MOOC 社交礼仪-江苏海洋大学 中国大学慕课答案

MOOC社交礼仪-江苏海洋大学中国大学慕课答案第一讲作业第一讲单元测验1、问题：“质胜文则野，文胜质则史，文质彬彬，然后君子”说的是（ꢀ）。选项：A、注重品格质朴B、重视礼节仪表C、重视文采D、既重视仪表礼节又注重品格质朴正确答案:【既重视仪表礼节又注重品格质朴】2、问题：提出“克己复礼”思想的我国历史上第一位礼仪学专家是（）。选项：A、孔子B、孟子C、老子D、韩非子正确答案:【孔子】3、问题：下列选项中，又被称作国家公务员礼仪的是()。选项：A、商务礼仪B、国际礼仪C、政务礼仪D、服务礼仪正确答案:【政务礼仪】4、问题：_____文化一直主导着中国的封建社会，影响达几千年之久，它宣扬“礼教”，提出以“修身”“真诚”为本。选项：A、儒家B、理学C、佛教D、道家正确答案:【儒家】5、问题：礼的三层含义不包括（）。选项：A、制度B、规范C、尊重别人D、轻视他人正确答案:【轻视他人】6、问题：当众嚼口香糖是（）。选项：A、没有教养的表现B、是可以允许的行为C、讲究卫生的表现D、对尊重别人的表现正确答案:【没有教养的表现】7、问题：_____是我国流传至今的第一部礼仪专著。选项：A、《周礼》B、《论语》C、《礼记》D、《道德经》正确答案:【《周礼》】8、问题：做人的第一个层次是（）。选项：A、己所不欲，勿施于人B、人是有羞耻心的C、做一个好人、大人、能人、伟人D、礼仪无处不在，无时不有正确答案:【人是有羞耻心的】9、问题：中国素有“礼仪之邦”的美誉，自_____时期，礼仪之根就已经开始萌芽。选项：A、秦朝B、原始社会C、西周D、战国正确答案:【原始社会】10、问题：在人际交往过程中以一定约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为。如开业典礼、开幕式、婚礼等。这一行为一般称为（）。选项：A、礼貌B、礼节C、仪式D、礼仪正确答案:【仪式】11、问题：礼仪的功能主要有（）。选项：A、有助于提高人们的自身修养B、有助于美化自身C、有助于社会交往D、有助于净化社会风气，推进社会主义精神文明建设E、有助于塑造个人形象正确答案:【有助于提高人们的自身修养#有助于美化自身#有助于社会交往#有助于净化社会风气，推进社会主义精神文明建设#有助于塑造个人形象】12、问题：从内容上讲，礼仪的基本要素有（）。选项：A、礼仪的主体B、礼仪的客体C、礼仪的媒体D、礼仪的环境E、礼仪的形式正确答案:【礼仪的主体#礼仪的客体#礼仪的媒体#礼仪的环境】13、问题：礼仪应遵循的原则（）。选项：A、尊重的原则B、平等的原则C、自信的原则D、自律的原则E、信用的原则正确答案:【尊重的原则#平等的原则#自律的原则】14、问题：礼仪讲的其实就是一种规范行为。选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】15、问题：礼貌是礼仪的基础，礼节是礼仪的基本组成部分。选项：A、正确B、错误正确答案:【正确】第二讲作业第二讲单元测验1、问题：发式美是人的（ꢀ）美的一部分。选项：A、仪表B、仪态C、心灵D、行为正确答案:【仪表】2、问题：仪表美的本质是()。选项：A、人的容貌、形体、体态的协调优美B、经过修饰打扮及后天影响形成的美C、一个人高尚美好的内心世界和蓬勃旺盛的生命力的外在体现D、浓妆效果正确答案:【一个人高尚美好的内心世界和蓬勃旺盛的生命力的外在体现】3、问题：近距离的交往，从仪表修饰角度看，首先要解决的问题是（）。