定。④物理误差校正a.假如试验材料是种子,为预防微生物呼吸对试验结果干扰,应对装置及所测种子进行消毒处理。b.为预防气压、温度等物理原因所引发误差,应设置对照试验,将所测生物材料灭活(如将种子煮熟),其它条件均不变。第26页测定光合速率和呼吸速率例:试验小组想利用如图所表示装置测定某植物光合作用强度,请回答相关问题:第27页(1)若乙装置为对照组,则其和甲装置区分应为____________________。(2)测定植物净光合作用强度:①在甲、乙两装置烧杯中加入________溶液(填“NaOH”或“NaHCO3”)。②将两装置放在适宜光照下照射1小时,测定红墨水滴移动距离。③试验结果:乙装置中红墨水滴向右移动0.5cm,甲装置中红墨水滴向________移动4cm。装置中放置死亡植物NaHCO3右第28页(3)测定植物呼吸作用强度:①在甲、乙装置烧杯中加入________溶液。②将两装置放在________环境中1小时,温度与(2)中温度相同。③试验结果:乙装置中红墨水滴向右移动0.1cm,甲装置中红墨水滴向________移动1.5cm。(4)综合分析可知,该植物实际光合作用强度为每小时红墨水滴向________移动________cm。NaOH黑暗左右
5.1第29页
1、
在a、b、c、d条件下,测得某植物种子萌发时CO2和O2体积改变相对值如表所表示。若底物是葡萄糖,则以下叙述中正确是:()
CO2释放量O2吸收量a100b83c64d77A.a条件下,呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸B.b条件下,有氧呼吸消耗葡萄糖比无氧呼吸多
C.c条件下,无氧呼吸最弱D.d条件下,产生CO2全部来自线粒体D第30页2、下列图表示某植物非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时,CO2释放量和O2吸收量改变。以下相关叙述正确是()A.氧浓度为a时,最适于贮藏该植物器官B.氧浓度为b时无氧呼吸消耗葡萄糖量是有氧呼吸5倍C.氧浓度为c时无氧呼吸最弱D.氧浓度为d时,有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等B第31页3、如图表示某植物非绿色器官在不一样氧气浓度下进行细胞呼吸过程中O2吸收量与CO2释放量关系,其中说法正确是()C第32页4、现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖培养液,通入不一样浓度氧气时,其产生酒精和CO2相对量以下列图所表示。问:在氧浓度为a时()A.酵母菌只进行无氧呼吸B.被分解葡萄糖中约67%用于无氧呼吸C.被分解葡萄糖中约33%用于无氧呼吸D.酵母菌停顿无氧呼吸B第33页利用经典装置测定光合、呼吸速率第34页1.以下叙述不正确是A.颤藻从外界吸收二氧化碳合成有机物最少经过一层生物膜B.水绵有氧呼吸产生二氧化碳被本身细胞光合作用利用最少经四层生物膜C.动物细胞基质中都不能产生二氧化碳,线粒体是产生二氧化碳唯一场所D.植物体净光合量为0时,光合作用暗反应消耗ATP与呼吸作用形成ATP量相等【答案】
D第35页【答案】
B
2.以下关于细胞结构和功效叙述中,正确是A.全部细胞都含有核膜
B.抑制线粒体功效原因,不会直接影响帮助扩散
C.T2噬菌体、肺炎双球菌、烟草都有细胞结构
D.蓝藻能进行光合作用,所以细胞中含有叶绿体
第36页3(北京卷)2.在细胞生命活动中,不可能发生过程是A.神经递质由突触小泡分泌到胞外 B.mRNA从细胞核进入细胞质C.老化受损细胞器融入溶酶体中 D.O2经过主动运输进入线粒体【答案】
D第37页4.将一植物细胞放入KNO3溶液中,一段时间后发生了质壁分离,以下说法不正确是()A.此细胞是活细胞B.原生质层具选择透过性C.再过一段时间后,发生质壁分离细胞可自动质壁分离复原D.原生质层两侧溶液存在浓度差,KNO3溶液浓度低于细胞液浓度【答案】
D第38页5.有一瓶混有酵母菌葡萄糖培养液,当通入不一样浓度氧气时,其产生C2H5OH和CO2量以下表所表示。经过对表中数据分析可得出结论是氧浓度(%)abcd产生CO2量9mol12.5mol15mol30mol产生酒精量9mol6.5mol6mol0molA.a浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率B.b浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率C.c浓度时有50%葡萄糖用于酵母菌酒精发酵D.d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸【答案】
D第39页6.某研究性学习小组采取盆栽试验,探究土壤干旱对某种植物叶片光合速率影响。试验开始时土壤水分充分,然后试验组停顿浇水,对照组土壤水分条件保持适宜,试验结果以下列图所表示。以下相关分析不正确有()A.叶片光合速率随干旱时间延长而呈下降趋势B.叶片光合速率下降先于叶片叶绿素含量下降C.试验2~4天,光合速率下降是由叶片叶绿素含量下降引发D.试验2~4天,光合速率下降可能是由叶片内CO2浓度下降引发
【答案】
