中国牛肉进口的现状、问题及对策分析

中国牛肉进口的摘要中国的牛肉市场正在成为全球各大肉类出口国最大的市场。随着全球化进程加快，随着中国的高速发展，人们对优质牛肉的需求日益增加，中国既是全球最大的牛肉生产国家，又是最大的消费国家，因此，中国居民对优质牛肉的需求日益增长。牛肉净进口规模较大，因此对中国牛肉进口进行科学系统分析，有助于深入了解中国牛肉生产消费现状，客观分析牛肉进口存在的问题，就中国牛肉进口的发展提出政策建议，促进行业专业化发展，中国与贸易国建立稳定贸易关系发展。中国同外贸国家的外贸关系稳步发展。原本的交易模式，已经从卖家，变成了买家。关于牛肉的进口，我们以前只有一个进口原产地，但是近两年正在变得更加多元化。由于进口国技术成熟，饲养成本低，因此进口牛肉价格优势明显，占据我国牛肉市场主导地位。本文通过分析中国牛肉进口状况，提出中国牛肉进口存在的问题，并针对问题提出对策，从而解决进口牛肉产品的安全、进口国家单一、进口价格优势明显的问题。从而达到优化来源国进口牛肉价格，稳定市场价格的目的。关键词：中国牛肉；进口；政策扶持 目录TOC\o"1-3"\u第1章前言 1第2章中国牛肉进口现状 12.1进口规模逐年增加 12.2进口来源国以巴西和阿根廷为主 22.3进口种类以冻去骨牛肉和冻带骨牛肉为主 3第3章中国牛肉进口存在的问题 33.1进口牛肉产品安全问题 33.2进口国家相对集中 43.3牛肉供给存在供需矛盾 43.4进口牛肉价格优势明显 5第4章鼓励牛肉产业发展并解决牛肉进口问题的建议 64.1严格把控进口牛肉产品质量 64.2促进进口来源国多元化 64.3提升本国的牛肉供给能力 74.4政府推出相关补贴政策鼓励国内牛肉产业发展 7结论 9参考文献 10致谢 11第1章前言牛肉是一种常见的食品，它含有丰富的蛋白质和氨基酸。食用牛肉不仅能提高人体免疫力，还能促进骨骼发育。随着人们生活水平的提高，牛肉已经成为很多人餐桌上必不可少的一道菜。对于世界上最大的肉食出口商来说，中国牛肉市场正成为“必争之地”。近几年来，随着人们饮食结构的改变，人们对肉制品的需求量不断增加。最初的交易模式多以卖方市场为主，而随着中国经济的不断发展壮大，市场日趋成熟，交易模式逐渐向买方市场转变。就牛肉进口而言，美国，巴西，阿根廷，澳大利亚，新西兰等“金五”国家是我国牛肉进口的重要来源。不过，近两年来，中国牛肉进口量有了很大的改变。中国牛肉的产地越来越多。新冠肺炎疫情和俄乌冲突使世界经济的版图发生了翻天覆地的变化，同时也给世界贸易版图带来了重大变化。对于牛肉市场，国家早有打算，农业农村部发布了一项“新五年规划”，其中明确提出，到2025年，我国牛肉自给率要超过百分之八十五，牛肉产量要稳定在六百八十万吨，规模化养殖比例要提高到百分之三十左右。可以预见的是，除进口潜力巨大外，国内肉牛养殖业的发展前景也是非常广阔的。未来几年，国家还会出台一系列扶持和相关政策，对肉牛养殖有很大的帮助。当前，我国肉牛养殖面临着诸多挑战，如养殖规模小、养殖技术水平不高、环境保护不到位等问题。与此同时，国外进口牛肉对我国肉牛养殖业的影响越来越大，我国的牛肉产业正在经历着一场前所未有的冲击。为应对当前的形势，我们必须加大政策力度，进一步促进肉牛产业的健康发展。我国人口数量庞大，牛肉市场发展空间广阔，因此需要加强牛肉生产和加工等方面的科技创新，使我国牛肉产业保持可持续发展。第2章中国牛肉进口现状2.1进口规模逐年增加如表2.1所示，2019-2022年中国牛肉进口量不断增长，由于我国的牛肉产业存在着周期长、成本高、污染严重等问题，由于受到资源、环境和技术进步的制约，我国的牛肉产量远远无法满足市场的需要，从而导致了牛肉的大规模进口。