选项：A、发饰B、服饰C、整洁D、化妆正确答案:【整洁】4、问题：下列不违反礼仪的行为是（）。选项：A、用脚踹门B、当众抠鼻C、当众化妆D、对长辈称“您”正确答案:【对长辈称“您”】5、问题：贵族的养成，不需要（）。选项：A、传承礼仪B、接触的人需要有层次C、有好的生活习惯D、好的家庭教养正确答案:【接触的人需要有层次】6、问题：礼仪的本质要求是（）。选项：A、规范B、素养C、以主流观点为主D、以美为主正确答案:【以主流观点为主】7、问题：想要尊严，首先（）。选项：A、自律B、自尊C、自控D、自制正确答案:【自尊】8、问题：下列哪项是日常生活中讲礼仪的事例？（）选项：A、随地吐痰B、骂街C、在开会时将手机关闭或静音D、乱扔垃圾正确答案:【在开会时将手机关闭或静音】9、问题：体态语主要表现在手势和（）。选项：A、面部眼神B、面部表情C、面部眼神和表情D、耳朵是否动正确答案:【耳朵是否动】10、问题：合适得体的“体”指的是（）。选项：A、规则B、身份C、规则和身份D、身体正确答案:【规则和身份】11、问题：女士在美容化妆时必须遵守的规则（）。选项：A、以淡妆为主B、不当众化妆或补妆C、适当使用浓香型的化妆品D、工作时可与他人借鉴有关化妆的技巧问题E、工作时不让自己的妆面出现残缺正确答案:【以淡妆为主#不当众化妆或补妆#工作时不让自己的妆面出现残缺】12、问题：个人应从以下（）几方面塑造完美的个人形象。选项：A、内在品质B、服饰C、语言D、神情E、举止正确答案:【内在品质#服饰#语言#神情#举止】13、问题：在礼仪上，空间距离可以分为（）。选项：A、亲密距离B、私人距离C、社交距离D、公众距离E、平等距离正确答案:【亲密距离#私人距离#社交距离#公众距离】14、问题：塑造自身的良好形象与重视心理素质修养无关。选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】15、问题：公共图书馆有先来后到，所以可以替朋友占个座。选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】第三讲作业第三讲单元测验1、问题：关于夏季正式场合穿衣礼仪说法正确的是（）。选项：A、男士穿不带领子的T恤衫B、男士穿衬衣不穿背心C、女士的裙摆应在膝盖以下D、女士穿超短裙正确答案:【女士的裙摆应在膝盖以下】2、问题：关于穿西服的礼仪说法正确的是（）。选项：A、正式西服的口袋是有盖子的B、正式西服的口袋盖可以不拿出来C、西服的口袋可以装东西D、钢笔可以挂在西服外面正确答案:【正式西服的口袋是有盖子的】3、问题：对于女士着装说法不正确的是（）。选项：A、胸不露锁B、臂不露腋C、腹不露肚脐D、裙子下摆和膝盖相当正确答案:【裙子下摆和膝盖相当】4、问题：关于佩戴首饰说法错误的是（）。选项：A、不佩戴与脸型相随的耳环B、戴一只手镯时只能戴在左手上C、手表戴左手D、带戒指应该男左女右正确答案:【带戒指应该男左女右】5、问题：不属于女士着装三原则的是（）。选项：A、质地高级B、款式复杂C、做工考究D、款式简洁正确答案:【款式复杂】6、问题：关于男士日常礼仪说法错误的是（）。选项：A、避免染发B、发长小于7CMC、男士戴戒指在右手D、头部应避免头皮屑正确答案:【男士戴戒指在右手】7、问题：一般情况关于领带的礼仪正确的是（）。