食品委托加工合同协议书范本

食品委托加工合同协议书范本食品委托加工合同协议书范本一、前言甲方（委托方）：__________乙方（加工方）：__________鉴于甲方是产品的唯一商标持有人及享有有关产品专利权，乙方具备优秀的生产能力和质量控制能力，甲乙双方在平等、自愿的基础上，经友好协商，就产品的委托加工事宜达成如下协议。二、委托加工产品甲方同意根据本协议的约定，委托乙方加工食品产品（以下简称“产品”）。产品的品种、规格、质量、数量等具体要求，由甲方提供，并在订单中详细说明。三、订单及交付甲方应提前__个工作日向乙方下达订单，订单应明确产品的品种、规格、数量、交货时间等。乙方收到订单后，应在__个工作日内确认订单，并将确认的订单回复甲方。甲方应在订单确定的交货日期前__个工作日，向乙方提供加工所需的全部原材料、包装材料等。乙方应在收到甲方提供的原材料、包装材料后__个工作日内开始生产，并在订单确定的交货日期前完成生产。乙方应在交货日期前__个工作日，将成品交付甲方。四、质量控制乙方应按照甲方的要求和相关国家标准，组织生产，保证产品的质量。乙方应对生产过程中的产品质量进行严格控制，确保产品符合甲方要求和相关国家标准。甲方有权对乙方生产的产品进行抽检，乙方应予以配合。如甲方抽检的产品不符合约定质量标准，甲方有权要求乙方重新生产或退还已生产的产品。五、保密条款乙方应对本协议和甲方的商业秘密予以保密，未经甲方同意，不得向任何第三方泄露。乙方应确保其员工遵守本保密条款，如因乙方员工违反保密义务而给甲方造成损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。六、违约责任如乙方未按约定时间完成生产或交付产品，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付违约金。如甲方未按约定时间提供原材料、包装材料，或未按时接收产品，乙方有权解除本协议，并要求甲方支付违约金。七、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。八、其他本协议自双方签字或盖章之日起生效，有效期为__年。本协议一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________以上为食品委托加工合同协议书范本，仅供参考。在实际使用时，请根据具体情况进行修改和完善。特殊应用场合及增加条款有机食品加工特殊条款:原料来源必须为有机认证农场，需提供有机认证文件。生产过程严格遵守有机食品生产标准，不得使用转基因原料。成品需通过有机食品认证，并提供相应的有机认证标签。保健食品加工特殊条款:产品需符合《保健食品生产质量管理规范》的要求。必须提供产品功效成分的检测报告和安全性评估报告。生产过程中不得添加任何未批准的辅料和添加剂。出口食品加工特殊条款:产品需符合出口目的国的食品安全标准和法规。必须提供出口国家的注册或备案证明。生产过程需符合国际食品安全管理体系，如HACCP或BRC。宗教食品加工特殊条款:产品生产需遵守相关宗教食品的生产和处理规定。必须提供符合宗教规定的证明文件。生产设备和生产线需进行专门清洗和消毒，以防止交叉污染。个性化定制食品加工特殊条款:定制配方需经过甲方确认，并保密不得泄露给第三方。乙方需根据甲方的特殊要求进行生产，如无糖、低脂等。成品需按照甲方的包装要求进行定制包装。附件列表及要求有机认证文件:显示原料来源的有机认证证书，由权威机构颁发。产品配方表:详细列出所有原料和添加剂的名称和用途。生产流程图:清晰的流程图，展示从原料接收到成品包装的整个过程。质量检测报告:包括原料和成品的质量检测结果，由第三方实验室提供。食品安全证书:显示乙方遵循的食品安全管理体系认证，如ISO22000。实际操作问题及注意事项原料质量控制确保原料供应商符合合同规定的质量标准。定期对原料进行抽检，确保质量稳定。生产过程监控定期对生产设备进行维护和校准。监控生产过程中的温度、湿度等关键参数。产品合规性确保产品符合所有相关的国内和国际法规。在产品包装上正确标注成分、营养信息和有效期。出口手续了解并遵守出口目的国的进口要求和流程。提前准备所有必要的文件和证明，以避免延误出口。知识产权保护确保合同中明确乙方对生产产品的知识产权保护责任。在合同中加入对乙方违约时甲方可以采取的法律行动的条款。特殊应用场合及增加条款（续）无麸质食品加工特殊条款:生产过程中必须使用无麸质原料，并提供无麸质认证。生产设备需进行专门的清洁和隔离，以防止cross-contamination。成品需通过无麸质检测，确保产品符合无麸质标准。低糖食品加工特殊条款:产品中糖分含量需符合甲方指定的低糖标准。必须提供糖分含量的检测报告，以证明产品符合要求。生产过程中，对糖分的添加量进行严格控制，避免超过规定标准。素食食品加工特殊条款:产品中不得含有任何动物成分，需提供素食认证。生产过程中，避免使用任何动物源性原料和产品。成品需按照素食标准进行包装和标识。过敏原食品加工特殊条款:产品中不得含有甲方指定的过敏原，如花生、坚果等。生产设备需进行专门的清洁和消毒，以防止过敏原交叉污染。成品需在包装上明确标注可能存在的过敏原信息。功能性食品加工特殊条款:产品需含有甲方指定的功能性成分，并提供功效证明。必须遵守功能性食品的生产和标签规范。成品需通过功能性食品的检测和评估，以确保产品符合标准。附件列表及要求（续）无麸质认证文件:显示产品符合无麸质标准的认证文件。低糖检测报告:显示产品糖分含量的检测结果，证明其符合低糖标准。素食认证文件:显示产品符合素食标准的认证文件。过敏原管理计划:详细说明如何防止过敏原交叉污染的策略和措施。功能性成分检测报告:显示产品中所含功能性成分的检测结果和功效证明。实际操作问题及注意事项（续）无麸质和低糖食品的标签管理:确保产品标签准确地反映了产品的特性，如“无麸质”或“低糖”。遵守相关法规，如FDA或欧盟关于食品标签的指南。过敏原的控制和预防:建立严格的过敏原控制程序，包括原料采购、生产、存储和成品包装。对生产环境进行定期检查，确保没有交叉污染的风险。功能性食品的合规性:确保产品符合国家或地区对于功能性食品的法规要求。在宣传和营销材料中，避免使用未经证实的健康声明。知识产权的额外保护:除