表2.12019-2022年中国牛肉进口量统计表年份进口量（万吨）增长率2019年166——2020年21227.7%2021年23310.1%2022年26915.3%注：根据中华人民共和国海关总署数据整理得出。/此外，随着经济的发展，人们的消费水平也在不断提高，因此，牛肉产品的需求量也在不断增加。2.2进口来源国以巴西和阿根廷为主从进口量来看，巴西牛肉仍在首位，达110.5050万吨，占比41.0%。阿根廷依旧排在第二位，进口量为49.0408万吨，占比18.2%。乌拉圭排在第三位，进口量为35.6145万吨，占比13.2%。自新西兰进口21.5844万吨，占比8.0%。而美国排在第五位17.8151万吨，占比7.0%。表2.22022年中国牛肉进口明细表国别或地区进口量（万吨）重量占比巴西110.541.0%阿根廷49.018.2%乌拉圭35.613.2%新西兰21.68.0%美国17.87.0%注：根据中华人民共和国海关总署数据整理得出。/巴西能排在首位一方面是因为该国牛肉产业发展成熟，另一方面是因为该国牛肉品质与营养价值更能满足中国市场与消费者的需求。而由于自2017年7月起美国牛肉才被允许进入中国市场，因此美国牛肉在中国市场销路较差，无法和来自巴西、澳洲等国的牛肉竞争，美国对中国整体牛肉出口量和出口额都很低。阿根廷是另一个牛肉进口量大的国家，不仅因为该国牛肉产品种类丰富，而且因为该国的牛肉质量好，更受中国消费者欢迎。澳大利亚和新西兰在中国的牛肉进口上属于“新手”，但是该国的牛肉产业发展时间比较短，而且该国在我国的牛肉进口上具有明显优势。2.3进口种类以冻去骨牛肉和冻带骨牛肉为主从进口结构来看，截至2021年，我们进口的牛肉以冷冻去骨牛肉和冷冻带骨牛肉为主，其中冷冻去骨牛肉占79.39%，冻带骨牛肉占进口冷冻肉制品的总量的18.02%。表2.32021年中国牛肉制品进口按进口量构成（单位：%）进口牛肉种类重量占比冻去骨牛肉79.39%冻带骨牛肉18.02%鲜或冷的去骨牛肉2.14%鲜或冷的带骨牛肉0.03%冻整头及半头牛肉0.04%注：根据中华人民共和国海关总署历年数据整理得出。/从进口结构来看，截至2021年，我们进口的牛肉以冷冻去骨牛肉和冷冻带骨牛肉为主，其中冷冻去骨牛肉占79.39%，冻带骨牛肉占进口冷冻肉制品的总量的18.02%。表2.42021年中国牛肉制品进口按进口额构成（单位：%）进口牛肉种类进口额占比冻去骨牛肉85.08%冻带骨牛肉10.05%鲜或冷的去骨牛肉4.62%鲜或冷的带骨牛肉0.61%冻整头及半头牛肉0.02%注：根据中华人民共和国海关总署历年数据整理得出。/从进口额构成来看，截止2021年进口的牛肉以冷冻去骨牛肉为主，占85.08%，冻带骨牛肉占10.05%，合占整体的95.13%。从目前的进口情况看，中国肉牛产品的进口缺口较大，大部分依赖进口。第3章中国牛肉进口存在的问题3.1进口牛肉产品安全问题有关进口牛肉的种种问题，如在运输过程中的牛肉质量保障不到位、疯牛病、以及在新冠肺炎疫情的冲击下牛肉携带病毒，都被揭露出来。上述问题引起了我们对进口牛肉的关注。在进口牛肉中，一些没有正规保证牛肉的大规模流入势必会造成我国牛肉供求关系的严重失调，若不能及时采取有效的对策，让这些便宜的牛肉在很长一段时间内对中国的市场形成持续的影响，将会造成肉牛饲养者无钱出售，而消费者也无法购买到优质、安全的牛肉。很多人都觉得，这些偷渡的牛肉没有正规的地位，质量却要高于国内的猪肉。但这不是真的，为了躲避海关的检查，那些被偷运过来的牛肉，有很大的概率会被感染病菌。而且，在这个过程中，很难保证有一个完整的冷冻和运送系统，所以，在这个过程中，肉食被污染和腐烂的可能性很大。疯牛病，也叫“BSE”，是一种严重损害牛的中央神经系统的疾病。人类只要吃了病牛的牛肉和牛的脊髓，就会被传染上一种致死性的脑部疾病——克雅病。携带BSE的牛肉一旦进入国内，将对国内的肉品市场造成极大的影响。