选项：A、短袖衬衣打领带B、领带夹夹在衬衣的第一与第二粒扣子中间C、女士也应打领带D、不穿西服不打领带正确答案:【不穿西服不打领带】8、问题：关于女士着装不恰当的是（）。选项：A、不夸张，炫耀B、不穿黑色丝袜C、高跟鞋高于7CMD、丝袜不宜挑丝正确答案:【高跟鞋高于7CM】9、问题：男士上衣是两粒扣子的西装，在正式场合，做法正确的是（）。选项：A、两粒扣子都系B、系下面的解上面的C、系上面的解下面的D、都打开正确答案:【系上面的解下面的】10、问题：西服穿着讲究的三一定律是指（）。选项：A、指鞋子、腰带、公文包的色彩必须统一起来B、指衬衫、腰带、公文包的色彩必须统一起来C、指西服、衬衫、皮鞋的色彩必须统一起来D、指鞋子、领带、公文包的色彩必须统一起来正确答案:【指鞋子、腰带、公文包的色彩必须统一起来】11、问题：庄重场合的着装应做到（）。选项：A、按规定着装B、按规范着装C、要礼貌着装D、色彩要合适E、着装宜严整正确答案:【按规定着装#按规范着装#要礼貌着装】12、问题：女士在正式场合所穿的套裙应具有下列特色（）。选项：A、两件套的套裙B、三件套的套裙C、面料高档D、一般的素色面料E、上衣与裙子同一质地、同一色彩正确答案:【两件套的套裙#面料高档#上衣与裙子同一质地、同一色彩】13、问题：男士在正式场合穿西装时，应遵循下列原则（）。选项：A、钥匙、手机之类不要装在口袋，最好挂在腰间B、要注意内衣的搭配C、拆除衣袖上商标D、少装东西E、扣上所有纽扣正确答案:【要注意内衣的搭配#拆除衣袖上商标#少装东西】14、问题：服饰的选择具有随意性。选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】15、问题：男士着装一般应遵循“三一律”和“三色原则”。选项：A、正确B、错误正确答案:【正确】握手礼仪测验题1、问题：关于握手的顺序礼仪，描述不正确的有：选项：A、男士与女士握手，男士应该在女士伸手之后再伸手B、客人到来之时，应该主人先伸手；客人离开时，客人先握手。C、下级与上级握手，应该在上级伸手之后再伸手D、先伸手者为地位低者正确答案:【先伸手者为地位低者】2、问题：下列关于握手的禁忌，说法不正确的是选项：A、不要用左手相握，尤其是和阿拉伯人、印度人打交道时要牢记。B、不要拒绝和别人握手，哪怕手上有水或不干净时，也不应谢绝握手。C、不要在握手时把对方的手拉过来，推过去，或者上下左右抖个不停。D、不要在握手时戴着手套或墨镜，只有女士在社交场合戴着薄纱手套握手，才是被允许的。正确答案:【不要拒绝和别人握手，哪怕手上有水或不干净时，也不应谢绝握手。】名片礼仪测验1、问题：送名片的方式是选项：A、双手B、左手C、右手D、双手或者用右手正确答案:【双手或者用右手】2、问题：名片的保存一般应注意的问题中，错误的是：选项：A、名片要和钱包，笔记本放在一起B、名片不可放在裤兜里C、保持名片清洁，平整D、不可以随意乱放正确答案:【名片要和钱包，笔记本放在一起】3、问题：名片是现代商务活动中必不可少的工具之一,有关它的礼仪当然不可忽视,下列做法正确的是:选项：A、为方便对方联系,名片上一定要有自己的私人联系方式B、为显示自己的身份,应尽可能多的把自己的头衔都印在名片上C、接过名片时要马上看并读出来,再放到桌角以方便随时看D、在用餐时，要利用好时机多发名片，以加强联系正确答案:【接过名片时要马上看并读出来,再放到桌角以方便随时看】称呼礼仪测验1、问题：下列哪种称呼方式我国一般不适用选项：A、王教授B、王老师C、王先生D、教授先生正确答案:【教授先生】2、问题：在商务交往中，使用称呼应该注意：选项：A、就高不就低B、就低不就高C、适中D、以上都不对正确答案:【就高不就低】第四讲作业第四讲单元测验1、问题：在递送名片时，正确的做法是()。