新高考生物复习专题4酶与ATP市赛课公开课一等奖省名师获奖课件

高考生物

(课标Ⅲ专用)专题4酶与ATP第1页考点1酶1.(课标Ⅱ,3,6分)以下关于生物体中酶叙述,正确是

()A.在细胞中,核外没有参加DNA合成酶B.由活细胞产生酶在生物体外没有催化活性C.从胃蛋白酶提取液中沉淀该酶可用盐析方法D.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保留温度是37℃五年高考答案

C本题主要考查酶作用和特征。线粒体和叶绿体中能够进行DNA复制,所以细

胞质中线粒体和叶绿体中也有参加DNA合成酶,A错误;在适宜条件下,活细胞产生酶在

生物体外也有催化活性,比如唾液淀粉酶,B错误;胃蛋白酶是一个蛋白质,能够用盐析方法从

提取液中将其沉淀出来,C正确;酶保留应在低温条件下而不是在最适温度下,D错误。知识归纳在低温条件下,酶活性受到抑制,适当升高温度,酶活性升高,而在高温、强

酸、强碱条件下酶因空间结构遭到破坏而永久性失活。第2页2.(天津理综,3,6分)将A、B两种物质混合,T1时加入酶C。如图为最适温度下A、B浓度

改变曲线。叙述错误是

()

A.酶C降低了A生成B这一反应活化能B.该体系中酶促反应速率先快后慢C.T2后B增加迟缓是酶活性降低造成D.适当降低反应温度,T2值增大第3页答案

C本题考查酶促反应过程中酶作用。由图示中A、B物质改变曲线知,A、B分别为

反应物和生成物,酶C作用是降低A生成B这一反应活化能,A正确;随反应物浓度降低,该

体系中酶促反应速率先快后慢,B正确;T2后因A浓度降低造成了反应速率下降,从而造成B浓度

增加迟缓,C错误;该图为最适温度下酶促反应曲线,若适当降低反应温度,到达反应平衡时

间会延长,T2值会增大,D正确。规律总结影响酶促反应速率原因温度、pH及底物浓度均影响酶促反应速率,其中温度、pH经过影响酶活性影响反应速率,而

底物浓度对酶活性无影响,其直接影响反应速率。即影响酶活性原因一定影响反应速率,影

响反应速率原因不一定影响酶活性。第4页3.(课标Ⅰ,3,6分,0.716)若除酶外全部试剂已预保温,则在测定酶活力试验中,以下操作

次序合理是

()A.加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物量B.加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物量C.加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物量D.加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物量答案

C测定酶活力试验中缓冲液可维持溶液pH,所以缓冲液应在底物与酶混合之前

加入,反应时间测定则应在底物与酶混合之后开始,据此可判断C项符合题意。方法技巧测定酶活性试验操作中,体积最大物质普通最先加入,对反应条件最敏感试剂

普通最终加入。第5页4.(福建理综,1,6分)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体蛋白质,处理后核糖体仍可催化氨

基酸脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应物质是

()A.蛋白酶B.RNA聚合酶C.RNAD.逆转录酶答案

C大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,核糖体是由蛋白质和rRNA组成,用蛋白酶去

除大肠杆菌核糖体蛋白质后,核糖体中只剩下RNA成份,所以,由题中信息“用蛋白酶去除

大肠杆菌核糖体蛋白质,处理后核糖体仍可催化氨基酸脱水缩合反应”可说明催化该

反应物质是RNA,故C正确,A、B、D错误。第6页5.(课标Ⅱ,29,10分,0.56)为了研究温度对某种酶活性影响,设置三个试验组:A组(20℃)、B组(40℃)和C组(60℃),测定各组在不一样反应时间内产物浓度(其它条件相同),结果如图。回答以下问题:

(1)三个温度条件下,该酶活性最高是

组。(2)在时间t1之前,假如A组温度提升10℃,那么A组酶催化反应速度会

。第7页(3)假如在时间t2时,向C组反应体系中增加2倍量底物,其它条件保持不变,那么在t3时,C组产

物总量

,原因是

。(4)生物体内酶化学本质是

,其特征有

(答出两点即可)。答案(1)B(2)加紧(3)不变60℃条件下,t2时酶已失活,即使增加底物,反应产物总量也不会增加(4)蛋白质或RNA高效性和专一性第8页解析本题考查温度对酶活性影响试验相关知识。(1)由图可见,在O~t1范围内,B组产物浓