从国际供应角度来看，由于新型冠状病毒在世界范围内迅速扩散，多个国家相继实施“封城”或封锁，影响了牛肉和羊肉的饲料、屠宰和物流等供应链的正常运转，造成了牛肉和羊肉的产量和供应的阶段性变化，并造成了牛肉和羊肉产品的出口和销售的中断。进一步增加了国内肉品供应的压力。并且在爆发期间，极有可能携带新冠病毒的牛肉外流，这也是我们国家的一个潜在危险。3.2进口国家相对集中目前，我国牛肉生产长期处于短缺状态，牛肉主要依靠进口。近年来，超过95%的牛肉都是从国外输入的，包括巴西、阿根廷、乌拉圭、新西兰、澳大利亚、美国等国家。其中，巴西是对我们的出口额贡献最大的国家。首先，巴西的天气比较热，以婆罗门牛为主。这种牛种成活率高，抗旱性强，适宜于粗放养殖。所以巴西大部分的草场都是没有人看管的圈养地，这样养殖费用也比较低廉。而且这种牛种是来自印度的一个品种。味道很差，所以大部分的采购商都是通过加工获得的。所以在世界市场上，它的价格并不高。有数据显示：巴西每年生产超过80%的牛肉被提供给了本国。其余20%的部分被输出到了全球市场。即使这样，巴西仍然是世界上最大的牛肉输出国。在巴西牛肉市场上，人们更喜欢关注到价格便宜、数量更多的牛肉，所以目前还没有一个牛肉制品的分类和价格体系。这也是为什么巴西能霸占我们国内的牛肉市场。长时间占据着市场。因为巴西是世界上最大的牛肉生产国和出口国，所以在其本国也形成了一个完整而独立的牛肉市场，其他国家不能进入我们国内市场。这就导致了巴西能够长期地占据着我国国内市场份额。因为长时间占据着国内市场份额，所以导致其与其它具有较大竞争优势的原产国家相比更有优势。其他国家不能进入我们国内市场，从而制约了在我国内的发展。3.3牛肉供给存在供需矛盾虽然近几年我国的牛肉产量有所增长，但在当前的环境下，供需矛盾依旧存在，其中最大的矛盾在于牛肉的进口市场。这主要是由于我国肉牛养殖技术落后、养殖环境差等因素所导致的，导致了我国牛肉产量增速放缓，而这也让我国对进口的依赖程度有所增加。而由于关税的下降或废除，进口的牛肉价格也随之下降，进口的数量也急剧上升。低质量、低价格的引进对我国肉牛产业及市场供给造成了深远的冲击，极大地压缩了我国肉牛生产及加工企业的利润。而同时，由于国内的猪肉价格不断攀升，国际和国内的价格差距越来越大，因此，有可能出现更多的偷运猪肉的现象，这将对市场造成极大的影响。这就使得国外的牛肉有了抢占国内市场的机会。此外，在我国牛肉工业发展滞后的情况下，我国的牛肉很难供应到国内的大多数人，这就是所谓的“有价无市”。内外两方面的压力，让我国肉品生产商也很难承受，农户饲养肉品的热情降低；因为牛肉市场需求强劲，人们不得不大量宰杀母牛以适应市场的需要。以上种种原因直接或间接地导致了牛肉的市场需求与供应失衡，从而导致牛肉供需矛盾。3.4进口牛肉价格优势明显从各个牛肉进口国中看，大多数都是以规模生产为基础，这样可以提供更好的养殖环境和更稳定的产出。随着规模的扩大，饲养成本下降，牛肉的价格也随之下降。这样的话，中国本地牛肉的价格将难以与进口牛肉相媲美。伴随着国内牛价的不断攀升，今后国产牛肉价格和进口牛肉价格的差距可能会继续拉大。我国近几年牛肉进口量呈现出不断增长趋势，在2021年和2022年分别进口了近233万吨和269万吨牛肉。从国内肉牛养殖情况来看，目前我国肉牛养殖整体上处于较低水平。首先，虽然目前我国肉牛存栏量和出栏量较大，但从整体上看我国肉牛养殖业仍然存在着规模小、成本高、效益低等问题。其次，在养殖过程中肉牛的饲养成本较高、养殖效益较低等问题也制约了我国肉牛养殖业的发展。再次，由于我国目前对于牛肉产品质量安全监管力度不足，使得进口牛肉存在一定的潜在风险。最后，由于我国国内市场对高品质牛肉的消费需求日益增加以及国内市场对肉牛产品质量安全监管力度不足等因素的影响，使得未来我国将会更多地依赖于进口牛肉来满足国内消费需求。