选项：A、用手指夹着递送名片B、用左手递名片C、按照次序递送名片D、在用餐时发名片正确答案:【按照次序递送名片】2、问题：握手时有一些禁忌，其中不包括()。选项：A、不要隔着人和对方握手B、不要用左手同他人相握C、不要跨门槛握手D、不要用双手与人握手正确答案:【不要用双手与人握手】3、问题：在公务活动场合，上司为男性，下属为女性，握手的次序应该是()。选项：A、女士先伸手B、双方均可先伸手C、双方随意伸手D、男士先伸手正确答案:【男士先伸手】4、问题：以下关于打招呼时需遵循的礼仪规范，描述不正确的是（）。选项：A、在会场、剧院等室内相对安静、不便开口的场合，遇到熟人可以不打招呼，避免影响他人B、生活场合与关系密切的人碰面，可以选用轻松、随意的招呼方式和语言C、有效地打招呼，要体现主动性，传递“我眼里有你”D、有效地打招呼，要体现热情度，任何情况下都应面带微笑，目视对方，表示诚心诚意正确答案:【在会场、剧院等室内相对安静、不便开口的场合，遇到熟人可以不打招呼，避免影响他人】5、问题：在商务交往中，使用称呼应该注意（）。选项：A、就高不就低B、就低不就高C、适中D、以上都不对正确答案:【就高不就低】6、问题：下列哪种称呼方式我国一般不适用（）。选项：A、王教授B、王老师C、王先生D、教授先生正确答案:【教授先生】7、问题：下列关于握手的禁忌，说法不正确的是（）。选项：A、不要用左手相握，尤其是和阿拉伯人、印度人打交道时要牢记B、不要拒绝和别人握手，哪怕手上有水或不干净时，也不应谢绝握手C、不要在握手时把对方的手拉过来，推过去，或者上下左右抖个不停D、不要在握手时戴着手套或墨镜，只有女士在社交场合戴着薄纱手套握手，才是被允许的正确答案:【不要在握手时戴着手套或墨镜，只有女士在社交场合戴着薄纱手套握手，才是被允许的】8、问题：名片是现代商务活动中必不可少的工具之一,有关它的礼仪当然不可忽视,下列做法正确的是()。选项：A、为方便对方联系,名片上一定要有自己的私人联系方式B、为显示自己的身份,应尽可能多的把自己的头衔都印在名片上C、接过名片时要马上看并读出来,再放到桌角以方便随时看D、在用餐时，要利用好时机多发名片，以加强联系正确答案:【接过名片时要马上看并读出来,再放到桌角以方便随时看】9、问题：不同的（），对别人应使用不同的称呼。选项：A、地点B、时间C、目的D、季节正确答案:【地点】10、问题：商务会面中正式称呼包括（）。选项：A、地方性称呼B、泛尊称C、行政职务D、技术职称正确答案:【行政职务#技术职称】11、问题：自我介绍时应遵循的礼仪（）。选项：A、把握好介绍的时机B、必须充满自信C、最好能先了解一下对方的一些情况D、介绍时要实事求是，真实诚恳E、最好采用工作式介绍正确答案:【把握好介绍的时机#必须充满自信#最好能先了解一下对方的一些情况#介绍时要实事求是，真实诚恳】12、问题：交谈时应做到（）。选项：A、专心倾听B、要有适当的情绪投入C、对讲话做出反应D、边听边想E、随时提问或插话正确答案:【专心倾听#要有适当的情绪投入#对讲话做出反应#边听边想】13、问题：自我介绍的具体形式有（）。