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文档简介

《商场服务》作业设计方案《商场效劳》作业设计方案一、课程背景商场效劳是商业管理专业的一门基础课程，旨在培养学生对商场效劳管理的理论和实践能力，使其具备在商场效劳领域中进行有效管理和运营的能力。通过本课程的进修，学生将了解商场效劳的基本观点、原则和技巧，掌握商场效劳的各个环节和流程，提高效劳质量和效率，培养创新认识和团队合作能力。二、课程目标1.了解商场效劳的观点和特点，掌握商场效劳的基本原则和方法。2.掌握商场效劳的各个环节和流程，提高效劳质量和效率。3.培养学生的沟通能力、团队合作能力和解决问题的能力。4.激发学生的创新认识，培养学生的创业精神和实践能力。三、教学内容1.商场效劳观点与特点-商场效劳的定义和范围-商场效劳的特点和重要性2.商场效劳管理-商场效劳管理的基本原则和方法-商场效劳管理的组织结构和职能3.商场效劳流程-商场效劳的流程和环节-商场效劳的标准和规范4.商场效劳质量-商场效劳质量的评判和提升-商场效劳质量管理的方法和技巧5.商场效劳创新-商场效劳创新的意义和方法-商场效劳创新的案例分析四、教学方法1.理论教学：通过讲授理论知识，让学生了解商场效劳的基本观点和原则。2.案例分析：通过分析实际案例，让学生了解商场效劳的实际操作和管理方法。3.实践教学：通过实地考察和实践操作，让学生亲身体验商场效劳的各个环节和流程。4.团队合作：通过小组讨论和合作项目，培养学生的团队合作能力和解决问题的能力。五、考核方式1.平时表现：包括教室积极参与、作业完成情况等。2.期中考试：考察学生对商场效劳理论知识的掌握水平。3.期末考试：考察学生对商场效劳实践操作和案例分析的能力。4.课程论文：要求学生撰写一篇关于商场效劳管理的论文，展示对商场效劳管理的理解和思考。六、教学资源1.教材：《商场效劳管理》2.参考书籍：《商场效劳实践指南》、《商场效劳创新案例分析》3.实践基地：商场效劳中心、商场实地考察七、课程总结商场效劳是商业管理专业的重要课程之一，通过本课程的进修，学生将全面了解商场效劳的观点和特点，掌握商场效劳管理的原则和方法，提高效劳质量和效率，培养创新认识和团队合作能力

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