度最高,且曲线切线斜率最大,可知B组酶活性最高。(2)由图可知,在时间t1之前,温度从20℃

提升到40℃,酶促反应速度加紧,所以,A组提升10℃后,酶催化反应速度加紧。(3)据图可知,

C组在t2时,产物浓度远低于A、B两组,说明反应物并没完全反应完成,而且t2前后产物浓度不

变,说明酶已完全失活,所以,t2时增加底物量,产物不再增加。(4)绝大多数酶化学本质是蛋白

质,少数酶是RNA。酶特征有:高效性、专一性、作用条件较温和等。知识归纳影响酶活性原因:温度、pH、激活剂和抑制剂。影响酶促反应速率原因:温

度、pH、激活剂、抑制剂、底物浓度。影响产物最终产量原因只有底物浓度。注意区分

影响产物最终量和影响某段反应时间内产物量(即反应速率)两种情况。第9页以下为教师用书专用6.(海南单科,4,2分)关于生物体产生酶叙述,错误是()A.酶化学本质是蛋白质或RNAB.脲酶能够将尿素分解成氨和CO2C.蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类D.纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁答案

D绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,A正确;脲酶能够将尿素分解成氨和CO2,B正

确;蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类,C正确;细菌细胞壁主要成份是肽聚糖,纤维素酶不能降

解细菌细胞壁,D错误。知识拓展植物细胞细胞壁成份是纤维素和果胶,真菌细胞壁成份是几丁质,细菌细胞

壁成份是肽聚糖。第10页7.(海南单科,15,2分)关于人体内激素和酶叙述,

是

()A.激素化学本质都是蛋白质B.酶能够降低化学反应活化能C.高效性是酶主要特征之一D.激素与靶细胞结合可影响细胞代谢答案

A本题考查激素和酶相关知识。激素化学本质并非都是蛋白质,如性激素为固

醇类,A错误;酶催化作用实质是降低化学反应活化能,B正确;酶含有高效性、专一性等重

要特征,C正确;激素含有调整作用,激素与靶细胞结合后,能够调整靶细胞代谢,D正确。知识拓展酶与激素都属于微量、高效物质,二者区分如表项目酶动物激素分泌细胞活细胞内分泌细胞化学本质蛋白质或RNA蛋白质、氨基酸衍生物、固醇功效催化调整特征作用前后不变作用后被灭活第11页8.(重庆理综,5,6分)如图为乙醇在人体内主要代谢过程。以下相关叙述,正确是

(

)

A.乙醇转化为乙酸发生氧化反应,均由同一个氧化酶催化B.体内乙醇浓度越高,与乙醇分解相关酶促反应速率越快C.乙醇经代谢产生[H]可与氧结合生成水,同时释放能量D.正常生理情况下,人体分解乙醇速率与环境温度呈正相关答案

C酶催化反应时含有专一性,A错误;在一定浓度范围内,随乙醇浓度增加,酶促反应速

率加紧,到达一定浓度后,酶促反应速率不变,B错误;乙醇经代谢产生[H]可与氧结合生成水,

并释放能量,C正确;人是恒温动物,其代谢速率不受环境温度影响,D错误。第12页9.(课标Ⅱ,6,6分,0.807)关于酶叙述,错误是

()A.同一个酶可存在于分化程度不一样活细胞中B.低温能降低酶活性原因是其破坏了酶空间结构C.酶经过降低化学反应活化能来提升化学反应速度D.酶既能够作为催化剂,也能够作为另一个反应底物答案