选项：A、应酬式B、工作式C、交流式D、礼仪式E、简要式正确答案:【应酬式#工作式#交流式#礼仪式】14、问题：职位、身份高者与职位、身份低者握手，应由职位、身份低者先伸手。选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】15、问题：“先生”这个称呼有时也可以用在女士身上。选项：A、正确B、错误正确答案:【正确】第五讲作业第五讲单元测验1、问题：出入无人控制的电梯时，陪同人员应该（）。选项：A、先进后出B、控制好开关钮C、以上都包括D、以上都不对正确答案:【先进后出】2、问题：公务用车时，上座是（）。选项：A、后排右座B、副驾驶座C、司机后面之座D、以上都不对正确答案:【后排右座】3、问题：办公室里礼仪中要注意的礼节很多，下面哪种并不属于忌讳的范围之中（）。选项：A、在办公的时候打扮自己B、借用同事的办公物品C、向同事谈论自己的功绩经历D、办公时看小说等与工作无关的资料正确答案:【借用同事的办公物品】4、问题：办公室是我们工作的主要场所，因此处理好办公室里的关系，有一个良好的工作环境同样重要，以下办公室里的行为不符合礼仪规范的是（）。?选项：A、“时间就是生命，因此守时是很重要的?B、在办公室里应爱惜办公用品，用完后应妥善处理，以方便下一个人使用C、不要谈及私人问题D、午睡时不要打扰到别人，所以可以不用锁门，免得弄出声音正确答案:【午睡时不要打扰到别人，所以可以不用锁门，免得弄出声音】5、问题：当您的同事不在，您代他接听电话时，应该（?）。选项：A、先问清对方是谁B、先告诉对方他找的人不在C、先问对方有什么事D、先记录下对方的重要内容，待同事回来后告诉他处理正确答案:【先告诉对方他找的人不在】6、问题：在带领宾客参观时，作为一个引导者，在进出电梯时(有专人控制)你应做到（）。选项：A、放慢脚步，进电梯时让宾客先进入，出电梯则相反B、加快脚步，进电梯自己先进入，出电梯则相反C、保持脚步，谁先进出都无所谓?D、以上都不对正确答案:【放慢脚步，进电梯时让宾客先进入，出电梯则相反】7、问题：在拜访别人办公室的时候，你应该（）。选项：A、敲门示意，征得允许后再进入B、推门而入，再做自我介绍?C、直接闯入，不拘小节?D、敲门后不等允许直接推门进入正确答案:【敲门示意，征得允许后再进入】8、问题：在办公室听到电话铃响，（）之内必须接听。选项：A、一声B、两声C、三声D、四声正确答案:【三声】9、问题：接待人员引导来访客人时，下列选项哪个是不正确的是（）。选项：A、走廊上，接待人员在客人之前两三步，礼让客人走在内侧B、引导客人上楼时，接待人员应走在后面，下楼时反之C、乘坐电梯时，接待人员应先进入电梯，走出电梯时，接待人员应请客人先行D、客人进入会客室如果坐在了靠近门的座位，接待人员不可以请其改坐，否则不礼貌正确答案:【客人进入会客室如果坐在了靠近门的座位，接待人员不可以请其改坐，否则不礼貌】10、问题：以下属于电话形象要素的有（?）。选项：A、通话内容：语言、信息等内容B、举止表现：神态、语气、态度、动作等等C、通话时机，时机不对会影响工作效率、影响双方关系D、公务性问题正确答案:【通话内容：语言、信息等内容#举止表现：神态、语气、态度、动作等等#通话时机，时机不对会影响工作效率、影响双方关系#公务性问题】11、问题：双方通电话，应由谁挂断电话（?）。选项：A、主叫先挂电话B、被叫先挂电话C、尊者先挂电话D、不做要求，谁先讲完谁先挂，最好同时挂正确答案:【主叫先挂电话#尊者先挂电话】12、问题：为尊者和客人斟茶或续水时，下列选项正确的是（）。