第十二单元核心素养测评课件-2023-2024学年九年级化学人教版下册

第十二单元核心素养测评（时间：45分钟

满分：50分）一、选择题（每小题1分，共15分）1.我省疾控中心对中小学生午餐供应现状进行调查分析，得出结论：油、盐、肉过多，奶类和新鲜蔬菜太少。其中新鲜蔬菜提供的主要营养素是(

)

DA.油脂

B.无机盐

C.蛋白质

D.维生素2.自然界的物质中有机物占绝大多数。下列属于有机物的是(

)

AA.维生素

B.金刚石

C.一氧化碳

D.碳酸3.中国已成为当今世界太空强国之一。

为了探索太空，中国科学家研发出了多种类型的航天服。其中舱外航天服的最内层由尼龙经编材料制成，尼龙属于(

)

CA.复合材料

B.金属材料

C.合成材料

D.合金4.下列关于材料的说法正确的是(

)

AA.金属材料是指纯金属及其合金，且合金的性能优于纯金属B.玻璃属于非金属材料，其主要成分是碳酸盐C.合成材料属于高分子材料，在汽车轮胎、棉花、塑料制品中都存在D.玻璃钢是一种复合材料，由塑料和铁丝复合而成5.大力倡导垃圾分类处理，有利于节约资源。下列属于不可回收垃圾的是(

)

DA.废金属

B.旧报纸

C.塑料瓶

D.瓜果皮6.对于人体必需元素，我们也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康。下列有关几种人体必需元素对人体健康的影响说法正确的是(

)

CA.缺锌会引起佝偻病、骨质疏松

B.缺钙会引起贫血C.氟过量会引起氟斑牙和氟骨病

D.缺铁会引起甲状腺肿大7.某同学午餐食谱如表，根据你所学的知识，从合理膳食的角度建议应该增加的食物是(

)

主食馒头、米饭副食红烧牛肉、清蒸鱼饮料酸牛奶DA.炒鸡蛋

B.烧排骨

C.方便面

D.蔬菜和水果8.我们每天都要注意合理膳食，以保证各种营养素的均衡摄入。下列有关说法中正确的是(

)

DA.缺乏维生素A会引起坏血病B.糖类是人类食物的重要成分，我们应多吃糖果来补充糖类C.纤维素不能被人体吸收，因此不必食用蔬菜、水果等富含纤维素的食物D.油脂是重要的营养物质，而人体摄入过多的油脂后，容易引发肥胖和心脑血管疾病9.“饮食健康”是人们普遍的生活追求。下列说法正确的是(

)

CA.为了防止食用鱿鱼变质，用甲醛水溶液浸泡存放B.为了防止摄入锌不足引起疾病，过量服用补锌药剂C.为了防止黄曲霉毒素对人体的危害，绝对不能食用霉变食物D.为了保持腊肉肉质鲜美，添加过量的亚硝酸钠10.下面几位同学的观点正确的是(

)

DA.&1&

B.&2&

C.&3&

D.&4&

11.环境问题已成为制约社会发展和进步的严重问题，下列说法正确的是(

)

C

12.下列关于“化学与生活”的认识不正确的是(

)

AA.在食品加工中，加入大量的食品添加剂，使食品既保鲜又美观B.食用铁强化酱油，有助于预防缺铁性贫血C.抵制使用一次性塑料袋，有利于创建文明城市D.回收处理废旧电池，有利于“两型”社会的建设13.合理使用食品添加剂可成就美食，维护健康。下列食品添加剂与其作用不相符的是(

)

DA.食盐——调味剂

B.蔗糖——甜味剂C.碳酸钙——预防骨质疏松

D.小苏打——预防甲状腺肿大

C

15.下列各组对主题知识的归纳完全正确的是(

)

A.化学与材料B.化学与生活①玻璃钢属于复合材料②塑料、合金、合成橡胶属于合成材料①鉴别棉、羊毛织物可灼烧闻气味②为了食品卫生大量使用一次性餐具C.化学与健康D.化学与安全①食用水果、蔬菜可以补充维生素②碘摄入不足或过量均会引起人体甲状腺肿大①室内发生火灾时，迅速打开门窗②夜晚煤气泄漏时，立即开灯检查C二、填空题（共23分）16.（7分）（1）生活中处处有化学。请按要求将下列各组物质的序号填到横线上。①尿素、磷酸铵、硫酸钾；②塑料、合成纤维、合成橡胶；③铜、钢材、铝合金；④无机盐、糖类、维生素；⑤天然气、汽油、煤。常用作燃料的是____；常见的金属材料是___；常见的有机合成材料是____；人类重要的营养素是____；常用的化学肥料是____。⑤③②④①

失去

17.（3分）化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学，请回答下列问题：18.（3分）维生素C又名抗坏血酸，可溶于水，具有酸性，且在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏，主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力。（1）维生素C所属物质类别是________（填“有机物”或“无机物”）。（2）下列物质中能与维生素C反应的是_____。有机物BDA.食盐

B.纯碱

C.硫酸钾

D.苛性钠（3）你认为，如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C？_________________。加醋凉拌（或生吃）

营养成分水分蛋白质脂肪糖类

钙、磷、铁、锌质量

维生素（2）糖类物质较多，不一定都具有甜味。若检验其中是否含有淀粉可选用______（填试剂名称）滴在样品上，观察是否变成____色;淀粉在人体内需转化为可直接吸收的化合物是________，再经氧化向人体提供能量。碘液蓝葡萄糖（3）“钙、磷、铁、锌”其中不属于人体微量元素的是_______

（填元素符号，下同）；缺____元素可引起儿童发育停滞，智力低下，严重时可导致侏儒症。

20.（3分）如表是某厂家生产的芝麻糊包装袋上的部分说明。品名:芝麻糊

包装材料:聚乙烯营养成分含量（每

）淀粉

磷

脂肪

蛋白质

钙

锌

维生素

（1）表中的淀粉在人体内能转化为葡萄糖，葡萄糖在人体内最终分解成______________，同时放出能量供人体需要。（2）表中的“钙”“锌”指的是______（填“元素”“原子”或“单质”）。（3）该包装材料聚乙烯属于______（填“天然”或“合成”）有机高分子材料。

水和二氧化碳元素合成三、实验探究题（7分）21.某研究小组发现，维C泡腾片（保健药品，主要成分见图甲）溶于水，有许多气泡产生（如图乙）。该小组同学进行如下探究。探究一：该气体的成分。甲乙

反应物中不含氮元素，根据质量守恒定律（或化学反应前后元素种类不变）可知不含氮气有毒【进行实验】实验编号实验操作实验现象①将该气体通入澄清石灰水中澄清石灰水变浑浊②将带火星的木条伸入该气体中带火星的木条没有复燃【得出结论】（1）

由实验①可知，该气体中肯定含有_____，写出该反应的化学方程式：_

______________________________。

（2）由实验②______（填“能”或“不能”）确定该气体中不含氧气，理由是__________________________________________________。探究二：维C泡腾片溶液的酸碱性。向维C泡腾片溶液中滴加石蕊溶液，溶液变红，说