因此，为了进一步提高国产优质肉牛数量和质量、增加国产优质牛肉进口数量以及扩大国产优质牛肉进口规模等就显得尤为重要。从我国牛肉进口现状来看，目前我国对进口牛肉的需求呈现出明显的增长趋势。根据海关总署数据统计，2022年我国从巴西和阿根廷进口牛肉分别达到了110.5万吨和49万吨，分别占到了进口总量的41%和18.2%。从近几年牛肉进口量变化情况来看，从2019年以来，我国牛肉进口数量呈现出显著增长趋势。其中2020年、2021年和2022年我国牛肉进口数量分别为211万吨、233万吨和269万吨。在这几年间，我国牛肉进口数量的增长速度非常快。在将近10年里，中国已经取消了对三个欧洲成员国爱尔兰，荷兰，丹麦对中国的进口牛肉的限制。中国于2017年正式向中国输出来自美国、白俄罗斯的牛肉。在2017年的禁令之后，法国的牛肉终于得到了官方的允许，可以向中国输出。中国与缅甸在2020年一月就有关进口牛肉问题签订了一份《健康与安全协定》。2020年二月，美国的牛肉被允许进入欧盟。从东盟国家引进的澳大利亚和新西兰的牛肉和牛肉产品，均享受了全面免税政策。由于关税的下降或废除，进口牛肉价格下降，进口牛肉数量急剧上升。这一现象导致我国本土肉牛养殖产业发展停滞不前，减少养殖户的养殖利润，影响生产积极性，从而使国内牛肉市场遭到打击。第4章鼓励牛肉产业发展并解决牛肉进口问题的建议4.1严格把控进口牛肉产品质量当前中国实施的是内、外检疫分开，正式兽医和专业兽医相结合、中央与地方共同监管的兽药管理制度，这种制度对中国的畜牧业发展起到了积极作用，但在实际操作过程中也存在着一些缺陷。首先，由于“内检”只管“防疫”，“外检”为“边境检疫”，“外检”与“边境口岸”完全分离，这种分离不仅增加了外来动物疫病输入的风险，而且也使中国肉牛养殖的全程监管与品质无法得到有效保障，这将严重影响中国动物卫生的公信力。其次，这种分离还为外国政府利用“技术壁垒”等手段限制中国肉牛进口创造了有利条件，使得外国政府可以通过设置技术壁垒等手段限制中国肉牛进口，从而达到保护本国利益的目的。最后，这种分离还会导致国家之间的经济冲突以及民族矛盾等问题。因此，我们必须制定并实施严格的进口牛肉进口标准，以保证进口来源地的牛肉质量与安全。对曾发生BSE或类似禽流感病毒的国家，应采取暂停进口的政策，禁止发生该疾病的国家进口牛肉到我国；加大对牛肉走私的惩处力度，加大对国外进口的监管力度；与那些对牛肉质量有信心的国家，形成一条完整的产业链，并对其进行封闭的运输；建立完善的法律体系和监管制度以保证肉类产品安全。只有这样才能最大限度地保证牛肉质量。4.2促进进口来源国多元化俄罗斯对中国的牛肉出口之所以大幅增加，一是因为中国对其国内消费市场的巨大需求，二是因为俄罗斯的商品受到了中国人的青睐。而且，两个国家距离较近，在交通上也有一定的优势。由于澳大利亚的牛肉进口量大幅下降，而且由于通货膨胀，阿根廷的牛肉价格也出现了大幅上涨，这使得一些国家的牛肉出口受到了一定的制约。这个时候，俄罗斯牛肉就成了最大的卖点。而俄罗斯牛肉的价格比其它任何一个地方都要高，也正因为如此，俄罗斯的牛肉在中国的地位才会越来越高，越来越有潜力。俄罗斯的牛肉，也有一个很大的优点，那就是俄罗斯的公司，不会在猪肉中加入太多的添加剂。例如，巴西出产的某些肉制品就达不到大部分城市地区的食物安全要求。俄罗斯畜牧动物防疫与植物检疫部门，曾经不止一次地检测到，从巴西进口的肉制品中，含有一种可以刺激肌肉生长的物质，不过在俄罗斯，却是明令禁止的物质。因此，与此相比，俄罗斯的牛肉的竞争力成倍增加。同样对于我国来说，由于俄罗斯国土面积大，天然牧场多，作为饲料小麦和玉米的成本低，所以出口到中国的牛肉价格也比较低廉。降低了在我国市场的价格。