选项：A、茶杯应斟满茶水，以表示尊敬?B、茶水不宜太烫?C、递送茶杯使用双手D、从座位的右侧斟茶或续水正确答案:【茶水不宜太烫?#递送茶杯使用双手#从座位的右侧斟茶或续水】13、问题：电话通话过程中，以下说法正确的有（）。选项：A、为了不影响他人，不使用免提方式拔号或打电话B、为了维护自己形象，不边吃东西边打电话C、为了尊重对方，不边看资料边打电话D、以上说法都不正确正确答案:【为了不影响他人，不使用免提方式拔号或打电话#为了维护自己形象，不边吃东西边打电话#为了尊重对方，不边看资料边打电话】14、问题：同事之间相处应注意什么礼仪？（?）。选项：A、平等相处，同事之间应保持一种平等、礼貌的合作关系，尽量做到相互包容和体谅，防止心照不宣B、自己出现失误应主动向对方道歉，双方出现误会在对方没有捅破的情况下应主动说明C、经济往来上，向同事借钱应迅速归还，可以不打借条D、不在背后议论同事，不说不利于团结的话，不损害他人的名誉?正确答案:【平等相处，同事之间应保持一种平等、礼貌的合作关系，尽量做到相互包容和体谅，防止心照不宣#不在背后议论同事，不说不利于团结的话，不损害他人的名誉?】15、问题：脱下的大衣应放在椅背上。选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】第六单元作业第六讲单元测验1、问题：周四早上，总经理临时通知部门经理，要求周四下午召开本部门的工作会议，总经理参加。你认为该会议的长度应控制在（?）范围。?选项：A、30分钟以内B、30-120分钟C、一天D、一天以上正确答案:【30-120分钟】2、问题：如果得知与会外宾来自美国和英国，那么会议饮料应该提供（?）。选项：A、咖啡B、橙汁C、绿茶D、咖啡和红茶正确答案:【咖啡和红茶】3、问题：跨国会议的座位安排应（?）。选项：A、以右为主，以左为辅B、以中为主，以两边为辅C、以左为主，以右为辅D、以两边为主，以中为辅正确答案:【以右为主，以左为辅】4、问题：会议质询的提问者应该把提问控制在（?）时间范围内。选项：A、一分钟B、两分钟C、三分钟D、四分钟正确答案:【两分钟】5、问题：如果会议进程中，与会者观点互相冲突，作为会议主席应该（?）。选项：A、依据自己的观点决定采纳哪个与会者的观点B、对持相反意见的双方分别有清楚的了解，并提出折中方案应对C、不予理会D、等会议结束后，私下交流意见?正确答案:【对持相反意见的双方分别有清楚的了解，并提出折中方案应对】6、问题：公司日常的例会最好选择在一周的（?）举行。选项：A、周二至周四B、周一C、周五D、周末正确答案:【周二至周四】7、问题：确定与会者名单时，首要考虑的条件是（?）。选项：A、与会者应当是与会议的议题有关系的人B、与会者应当是有权力的人?C、与会者应当是有经济实力的人D、与会者应当是利于会议顺利进行的人正确答案:【与会者应当是与会议的议题有关系的人】8、问题：跨国会议与一般会议相比，最大的特殊性在于（?）。选项：A、会议成本高B、与会者来自不同的国家C、会议准备复杂D、与会者不一定都能准时参加正确答案:【与会者来自不同的国家】9、问题：企业日常的例会最好选择在一天的（?）时间召开。选项：A、6：00~8：00或16：00~18：00B、8：00~11：00或14：00~16：00C、8：00~11：00或16：00~18：00D、6：00~8：00或14：00~16：00正确答案:【8：00~11：00或14：00~16：00】10、问题：当有发言者正在进行发言而你对其所述十分迷惑时，你应该（?）