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文档简介
甜叶菊的种植初探洪克城1（1.新疆阿拉尔市十团四连843306）摘要：甜叶菊为菊科植物甜叶菊的干燥叶。别名甜菊、糖草、甜草。原产南美亚热带地区，1977年在中国引种成功，目前已成为继蔗糖、甜菜糖之后的第三种天然糖源，如能大规模开发利用，对人类的贡献将越来越大。关键词：甜叶菊大规模直播栽培管理一、甜叶菊产业简介甜叶菊是一种新兴糖料作物，全株都有甜味，其中叶中所含糖甙的甜度为蔗糖的300倍，而热量仅为蔗糖的1／300，是一种高甜度、低热能、味质好、安全无毒的天然糖源，可代替糖精或部分蔗糖，又是防腐剂，并且具有药用价值，被广泛应用在食品、保健品、饮料、医药以及日常生活用品等领域。甜叶菊叶渣含有多种用途的营养成分。如粗蛋白、粗纤维、粗指肪及微量元素等，可提取微晶纤维素，用作饲料、肥料还可作食用菌的培养基等。又如蛋白质、鞣酸、淀粉、叶绿素等。如能深加工综合利用，还会开发出更多新产品。总之，甜叶菊全身是宝。只要深入开发利用，其利用价值将会不断提高。二、生长习性甜叶菊喜在温暖湿润的环境中生长，但亦能耐-5℃的低温，气温在20－30℃时最适宜茎叶生长。甜叶菊属于对光照敏感性强的短日照植物，临界日长为12小时，所以在低纬度地区栽培开花较早。三、目前我国甜叶菊的种植情况甜叶菊至1977年在我国引种成功以来，目前已有20多个省市栽培。其中有北京、河北、陕西、、福建、湖南、云南、江西江苏山东安徽四川等地，但都是通过育苗、人工移苗、扦插等过程的小规模种植。虽说产量可观，但规模小，劳力与物质消耗大，农业劳动生产率和经济效益低，种植繁琐，跟不上市场的需求和科技的进步。四、我地区种植特点由于我省地形自身的优势，地块大，平坦，适合使用农业机械化作业，这样不仅节省大量的劳动力，提高生产效率，还有利于降低农作物生产成本，从而增加职工收入。再者甜叶菊在我地区四月底下播，可以避开三月份灾害性天气，为甜叶菊生长创造了一个良好的环境，避免了职工种植其他农作物遭受灾害性天气的风险。五、甜叶菊栽培过程（一）选地、备地
针对甜叶菊的生长习性，首先在土质方面选择疏松肥沃含腐殖质较多，并且土地平坦、排水良好的壤质土或沙壤土地；其次通过3月份的春灌使土壤的pH尽量达到中性（小于5.5或大于7.9均不适宜甜叶菊的生长）。再次根据土壤墒情，适墒犁地，当全田植株有10％－20％的植株现蕾时收获，此时产量和含糖量最高。收获后的甜叶菊要马上晾晒，通风避光，堆积不得过紧过密，严禁捆绑以防霉烂变质，荫干后组织人或使用康拜因进行叶和茎分离，再分别装袋运卖到甜叶菊加工厂，单产360kg/亩，由于第一年种植，我们有信心在今年的技术和经验的基础上种植，提高单产有很大的空间。参考文献
[1]
甜叶菊专刊兵团肥料，2010年3月第八期
[2]
王忠友，袁
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