《外宾接待作业设计方案-秘书实务》

《外宾接待》作业设计方案第一课时一、课程背景分析《外宾接待》是一门重要的外语教学课程，旨在提高同砚与外国客人沟通的能力，增进跨文化沟通的理解。随着举世化的推行，各行业对于具备外宾接待能力的人才需求日益增加，因此这门课程具有重要的现实意义。二、课程目标1.援助同砚精通基本的外宾接待礼仪和技巧；2.提高同砚的外语口语表达能力，使其能够流利地与外国客人沟通；3.培育同砚的跨文化认识，增进对外国文化的理解和尊重。三、课程内容设计1.外宾接待礼仪：介绍外宾接待的基本礼仪规范，包括问候、引导、效劳等方面的礼仪要求。2.外语口语表达：进修常用的外语口语表达，包括问候语、介绍自己、扣问信息等内容。3.跨文化沟通：介绍不同国家的文化差别和差别对外宾接待的影响，培育同砚的跨文化交际能力。四、教学方法1.多媒体教学：结合图片、视频等多媒体资源进行教学，援助同砚更直观地理解外宾接待的知识和技巧。2.角色扮演：通过角色扮演的方式进行教学，让同砚模拟实际外宾接待情境，提高他们的实践能力。3.小组谈论：组织同砚进行小组谈论，分享对于外宾接待的看法和阅历，增进同砚之间的互动与沟通。五、考核方式1.书面测试：设置问答题和填空题等形式的书面测试，考察同砚对于外宾接待知识的精通。2.口头表达：组织同砚进行口头表达活动，要求他们运用所学的外语口语表达技巧与外国客人进行互动。3.案例分析：设置外宾接待案例分析题，要求同砚依据情境描述制定适当的接待方案，考察他们的实践能力和创新思维。六、课程实施规划1.第一周：介绍外宾接待的基本观点和意义，引导同砚了解课程目标和内容。2.第二周至第四周：分别进行外宾接待礼仪、外语口语表达和跨文化沟通的教学。3.第五周：组织同砚进行综合训练和考核，检验他们的进修效果。4.第六周：总结课程，让同砚反思自己的进修收获和不足的地方，并提出改进建议。七、教学资源支持1.老师：拥有外宾接待阅历和外语教学背景的师资团队进行教学指导。2.教材：选用具有权威性和好用性的外宾接待教材，为同砚提供进修依据。3.设备：配备多媒体教学设备和角色扮演道具，保障教学质量和效果。八、总结通过本课程设计方案，旨在援助同砚全面提升外宾接待能力，增强跨文化交际的能力，为将来的职业进步奠定坚实基础。期望同砚能够勤勉进修、乐观参与，取得优异的进修效果和实践效果。愿本课程能够成为同砚人生道路上的一份珍贵财宝，带来无限的收获和成就。第二课时一、课程背景《外宾接待》是一门旨在培育同砚接待外国客人的专业技能和跨文化沟通能力的课程。在举世化背景下，接待外宾已经成为许多行业的必备技能，无论是在旅游业、酒店管理、商务领域还是外交事务中，都需要具备良好的接待能力。通过本课程的进修，同砚将学会如何礼貌待人、跨文化沟通、解决问题以及提升效劳质量，从而在将来的职业生涯中脱颖而出。二、进修目标1.了解接待外宾的基本礼仪和规范，包括礼貌用语、仪容仪表等；2.精通跨文化沟通的技巧，包括如何解决语言障碍、文化差别等问题；3.提高解决问题的能力，包括面对客人投诉时的处理方法；4.提升效劳质量，学会如何主动为客人提供援助和效劳。三、课程内容1.第一讲：接待外宾的基本礼仪-介绍接待外宾时应注意的礼仪规范，如握手礼仪、问候礼仪等；-演示实际场景中的接待礼仪，让同砚进行模拟练习。2.第二讲：跨文化沟通技巧-分析不同国家的文化差别，了解如何与外国客人进行有效沟通；-练习跨文化沟通的技巧，包括倾听、尊重、宽容等。3.第三讲：解决问题的能力-分析常见的接待问题，如客人投诉、效劳不满足等；-进修处理问题的方法，包括耐心倾听、乐观解决、准时反馈等。4.第四讲：提升效劳质量-介绍提升效劳质量的重要性，如何为客人提供更好的效劳；-实际操作演练，让同砚在模拟情境中提供优质的效劳。四、作业设计1.实地调研：要求每位同砚前去当地的酒店、旅游景点或外企，进行实地调研，了解外宾接待的实际状况。同砚需撰写调研报告，包括观察所见、问题分析以及改进建议。2.角色扮演：分组进行角色扮演，模拟接待外宾的场景。每组有一名同砚扮演外国客人，其他成员扮演接待人员，进行实景演练并录制视频。评分标准包括礼仪、沟通技巧、问题处理能力等。3.案例分析：提供实际案例，让同砚进行分析与谈论。同砚需要结合课上进修内容，找出问题所在并提出解决方案。案例分析可以是真实案例，也可以是虚构的场景。4.书面总结：结课时要求同砚撰写一篇500字以上的总结体会。同砚需回顾进修过程中的收获与成长，总结自己在接待外宾方面的不足的地方，并提出将来的进修规划和改进方向。五、评判方式1.实地调研报告：30%；2.角色扮演表现：30%；3.案例分析谈论：20%；4.书面总结的质量：20%。六、总结通过本课程的进修与作业设计，同砚将在理论与实践中不息提升