。选项：A、向坐在你旁边的与会者询问B、直接向发言者提出自己的疑问C、向其他与会者发牢骚，寻求共同的感受D、把有疑问的地方记录下来，会下了解正确答案:【把有疑问的地方记录下来，会下了解】11、问题：安排茶话会与会者的具体座次方法主要有（）。选项：A、环绕式B、散座式C、圆桌式D、主席式E、佳宾式正确答案:【环绕式#散座式#圆桌式#主席式】12、问题：举行茶话会的时间一般在（）。选项：A、下午四点钟左右B、上午九点钟左右C、上午九、十点钟D、上午十点钟左右E、下午三点钟左右正确答案:【下午四点钟左右#上午十点钟左右】13、问题：不属于会议司仪主要职责的是（?）。选项：A、适当的补充和提醒主席B、主持整个会议C、为与会者提供所需的任何服务D、作会议咨询正确答案:【主持整个会议#为与会者提供所需的任何服务#作会议咨询】14、问题：在正式的宴会中，只要一落座就应打开餐巾。选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】15、问题：如果会议有内容演示，最好用U字形的桌子。选项：A、正确B、错误正确答案:【正确】第七讲作业第七讲餐饮礼仪测验1、问题：餐巾使用错误的是（）。选项：A、不能擦，只能蘸B、喝东西前拿餐巾印嘴唇C、餐巾不用时可别脖子上D、将餐巾放在桌子上意寓用餐完毕正确答案:【餐巾不用时可别脖子上】2、问题：吃相不雅的是（）。选项：A、不在一处下筷子B、不站起来夹菜C、不吧唧嘴D、做客时自己转盘正确答案:【做客时自己转盘】3、问题：在西餐厅，用餐正确的说法是（）。选项：A、酒应倒满B、葡萄酒用小杯C、烈酒用大杯D、三角形的面包从一个锐角开吃正确答案:【三角形的面包从一个锐角开吃】4、问题：西餐中表示这一道菜不用了，应该将刀、叉放在（）。选项：A、餐桌上B、餐巾上C、菜单上D、食盘上正确答案:【食盘上】5、问题：工作餐中，主人（）是吩咐侍者为自己结账。选项：A、将刀叉放在桌上B、将餐巾放回餐桌上C、举手示意D、起身站立正确答案:【将餐巾放回餐桌上】6、问题：关于中餐桌次安排原则下列说法不正确的是（）。选项：A、以右为上B、居中为上C、远门为上D、大桌为上正确答案:【大桌为上】7、问题：西餐进餐时，中途离开可将刀叉摆放成（）。选项：A、八字形B、二字形C、十字形D、随意形状正确答案:【八字形】8、问题：按国外习惯，席位安排原则一般是男女穿插，以（）为准，分别安排好主宾与次主宾。选项：A、男主人B、女主人C、男主宾D、女主宾正确答案:【女主人】9、问题：应邀参加西方人家宴的客人必须（）。选项：A、一分钟也不要迟到B、提前五分钟到达C、提前半小时到D、迟到五分钟正确答案:【提前五分钟到达】10、问题：男女一同进入餐馆，行进的顺序应该是()。选项：A、侍者—女人—男人B、侍者—男人—女人C、女人—男人—侍者D、女人—侍者—男人正确答案:【侍者—女人—男人】11、问题：对于西餐，说法不正确的是（）。选项：A、右手拿叉B、左手拿刀C、欧洲吃牛排切完再吃D、男士喝咖啡一般不加奶正确答案:【右手拿叉#左手拿刀#欧洲吃牛排切完再吃】12、问题：下列关于餐具的摆放规律描述正确的是（）。选项：A、刀尖向上B、垫盘居中C、叉左刀右D、刀口向外正确答案:【刀尖向上#垫盘居中#叉左刀右】13、问题：公司、单位的商务宴请通常遵循国际惯例安排座位，下列座次安排原则中表述正确的是（）。