B本题主要考查酶相关知识。细胞生命活动所必需酶,如呼吸氧化酶,会存在于

分化程度不一样各类细胞中;低温抑制酶活性,在一定范围内,当温度回升后,酶活性能够

恢复,但酶空间结构一旦被破坏,其活性将无法恢复,低温没有破坏酶空间结构;酶提升化

学反应速度是靠降低化学反应活化能实现;酶在化学反应中充当催化剂,也能够作为另一

个反应底物。第13页考点2ATP1.(海南单科,11,2分)以下相关植物细胞能量代谢叙述,正确是

()A.含有两个高能磷酸键ATP是DNA基本组成单位之一B.加入呼吸抑制剂可使细胞中ADP生成降低,ATP生成增加C.无氧条件下,丙酮酸转变为酒精过程中伴随有ATP合成D.光下叶肉细胞细胞质基质、线粒体和叶绿体中都有ATP合成答案

DATP去掉两个高能磷酸键后为腺嘌呤核糖核苷酸,其是组成RNA基本组成单位

之一,A错误;呼吸抑制剂会抑制细胞呼吸,使ATP生成降低,B错误;无氧呼吸第一阶段能够产生

少许ATP,第二阶段不产生ATP,C错误;光下叶肉细胞既能够进行光合作用也可进行有氧呼吸,

细胞质基质、线粒体和叶绿体中都有ATP合成,D正确。易错警示(1)ATP去掉两个高能磷酸键后产物是RNA基本组成单位之一。(2)无氧呼吸

第一阶段产生少许ATP,第二阶段不产生ATP。第14页2.(海南单科,3,2分)ATP是直接为细胞生命活动提供能量有机物。关于ATP叙述,错

误是

()A.酒精发酵过程中有ATP生成B.ATP可为物质跨膜运输提供能量C.ATP中高能磷酸键水解可释放能量D.ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成答案

D本题主要考查ATP相关知识。酒精发酵即无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,同时

释放少许能量过程一,该过程中有ATP生成,A项正确;物质跨膜运输方式假如是主动运输,

需要消耗能量,这部分能量可由ATP提供,B项正确;ATP中高能磷酸键水解可释放能量,C项正

确;ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸组成,D项错误。第15页3.(江苏单科,14,2分)以下生命活动中不需要ATP提供能量是

()A.叶肉细胞合成糖运输到果实B.吞噬细胞吞噬病原体过程C.淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖D.细胞中由氨基酸合成新肽链答案

C叶肉细胞合成糖运出叶肉细胞及糖在运输路径中跨膜过程均需ATP提供能

量;吞噬细胞以胞吞方式吞噬病原体过程需消耗能量;细胞中小分子氨基酸脱水缩合形成

肽链过程需要ATP供能;淀粉在淀粉酶催化作用下水解为葡萄糖过程不消耗能量。第16页以下为教师用书专用4.(海南单科,10,2分)以下物质中,能够直接给细胞生命活动提供能量是

()A.脂肪B.钙离子C.糖D.ATP答案

DATP是细胞生命活动直接供能物质,D正确。第17页考点1酶1.(广西玉林、贵港、梧州、贺州联考,6)以下是相关酶试验,叙述正确是

()A.斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内,然后让鹰吞下去,一段时间后,笼内肉块消失了,这个试验

说明了胃含有物理性消化作用B.在“比较过氧化氢酶和Fe3+催化效率”试验中,先用滴管滴加氯化铁溶液后,再用此滴管滴

加肝脏研磨液,不影响试验结果C.在“探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用”试验中,可经过检测是否有还原性糖产生来说明酶

作用含有专一性D.在“探究温度对酶活性影响”试验中,关键步骤是先将淀粉液在不一样温度条件下保温5分

钟,然后分别向其中加入等量淀粉酶液三年模拟A组—年高考模拟·基础题组第18页答案

C酶是活细胞产生含有催化作用有机物。斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内,然

后让鹰吞下去,一段时间后,笼内肉块消失了,这个试验说明了胃含有化学性消化作用;在实

验过程中,应尽可能防止无关变量对结果影响,在“比较过氧化氢酶和Fe3+催化效率”试验中,

不能用同一支滴管取样;在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用”试验中,可经过检测是否有还

原性糖产生来说明酶作用含有专一性;在“探究温度对酶活性影响”试验中,关键步骤是

先将淀粉液和淀粉酶液分别在不一样温度条件下保温5分钟,然后混合。解后反思对于这类试题,需要注意细节较多,如试验选取材料是否合理、试验步骤、实

验原理、试验采取试剂及试剂作用等,在平时学习过程中,应注意积累这些方面知

识。第19页2.(广西玉林高中期末,12)图乙表示图甲反应过程中相关物质浓度随时间改变曲线,

以下叙述正确是

()