从运输角度来说，俄罗斯具有地理优势，运输距离短使牛肉保持新鲜程度，运输成本低也相对减少了俄罗斯牛肉在我国的价格。因此，促进与俄罗斯的牛肉交易可以减少对巴西和阿根廷等国的牛肉进口依存度，从而为我国国内市场减少压力。为了更好地满足国内消费者对高品质牛肉的需求，提高国产优质肉牛产业的竞争力，扩大优质肉牛进口来源地，促进我国牛肉产业健康稳定发展。本文对中国牛肉进口现状、存在问题及其影响因素进行了分析，并在此基础上提出了相关对策建议。通过研究得出以下结论：（1）从国内肉牛养殖生产方面来看，我国肉牛养殖成本较高、经济效益较低等问题还未得到有效解决。尤其是随着中国经济的不断发展、人民生活水平的不断提高以及居民消费观念的转变，对优质牛肉的需求越来越强烈。这就要求我国必须加大对国外优质肉牛资源的开发力度，进一步提高国产优质肉牛数量和质量。（2）从国内牛肉进口来源国方面来看，随着中国与其他国家之间经济文化交流的不断加深，我国与新西兰、澳大利亚等国的牛肉贸易往来日趋频繁。4.3提升本国的牛肉供给能力中国早在2021年就制定了牛肉市场发展的计划，为牛肉市场的发展制定了具体的目标。农业农村部在2021年发布了“新五年规划”，其中指出到2025年，我国牛肉自给率要超过85%，牛肉总产量要保持在680万吨，规模化养殖比例要提高到30%左右。此外，在“新五年规划”中还提到了我国肉牛主产区主要分布在我国西部、华北、东北、华南等地，从市场地域分布的角度来看，以我国肉牛养殖与加工资源的丰富为基础，华北肉牛企业的分布相对集中，结合我国肉牛产业的特点，将肉牛养殖、屠宰、食品加工、餐饮等产业整合起来是一条切实可行的道路。与此同时，在国家政策的大力支持下，我国牛肉行业的头部企业也开始逐步展开全产业链的布局，从单一业务的发展模式转变为全产业链的发展模式。这将为中国牛肉市场带来更多优质产品和服务，从而提高牛肉产品的附加值和市场竞争力。对牛肉消费需求将会继续增长。随着消费需求的日益多样化和品质化的趋势的逐步加速，市场消费者在牛肉产品的质量、口感等方面的需求也会出现分化，将会有更多的市场消费者更倾向于高品质的高端牛肉类产品，从而对牛肉的市场需求也会持续增长。此外，政府政策和消费习惯等因素也将对牛肉市场产生影响。例如国家提出了乡村振兴战略及相关政策等，这将推动中国乡村振兴事业全面推进和深化。在这些政策和措施下，中国乡村振兴战略将为中国农村经济带来新发展机遇和新增长点。在这种背景下，中国农村地区将更加注重绿色、健康、安全、美味等方面的优质牛肉产品需求。此外，政府还将继续推动消费升级和绿色消费理念，以及加快推动健康消费模式等政策措施来满足人们对牛肉产品品质化、健康化和个性化等方面需求。这些都将推动中国牛肉市场发展不断走向成熟和完善。市场消费者对高品质高端牛肉类产品需求会不断增加。随着我国消费者对牛肉产品需求日益多样化和品质化趋势不断加速，市场消费者对于高品质、高附加值产品需求将会持续增加。此外，由于市场消费者对高品质高端牛肉类产品需求不断增加，因此也将促进我国肉类加工业从单一业务向全产业链发展模式转变。同时，政府还将鼓励国内企业在技术、管理和创新方面进行改革创新，以满足市场消费者对高品质高端牛肉类产品的需求。此外，由于在牛肉行业中，一直都有社会资本的参与，如风险投资机构、风险投资公司等，他们不断地参与到牛肉行业中来，同时也吸引了国外企业的关注，他们开始陆续地进行收购和收购。在这个过程中，各种新型的产业模式也在持续地发展着，其中最重要的就是互联网的发展模式，这将会给国内的牛肉企业带来新的发展思路，从而提升它们的市场核心竞争力。4.4政府推出相关补贴政策鼓励国内牛肉产业发展加强区域科学研究，注重提高自主研究的能力和水平，促进科技成果的转化和应用。选择好的牛种，从“引进”到“培育”，再到“引进”、“培育”、“开发”、“推广”、“产学研”合作，共同开发、推广和利用世界各地的高质量牛种，提高牛种的质量和产量。