选项：A、以右为上B、靠墙为上C、面门为上D、居中为上正确答案:【以右为上#面门为上#居中为上】14、问题：在西餐宴会中，所有饮料、酒类都从宾客左边斟倒。选项：A、正确B、错误正确答案:【正确】15、问题：宴会中，进餐速度不能快于主宾。选项：A、正确B、错误正确答案:【正确】第八讲作业第八讲应聘礼仪测验1、问题：下面（）是不要穿浅色西装去面试的原因。选项：A、太白，容易弄脏B、不衬肤色C、太显正式D、显得幼稚、轻浮正确答案:【显得幼稚、轻浮】2、问题：下面（）不是不应穿羽绒服去面试的原因。选项：A、毛料外套会沾满了羽绒B、会起静电C、拿在手上显得臃肿D、价格便宜正确答案:【价格便宜】3、问题：关于女士套装的要求，下面（）是错误的。选项：A、如果公司的着装要求严格，必须穿很正式的套装B、可根据公司员工的着装酌情考虑面试的着装C、若公司员工的着装很正式，则面试时最好穿正式的套装D、若公司员工的着装很休闲，则面试时可不穿套装正确答案:【若公司员工的着装很休闲，则面试时可不穿套装】4、问题：对于面试时的皮鞋的要求，下面（）是正确的。选项：A、可以不包脚趾B、可以不包脚跟C、只要是深色即可D、必须包脚趾且包脚跟正确答案:【必须包脚趾且包脚跟】5、问题：可以在下面哪一个地方补妆？（）。选项：A、酒吧B、酒店大厅C、洗手间的小格子间D、面试外面的长椅上正确答案:【洗手间的小格子间】6、问题：下列说法中错误的是（）。选项：A、握手时，女士先伸手B、一般是领导先伸手C、一般是面试官先伸手D、一般是客人先伸手正确答案:【一般是客人先伸手】7、问题：关于面试时间，一般提前（）到达面试地点效果最佳，可熟悉一下环境，稳定一下心神。选项：A、准时到达B、提前1小时C、推迟10分钟D、提前10-15分钟正确答案:【提前10-15分钟】8、问题：下面哪一个的做法是正确的？（）。选项：A、坐着递名片B、单手接名片C、拿到名片不看直接放进口袋里D、拿到名片后根据名字和头衔称呼对方正确答案:【拿到名片后根据名字和头衔称呼对方】9、问题：下面（）是打电话询问的恰当时间。选项：A、星期一上午B、星期五下午C、星期六D、星期二到四即可正确答案:【星期二到四即可】10、问题：最好笑到什么程度？（）。选项：A、露八颗牙齿B、张大嘴笑C、腼腆的微笑D、真诚、自然的笑正确答案:【真诚、自然的笑】11、问题：关于面试礼仪，下列选项正确的是（）。选项：A、遵时守信是第一要义B、面试全程保持手机关闭C、对接待人员和其他工作人员同样以礼相待D、主动向面试官鞠躬问好正确答案:【遵时守信是第一要义#面试全程保持手机关闭#对接待人员和其他工作人员同样以礼相待#主动向面试官鞠躬问好】12、问题：面试语言的禁忌包括（）。选项：A、喜欢套近乎B、口头禅过多C、缺乏主见D、主动开口谈钱正确答案:【喜欢套近乎#口头禅过多#缺乏主见#主动开口谈钱】13、问题：下面（）是正确的。选项：A、穿的西装一定要紧身裁减的B、西装的肩部一定要加垫肩C、尽量选择竖纹，不要选横纹或者斜纹D、本身个子矮的男生最好穿这种上下不是同一套的西装正确答案:【穿的西装一定要紧身裁减的#西装的肩部一定要加垫肩#尽量选择竖纹，不要选横纹或者斜纹】14、问题：下面（）属于领带的注意事项。选项：A、领带长的那一面，下来不要超过你的皮带扣B、不要穿一个衬衣就打着领带C、穿着西装一定要打领带D、可以完全让你的皮带扣露在外面正确答案:【领带长的那一面，下来不要超过你的皮带扣#不要穿一个衬衣就打着领