图乙第20页A.图甲中物质a能够是麦芽糖也能够是乳糖,该过程为吸能反应B.图甲中物质b能降低该化学反应活化能,其化学本质与无机催化剂相同C.图乙中若曲线①②③表示不一样温度下酶促反应速率,则曲线①温度>曲线②温度>曲线③温

度D.图乙中若曲线①②③表示不一样酶浓度下酶促反应速率,则曲线①酶浓度>曲线②酶浓度>曲

线③酶浓度答案

D据图甲可知,该物质由两个相同基本单位组成,乳糖由一分子半乳糖和一分子葡

萄糖组成,A项错误;b是酶,其化学本质是蛋白质或RNA,B项错误;由题中图乙不能确定曲线①

②③温度高低,C项错误。第21页考点2ATP1.(云南民族大学从属中学期末,5)在以下四种化合物化学组成中,“〇”中所对应含

义最靠近是

()

A.①和②B.①和③C.③和④D.⑤和⑥第22页答案

D依据题意知“〇”中所对应含义分别为:①一磷酸腺苷AMP,②腺嘌呤,③DNA

分子上腺嘌呤脱氧核苷酸,④RNA分子上腺嘌呤核糖核苷酸,⑤腺苷,⑥腺苷。解题关键解答此题关键是精准分析A—P~P~P组成内涵,尤其是“A”内涵,即“A”(腺

苷)=腺嘌呤+核糖,“~”为高能磷酸键(共2个),其中远离腺苷A“~”更易断裂和重建,“A—P”是腺嘌呤核糖核苷酸,这是RNA基本组成单位之一,而DNA中五碳糖为脱氧核糖。第23页2.(四川成都毕业班摸底,15)以下关于ATP叙述,正确是

()A.结构简式为A—P~P~P,其中A代表腺嘌呤B.ATP中高能磷酸键储存能量多而且稳定C.ATP是细胞中绝大多数生命活动直接能源D.ATP断裂两个高能磷酸键后可参加DNA合成答案

CATP结构简式为A—P~P~P,其中A代表腺苷,A错误;ATP中高能磷酸键储存

能量多,不过不稳定,B错误;ATP是细胞中绝大多数生命活动直接能源,C正确;ATP断裂两个

高能磷酸键后可参加RNA合成,D错误。第24页3.(四川成都毕业班摸底,16)以下关于ATP与ADP相互转化叙述,错误是

()A.人体细胞内ATP含量低,但转化形成非常快B.细胞内放能反应普通与ATP合成相联络C.在活细胞内ATP与ADP相互转化时刻进行着D.ATP与ADP转化在物质和能量上都是可逆答案

D人体细胞内ATP含量很低,但转化形成非常快速,A正确;细胞内放能反应普通

与ATP合成相联络,B正确;在活细胞内ATP与ADP相互转化是时刻进行着,C正确;ATP与

ADP转化在物质上是可逆,不过在能量上是不可逆,D错误。第25页4.(广西北海第一次模拟,1)ATP是细胞直接能源物质。dATP(d表示脱氧)是三磷酸脱氧

腺苷英文名称缩写,其结构式可简写成dA—P~P~P。以下相关分析错误是

()A.一分子dATP由三分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子腺嘌呤组成B.细胞内生成dATP时有能量储存,常与放能反应相联络C.在DNA合成过程中,dATP是组成DNA基本单位之一D.dATP含有高能磷酸键,可能为细胞一些反应提供能量答案