C第40页7.将某种大小相同绿色植物叶片在不一样温度下分别暗处理1h,测其重量改变,马上光照1h,再测其重量改变。结果以下表:组别1234温度(℃)25272931暗处理后质量改变(mg)-1-2-3-1光照后与暗处理前质量改变(mg)+3+3+3+1分析表中数据可判定()A.光照1h时间内,第4组合成葡萄糖总量为2mgB.光照1h时间内,第1,2,3组释放氧气量相等C.光照1h时间内,四组光合作用强度均大于呼吸作用强度D.呼吸作用酶最适温度是29℃【答案】
C第41页8.如图表示,20℃时玉米光合作用强度与光照强度关系,S1、S2、S3表示所在部位面积,以下说法中不正确是()A.S1+S3可表示玉米呼吸作用消耗有机物量B.S2+S3可表示玉米光合作用产生有机物总量C.若植物缺Mg,则B点右移,D点左移D.S2表示玉米光合作用有机物合成量【答案】D第42页9.(重庆,6)下列图是水生植物黑藻在光照等环境原因影响下光合速率改变示意图。以下相关叙述,正确是()A.t1-t2,叶绿体类囊体膜上色素吸收光能增加,基质中水光解加紧,O2释放增多B.t2-t3,暗反应(碳反应)限制光合作用。若在t2时刻增加光照,光合速率将提升C.t3-t4,光照强度不变,光合速率提升是因为光反应速率不变、暗反应速率增强结果D.t4后短暂时间内,叶绿体中ADP和Pi含量升高,C3化合物还原后直接产物含量降低【答案】
D第43页10.如图是绿色植物体内能量供给及利用示意图,以下说法有误是()A.A中合成ATP部位在基粒类囊体薄膜上B.B中ATP用于还原三碳化合物C.A、C中合成ATP所需能量起源相同D.D中能量去向是用于耗能生命活动【答案】
B第44页11.下列图是某种植物在不一样温度条件下光合作用与呼吸作用强度,若不考虑光照、水分、矿质营养等其它原因,最有利于植物体积累有机物温度是()A.t1~t2B.t2~t3C.t3~t4D.t4以上【答案】
B第45页12.下列图为某植物处于25℃环境中光合作用强度随光照强度改变坐标图。以下叙述中正确是()A.a点时叶肉细胞生理活动只受温度影响B.c点为该植物光饱和点C.d点呼吸速率大于b点D.b点时该植物O2产生量为N1【答案】
D第46页13.(课标Ⅱ卷)6.关于光合作用和呼吸作用叙述,错误是A.磷酸是光反应中合成ATP所需反应物B.光合作用中叶绿素吸收光能不需要酶参加C.人体在猛烈运动时所需能量由乳酸分解提供D.病毒核酸复制需要宿主细胞呼吸作用提供能量14.(新课标Ⅰ卷)2.正常生长绿藻,照光培养一段时间后,用黑布快速将培养瓶罩上,今后绿藻细胞叶绿体内不可能发生现象是()A.O2产生停顿B.CO2固定加紧C.ATP/ADP比值下降D.NADPH/NADP+比值下降
【答案】
C【答案】
B第47页15.(海南卷)9.将水生植物和小鱼放入盛有水玻璃缸中,密闭后置于光照、温度等适宜条件下。以下相关叙述,错误是A.植物为鱼生存提供氧气B.鱼可为植物光合作用生存提供CO2C.能量流动能够从植物到鱼,也能够由鱼到植物D.若该玻璃缸长久置于黑暗中,鱼和植物将会死亡【答案】C第48页16.(课标Ⅱ卷)29(10分)某植物净光合速率改变趋势如图所表示。据图回答以下问题:(1)当CO2浓度为a时,高光强下该植物净光合速率为
①
。CO2浓度在a~b之间时,曲线
②
表示了净光合速率随CO2浓度增高而增高。(2)CO2浓度大于c时,曲线B和C所表示净光合速率不再增加,限制其增加环境原因是
③
。(3)当环境中CO2浓度小于a时,在图示3种光强下,该植物呼吸作用产生CO2量
④
(填“大于”、“等于”或“小于”)光合作用吸收CO2量。(4)据图可推测,在温室中,若要采取提升CO2浓度办法来提升该种植物产量,还应该同时考虑
⑤
这一原因影响,并采取对应办法。【答案】(1)①0②ABC(2)③光强(3)④大于(4)⑤光强第49页17.(15分)下列图一表示某绿色植物细胞内部分代谢活动相互关系,其中a、b、c代表不一样细胞器,①~⑤代表不一样物质。请据图回答下列问题。(1)写出以下结构或物质名称:物质③______,结构a_____。(2)①在b内参加反应是有氧呼吸第______阶段。反应场所是________。(3)②在a内变为④所需直接条件是需要各种酶及_______。(4)该细胞吸收K+,需要膜载体帮助和⑤,其中⑤结构简式为___________________。【答案】(1)①O2叶绿体(2)二线粒体基质(3)(3)ATP、[H](或能量和还原剂)(4)A—P~P~P第50页18.(10分)为了提升温室经济效益,需要调控好温室内光照、温度、气体和湿度。科研人员对温室栽种作物进行了相关研究,以下是试验测得相关数据。(下表所表示为在特殊装置内,给予不一样强度光照,测到该植物氧气释放量。图甲表示该作物光合速率(%)与叶龄关系,A点表示幼叶呈折叠状,B点表示叶充分展开。图乙中曲线1、2分别表示作物实际光合量和净光合量。)光照强度02468101214O2释放量/(μL·cm-2叶面·min-1)-0.200.20.40.81.21.21.2依据上述相关数据,回答以下相关问题。(1)从表中可知,在光照强度为4单位时,该作物光合作用实际产氧量为________μL(cm2叶面·min)。(2)由图甲分析,①新形成嫩叶
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