引入高效率、高质量的养殖技术，在牛胚胎移植、人工受精和科学饲养等方面推广应用。提高肉牛养殖的技术效率水平，促进肉牛养殖、屠宰加工的科技创新，促进养殖场、屠宰场的标准化、规模化和智能化发展，提高管理水平，从而使国内肉牛的全要素生产率得到提升。积极发展扶持多样化的服务组织，将行业协会、联盟等社会化服务主体的作用发挥出来，对肉牛产业进行及时精准的服务，为行业中型企业和中小规模养殖户提供管理咨询服务、市场行情、购销服务、市场调研、保险甄选等服务，帮助肉牛企业和养殖户构建自主的竞争能力。就我国而言，仅有的一项国家层面的政策，即农业农村部颁布的《全国肉牛优势区域布局规划(2008—2015年)》。在2021年7月，农业农村部、财政部共同出台了“2021年强农惠农重点政策”，其中提出了“继续支持牛羊出大县的政策”；对引进优良家畜实行补贴政策；鼓励创建肉牛农场，以此类推。与此相对照，近年来，国家对牛业的扶持政策还很少，而且力度还略有不足。政府可以采取扩大信贷规模、增加贷款贴息、为饲养良种奶牛的养牛户发放精饲料补助、引导社会资本投资于肉牛产业等措施。努力搭建政府、社会组织、肉牛养殖业企业、农户等各方面的信息交流平台。一方面，政府能够及时掌握企业的真实状况，及时调整相关的政策和法规；另一方面，借助社会服务组织，及时监测、预警市场，为企业提供信息指导。结论近些年来随着我国牛肉对外依存度不断提高，国际市场影响将越来越大。我国消费者对于牛肉的需求量，使得中国牛肉市场在国际上成为了各个牛肉出口强势国的必争之地。通过本文的研究发现，随着中国牛肉进口规模不断增大，牛肉安全问题备受关注。这就需要国家严格把关牛肉产品质量，提高牛肉输华标准。我国牛肉产量常年供给不足，需要大量依赖进口。巴西等我国的牛肉进口来源国长期地占领市场使得无法与其他对我国来说更有优势的牛肉来源国进入我国市场，并影响了国内市场的发展。因此，急需引进比其优势更大且对于我国国内牛肉市场有利的进口来源国与其竞争。由于关税的下降或废除，进口牛肉的价格下降，进口牛肉的数量大大增加。优质低价进口牛肉对我国肉牛养殖业及市场供给造成了深远的冲击，极大地压缩了我国肉牛生产及加工企业的利润，制约了我国肉牛产业的发展。提升我国的牛肉供给能力，加强企业的作用，借助各类新兴产业模式，为国内牛肉企业创新发展思路，提高市场核心竞争力。面临着复杂的内外环境，为了满足人们对肉食需求的不断提高，我们必须采取相应的政策措施，不断推进我国肉食行业又好又快地发展，扩大国内市场的供应能力；另一方面，也要保持自己的主动权。用好我国大市场的优势，稳妥有序推动有关国家达到牛肉输华要求，积极拓展我牛肉进口来源，实现互惠共赢。参考文献[1].钟雁明.中国牛肉进口升级路[J].中国海关,2022(10):68-69.[2].王莉莉.海外牛肉企业看上中国市场[J].中国对外贸易,2022(10):64-65.[3].潘寅茹.美国大幅提高牛肉进口关税日美贸易再起波澜[N].第一财经日报,2020.[4].崔姹,尚莉媛,赵慧峰.中国牛肉价格波动特征及预测研究——基于X-13A-S程序的分析[J].价格理论与实践,2022(01):87-90+174.[5].梁雪婷.中国牛肉进口研究[D].上海:上海财经大学,2021.[6].王如玉,肖海峰.中国肉类产品进口市场结构变动及效应分析[J].世界农业,2020(12):4-11+127.[7].闫冰心.中国畜产品进口贸易特征及其影响研究[D].泰安:山东农业大学,2020.[8].穆钰,矫健,赵跃龙,刘祖昕,张忠明,李柏萱.新冠肺炎疫情背景下牛羊肉供需分析与展望[J].农业展望,2020,16(05):109-115.[9].王楚婷,刘爱军,王远浓.中国牛肉市场的供给与需求分析[J