C依据题意,dATP与ATP结构类似,从其结构简式可知,一分子dATP由三分子磷酸、

一分子脱氧核糖和一分子腺嘌呤组成,A正确;细胞内生成dATP时要形成高能磷酸键,有能量

储存,常与放能反应相联络,B正确;DNA结构单位是四种脱氧核苷酸,而dATP是三磷酸脱

氧腺苷,在DNA合成过程中,dATP不是组成DNA基本单位,C错误;dATP含有2个高能磷酸键,

可能为细胞一些反应提供能量,D正确。第26页易错警示易错知识点拨——ATP组成图析:腺嘌呤核糖核苷酸,RNA基本单位之一

由结构式可看出,ATP结构特点可用“一、二、三”来总结,即一个腺苷、二个高能磷酸

键、三个磷酸基团。第27页5.(四川资阳第一次诊疗性考试,2)以下相关ATP叙述,不正确是

()A.能进行有氧呼吸细胞不一定有线粒体,但一定能产生ATPB.ATP水解失去两个磷酸基团后产物可用于合成RNAC.ATP中能量可起源于光能、化学能,可转化成化学能但不能转化成光能D.细胞在逆浓度梯度吸收无机盐时普通需要ATP供能答案

C能进行有氧呼吸细胞不一定含有线粒体,但一定能产生ATP,如蓝藻,A正确;ATP

水解失去两个磷酸基团后产物为腺嘌呤核糖核苷酸,可用于合成RNA,B正确;ATP中能量

能够起源于光合作用(吸收光能)和呼吸作用(氧化分解有机物释放化学能),也能够转化为

光能(如萤火虫发光)和化学能(如蛋白质合成),C错误;细胞逆浓度梯度吸收无机盐方式属

于主动运输,需要ATP供能,D正确。易错警示ATP水解失去两个高能磷酸键后为RNA基本组成单位之一。第28页一、选择题(每小题6分,共36分)B组—年高考模拟·综合题组(时间：35分钟分值：65分)1.(云南民族大学从属中学月考,2)RNA是一个主要生物大分子,ATP是细胞生命活动

直接能源物质。以下叙述正确是

()A.在长时间猛烈运动过程中,肌细胞中ATP/ADP值会显著降低B.RNA中没有氢键,一些RNA可降低一些化学反应活化能C.RNA是真核生物次要遗传物质,含RNA细胞器均含磷脂D.有氧呼吸过程中ATP合成不一定伴随氧气消耗答案

D本题考查RNA和ATP相关知识。细胞中ATP和ADP能够相互转化,从而使得ATP

和ADP含量能维持相对稳定,A错误。一些RNA有氢键连接形成碱基对,如tRNA中存在局

部双链结构,所以有氢键连接形成碱基对;少数酶本质是RNA,如核酶,所以一些RNA可降低

一些化学反应活化能,B错误。RNA不是真核生物遗传物质,不含磷脂细胞器(无膜细

胞器)有核糖体、中心体,核糖体含RNA,C错误;有氧呼吸过程中ATP合成不一定伴随氧气

消耗,如有氧呼吸第一、二阶段产生ATP但不消耗氧气,D正确。第29页2.(四川南充第二次适应性考试,1)以下相关酶和ATP叙述,不正确是

()A.酶合成需要ATP供能,ATP合成需要酶催化B.酶和ATP合成都离不开细胞器C.ATP水解产物能够是一些酶合成原料D.人成熟红细胞不能合成酶,但能够合成ATP答案

B细胞内生物大分子合成需要ATP供能,ATP合成需要酶催化,A项正确;ATP

能够在细胞质基质合成,B项错误;ATP脱去两个磷酸基团后称为腺嘌呤核糖核苷酸,能够是

RNA类酶合成原料,C项正确;人成熟红细胞没有细胞核和细胞器,不能合成酶,但能够经过无

氧呼吸合成ATP,D项正确。第30页3.(云南师大附中月考,3)以下关于酶和ATP说法,不正确是

()A.蓝藻可经过光合作用和细胞呼吸合成ATPB.运动时骨骼肌细胞内ATP含量可维持相对稳定C.细胞可利用氨基酸或核糖核苷酸来合成酶D.高温和低温都会使酶永久失活答案

