小白菜栽培技术规程

2小白菜栽培技术规程本标准规定了小白菜生产的的产地环境、栽培技术、采收、生产记录档案。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16715.2-2010瓜菜作物种子第2部分：白菜类GB/T8321.1-10农药合理使用准则NY/T2118-2012蔬菜育苗基质NY/T496-2010肥料合理使用准则通则NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件3产地环境符合NY/T5010-2016的规定。要求前茬未种植过十字花科蔬菜作物，地势平坦、水源充足、排灌方便、土层深厚、肥沃。4栽培技术4.1种子质量符合GB16715.2-2010的规定。4.2播种4.2.1播种方式主要采用苗床播种育苗。也可以选择穴盘育苗，穴盘育苗所用基质应符合NY/T2118-2012的要求。4.2.1苗床准备选择前茬非白菜类作物、排灌方便、肥沃、含有机质多的土壤。土壤耕深20cm，经耙平、耙细后开沟、作畦。一般苗床宽（100～120）cm，高（18～20）cm，沟宽30cm。苗床与大田的面积比例是1∶10。4.2.2播种期8月中旬至10月下旬分期播种。34.2.3播种量每亩用种量（100～150）g。4.2.4播种方法种子与细土、细沙或复合肥混拌均匀后撒播在床面上，播后轻轻压实或覆盖干细土（0.5～0.8）cm，随后浇透水（喷灌为佳）。4.2.5苗床管理出苗前如果阳光强烈、温度高，宜采用遮阳网或秸杆进行苗床覆盖，出苗后及时揭除覆盖物。（1～2）片真叶时及时间苗和拔除杂草，保持苗床见干见湿状态。4.2.6成苗标准苗龄（25～30）d，株高（10～12）cm5～6）片真叶时定植。4.3定植4.3.1施基肥肥料符合NY/T496-2010的标准。每亩施入腐熟的有机肥（1500～2000）kg，氮、磷、钾三元复合肥（40～50）kg，土壤深耕20cm。4.3.2作畦田块耙平、耙细后开沟、作平畦，一般畦宽（1.5～2.0）m，沟宽（30～40）cm、深（10～15）cm。4.3.3定植方法起苗前1d浇足水，随起苗随定植。定植株行距（25～30）cm×（25～30）cm。定植深度以叶柄基部与土面相平为宜，切忌埋没菜心。4.4田间管理4.4.1肥水管理定植后浇透定植水，生长期视土壤湿度情况浇水，保持土壤见干见湿。生长期间一般不需要追肥，如果长势差，可结合浇水每亩追施（5～10）kg尿素（1～2）次。4.4.2中耕除草在生长期结合中耕，进行除草。44.4.3温度管理如温度低于-5℃时，需要扣棚保温。4.4.4病虫害防治4.4.4.1病虫害种类主要病害有软腐病、霜霉病；主要虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾等。4.4.4.2防治原则严格控制好田间湿度，病虫害防治采取预防为主、综合防治的方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，合理使用高效、低毒、低残留的化学农药防治，达到安全生产、优质生产的目的。4.4.4.3防治方法（1）农业防治采收后及时清理田间残叶，带出田间及时销毁；冬季深翻后冻垡；夏天耕翻后闷棚，也可用水漫灌后闷棚；合理安排茬口，不与十字花科蔬菜连作；采用与葱蒜类、根茎类或水生蔬菜轮作的方法。（2）物理防治使用防虫网阻断部分虫源；利用频振式杀虫灯、黄板或性诱剂进行诱杀。（3）生物防治利用天敌进行防治，或田边种植蓖麻等植物进行有效驱除，或利用生物农药进行虫害的（4）药剂防治农药施用严格执行GB/T8321.1-10的规定，具体用法见附表1。5采收小白菜需定植后（40～60）d采收，越冬栽培可在春季开花前采