D蓝藻是自养需氧型生物,能够经过光合作用和呼吸作用合成ATP,A正确;细胞内

ATP含量极少,不过与ADP相互转化非常快速,所以运动时骨骼肌细胞内ATP含量可维

持相对稳定,B正确;酶化学本质是蛋白质或者RNA,所以细胞可利用氨基酸或核糖核苷酸来

合成酶,C正确;高温都会使酶永久失活,而低温只是抑制酶活性,D错误。第31页4.(云南师大附中月考,3)以下相关酶叙述正确是

()A.酶基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸B.酶经过为反应物供能和降低活化能来提升化学反应速率C.在动物细胞培养中,胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞D.DNA连接酶可连接DNA双链氢键,使双链延伸答案

C酶本质是蛋白质或RNA,所以组成酶基本单位是氨基酸或核糖核苷酸,A错误;

酶作用机理是降低化学反应活化能来提升化学反应速率,不能为反应物提供能量,B错误;

胰蛋白酶可催化蛋白质水解,所以胰蛋白酶可水解细胞膜表面蛋白质从而将组织分散成单

个细胞,C正确;DNA连接酶作用是催化两个脱氧核苷酸之间形成磷酸二酯键,不是连接DNA

双链氢键,D错误。知识拓展本题是对酶本质、作用机理和不一样酶在细胞代谢中作用综合性考查。酶

本质是蛋白质或RNA,酶经过降低化学反应所需要活化能而起催化作用,酶催化作用具

有专一性,不一样酶催化化学反应不一样。第32页5.(广西南宁高三摸底考试,3)以下关于ATP、ADP说法中,错误是

()A.ATP由3个磷酸基团和1个腺苷组成B.ATP在生物体内含量很多,是生物体生命活动所需能量直接起源C.动物细胞有氧呼吸过程中产生大量ATP阶段需要氧气参加D.叶绿体中ADP由叶绿体基质向类囊体薄膜运动,ATP则是向相反方向运动答案

BATP由3个磷酸基团和1个腺苷(由腺嘌呤和核糖结合而成)组成,A正确;ATP在细胞

内含量极少,不过,ATP在细胞内转化十分快速,ATP和ADP在细胞内含量总是处于动态

平衡之中,这对于组成生物体内部稳定供能环境含有主要意义,B错误;动物细胞有氧呼吸

第三阶段[H]与氧气结合生成水,产生大量ATP,C正确;叶绿体中光反应场所为类囊体薄

膜,暗反应场所为叶绿体基质,光反应可为暗反应提供ATP,暗反应可为光反应提供ADP和Pi,

D正确。第33页6.(西藏拉萨中学月考,6)下列图曲线b表示在最适温度、最适pH条件下,反应物浓度与酶促

反应速率关系。据图分析正确是

()

A.增大pH,重复该试验,A、B点位置都不变B.B点后,升高温度,酶活性增加,曲线将展现c所表示改变C.酶量增加后,图示反应速率可用曲线a表示D.反应物浓度是限制曲线AB段反应速率主要原因第34页答案

D曲线b表示在最适pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率关系,若增大pH,会造成

酶活性降低,使酶促反应速率减慢,所以A、B点位置都会下移,A错误;曲线b表示在最适温度条

件下,反应物浓度与酶促反应速率关系,若升高温度,会造成酶活性降低,使酶促反应速率减

慢,所以不能用曲线c表示,B错误;酶浓度能影响酶促反应速率,酶量增加后,酶促反应速率会增

加,其反应速率可用曲线c表示,C错误;AB段,伴随反应物浓度升高,反应速率逐步加紧,说明

限制曲线AB段反应速率主要原因是反应物浓度,D正确。解后反思本题考查温度、pH对酶活性影响,意在考查考生能独立完成“生物知识内容

表”所列生物试验,包含了解试验目标、原理、方法和操作步骤,掌握相关操作技能,并能

将这些试验包括方法和技能进行综合利用能力。第35页二、非选择题(共29分)7.(贵州黔东南高三上学期第一次联考,8)(8分)酶活性受各种原因影响,下列图表示抑制酶

活性两个模型,模型A中抑制剂与底物竞争酶活性位点,从而降低酶对底物催化效应;

模型B中抑制剂与酶活性位点以外其它位点结合,能改变酶构型,使酶不能与底物结合,

从而使酶失去催化活性。

研究发觉精氨酸能降低酶G活性。请设计试验探究精氨酸降低酶G活性作用方式属于模

型A还是模型B,简明写出即可。(1)试验思绪:

。第36页(2)预期试验结果及结论:

。答案(1)在酶G量一定且底物浓度适当并使酶活性充分发挥反应体系中加入精氨酸,同时

不停提升底物浓度,观察酶促反应速率改变(2)若酶促反应速率能恢复,则说明精氨酸降低

酶活性作用方式属于模型A;若酶促反应速率不能恢复,则说明精氨酸降低酶活性作用方

式属于模型B第37页解析模型A中抑制剂与底物竞争酶活性位点,从而降低酶对底物催化效应;因为抑制

剂和底物是竞争关系,所以假如提升底物浓度,反应速率会显著提升。模型B中抑制剂和酶

活性位点以外其它位点结合,改变了酶构型,使酶不能与底物结合,从而使酶失去催化活

性。因为酶失去催化活性,即使增加底物浓度,反应速率也不会提升。依据增加底物浓度而两

种模型反应速率不一样,能够推断抑制剂作用方式属于哪种模型。依据前面分析,为了探

究精氨酸降低酶G活性作用方式属于模型A还是模型B,采取试验思绪大致是在酶G量一

定且底物浓度适当并使酶活性充分发挥反应体系中加入精氨酸,同时不停提升底物浓度,观

察酶促反应速率改变。假如酶促反应速率能恢复,则说明精氨酸降低酶活性作用方式属于

模型A;假如酶促反应速率不能恢复,则说明精氨酸降低酶活性作用方式属于模型B。解题关键本题关键要了解两个模型抑制反应速率机理:假如是模型A,因为酶活性未丧失,

增加底物浓度,反应速率会恢复;假如是模型B,因为酶结构改变而失活,增加底物浓度不会恢复

反应速率。第38页8.(贵州贵阳一模,7)(10分)研究小组同学取若干鸡蛋蛋清煮熟,切成若干1cm3正方

体(蛋白块),进行pH对某种蛋白酶活性影响试验。他们分别设计了以下试验步骤:方案一:取试管→加调整pH缓冲液→加蛋白酶→加蛋白块→共同置于适宜温度条件下→一

段时间后观察并统计蛋白块消失时间;方案二:取试管→加蛋白酶→加蛋白块→加调整pH缓冲液→共同置于适宜温度条件下→一

段时间后观察并统计蛋白块消失时间。以上操作和试剂使用均符合试验要求。(1)两种方案中合理是

,简述理由

。(2)依据合理方案实施过程统计数据以下表:试管编号ABCDEpH12345蛋白块消失时间(min)1391145>60依据上述结果,概述pH与该蛋白酶活性关系:

。第39页(3)除pH外,还可选择

(写出两种)方法使试验

能在更短时间内完成。答案(1)方案一酶含有高效性,酶和底物一旦接触会发生催化作用,干扰试验结果,应让酶

和底物在对应pH环境中接触(2)在一定范围内(pH约为1~2时),随pH升高,酶活性逐步增强,

pH=2左右时到达峰值,之后随pH升高,酶活性逐步减弱(3)提升酶浓度、将蛋白块切得更

小些解析本题考查影响酶催化效率试验设计,解答本题时,可依据试验目确实定试验自变量,

依据酶高效性分析两种试验方案科学性。(1)对于pH对某种蛋白酶活性影响试验,试验

自变量应是pH。两种方案中方案一能够控制酶在不一样pH下催化反应,方案二蛋白酶与蛋

白块混合后即高效催化蛋白块水解,影响试验结果准确性。(2)蛋白块消失时间越短,说明

蛋白酶活性越强,依据表中数据可知,在一定范围内(pH约为1~2时),随pH升高,酶活性逐步增

强,pH=2左右时酶活性最高,之后随pH升高,酶活性逐步减弱。(3)在反应物量一定前提下,

能够增加酶浓度或将蛋白块切得更小些,增加酶与反应物接触面积,从而加紧反应速度,使实

验在更短时间内完成。第40页9.(云南